![色澤不錯的麻辣金針菇如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的麻辣金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：210輔料花椒油：適量鹽：適量大蒜子：適量姜：適量白芝麻：適量香油：適量剁辣椒：適量白糖：適量香醋：適量具體步驟1.金針菇切除根部，用清水泡洗2.入沸水鍋焯3分鐘3.撈出，放入涼開水中晾涼4.擠去水分5.大蒜子及生...
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![家常菜麻辣金針菇如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：150豆腐皮：100胡蘿蔔：1根輔料大蒜：2瓣撈汁：2勺芝麻油：1勺鹽：5辣椒油：1勺白砂糖：5具體步驟1.準備材料。2.幹豆腐切絲。3.胡蘿蔔去皮洗淨切絲。4.把幹豆腐用水焯一下，去掉豆星味。5.金針菇把頭切掉用水焯...
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![美味的麻辣金針菇如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：1000輔料一品鮮醬油：1勺蠔油：1勺玉米油：1勺紅辣椒：50糖：1勺鹽：3匙味精：0.5匙蒜：50辣椒油：1勺麻油：1勺具體步驟1.金針菇摘好去蒂備用2.將金針菇一絲一絲摘開3.摘好的金針菇非常有成就感因為這是我家寶貝女...
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![麻辣金針菇如何做簡單又好吃]( "麻辣金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：500輔料紅辣椒：6個黃瓜：1根具體步驟1.準備食材：將金針菇撕好，放入水中清洗2.鍋中倒入適量水，將金針菇放入鍋中煮3.然後將煮好的金針菇撈出4.黃瓜放入盤中，將調好的辣椒醬澆入金針菇上，即可食用...
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![美味麻辣金針菇如何做簡單又好吃]( "美味麻辣金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：2粉絲：適量輔料蒜蓉：適量葱花：適量小紅椒：適量麻油：適量具體步驟1.金針菇焯水過涼，粉絲泡軟待用2.熱鍋涼油，等油5分熱放小紅椒炸出香味撈出紅椒備用3.放蒜蓉爆出蒜香(注意火不要急，否則蒜苦還沒了賣像)...
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![麻辣金針菇怎麼做-麻辣金針菇的做法]( "麻辣金針菇怎麼做-麻辣金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（400g）輔料葱花（適量）調料火鍋底料（50g）麻椒油（5ml）蠔油（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗淨，控幹水分。2、準備點葱花，火鍋底料1塊。3、鍋裏不放油（火鍋底料的油就挺多了），小火融化底料。4、一定小火哦，發貨容易出現糊味。5...
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![拌金針菇的做法 麻辣小涼菜——【拌金針菇】 拌金針菇怎麼做]( "拌金針菇的做法 麻辣小涼菜——【拌金針菇】 拌金針菇怎麼做")
- “金針菇，無論怎麼做都很好吃；每次去吃麻辣燙，也是我必點的。涼拌金針菇，是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們，千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇（1小把）輔料葱（1棵）配料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌金針菇的做...
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![辣醬金針菇怎麼做-辣醬金針菇的做法]( "辣醬金針菇怎麼做-辣醬金針菇的做法")
- “脆嫩鮮美，味道微辣。”食材明細主料金針菇（300g）調料辣醬（3勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、煮5分鐘。5、撈出裝盤。6、澆上辣醬。7、吃得時候拌勻即可。...
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![麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法]( "麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1捆）大蒜（3瓣）輔料麻椒（1大匙）海鮮醬油（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）辣椒油（2小匙）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部2、撕開，洗淨3、入沸水鍋焯熟4、焯水後的金針菇過涼水5、大蒜切末，放到小碗裏6、鍋里加2匙植物油，涼油下麻椒，小火...
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![辣烤金針菇怎麼做-辣烤金針菇的做法]( "辣烤金針菇怎麼做-辣烤金針菇的做法")
- “金針菇–—一種真菌，由它雪白細密的菌絲，促成一片片白色森林，碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺，更別説用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇（適量）輔料葱（兩根）蒜（七顆）紅辣椒（三顆）調料食用油（適量）蠔油（一勺）鹽（兩勺）白糖（...
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![辣炒金針菇怎麼做-辣炒金針菇的做法]( "辣炒金針菇怎麼做-辣炒金針菇的做法")
- “金針菇中含鋅和氨基酸量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”和“增智菇＂。金針菇有很多做法，辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃，所以我經常做來吃。”食材明細主料金針菇（250g）輔料自制辣醬（2匙）糖（少許）芝麻（適量）孜然（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![孜然麻辣金針菇怎麼做-孜然麻辣金針菇的做法]( "孜然麻辣金針菇怎麼做-孜然麻辣金針菇的做法")
- “金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用，所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力，能夠起到防癌抗癌的作用。另外，金針菇還能抑制血脂升高，降...
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![酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法]( "酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法")
- “金針菇營養豐富，酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇（400g）輔料蒜末（適量）葱末（少許）幹辣椒（2個）調料鹽（少許）老陳醋（1勺）生抽（1勺）糖（少許）食用油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針菇焯水。3、油燒熱，放蒜末，幹辣椒煸炒。4、碗裏放入所有...
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![麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做]( "麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（2包）黃瓜（2根）輔料芝麻醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲，芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
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![麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做-麻辣水煮肥牛金針菇的做法]( "麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做-麻辣水煮肥牛金針菇的做法")
- “肥牛金針菇是一對絕世搭配，就像牛肉和香菜，烤肉和生菜，也不知道是哪位祖先發明發現的。下班和公子到家已經很晚了，餓的滋溜滋溜的，想來個速速的晚餐，冰箱裏只有肥牛金針菇和一些火鍋剩下的食材，在番茄肥牛金針菇，金湯肥牛金針菇和麻辣水煮肥牛金針菇之間，公子選擇了金湯，然而，金湯...
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![辣椒金針菇怎麼做-辣椒金針菇的做法]( "辣椒金針菇怎麼做-辣椒金針菇的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩面金黃色即可。6、刷上蒜蓉辣醬。7、撒孜然完成。...
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![麻辣香腸蒸金針菇怎麼做-麻辣香腸蒸金針菇的做法]( "麻辣香腸蒸金針菇怎麼做-麻辣香腸蒸金針菇的做法")
- “就是喜歡吃金針菇，怎麼做都愛吃，今天用香腸蒸的金針菇，沒想到這麼好吃，而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸（適量）輔料金針菇（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2、金針菇切掉根部洗乾淨，放在盤子裏。3、把香腸鋪在金...
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![香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法]( "香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法")
- “第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇（1捆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）撈汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏蒜切塊幹辣椒切小塊放上面。3、撒點鹽放點醬油撈汁燒點...
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![鮮辣金針菇怎麼做-鮮辣金針菇的做法]( "鮮辣金針菇怎麼做-鮮辣金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（300g）輔料香辣剁椒（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）香菜（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部，然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水焯過3、準備配料把油燒冒煙然後澆下去4、然後再倒入撈在盤裏的金針茹上。這道人人都能...
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![羆芝麻金針菇怎麼做-羆芝麻金針菇的做法]( "羆芝麻金針菇怎麼做-羆芝麻金針菇的做法")
- “其實，做這個菜，最初還是想用平底鍋煎煎撒上孜然粉等調料就得，但是，整到最到，我突發奇想，把上面撒點黑芝麻，嘿嘿，沒想到，這芝麻粘在稍具有粘性的金針菇上，粘的可真牢啊！這次用到的調料，是我在淘寶上搶的10元付費的太太樂的辣至尊，撒了少許，鮮香辣全足了，不錯。”食材明細主料金針菇（適量...
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![香煎五香麻辣金針菇怎麼做-香煎五香麻辣金針菇的做法]( "香煎五香麻辣金針菇怎麼做-香煎五香麻辣金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎五香麻辣金針菇的做法步驟1、食材提前洗淨晾乾水份備用。晾得越幹越好2、將食材平鋪在平底鍋上，在上面刷上一層薄油，大火...
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![麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法]( "麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法")
- 食材明細主料金針菇（1卷）豆腐皮（4張）輔料花生油（適量）小米辣（4個）大蒜（4瓣）線辣椒（1個）香葱（1棵）乾紅辣椒（5個）郫縣豆瓣醬（1大勺）味精（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針菇切去底部根蒂，用清水沖洗乾淨，4張豆皮疊放在一起，先從中...
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![麻醬金針菇怎麼做-麻醬金針菇的做法]( "麻醬金針菇怎麼做-麻醬金針菇的做法")
- “麻醬金針菇，好吃美味，營養健康！”食材明細主料金針菇（一袋）黃瓜（適量）輔料麻醬（適量）生抽（適量）醬油（適量）蘋果醋（適量）糖（少許）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬金針菇的做法步驟1、成品。2、準備食材。3、金針菇熱水焯，過冷水，攥出多餘水分。4、調汁，麻醬，生抽...
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![蒜辣金針菇怎麼做-蒜辣金針菇的做法]( "蒜辣金針菇怎麼做-蒜辣金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（500g）輔料青椒（1個）小米辣（3個）蒜（半個）小葱（1顆）藤椒（15g）生抽（15ml）白砂糖（3g）鹽（5g）藤椒油（5ml）菜籽油（15ml）老抽（5ml）醋（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，下鍋煮熟，撈出瀝乾，加藤椒油拌勻擺盤2、青椒、小米辣、蒜、小葱切末與藤椒、鹽...
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![辣汁金針菇的做法 桂林風味金針菇 辣汁金針菇怎麼做]( "辣汁金針菇的做法 桂林風味金針菇 辣汁金針菇怎麼做")
- “桂林風味金針菇準備晚飯的時候，妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇，正愁怎麼吃，妹妹説不要焯燙，洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是，不用焯燙？我怎麼記着做金針菇之前，不管是炒還是涼拌，都得經過焯燙這一步呢。。。可妹妹説了，她在外面吃烤肉的時候金針菇就沒焯...
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味味甜
