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關於橙香磨牙小餅(失敗篇)的餐飲百科

橙香磨牙小餅的做法 橙香磨牙小餅(失敗篇) 橙香磨牙小餅怎麼做
  • 橙香磨牙小餅的做法 橙香磨牙小餅(失敗篇) 橙香磨牙小餅怎麼做

  • “是參照《陽光的味道百分百橙香餅乾》做的。失敗乃成功之母,這次失敗了,是為了以後的成功,跟大家分享一下我的失敗經歷應該也不錯吧,哈哈。意外驚喜的是雖然失敗了,但是卻在一天之內被大家都吃完了。呵呵”食材明細主料麪粉(250g)橙子(2個)輔料酵母(2g)小蘇打(2g)配料糖(一小勺)鹽(1g)清...
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零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法
  • 零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)温水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)葱(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以切葱。4、半小時後、面裏會有小孔、我一下忘記拍照了...
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磨牙小脆餅怎麼做-磨牙小脆餅的做法
  • 磨牙小脆餅怎麼做-磨牙小脆餅的做法

  • “一個省事零廚藝的小脆餅。用時短,做法簡單,不需要添轉置其它模具,很適合剛入烤箱的新手們來適應烤箱進行磨合之用。它的口感,是脆而韌,咬起來卡卡作響,味道和口感都象極了那個旺仔鐵板燒,用來磨牙消遣相當不錯。”食材明細主料低粉(50克)糖粉(70克)玉米油(20克)黃油(10克)蛋清(70克)輔料...
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香蕉磨牙棒怎麼做-香蕉磨牙棒的做法
  • 香蕉磨牙棒怎麼做-香蕉磨牙棒的做法

  • “最近在減肥,嘴巴難受的時候,總得吃點東西,轉移一下注意力,於是做了無油低糖的磨牙棒”食材明細主料香蕉(2根)普通麪粉(200克)輔料蛋黃(一個)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉磨牙棒的做法步驟1、香蕉碾壓成泥2、加入蛋黃3、再加入普通麪粉4、揉成光滑麪糰,蓋上濕毛巾醒三十分...
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自制寶寶磨牙棒餅乾-磨牙棒餅乾
  • 自制寶寶磨牙棒餅乾-磨牙棒餅乾

  • 食材明細主料低筋麪粉(130g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制寶寶磨牙棒餅乾的做法步驟1、雞蛋倒入盆內加入糖。2、打散至融化備用。3、加入篩好的麪粉。4、用筷子攪拌成絮狀。5、移至案板上揉成團蓋保鮮膜靜置半小時鬆弛。6、取出擀開成片。7、切去...
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零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做

  • “一款零失敗的蛋糕卷,做法簡單,口感卻一點也不含糊!配方材料如其名,每項含量都是40克,簡單好記,製作時無需對着配方表反覆拿捏;因其含水量較大,捲起時更是無需擔心開裂等問題;關鍵是口感哈,有脆皮蛋糕那種純粹的蛋糕香味,但又比之多了一些細膩與潤滑,配上香甜的奶油,真的是入口即化,欲...
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奶香磨牙棒的做法 如何製作奶香磨牙棒 奶香磨牙棒怎麼做
  • 奶香磨牙棒的做法 如何製作奶香磨牙棒 奶香磨牙棒怎麼做

  • 食材明細主料低粉(150g)配方奶(70g)輔料蛋黃(2個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香磨牙棒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋黃攪散。3、加入配方奶攪拌均勻。4、用雞蛋液和麪。5、和成麪糰。6、擀成厚一點餅,切成條。7、雙手向相反的方向擰一下,擰成如圖形狀。放烤盤上,烤...
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香烤糖餅的做法 磨牙小零食——香烤糖餅 香烤糖餅怎麼做
  • 香烤糖餅的做法 磨牙小零食——香烤糖餅 香烤糖餅怎麼做

  • “小時候常吃的烙餅,擀成一個大橢圓形,中間包上白糖做夾心,往一個大鐵桶內壁一貼,過一會一個香噴噴的甜烙餅就出爐啦,趁熱一口咬上去,“嘎嘣兒嘎嘣兒”的,又脆又香。現在雖然還有這種餅,但是味道已經大不如從前了,大小也是濃縮了不少,今天自己用烤箱做了印象中的餅,雖然不太像,但是嘴...
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奶香磨牙棒怎麼做-奶香磨牙棒的做法
  • 奶香磨牙棒怎麼做-奶香磨牙棒的做法

  • “看君之的烘培書就有一種想做的衝動。低糖、低油的阿拉棒是嘴饞怕胖的同學們最佳磨牙棒,操作簡單,做法有趣,卡滋卡滋快吃吧!”食材明細主料中勁麪粉(104g)玉米澱粉(26g)雞蛋(1個)輔料糖粉(30g)黃油(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香磨牙棒的做法步驟1、準備好材料,將黃油個税...
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寶寶磨牙餅乾怎麼做-寶寶磨牙餅乾的做法
  • 寶寶磨牙餅乾怎麼做-寶寶磨牙餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)黃油(20克)糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)寶寶磨牙餅乾的做法步驟1、原料2、雞蛋打入容器中,加入糖粉攪拌均勻3、加入溶化的黃油攪勻(黃油隔熱水溶化)4、最後加入過篩的麪粉5、揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜鬆馳30分鐘6、鬆馳好的面...
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磨牙骨頭餅乾怎麼做-磨牙骨頭餅乾的做法
  • 磨牙骨頭餅乾怎麼做-磨牙骨頭餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)油(5g)低筋麪粉(適量)白糖(110g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙骨頭餅乾的做法步驟1、1、雞蛋一個放入碗中;2,糖,油混合2、雞蛋打散,加糖油混合物攪勻3、麪粉過篩備用;4、雞蛋中倒入過篩的麪粉中;5、攪勻,和成團,醒30分鐘6、擀成長方形面片7、用餅乾模壓出...
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小小磨牙棒的做法 小小磨牙棒! 小小磨牙棒怎麼做
  • 小小磨牙棒的做法 小小磨牙棒! 小小磨牙棒怎麼做

  • 食材明細主料低筋(130克)雞蛋(一個)黃油(10克)輔料白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小磨牙棒的做法步驟1、材料2、黃油隔水溶化,雞蛋放入盆內加入白糖和黃油,攪拌均勻3、過篩低筋麪粉4、揉成麪糰5、把面擀成長方形最好6、用刀切成均勻的長條7、一手拿一頭,往相反的方...
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磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做
  • 磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做

  • “這款不加油呢的小餅乾可能口感沒有那麼酥,但卻非常的脆”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖粉(15克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙小餅乾的做法步驟1、雞蛋打入乾淨的碗中,加入糖粉,攪拌均勻,但不要打發,篩入麪粉,揉成麪糰,靜置半小時。2、把麪糰擀成長方形有一定厚...
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香蕉磨牙餅乾怎麼做-香蕉磨牙餅乾的做法
  • 香蕉磨牙餅乾怎麼做-香蕉磨牙餅乾的做法

  • “二寶十一個月了,長了四顆牙齒,每當要長新牙的時候就流口水,愛咬東西,這款香蕉磨牙餅乾,不加糖不加油,靠香蕉來增加餅乾的甜味,咬起來硬硬的,吃起來更加安全,用來磨牙最好不過啦。”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料香蕉(1個)配方奶(10g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉...
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奶酪磨牙餅怎麼做-奶酪磨牙餅的做法
  • 奶酪磨牙餅怎麼做-奶酪磨牙餅的做法

  • “這是一款奶香味十足的小餅乾,吃起來酥脆香甜,大人小孩都喜歡吃,我做這個是一個朋友的孩子正在長牙,一天到晚的想咬東西,所以就給小朋友做了這個酥脆香甜的磨牙餅乾。”食材明細主料奶油奶酪(120塊)低筋麪粉(100g)輔料木糖醇(15g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酪磨牙餅的做法...
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自制磨牙棒-磨牙棒
  • 自制磨牙棒-磨牙棒

  • “安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來,每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉,麻煩不説孩子也痛苦。醫生説出現這種情況是因為孩子平時吃得太精細了,牙齒缺少鍛鍊,要多給孩子吃硬的東西磨磨牙,這樣不僅乳牙容易掉,對於新長出的牙也有好處。於是我平常注意讓他多...
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花朵黑糖磨牙餅怎麼做-花朵黑糖磨牙餅的做法
  • 花朵黑糖磨牙餅怎麼做-花朵黑糖磨牙餅的做法

  • “休閒磨牙專用餅,入口硬,但是脆。家裏沒黑糖,我用紅片糖代替。成品50片,三能金盤兩盤。”食材明細主料黑糖(40g)黑糖漿(40g)水(40g)海鹽(1g)水怡(20g)黃油(50g)杏仁粉(40g)低筋麪粉(170g)輔料牙籤(1根)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵黑糖磨牙餅的做法步驟1、黑糖切碎或打碎,海鹽順手放入...
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葱香磨牙餅乾的做法 吃不胖的磨牙餅--【葱香磨牙餅乾】 葱香磨牙餅乾怎麼做
  • 葱香磨牙餅乾的做法 吃不胖的磨牙餅--【葱香磨牙餅乾】 葱香磨牙餅乾怎麼做

  • “夏天來了衣服超穿越單簿了身上的肉肉暴露的越來越明顯了怎麼辦?嗯,減肥.........這款小餅乾即不會長胖又可充飢”食材明細主料低粉(75g)輔料香葱碎(5g)雞蛋(一個(60g左右))配料鹽(1.5g)葱香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香磨牙餅乾的做法步驟1、雞蛋打散(不好意思,忘記拍照)加入香...
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自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒
  • 自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒

  • “週末閒來無事,想到週一上班沒有買零食,忽然想到阿拉棒,於是乎就動手做起來,第一次做,還是很成功的。”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)無鹽黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制磨牙零食阿拉棒的做法步驟1、所有材料準備好,室温下軟化黃油。2、加入全蛋...
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磨牙餅乾的做法 寶寶輔食——磨牙餅乾 磨牙餅乾怎麼做
  • 磨牙餅乾的做法 寶寶輔食——磨牙餅乾 磨牙餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)蛋黃(適量)酵母(適量)核桃油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)磨牙餅乾的做法步驟1、主要材料。2、麪粉和奶粉的比例是2:1,一起過篩。3、雞蛋里加少許酵母打撒。4、加一點點温水,把酵母化開,我加的是母乳,你也可以加牛奶。5、加核桃油。6、把...
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磨牙手指餅怎麼做-磨牙手指餅的做法
  • 磨牙手指餅怎麼做-磨牙手指餅的做法

  • “女兒7月有餘,冒出兩顆小牙,看她拿到什麼就要送往嘴裏啃啃,所以想到了這款無油餅乾讓她磨磨牙。與其説是餅乾不如説是比較乾和脆的蛋糕,話不多説,下面開始進入正題。”食材明細主料雞蛋(5枚)輔料低粉(125克)配料糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)磨牙手指餅的做法步驟1...
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磨牙餅乾怎麼做-磨牙餅乾的做法
  • 磨牙餅乾怎麼做-磨牙餅乾的做法

  • “當發現寶寶流口水比較多,總喜歡咬東西,啃手指的時候,就可以給寶寶吃磨牙餅了。磨牙餅可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和抓握能力。”食材明細主料低筋麪粉(260g)黃油(30g)輔料糖粉(60g)雞蛋(2個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)磨牙餅乾的做法步驟1、黃油和糖粉放到攪拌機裏打散。2、...
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零失敗原味曲奇餅怎麼做-零失敗原味曲奇餅的做法
  • 零失敗原味曲奇餅怎麼做-零失敗原味曲奇餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(100g)輔料砂糖(30g)糖粉(60g)雞蛋(1個)食用油(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗原味曲奇餅的做法步驟1、準備好原材料,雞蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一個碗即可,沒有糖粉的話也可以直接用砂糖,糖儘量細一些即可。2、黃油在自然狀態下軟化,拿筷子...
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粗糧磨牙手指餅乾的做法 大麥粗糧磨牙手指餅乾 粗糧磨牙手指餅乾怎麼做
  • 粗糧磨牙手指餅乾的做法 大麥粗糧磨牙手指餅乾 粗糧磨牙手指餅乾怎麼做

  • ““手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料糖粉(適量)香草粉(3克)蛋黃(50克)細砂糖(150克)輔料蛋白(100克)低筋粉(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧磨牙手指餅乾...
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橙汁磨牙餅乾怎麼做-橙汁磨牙餅乾的做法
  • 橙汁磨牙餅乾怎麼做-橙汁磨牙餅乾的做法

  • “麻麻們對磨牙棒都不陌生,即使沒做過,肯定也買過。自己做呢原料比較新鮮,媽媽們比較放心。用於長牙的時候磨磨牙,鍛鍊寶寶的咀嚼能力,刺激乳牙萌出。一天也就1、2根,做一次可以吃7天、10天。無糖無油,比較硬,不用擔心一咬會掉下來一大塊,寶寶放嘴裏,一邊磨口水一邊掉,用口水慢慢磨...
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