- “大熱的天,一個人連續吃了好幾頓的泡麪、麪包,堅定的決定不能再繼續了!可一個人煎炒烹炸實在不合適,還是弄點簡單又有米有菜的吃食吧!”食材明細主料米飯(1小碗)糯米(1小把)肥瘦肉丁(適量)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)配料醬油(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡...
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- “一款很家常,非常受歡迎的蓋澆飯,操作簡單,味道不一般,值得一試哦。米飯扣入盤中,澆上剛出鍋的宮保雞丁,味道甜辣濃郁,透着微酸,時蔬撘配,色澤誘人。”食材明細主料雞胸肉(120g)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)花生米(半小把)輔料大葱(1段)蒜瓣(3瓣)調料豆瓣醬(1勺)鹽(2g)糖(1勺)醋(1勺)白胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料菜花:300臘肉:適量輔料葱,姜,蒜:30八角:一個鮮紅辣椒:二個蠔油:30鹽:適量雞粉:適量生抽:適量白酒,料酒:少許具體步驟1.菜花掰成小朵洗淨。2.各種食材洗淨切好備用3.臘肉過油。剩餘油炒菜花,這樣菜花裏會有臘肉香。4....
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- 如果是湖地區的食客想必對臘肉飯這道美食都不陌生,臘肉與大米的完美組合養育並且點燃了湖湘人民的味蕾,是湘菜中比較有特殊的一種菜品。它的主料臘肉也是逢年過節每户人家都會準備的食物。走進湖南農家,你可以看到家家户户門前都掛着幾條臘肉和臘香腸。今天,小編就來教各位在...
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- “疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身為停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓此款無油紅燒肉真正做到了無油、健康非常適合新手小白和上班忙碌的你們,趕快拿走配...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘炒飯是非常方便的食物,人們可以把炒飯做成多種多樣的種類。不同的炒飯吃起來風味也不同,胡蘿蔔肉丁飯就是一道風味獨特,營養豐富的一道炒飯。胡蘿蔔營養價值非常高,肉丁又是肉類,這道炒飯葷素搭配符合人體對營...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:3朵五花肉:一小塊米飯:一碗蝦皮:一撮葱:2根姜:兩片輔料料酒:1湯匙生抽:2茶匙老抽:1茶匙白糖:0.5茶匙具體步驟1.準備好食材,蝦皮洗淨瀝乾水分,葱洗淨分別切成段和葱花,薑切片。2.五花肉切成小肉丁。3.幹香菇...
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- 家常菜是我們經常吃飯的,今天,本文就介紹一些超簡單的家常菜,喜歡吃家常菜的人可以看看這些家常菜的做法,需要的時候自己來一份,文章介紹的家常菜都是口感比較好,營養比較豐富的,再加上他們簡單的做法,很多人都願意嘗試一下,不錯的選擇喲。超簡單的家常菜一、燉排骨炒鍋燒水,水開後...
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- “我們家呢,吃肉有兩個極端:兒子和老公只吃肥肉,我和女兒則只吃瘦肉。但是,滷肉卻是個例外,所有人都會吃!好久沒吃了,今晚就吃滷肉飯!”食材明細主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1顆)胡蘿蔔(適量)雞蛋(5個)洋葱(半個)輔料八角(1粒)桂皮(1塊)花椒(少量)辣椒(2個)十八香(1勺)冰糖(3個)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1...
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- “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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- 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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- 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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- “剩米飯這樣吃,加入肉丁蔬菜,懶人一鍋出,營養又美味。”食材明細主料米飯(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香腸(一根)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒飯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱爆鍋,適量肉丁炒熟。3、適量胡蘿蔔...
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- “米飯殺手,廚房入門小白救星,節省時間,便宜又好吃,咖喱!咖喱!”食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)輔料咖喱塊(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單咖喱雞肉飯的做法步驟1、咖喱的話其實配土豆更好吃,而且土豆很便宜,家裏沒有土豆只有玉米所以就直接用了。搞不清...
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- “家常味是川菜獨有味型,説到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油,簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤,鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉(200g)黃瓜(200g)泡椒(30g)輔料菜籽油(適量)郫縣豆瓣醬(30g)薑片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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- “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米(一般泡8小時以上)準備好。2、...
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- 食材明細主料米飯(適量)肥牛片(適量)圓葱(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)姜粉(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)味淋(適量)醬油(適量)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超家牛肉飯的做法步驟1、準備肥牛半斤。2、圓葱一個,切絲備用。3、燒熱鍋加入油。4、放入花椒粉和姜粉。5、倒...
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- “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金錢腱:適量輔料生薑:適量具體步驟1.我買的一盒有18片金錢腱,先把牛肉飛水,然後冷水沖洗,保持肉的彈味2.拿炒鍋加熱放生薑蒜葱3.炒出香味後把除了冰糖之外的香料都加進去4.加牛肉隨便翻炒一下5.把剛才沒放...
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- 芹菜肉絲是非常大眾的一道家常菜了,想必大部分家庭的餐桌上都有過這道菜。芹菜獨特的香味配上鮮嫩的豬肉,加上一點紅椒絲點綴,不管是顏色搭配還是味道,都很優秀哦,而且做起來超級簡單,廚房小白也能輕鬆get哦。主料芹菜:350g豬肉:250g輔料油:鹽:生抽:姜:蒜:料酒:紅椒:胡椒粉:詳細步驟:第一...
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- “交通越來越堵,到家越來越晚。現在小兔的家人已經習慣不等我直接吃晚飯了。話説,晚上自己一個人吃飯的感覺還蠻好玩的,哈哈。看看今天給我留的鹽水鴨,都是脯子啊,老媽買了半隻前脯還給我留這麼多肉,還是媽媽好呀,好感動哦。於是自己搗鼓做了這道炒飯,太香太好吃了,我會告訴你,一大...
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- 食材明細主料牛腱子(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)大蒜(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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- “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔肉丁飯是一款家常炒飯,很簡單易做,食材也非常的常見。胡蘿蔔含有大量的維生素和胡蘿蔔素,十分的有營養,肉丁和胡蘿蔔搭配,葷素搭配營養均衡。做法也十分的簡單,也不是很費時間,老少皆宜。在不想做很複雜的...
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- “我炒菜一般很喜歡放醬的,不管是燉菜還是燒魚都喜歡用醬燒,用醬燒菜口感醇厚,脣齒留香,而且超下飯!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料金格勒醬(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑末(少許)小米椒(2個)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丁丁相會的做法步...
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