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關於乾草的餐飲百科

覆盆子乾草和巧克力慕絲怎麼做-覆盆子乾草和巧克力慕絲的做法
  • 覆盆子乾草和巧克力慕絲怎麼做-覆盆子乾草和巧克力慕絲的做法

  • “AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明細主料黑巧克力(200克)輔料可可(適量)奶油(3分升)蛋清(2個)砂糖(1湯匙)覆盆子(1分升)甘草糖果(10件)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)覆盆子乾草和巧克力慕絲的做法步驟1、將巧克力隔水融化。攪拌奶油,打成奶油泡。2、打蛋器打蛋白,加入糖,然...
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草莓乾和凍乾草莓一樣嗎
  • 草莓乾和凍乾草莓一樣嗎

  • 不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的,草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物,而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物,這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩種食物可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室。...
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香草莢餅乾的做法 閒時趣食——香草莢餅乾 香草莢餅乾怎麼做
  • 香草莢餅乾的做法 閒時趣食——香草莢餅乾 香草莢餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(110g)低筋麪粉(170g)香草莢(1根)蛋黃(12g)糖粉(45g)輔料粗砂糖(適量(撒面用))奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草莢餅乾的做法步驟1、將軟化的黃油加入糖粉和香草莢籽用電動打蛋器打發至蓬鬆,顏色變淺2、(用小刀劃開取籽出來用)3、分兩次加入蛋黃,每次都攪打均勻後再...
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別再只是幹嚼草莓幹了-草莓幹有什麼好的吃法
  • 別再只是幹嚼草莓幹了-草莓幹有什麼好的吃法

  • 草莓是一種備受孩子和女孩子喜歡的水果,不僅外表好看,鮮紅欲滴,讓人看着就食慾大開不説,而且味道上也是酸酸甜甜的惹人喜愛,並且草莓的營養價值非常的豐富,含有多種維生素,吃多了不僅對我們的身體好,還對女孩子有很好的美容作用。但是草莓很不容易保存,新鮮的草莓放上幾天就開始變...
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甘草黃皮幹怎麼做-甘草黃皮乾的做法
  • 甘草黃皮幹怎麼做-甘草黃皮乾的做法

  • “黃皮果不僅具有開胃消食的功效,還起到中和胃酸,緩解胃疼的作用,而且含有氨基酸,但是黃皮果是夏季水果,過了八月份基本都沒有了,所以如果想一年四季都可以吃到黃皮果,就只有將它曬乾儲存了,剛好從孃家摘了些回來,趁着天氣好趕緊把它給醃製好。”食材明細主料黃皮果(1000g)輔料甘草(1...
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草莓幹怎麼做-草莓乾的做法
  • 草莓幹怎麼做-草莓乾的做法

  • “草莓幹,我想做N久了,這個星期天才動手,但是草莓老貴呀,17塊錢一斤,還不算很好那種,做好了曬一曬,就沒多少東西了,但是玩一玩又何妨;有小許韌性,酸酸甜甜的草莓幹真好吃還要記住的一點就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果凍(或飲品),那是我的拿手好戲”食材明細主料草莓(適量)輔料糖...
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香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

  • “春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅乾嚐嚐······薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰...
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草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法
  • 草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法

  • “喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!”食材明細紅色玉米油(10g)低筋麪粉(40g)綿白糖(20g)泡打粉(1g)紅曲粉(10g)綠色抹茶粉(10g)玉米油(10g)小蘇打(1g)綿白糖(10g)低筋麪粉(50g)配料白巧克力(2顆)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草...
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草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法
  • 草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法

  • “春節期間,家裏不免有小客人來訪,買的零食雖然省事、好吃,但自己做的小零食更受歡迎。咱有這個手藝,所以花點兒時間做一些,既滿足了做手工的心願,又能在客人面前露一小手,孩子們吃着放心,自己也很開心。四個造型的餅乾,中間有一塊填充的凹陷處,可用來放果醬、巧克力等多種餡料裝飾...
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香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做
  • 香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • “曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次,都不太好,尤其是花紋不夠流暢清晰,甚至有過花紋不見了。分析原因,主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了,怕失敗,要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花,避免收失敗,哈哈,傷不起啊這次下定決心再嘗試,還是比較好,但擠花的線條還是不夠漂亮。但...
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草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做
  • 草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做

  • “買了一些草莓果鋪、吃不完就想辦法給解決了!剛剛好給孩子寶寶當茶點!”食材明細主料低筋麪粉(230克)糖粉(90克)黃油(130克)雞蛋液(20克)輔料草莓果鋪(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓曲奇餅乾的做法步驟1、草莓果鋪取三分二用料理機打碎備用2、這個是我用的草莓果鋪無添...
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草頭幹餃怎麼做-草頭幹餃的做法
  • 草頭幹餃怎麼做-草頭幹餃的做法

  • 食材明細主料草頭幹(適量)餃子皮(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)草頭幹餃的做法步驟1、草頭幹用水浸泡,放入糖、醬油、味精,攪拌均勻。2、放入陷,將餃子邊緣用拇指捏一下,捏出一個小耳朵,再往內翻,然後摁一下。3、放入油鍋,兩面煎黃。...
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草帽糖霜餅乾的做法 回家的禮物---草帽糖霜餅乾 草帽糖霜餅乾怎麼做
  • 草帽糖霜餅乾的做法 回家的禮物---草帽糖霜餅乾 草帽糖霜餅乾怎麼做

  • “好幾年春節沒回家了,今年一定要回去看看,既然自詡為美食達人,回家不帶點自己做的美食怎麼説得過去呢,於是準備在回家前的兩週時間內做一些比較好帶的食物,希望家人喜歡。因為要經過長途跋涉,帶蛋糕麪包都不太方便,於是帶回家的禮物裏首先確定會做一些餅乾,糖霜餅乾當然就非常合...
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車前草幹茶怎麼做-車前草幹茶的做法
  • 車前草幹茶怎麼做-車前草幹茶的做法

  • “又採了一些車前草,把嫩的部分單獨拿出來準備做着吃。老葉子和花穗洗淨曬乾,做成野菜茶,隨時可以拿來煮水代茶飲。”食材明細主料車前草(若干)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)車前草幹茶的做法步驟1、車前草和堇菜。2、老葉子和花穗。3、嫩葉單獨放。4、反覆清洗。5、洗好...
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小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做
  • 小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做

  • “新鮮碩大的草莓,真的很誘人,可是看看我做的這個小草莓,真是好醜的呢。不過是我一點一點辛苦做出來的,所以還是感覺有那麼一點蠢蠢的可愛的,希望大家多多包涵啊!”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(35克)紅曲米粉(10克)奶粉(20克)菠菜汁(15克)水(適量)配料綿白糖(50克)小蘇打(1克)泡打粉(3克)...
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四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法
  • 四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法

  • “傳説中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。學名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,你可能只會發現一株是‘四葉草’,因為機會率大約是十萬分之一。因此‘四葉草’是國...
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草莓幹是什麼
  • 草莓幹是什麼

  • 草莓幹是生活中比較常見的一種果乾類食物,由鮮草莓草莓經烘乾製成,外觀顏色鮮美紅嫩,一般呈紅色,心形,具有食用及營養價值,草莓幹色澤鮮豔、酸甜可口,且外觀美麗、香氣濃郁,廣受國內外市場青睞。...
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香草餅乾怎麼做-香草餅乾的做法
  • 香草餅乾怎麼做-香草餅乾的做法

  • “我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料低粉(250克)糖分(65克)黃油(125克)全蛋液(40克)輔料百里香(幾支)迷迭香(幾支)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草餅乾的做法步驟1、黃油放室温下軟化。然後加入糖分。春夏...
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香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做
  • 香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)細砂糖(54克)鹽(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料,黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打發。3、用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆。4、分...
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香乾炒草籽怎麼做-香乾炒草籽的做法
  • 香乾炒草籽怎麼做-香乾炒草籽的做法

  • 食材明細主料草籽(240克)香乾(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒草籽的做法步驟1、食材:草籽、香乾2、將草籽洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽和香乾翻炒翻炒。6、然後,加適量...
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草莓凍乾和草莓乾的區別
  • 草莓凍乾和草莓乾的區別

  • 1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制,使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度,而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的,在製作的過程當中是需要高温加熱的。2、口感不同。草莓凍幹入口即化,並且吃起來是乾脆的。而草莓幹吃起來是硬脆的...
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草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做
  • 草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做

  • “大家肯定好奇為什麼有草莓吧。草莓已經不是這個季節的水果了,我家還儲備2瓶草莓果醬,我的兩寶最喜歡草莓口味的東西了。只要和草莓沾邊的都不嫌棄,前兩天為他們做的才來發。一個星期裏面有三天比較忙,孩子們的興趣課加上市場買菜一下就一上午沒了。下午陪他們看書下棋睡一...
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草莓為什麼要弄成草莓幹
  • 草莓為什麼要弄成草莓幹

  • 1、易於保存。草莓裏面富含豐富的水分與營養物質,所以極其容易腐爛,所以製成草莓幹,將其中的水分脱出,可以延長草莓的保存時間。2、風味更佳。把草莓製成草莓幹,可以吃到草莓的不同的味道3、製作成的草莓幹還可以加入麪包、餅乾中增加口感。...
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made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做-香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home
草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法
  • 草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法

  • “香香的餅乾配上酸酸甜甜的草莓醬,吃起來是一種美美的享受。”食材明細主料低筋粉(220克)黃油(100克)草莓醬(100克)輔料雞蛋(1個)糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬餅乾的做法步驟1、稱量好材料2、軟化的黃油加入糖粉拌勻3、用電動打蛋器打至體積膨大,顏色發白4、...
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