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關於板根的餐飲百科

豬板根炒蕨菜怎麼做-豬板根炒蕨菜的做法
  • 豬板根炒蕨菜怎麼做-豬板根炒蕨菜的做法

  • “那天在市場上看到有新鮮的蕨菜賣,一問,説是湖南過來的。我説呢,以前都沒見到有這玩意,只有超市裏有那種保鮮的賣。還看到有水芹菜,這個我喜歡,不知道我們這裏説的水芹菜是不是其他人説的蘆蒿,看樣子有點像,香香的,挺好吃。今天來個豬板根炒蕨菜,再來個熗炒水芹菜,好吃。豬板根是豬...
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雲南小瓜炒豬板根如何做簡單又好吃
  • 雲南小瓜炒豬板根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雲南小瓜:1個豬板根:200輔料紅椒:1個橄欖油:1勺花生油:1勺生抽:1勺蠔油:1勺具體步驟1.將豬板根均勻切成片,用蒜、橄欖油醃一下(橄欖油可以讓肉保持嫩滑)。2.瓜、紅椒也去囊切片。3.起油鍋,將豬板根滑熟待用4.重新...
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板根生菜冬菇湯怎麼做-板根生菜冬菇湯的做法
  • 板根生菜冬菇湯怎麼做-板根生菜冬菇湯的做法

  • “豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋,再加一層薄薄的豬肉,拿來做湯吃,那是相當的嫩滑,今天就來做個“板根生菜冬菇湯”。”食材明細主料豬板根(250克)生菜(適量)冬菇(適量)生薑(2片)輔料花生油(小許)鹽(小許)蠔油(小許)米酒(小許)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板根生菜冬菇湯的做法...
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雲南小瓜炒豬板根怎麼做-雲南小瓜炒豬板根的做法
  • 雲南小瓜炒豬板根怎麼做-雲南小瓜炒豬板根的做法

  • “來個雲南小瓜炒豬板根。雲南小瓜不知道別的地方叫啥,吃起來甜甜爽爽的。豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋,再加一層薄薄的豬肉,拿來涮着吃,那是相當的嫩滑,炒來吃也不錯。”食材明細主料雲南小瓜(一根)豬板根(半斤)紅椒(一隻)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)橄欖油(適量)蒜(適量)糖(適量)料...
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西芹百合炒豬板根怎麼做-西芹百合炒豬板根的做法
  • 西芹百合炒豬板根怎麼做-西芹百合炒豬板根的做法

  • “説吃的,豬板根是豬肉上面的一層筋膜,有點硬,不過吃起來爽口,這裏肉檔會把它剔出來單獨賣,要比瘦肉賣的貴。這玩意炒起來好吃,就用它炒西芹百合,清爽的菜。”食材明細主料豬板根(一條)西芹(兩根)鮮百合(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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培根金針菇卷的做法 鐵板燒帶回家。。。培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 鐵板燒帶回家。。。培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “幾個簡單的步驟就能把鐵板燒的風味帶回家,何樂而不為呢!”食材明細主料金針菇(適量)培根(適量)輔料蒜末(適量)黃油(適量)配料檸檬汁(適量)黃酒(適量)海天味極鮮(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、準備好所需材料2、平底鍋內放入適量黃油,小火融化3、將金...
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板藍根炒肉丁怎麼做-板藍根炒肉丁的做法
  • 板藍根炒肉丁怎麼做-板藍根炒肉丁的做法

  • “板藍根具有清熱解毒,涼血利咽的功效。而韭菜花醃板藍根是雲南本地傳統鄉村風味鹹菜,把新鮮的板藍根按當地人的鹹菜口味醃製而成,集脆、爽、鮮、辣、香、微甜於一體,脆脆的小板藍根丁加上雲南特有的韭菜花和糟辣子,開胃又爽口,是喜辣人羣和居家待客的首選鹹菜(知識點來源於網絡...
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美味可口的板栗燒雞翅根如何做簡單又好吃
  • 美味可口的板栗燒雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘板栗燒雞翅根的主要食材是雞翅根和板栗仁。板栗燒雞翅根是一道暖身暖胃的美味佳餚,雞的鮮香和板栗的軟糯香甜相得益彰,葷素搭配,營養均衡。板栗剝皮在一些人看來是一件困難的事,其實只要用開水泡一下,皮就很容...
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鐵板培根金針菇卷怎麼做-鐵板培根金針菇卷的做法
  • 鐵板培根金針菇卷怎麼做-鐵板培根金針菇卷的做法

  • “這經典的培根金針菇卷有好長時間沒做了~~鐵板也被我冷落了好些時間~~經常去超市逛逛,總能遇上些特價商品;這不,培根又便宜了好多~~經常也懷疑有什麼問題才特價,所以總要仔細觀察一番~~因為曾經在某一著名大型連鎖超市吃過虧,信任加大意喝了好幾天才發現是一箱子過期的飲品~~...
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快來學習吧!-板藍根的功效
  • 快來學習吧!-板藍根的功效

  • 板藍根,又被稱為“大青根”等名字,各地關於此種植物的名稱繁多,不一而足,這是一種生活中非常常見的植物,也經常出現在中藥店裏,全國各地均可找到板藍根的蹤跡。板藍根可以用作中藥,那麼,對於板藍根的功效到底有哪些,你又瞭解多少呢?快來學習一下吧。板藍根的功效板藍根對多種細菌有...
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孕婦能喝板藍根嗎
  • 孕婦能喝板藍根嗎

  • 女人最幸福的時候就是懷孕做媽媽的時候,所以當女性懷孕之後就成為了家裏面的國寶,家裏人對孕婦格外的保護。如果平時孕婦有一些不舒服,家裏人都很着急,但是細菌是無孔不入的,有時候天氣的寒冷或者季節變化加上孕婦本身懷孕後體質的改變,一旦外面有一些風吹草動,都會讓孕婦身體不...
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這裏來看答案-上火能喝板藍根嗎
  • 這裏來看答案-上火能喝板藍根嗎

  • 上火了,口舌生瘡的滋味是不是很不好受,影響我們的食慾和心情。上火的時候都會着急清火,輕微上火幾天後可能自動痊癒,嚴重的上火就需要到醫院就診吃藥了。哪些上火的藥對去火效果好呢?板藍根作為一種清熱的藥物,上火能喝板藍根嗎?來看看答案吧。一、上火能喝板藍根嗎上火了,吃降火...
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板藍根有什麼副作用呢?-板藍根孕婦能喝嗎
  • 板藍根有什麼副作用呢?-板藍根孕婦能喝嗎

  • 一對年輕的小夫妻一生中最開心的時候是什麼呢?也許很多人都是不一樣的,而當一個小家庭要迎來一個新成員的時候不應該是最開心幸福的時候嗎?而當媽媽在懷孕的期間,孕婦有很多東西都是不能使用的,但是每個人又會有頭疼腦熱的時候,那該怎麼辦呢?板藍根孕婦能喝嗎?會不會有什麼副作用...
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板藍根泡方便麪可以吃嗎-板藍根泡麪
  • 板藍根泡方便麪可以吃嗎-板藍根泡麪

  • 板藍根泡方便麪可以吃嗎?頭一次聽説板藍根可以泡方便麪,之前只喝過板藍根水來預防感冒,倒也不知道還可以泡方便麪,也不知道兩者相加,吃起來是一個什麼味道?現在人們的生活水平提高了,總是喜歡去嘗試一些新東西,品嚐一下所謂的黑暗料理。所以板藍根可以泡方便麪嗎,下面我可以給你...
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美味的板栗燒雞翅根如何做簡單又好吃
  • 美味的板栗燒雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘板栗燒雞翅根,平時這道菜我做了給小孩子們吃得,小孩們都説很好吃,吃的停不下來!這道板栗燒雞翅根十分噴香而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!家裏有小孩的親們一定要自己動...
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板藍根涼茶的加盟流程多不多
  • 板藍根涼茶的加盟流程多不多

  • 餐飲提問:板藍根涼茶的加盟流程多不多滿目繁華許我榮華回答:1、進入公司網站詳細閲讀各欄目內容,知增進對公司與產品的瞭解;2、與公司取得聯繫,來公司進行實地考察,商討與簽署加盟合同,成為正式加盟經銷商,並完成提貨手續;3、組建營銷道團隊,制定價格策略,開發終端渠道,完成前期的鋪...
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板藍根的功效和作用-板藍根怎麼吃
  • 板藍根的功效和作用-板藍根怎麼吃

  • 板藍根是老百姓熟知的中藥,在幾年前的非典中,板藍根是家家户户都在用的預防非典的好物。大家熟知板藍根對於預防感冒有很明顯的作用,但多數人不知板藍根除了預防疾病還有什麼藥理作用和功效呢?不妨接下來就跟隨着小編一起看看吧。一、板藍根怎麼吃新鮮的板藍根葉子,清洗乾淨以...
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鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法
  • 鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法

  • 食材明細主料幹腐皮結(一盒)輔料培根(三片)芹菜(三根)青紅椒(一個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)美極鮮(適量)幹辣椒(適量)蒜瓣葱姜(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板培根腐皮結的做法步驟1、準備食材。2、幹腐皮結清水泡軟,再放入開水鍋中焯燙一下。3、炒鍋到油加入一勺...
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板栗土豆燒雞翅根如何做簡單又好吃
  • 板栗土豆燒雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料板栗:15個雞翅根:8個土豆:3個輔料香葉:1片生抽:適量小米辣:2個蒜:3瓣葱:適量料酒:適量八角:2個鹽:適量薑片:適量豆瓣:適量具體步驟1.葱切末,辣椒,薑切片。2.雞翅根洗淨,用刀劃出幾道小口。3.雞翅根放入料酒,生抽,姜葱末,辣椒...
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快來學習-板藍根的作用
  • 快來學習-板藍根的作用

  • 板藍根,又被稱為“大青根”等名字,各地關於此種植物的名稱繁多,不一而足,這是一種生活中非常常見的植物,也經常出現在中藥店裏,全國各地均可找到板藍根的蹤跡。板藍根可以用作中藥,那麼,對於板藍根的作用到底有哪些,你又瞭解多少呢?快來學習一下吧。板藍根的作用1.抗病原微生物作用...
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板藍根野菜的功效與作用
  • 板藍根野菜的功效與作用

  • 板藍根野菜在我們的日常省中,也許很多人都沒有聽到過,也不知道它長什麼樣子,有什麼作用,但是生長在大山裏的人們,絕對知道它不僅對我們人體非常的好,還知道它有很多的功效與作用,今天我們就來討論一下板藍根野菜的功效與作用。天氣漸漸轉暖了,對於哪些愛吃野菜的吃貨們,早己將知道...
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鐵板培根金菇卷怎麼做-鐵板培根金菇卷的做法
  • 鐵板培根金菇卷怎麼做-鐵板培根金菇卷的做法

  • “在味千吃過金針肥牛卷,一直想自己做但是肥牛片不好卷,後來想用五花肉發現長度不夠,這個時候發現培根的好處啦,卷就是了!”食材明細主料培根(11個)金針菇(1棵)輔料蒸魚豉油(1勺)老抽(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鐵板培根金菇卷的做法步驟1、培根之前被我切了一小段所...
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來聽我説-孕婦感冒能喝板藍根嗎
  • 來聽我説-孕婦感冒能喝板藍根嗎

  • 孕婦感冒能喝板藍根嗎,很多有孕婦的家庭都有這個疑問。因為藥物可能對孕婦肚中的胎兒造成一定程度的傷害。板藍根又是很多家庭治療感冒症狀的首選藥物所以孕婦感冒期間到底可不可以喝板藍根來緩解症狀一直是很多家庭的疑惑。一、孕婦感冒能喝板藍根嗎首先孕婦是可以和板藍...
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雞翅根燒板栗怎麼做-雞翅根燒板栗的做法
  • 雞翅根燒板栗怎麼做-雞翅根燒板栗的做法

  • “年菜怎能少了雞?雞,寓意着大吉大利。雞肉也是我家的常客,怎麼做都愛吃,這道紅燒翅根,加少許板栗和郫縣豆瓣醬一起燒,好吃又下飯~~~”食材明細主料板栗(適量)雞翅根(12個)調料芥花油(適量)料酒(適量)葱(少許)雞精(少許)桂皮(1塊)八角(2瓣)白糖(2小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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板藍根的功效與作用如何
  • 板藍根的功效與作用如何

  • 板藍根也叫作大青根,是一種中藥材,通常在秋季的時候,進行採挖之後便可以入藥,板藍根的種植地區非常廣,在中國各地都可以種植,一般板藍根分為南板藍根和北板藍根,我們通常知道的都是北板藍根。板藍根是我們平時比較廣泛運用的一種中草藥,因此在對我們的人體的功效和作用還是非常大...
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