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關於橙子醬的餐飲百科

橙子醬的做法 橙子醬(電飯煲版) 橙子醬怎麼做
  • 橙子醬的做法 橙子醬(電飯煲版) 橙子醬怎麼做

  • “電飯煲版的橙子醬,簡單又容易做!可以塗在麪包片上當早餐哦!”食材明細主料橙子(1kg)白糖(500g)輔料薑片(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子切小塊,上面那層白色衣要去掉。小塊姜切薄片。2、把小塊橙子,白砂糖,薑片倒入電飯煲裏3、按下電飯煲的”果醬“...
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橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做
  • 橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做

  • “買了很多新鮮橙子🍊,想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子(4個)輔料白糖(200g)檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒,煮2-5分鐘燜一會撈出。3、玻璃容器控幹水份待用。4、用食用鹽幹搓,去除表...
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橙子醬怎麼做-橙子醬的做法
  • 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法

  • 食材明細主料橙子(1500克)輔料冰糖(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、橙子去皮,把肉切成小塊2、然後把刮下的橙子皮,除去裏面的白瓤,然後放入攪拌機內加入清水,打成汁3、然後把打好的汁倒入湯鍋內,加入橙子肉和冰糖一起煮制4、煮至水份收幹,即可~...
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橙子醬如何做簡單又好吃
  • 橙子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料橙子肉:2個輔料檸檬:半個蜂蜜:50具體步驟1.橙子肉切小塊;2.倒入熬橙子皮時,剩下冰糖濃汁的鍋裏;3.鍋內加水沒過橙子肉,大火煮開後轉小火;4.湯汁慢慢熬至粘稠後,擠入半個檸檬汁;5.大火收湯後關火;6.橙子醬放涼後倒入...
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香氣秒殺各種蜂蜜柚子茶 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 麻雀傢俬房橙子醬
  • 香氣秒殺各種蜂蜜柚子茶 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 麻雀傢俬房橙子醬

  • “帶一瓶橙子醬放在辦公室,冷熱水都可以衝,清香與淡甜會帶給你別樣的快樂。”食材明細主料大橙子(1只)冰糖(10粒)蜂蜜(1湯勺)輔料純淨水(1杯)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子醬的做法步驟1、準備好橙子,用鹽或百潔布搓洗表皮,控幹水份,去掉兩頭。2、使用果皮刀將表皮削下薄薄一...
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自制橙醬四季留香如何做簡單又好吃-後院橙子壓滿枝頭
  • 自制橙醬四季留香如何做簡單又好吃-後院橙子壓滿枝頭

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料橙子約:30粒,白糖500克輔料具體步驟1.去掉橙子皮和籽,2.切成小塊3.放進榨汁機打成漿4.不須過濾不加水,直接加糖放進鍋裏大火開後轉中火煮到汁濃成醬即可(注意不停攪拌防粘鍋),5.冷卻後裝在玻璃瓶放進冷凍,吃一...
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讓你白上三個度 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 常吃它,
  • 讓你白上三個度 橙子醬怎麼做-橙子醬的做法 常吃它,

  • 食材明細主料橙子(適量)砂糖(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、先把橙子清洗一遍,之前有説過,橙子的表面上有打蠟處理來保鮮防腐,所以我們用鹽水對橙子表面進行搓洗,來去除表面的蠟。2、然後我們把橙子切開,把橙子肉手動取出。3、如果覺得...
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自制橙子醬如何做簡單又好吃
  • 自制橙子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料橙子或橘子:適量冰片糖(冰糖、綿白糖):適量麥芽糖(可省):適量輔料具體步驟1.剝橙子,記得把每一瓣的皮都剝下來,還有白筋也不要,會苦。2.然後就剩下滿滿一盆果肉啦,把糖加進去,煮!3.大火煮開後,改小火。記得常攪拌,別...
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橙肉果醬怎麼做-橙肉果醬的做法
  • 橙肉果醬怎麼做-橙肉果醬的做法

  • 食材明細主料橙子(4個)輔料檸檬(1個)配料白糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙肉果醬的做法步驟1、準備好原材料。2、用兩個手掌不停地在桌子上按摩橙子,會很好剝皮的。大概要十幾下就可以了;(另一隻手在拍照,所以看到了一隻手)。3、將橙子頂部用刀劃開,把皮剝下來。4、用...
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甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法
  • 甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法

  • 食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮,邊攪拌邊把橙子裏的籽跳出來,不要糊鍋。大約煮10分鐘(最少5分鐘)5、冷卻...
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柚橙是橙子還是柚子
  • 柚橙是橙子還是柚子

  • 柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清,但從外表區分,柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁,而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的,不然柚橙內部可能會有損壞,其次就是要選擇果蒂是青色的,證明這個柚橙會比較新鮮。...
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橙醬怎麼做-橙醬的做法
  • 橙醬怎麼做-橙醬的做法

  • 食材明細主料橙子(5斤)檸檬汁(15克)輔料白糖(200克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙醬的做法步驟1、橙子去皮,掰成小瓣放入料理機中打碎2、在砂鍋中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮開3、撇除浮沫,不斷攪拌4、加入檸檬汁,繼續熬煮5、熬到最後,即使攪拌,也會不斷往外濺果醬,這時蓋上鍋...
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橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做
  • 橙子果醬的做法 自制橙子果醬 橙子果醬怎麼做

  • “自己做的果醬才是最安心的=w=”食材明細主料橙子(3個)輔料糖(80g)蜂蜜(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、超市買的三個橙子2、用鹽水泡橙子10分鐘,然後把鹽撒在橙子上,搓啊搓,然後水沖洗乾淨。3、洗乾淨的水靈靈的橙子吖4、橙子剝皮,留一個橙子的皮,把白...
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橙皮果醬的做法 養生保健的橙皮果醬 橙皮果醬怎麼做
  • 橙皮果醬的做法 養生保健的橙皮果醬 橙皮果醬怎麼做

  • “橙子皮是個好東西,扔掉有點可惜,橙皮的苦味可以去火,對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻為了口感,可以把橙絡全部去掉,把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉,但如果為了保健還是不要去掉橙絡,也不要用水煮,那樣把營養都破壞...
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橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法
  • 橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法

  • “時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜柚子茶差不多,做餡料加一點也是非常的提味。”食材明細主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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沙拉醬拌橙子怎麼做-沙拉醬拌橙子的做法
  • 沙拉醬拌橙子怎麼做-沙拉醬拌橙子的做法

  • “冬季裏吃一盤沙拉水果補充營養。淘來一箱子冰糖橙子,吃着口感特好。天天切着吃有些膩歪了。變換一個花樣吃搭配蔬菜放一些沙拉醬,口感立馬提升了,分享出來喜歡的一起做起來。下午茶的好搭檔。一塊麪包一杯茶吃的很舒服。”食材明細主料麻陽橙子(二個)輔料丘比沙拉醬(一代)蔬菜...
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鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法
  • 鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法

  • “果醬麪包是家人的大愛,以前經常買各種果醬或是用作麪包餡料,或是配配土司享用,買的果醬既貴,食品安全還不能保證,添加劑等等在所難免。其實自己動手做果醬餅不是很麻煩,口味更加適合家人,而且沒有任何添加劑,儘管放心食用。”食材明細主料橙子(2個)白糖(2茶匙)甜香(口味)其他(工藝)半小...
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橙子果醬如何做簡單又好吃
  • 橙子果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橙子:2個檸檬:半個輔料鹽:少許麥芽糖:3塊橙味QQ糖:1包白糖:適量具體步驟1.首先用鹽擦橙子的表皮,把蠟擦掉,然後用水果刀把橙子皮削點下來,儘量薄,不要帶着白色的瓤,用熱的鹽水浸泡下,我浸泡了四個小時,主要是把橙子皮...
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橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法
  • 橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法

  • 食材明細主料橙子(3個)輔料白涼粉(60g)白砂糖(40g)調料水(一斤)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙子果凍+橙子撞奶的做法步驟1、橙子用鹽水浸泡洗淨,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切塊。3、放在想做果凍的模具裏,我用了蛋撻模具。4、3個橙皮加一斤水煮至沸騰後再煮五分鐘...
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?橙子果醬如何做簡單又好吃
  • ?橙子果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料橙子:3個檸檬冰糖:適量輔料具體步驟1.準備3個橙子,洗乾淨,備用。2.2.把橙子切成小塊。3.3.然後去掉果皮,把果肉外面薄薄的一層膜和筋都去掉,留果肉,放在攪拌器的杯子里加少許水打成汁,時間要短,幾秒就好。4.然...
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自制香橙果醬-香橙果醬
  • 自制香橙果醬-香橙果醬

  • “家裏的橙子吃不完的快看過來了!超簡單零添加的果醬配方一定適合你!試試吧!”食材明細主料香橙(2個)檸檬(1個)輔料白糖(750克)開水(1500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制香橙果醬的做法步驟1、香橙和檸檬清洗乾淨2、削皮並去除中層白皮3、外皮切絲,果肉切小丁後加入1000克開...
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橙橙誘惑的做法 橙橙誘惑 | 熱水果茶怎麼做,柚子醬和橙子片的新搭配 橙橙誘惑怎麼做
橙子果醬怎麼做-橙子果醬的做法
  • 橙子果醬怎麼做-橙子果醬的做法

  • 食材明細主料橙子(4個)檸檬(1個)輔料白糖(350g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子果醬的做法步驟1、準備好食材。2、橙子去蒂,洗淨後將皮肉分離。3、橙皮用食品調理機打碎。4、檸檬對半切開備用。5、橙肉放入鍋內,加入白糖。6、再加入橙皮碎。7、將6放入鍋中,上爐用中小火熬煮...
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甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做
  • 甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程序,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷翻炒,不用害怕糊鍋,自制果醬變得輕鬆容易,只需要把水果切碎,放進攪拌機攪拌成為果泥,然後倒...
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DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法
  • DIY橙皮醬怎麼做-DIY橙皮醬的做法

  • “果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。有了果醬,可以塗在麪包上面,成了果醬麪包;泡到水裏,成了果茶......果醬買的價格太貴,而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節,吃應季的水果果醬,相當化算。咱平時吃完的桔子、橙子可別忙着扔掉,做成橙皮果...
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