- “豬媽生完後,體型完全走樣。無奈嘴饞!弄點低脂的粥來解解饞!!王士雄的《隨息居飲食譜》中説:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、...
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- “東北的冬天讓人很不適應,硬硬的風活活打透厚重的外衣,回到家裏,最希望喝上一碗暖暖的粥,撲鼻的香氣,一口下去,整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米(半碗)香菇(三個)雞胸肉(2兩)皮蛋(兩枚)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉皮蛋...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- “西瓜皮除了可以涼拌、清炒以外,聽説還可以調餡做煎餅、包餛飩、包餃子呢;雖然之前我也未做過,但也不妨礙來實踐一下哈;所以又特地讓那位重新買了一個西瓜回來,除了吃瓤以外,更需要西瓜皮;哈哈:閒話不説,直接分享我的-西瓜皮火腿雞蛋餅吧。製作過程超級簡單;只要切切拌拌,煎一煎就...
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- 雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔着熟悉的香味,跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外,醬料一定要做出獨有的味道,這樣吸引人心。雞蛋灌餅的醬怎麼做,這個要看具體步驟:做法一材...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “由於家中沒有饅頭懶懶的我不知吃什麼好突然想起好久沒吃麪疙瘩湯了嘿嘿材料是將就家裏現有的根據個人喜好放就可以了”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料葱花(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)蔬菜(適量(個人喜好))配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿疙瘩粥的做...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)鹽(1g)澱粉(1勺)薑末(適量)火腿(1根)皮蛋(2個)輔料温水(5g)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋火腿雞蛋羹的做法步驟1、火腿,皮蛋切碎,3個雞蛋,蛋清蛋黃分離,鮮姜一小塊磨成末加一小勺澱粉,半小勺鹽,一點點水(一個蛋清的量)紗布或者細漏勺過濾到蛋清中,剩一點點放到蛋黃中,蛋清...
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- “心情故事去廣州最愛吃的是皮蛋瘦肉粥,回家後自己動手試着做了幾回,深受家人的喜愛。今天早餐就是利用剩的米飯做的粥,和美味的包子一起湊成了一個簡單的早餐。我家有個小饞貓,天天嚷着要好吃的,晚上剩的米飯,糾結呀,還是小饞貓最後拍板,我要吃皮蛋粥!好吧,壽司就不做了,改皮蛋粥了...
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- “皮蛋瘦肉粥:為廣東地區的傳統著名小吃,以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料,還可以加點葱花、香油增香提味。美食無國界更沒地域之分,除廣東外,其它地方的人也都逐漸愛上鹹鮮爽口的皮蛋瘦肉粥。它食材簡單營養豐富,含有大量蛋白質、多種維生素、氨基酸以及適量脂肪和微量元素,食用後...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- 食材明細主料大米(115克)皮蛋(2只)火腿腸(2根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剝殼)。3、火腿腸。4、將皮蛋放在案板上切開,待用。5、將火腿腸去包裝放在案板上切成小塊,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量...
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- 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富,而且味道也是非常的好,吃起來非常的有嚼勁,好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃?雞腿飯這樣做才最好吃...
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- “這年的天氣實在是反常啊,熱了這麼久確一點不也涼下來的意思;雖已立過秋,也要看秋老虎發威;哎,熱的一點食慾也沒有了,以前很少喝粥的我,現在卻只想綜喝粥來增加能量了。不過今天我沒有用砂鍋熬粥,也沒有電飯煮粥,而是用ACA-MB500麪包機的煲粥功能來完成的;第一次嘗試用麪包機煲粥,...
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- “寶寶最近不愛吃東西,所以馨寶媽特意為馨寶查了些資料,又結合自己的想法做出了這道幼兒食譜,沒想到寶寶很愛吃,比平常吃的都多,馨寶媽很欣慰,所以把這款料理搬出來和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指導,謝謝~^-^玉米碴:玉米含有豐富的營養保健物質,如碳水化合物、蛋白...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- “來呼和浩特陪老孫十多天了,住的環境很真是很讓我頭疼。。不過還好,廚房的東西可不少,這幾天把老孫喂得都胖了,之前天天吃肉,今晚就做個皮蛋火腿粥清清腸胃吧。。嘻嘻看了這麼久美食天下,第一次傳,之前做的菜總是忘記拍照~~比較懶啊嘻嘻因為廚房條件簡陋,香葱也用完了,樣子一般不...
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- “這款粥非常適合不愛吃菜的小朋友再配上點清爽的醃黃瓜那就更棒啦”食材明細主料大米(適量)白菜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)火腿雞蛋蔬菜粥的做法步驟1、跟咱們平時煮粥一樣的。2、快熟了的時候,把菜切碎下入粥鍋裏...
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- “因為剩了火腿,不想浪費,就熬了粥!喜歡就放不喜歡可以不放.其實家裏什麼蔬菜都可以弄,看自己喜歡了!做飯就是自己開心就好。”食材明細主料雞肉(適量)小白菜(適量)美好火腿(適量)皮蛋(2個)輔料料酒(適量)香油(三滴)葱(一個)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋蔬...
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- “嫩滑雞肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的熱粥,給冬天帶來不一樣的温暖。”食材明細主料白粥(適量)雞胸肉(少許)皮蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)紅薯粉(少許)姜容(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑雞皮蛋粥的做法步驟1、白粥2、雞胸肉切粒,剁點姜容3、放油,鹽,胡椒粉,紅薯粉拌勻4...
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- 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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- “皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜,屬於粵菜系。粥香滑爽,鹹鮮味美,讓你回味無窮。老公想喝皮蛋瘦肉粥,家裏沒有瘦肉了,正好有火腿,熬出來的粥也很不錯呢!”食材明細主料東北大米(150克)皮蛋(2個)食用油(1茶匙)火腿(50克)輔料胡椒粉(適量)小香葱(2根)薑絲(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻...
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- 食材明細主料火腿(適量)松花蛋(一個)剩米飯(適量)輔料西藍花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿皮蛋粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、鍋內倒入清水,放入米飯。4、燒開放姜,煮15分鐘。5、鍋內放玉米油,放入火腿煎出香味。6、...
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- “今天來一道不一樣的,改良版的【皮蛋火腿粥】跟大夥分享。”食材明細主料大米(200g)火腿(50g)水(1000g)皮蛋(一個)輔料毛豆(50g)腐竹(50g)葱花(20g)薑末(10g)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋火腿粥的做法步驟1、提前把大米用涼水泡兩個小時2、火腿、皮蛋...
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