![墨魚蓮藕燉粉條怎麼做-墨魚蓮藕燉粉條的做法]( "墨魚蓮藕燉粉條怎麼做-墨魚蓮藕燉粉條的做法")
- 食材明細主料墨魚（適量）蓮藕（適量）粉條（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚蓮藕燉粉條的做法步驟1、將新鮮的墨魚，清洗乾淨，主要是取出墨魚骨還有內臟、眼、牙。2、蓮藕切塊備用。3、鍋中放入少量的花生油，放入葱花炒香，然後再把墨魚放進鍋...
- 12531
![鮁魚燉粉條怎麼做-鮁魚燉粉條的做法]( "鮁魚燉粉條怎麼做-鮁魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條700g）粉條（一把）輔料葱（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（適量）醬油（適量）白醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）大料（適量）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚燉粉條的做法步驟1、鮁魚清理內臟切塊，粉條一把洗淨備用。2、如圖準備...
- 6966
![魚肉燉粉條怎麼做-魚肉燉粉條的做法]( "魚肉燉粉條怎麼做-魚肉燉粉條的做法")
- 食材明細主料剩魚肉（一塊）粉條（適量）輔料油（適量）糖（適量）醋（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燉粉條的做法步驟1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。2、粉條提前焯水。3、鍋中熱油加入葱花爆香然後加適量清水，水開加粉條，因為...
- 5788
![墨米蓮藕怎麼做-墨米蓮藕的做法]( "墨米蓮藕怎麼做-墨米蓮藕的做法")
- “好吃有祕訣，看這裏，下次做一定特別棒！很愛吃糯米蓮藕，開始做的時候老是做不好，沒有買來的好吃，口感不好，味道不濃，種種的不好。後來慢慢摸索才找到訣竅。要想糯米蓮藕好吃，還真是要注意這幾點。一是甜度要夠，也就是説加糖的量要夠多。二是煮的時間要夠，時間夠了口感才會糯，才會好吃...
- 17530
![鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法]( "鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法")
- “鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜，超級下飯。”食材明細主料鱈魚（2條）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）料酒（適量）料包（適量）番茄醬（適量）醬油（適量...
- 17320
![藕丸小白菜燉粉條怎麼做-藕丸小白菜燉粉條的做法]( "藕丸小白菜燉粉條怎麼做-藕丸小白菜燉粉條的做法")
- 食材明細主料藕丸（適量）粉條（適量）小白菜（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備用。4、粉條洗淨。5、準備好葱、姜、花椒。6、鍋內放油燒熱，放入葱、姜、花椒炒香。7、...
- 30346
![蓮藕燉膀怎麼做-蓮藕燉膀的做法]( "蓮藕燉膀怎麼做-蓮藕燉膀的做法")
- 食材明細主料豬肘（半個）蓮藕（適量）輔料姜（一塊）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕燉膀的做法步驟1、蓮藕去皮清洗乾淨，改成滾刀塊。2、豬肘也叫“膀”，買回來以後剁小塊，冷水泡一會。3、膀冷水下鍋，準備焯水。4、焯水後的膀倒掉血水，另起一鍋水，放入姜塊和桂皮，開大火燒開...
- 6480
![蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法]( "蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法")
- “秋令時節，鮮藕應市。藕偏寒性，可以清熱除煩。煲蓮藕湯最適宜放些許海味調味，如墨魚、淡菜、瑤柱之類，不但味道更為鮮美，還有滋陰的作用。”食材明細主料豬筒骨（400克）蓮藕（1節）幹墨魚（2條）胡蘿蔔（半根）輔料姜（2片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、...
- 21345
![蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做]( "蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做")
- “蓮藕燉雞是一道適合夏季食用的肉菜，蓮藕吸走雞肉的油脂。雞肉就不會油膩了。而蓮藕更加好吃，肉香濃郁，口感很綿很糯。是一道很適合夏季招待親朋好友的肉菜。我選用的是雞大腿，雞大腿肉質比較嫩，肉多骨少吃起來超給力。蓮藕藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋...
- 28367
![如何把蓮藕燉的粉粉的]( "如何把蓮藕燉的粉粉的")
- 1、首先要選對品種，通常燉菜或煲湯要選擇粉藕，因為其澱粉含量較高，煮熟以後口感粉糯。一旦選擇了脆藕，就不會有粉糯的感覺，即使燉煮時間再久，也只能讓其變軟些。2、需要注意烹飪技巧，要將蓮藕切成較小的塊狀，在切好後儘快將其焯水，然後過涼水，這樣才能保證蓮藕燉出來更加軟綿粉糯。...
- 6911
![鯽魚燉粉條怎麼做-鯽魚燉粉條的做法]( "鯽魚燉粉條怎麼做-鯽魚燉粉條的做法")
- “鯽魚是常見的淡水魚，俗稱鯽瓜子，其肉質細嫩鮮美很受歡迎。我們這裏把鯽魚叫“草魚頭子”或直接叫“草魚”，其實鯽魚不是草魚，兩魚是有很大區別的。關於鯽魚的吃法太多了，油炸、做糟魚、清燉、鯽魚豆腐湯......鄒城這裏一般是把鯽魚用來燉粉條，或直接炸了吃，一般的小飯店都有“...
- 7538
![蓮藕花生墨魚乾粥怎麼做-蓮藕花生墨魚乾粥的做法]( "蓮藕花生墨魚乾粥怎麼做-蓮藕花生墨魚乾粥的做法")
- 食材明細主料米（適量）蓮藕（適量）花生（適量）墨魚乾（適量）輔料姜（適量）陳皮（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蓮藕花生墨魚乾粥的做法步驟1、大米洗乾淨之後用鹽、油醃半小時以上。2、花生、墨魚、陳皮幹浸泡。3、蓮藕去皮切成丁。4、依次將大米、蓮藕、花生、姜、陳皮、墨魚乾放...
- 26789
![燕魚燉粉條怎麼做-燕魚燉粉條的做法]( "燕魚燉粉條怎麼做-燕魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料燕魚（二斤）粉條（250g）葱（三段）薑片（一片）蒜（3瓣）香菜（二棵）輔料鹽（適量）生抽（2匙）料酒（2匙）十三香（適量）鮮味生抽（一匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燕魚燉粉條的做法步驟1、一條燕魚收拾乾淨，切成大段2、下油鍋煎，二面硬實後，扒拉鍋邊。中間放入葱薑蒜爆出香味，去腥加料酒3、泡發...
- 10789
![燉蓮藕怎麼做-燉蓮藕的做法]( "燉蓮藕怎麼做-燉蓮藕的做法")
- “秋天是吃蓮藕的季節，因為沒買排骨，用之前的肉丸子燉蓮藕也不錯。節省了不少做排骨的時間。”食材明細主料蓮藕（2個）肉丸子（2個）香菇（2個）輔料葱（少許）鹽（少許）胡椒（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉蓮藕的做法步驟1、藕切塊2、下葱然後加蓮藕炒香3、加入清水，肉丸子和香菇中火...
- 25741
![蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做]( "蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做")
- 食材明細主料墨魚乾（兩隻）玉米（一條）淮山（一段）筒骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊，淮山去皮後切片，玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水，筒骨洗乾淨3、骨頭飛水，撈出備用4、材料全部入鍋，按老火湯功能…5、數...
- 13986
![花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法]( "花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料幹墨魚（適量）花生（適量）蓮藕（適量）核桃（適量）陳皮（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）花生墨魚乾蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切成片。2、先把洗泡過的雞骨與墨魚乾放入壓力鍋裏。3、然後依次將蓮藕、花生核桃等材料統統放入。4、鍋裏注入沒過...
- 29024
![蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法]( "蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法")
- “墨魚全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料筒骨（1根）蓮藕（1節）胡蘿蔔（2根）幹墨魚（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚大骨湯的做法步驟1、幹墨魚提起泡發，洗淨備用；蓮藕、胡蘿蔔分別去皮，洗淨，切...
- 14762
![燉豬腳蓮藕的做法 琺琅鍋燉豬腳蓮藕 燉豬腳蓮藕怎麼做]( "燉豬腳蓮藕的做法 琺琅鍋燉豬腳蓮藕 燉豬腳蓮藕怎麼做")
- “話説琺琅鍋燉肉那是一絕。當然純鑄鐵鍋也有的一拼。滿滿的一鍋特別滿足，豬腳蓮藕當真絕配。大大的滿足感，滿滿的幸福感。”食材明細主料豬腳（只3）輔料蓮藕（1袋）花生（若干）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）煮肉料包（適量）腐乳汁（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 29666
![青魚燉粉條怎麼做-青魚燉粉條的做法]( "青魚燉粉條怎麼做-青魚燉粉條的做法")
- “沒啥描述的，我媳婦兒想吃，我就做了。”食材明細主料青魚（兩條）粉條（若干）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜（三瓣）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）油（少許）辣椒絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青魚燉粉條的做法步驟1、備好所有料2、鍋裏放適當的油，熱鍋涼油，然後放魚煎到兩面金黃。3、煎到差不...
- 18004
![排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做]( "排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片，葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
- 24104
![墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法]( "墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法")
- 食材明細主料墨魚乾（2只）蓮藕（一兩節）瘦肉（200g）輔料薑片（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法步驟1、預備材料。2、墨魚乾浸泡2小時3、蓮藕去皮，切塊。4、墨魚乾切條。5、所有材料放進湯鍋了，加入適量開水。6、大火煮開，轉中小火煮一小時，下鹽調味。...
- 15013
![墨魚燉肉怎麼做-墨魚燉肉的做法]( "墨魚燉肉怎麼做-墨魚燉肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料墨魚（6個）豬腿肉（200g）輔料香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）墨魚燉肉的做法步驟1、墨魚背朝下放液化氣上燒去黑皮，用清水浸泡幾個小時，撕去表皮。2、切條。3、植物油煸香肉肉。4、...
- 11037
![墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法]( "墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法")
- “在湖南婆婆家裏，婆婆每年過年都會為我準備一款它。它是郵墨魚乾及蓮藕所配出來的湯。十分的香糯十分的鮮美。這讓我這個在沿海長大的人，對於墨魚乾又有了全新認識。現在沒事我也會煲上這樣子一份湯，讓家人也美美的喝上一碗哦。”食材明細主料墨魚乾（2個）蓮藕（2節）輔料姜（適量）細...
- 7748
![蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法]( "蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）墨魚（適量）排骨（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚排骨湯的做法步驟1、材料如下。2、蓮藕去皮切塊。3、墨魚泡發後切塊。4、墨魚蓮藕放入燉盅。5、排骨放入鍋中。6、丟入花生。7、加入適量清水。8、燉50分鐘即可享受...
- 32346
![蓮藕墨魚大骨湯如何做簡單又好吃]( "蓮藕墨魚大骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘先把幹墨魚提前泡發，洗乾淨去除表皮切成絲，蓮藕、胡蘿蔔洗乾淨切成絲，豬骨洗乾淨，用開水燙一下去血水，把豬骨和墨魚乾，胡蘿蔔，蓮藕放到砂鍋里加生薑絲，料酒煮兩個小時，最後加鹽撒葱花就可以了，是冬天必備的湯品，墨魚...
- 8248
味味甜
