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關於三色時蔬之蘆筍的最正宗做法的餐飲百科

三色時蔬之蘆筍怎麼做-三色時蔬之蘆筍的做法
  • 三色時蔬之蘆筍怎麼做-三色時蔬之蘆筍的做法

  • 食材明細主料黑木耳(少許)蘆筍(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色時蔬之蘆筍的做法步驟1、蘆筍切斜刀段,胡蘿蔔切半圓形片2、蘆筍和胡蘿蔔先入水煮至色豔將熟,撈出瀝乾水分3、再將木耳入水煮熟,瀝水後與蘆筍、胡蘿蔔同入油鍋快炒,加味精、...
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三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法
  • 三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(100g)胡蘿蔔(100g)韭苔(100g)烏雞蛋(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色時蔬炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、打絲。3、放清水焯水。4、洗淨綠豆芽。5、胡蘿蔔煮開2分鐘放綠豆芽。6、煮開鍋。7、洗淨的韭苔切段。8、放...
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玉米筍炒時蔬怎麼做-玉米筍炒時蔬的做法
  • 玉米筍炒時蔬怎麼做-玉米筍炒時蔬的做法

  • “玉米筍炒時蔬是我們家最愛的一道菜,這幾種食材營養又健康,組合在一起顏色繽紛,特別有食慾!其中玉米筍是孩子最愛吃的,口感甜脆、鮮嫩可口,有獨特的清香味,含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質等。食譜中用到的是secite新思特不粘炒鍋,一口可以用鐵鏟的不粘鍋,32釐米口徑,耐磨不粘,受...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法
  • 正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法

  • “地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)輔料醬油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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蘆筍鮮蝦飯的做法 蔬菜之王帶來的清新鮮香----蘆筍鮮蝦飯 蘆筍鮮蝦飯怎麼做
  • 蘆筍鮮蝦飯的做法 蔬菜之王帶來的清新鮮香----蘆筍鮮蝦飯 蘆筍鮮蝦飯怎麼做

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美稱。如此名貴的蔬菜在家門口的小菜場裏很少見,週日買菜時竟然被我遇到了,賣家説這個菜太貴進了不好賣,也不能久存,確實如此10元一斤的蔬菜的確有點小貴,但這個稀客我是一定要請回家的,配上鮮蝦一起炒清新鮮香撲面而來,裝在盤中配上...
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三色蔬菜怎麼做-三色蔬菜的做法
  • 三色蔬菜怎麼做-三色蔬菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料芝麻油(適量)食鹽(適量)桔梗(400g)葱泥(適量)幹蕨菜(400g)牛肉湯水(⅓杯)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)三色蔬菜的做法步驟1、燙菠菜。菠菜去除根部並整理好,在沸水放入食鹽後從菠菜莖部開始輕燙。用涼水衝後擰出水分。2、涼拌。在寬大器皿放入燙...
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雙色蘆筍卷怎麼做-雙色蘆筍卷的做法
  • 雙色蘆筍卷怎麼做-雙色蘆筍卷的做法

  • “一個個小卷是不是很有食慾呢!”食材明細主料蘆筍(300克)培根(6條)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨切成寸長,蘆筍頭部分留的稍長些一寸半2、蘆筍入水氽熟撩起3、培根片一切二4、雞蛋二隻打散5、打散的蛋液中加少許鹽,攤成蛋...
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醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法
  • 醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法

  • “餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒三色時蔬的做法步驟1、準備食材:捲心...
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培根百合炒蘆筍的做法 【培根百合炒蘆筍】-----蔬菜之王 培根百合炒蘆筍怎麼做
蘆筍烤三文魚怎麼做-蘆筍烤三文魚的做法
  • 蘆筍烤三文魚怎麼做-蘆筍烤三文魚的做法

  • “聽説錫紙可以包烤一切,於是烤塊三文魚試試看。”食材明細主料蘆筍(6棵)三文魚(100g)輔料鮮檸檬(1片)蒜蓉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烤三文魚的做法步驟1、三文魚洗淨,去皮,挑刺。2、蘆筍洗淨,切掉根部較老的部分。3、把蘆筍放到錫紙上,...
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彩色蔬菜面的做法 寶寶最愛之彩色蔬菜面 彩色蔬菜面怎麼做
  • 彩色蔬菜面的做法 寶寶最愛之彩色蔬菜面 彩色蔬菜面怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)輔料各色蔬菜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蔬菜面的做法步驟1、將各色蔬菜切塊2、用潔諾斯果汁杯榨成汁3、用蔬菜汁活好麪糰4、將麪糰擀成面張,用模具刻出想要的形狀5、做成自己喜歡的花型6、小腳丫7、拿在太陽底下晾曬8、美味營養的蔬菜面...
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非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法
  • 非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法

  • “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因為原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡椒油(1湯勺)鹽(2匙)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正...
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炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被當做糧食作物來栽培的,它的種子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在淺水中,開淡紫色小花。後來人們發現,有些菰因為感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成如紡錘形狀的肉質莖,就是現在我們食用的茭白。於是,人們就利用黑粉菌來阻止茭白開...
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三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做
  • 三文魚時蔬粥的做法 三文魚時蔬粥#粥# 三文魚時蔬粥怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(150g)香菇(50g)芹菜(50g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚時蔬粥的做法步驟1、準備適量大米清水淘洗乾淨添加適量清水開始煮粥。2、香菇去蒂洗淨焯水後放入冷水中過涼切丁胡蘿蔔和芹菜同意洗淨處理好切丁備用。3...
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三色葫蘆怎麼做-三色葫蘆的做法
  • 三色葫蘆怎麼做-三色葫蘆的做法

  • “燒三色葫蘆是中國菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一。傳統的原料用白蘿蔔,胡蘿蔔和萵筍,萵筍可用青蘿蔔代替,色澤更豔。白蘿蔔:白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從...
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蘆筍三吃怎麼做-蘆筍三吃的做法
  • 蘆筍三吃怎麼做-蘆筍三吃的做法

  • “把蘆筍吃到極致,一點不浪費😄。金蒜蘆筍、蘆筍炒牛肉,蘆皮糖水~”食材明細主料蘆筍(適量)輔料牛肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍三吃的做法步驟1、我買的稍稍有點老,所以把根部的皮削掉一點...
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三色時蔬北極蝦怎麼做-三色時蔬北極蝦的做法
  • 三色時蔬北極蝦怎麼做-三色時蔬北極蝦的做法

  • “前兩天,整理冰箱時,發現還有半小包北極蝦,這還是一月份在試用中心申請試用的加拿大野生北極蝦,正好,五月是母親的節日,在這樣的節日裏,獻上一道由自己親手烹製的母親愛吃菜餚,也是子女表達心意的一種孝敬方式。”食材明細主料北極蝦(200克)大青椒(1個)白果(20個)幹香菇(6朵)輔料葱薑末(...
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西葫蘆炒時蔬怎麼做-西葫蘆炒時蔬的做法
  • 西葫蘆炒時蔬怎麼做-西葫蘆炒時蔬的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒時蔬的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油,倒入雞蛋液劃散。3、倒入西葫蘆和木耳翻炒。4、加鹽炒至斷生5、倒入西紅柿翻炒。6、放糖和雞精調味。7、成品。...
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三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法
  • 三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法

  • “今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋葱(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自制辣醬(適量)郫縣豆瓣(適量)自制剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)麻...
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三色果蔬怎麼做-三色果蔬的做法
  • 三色果蔬怎麼做-三色果蔬的做法

  • “1.玉米剝成粒,火腿切丁,青椒切丁2.油熱下青椒火腿翻炒,炒制五成熟加玉米粒3.加醬油鹽雞粉炒熟出鍋”食材明細主料玉米(一條)火腿(適量)輔料青椒(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色果蔬的做法步驟1、玉米剝成粒,火腿切丁,青椒切丁2、油熱下青椒火腿翻炒,炒制五成熟加玉米粒...
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彩色時蔬怎麼做-彩色時蔬的做法
  • 彩色時蔬怎麼做-彩色時蔬的做法

  • “兒童最喜歡,兒童節禮物”食材明細主料彩椒(300g)小黃瓜(150g)雞蛋(100g)輔料鹽(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色時蔬的做法步驟1、彩椒切斜片,黃瓜切直片2、雞蛋炒熟盛出,打雞蛋時不能放鹽3、鍋裏少油加入彩椒和黃瓜翻炒變色,加入雞蛋,放鹽,起鍋放香油翻炒幾下即可。小竅門...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法
  • 四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(1小把)青椒(半個)胡蘿蔔(1/3根)香菇(5朵)輔料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。3、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。4、接下來燒一鍋水,水開後把海鮮...
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各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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