當前位置:味味甜 >

關於韭菜炒南瓜絲的最正宗做法的餐飲百科

韭菜炒南瓜絲怎麼做-韭菜炒南瓜絲的做法
  • 韭菜炒南瓜絲怎麼做-韭菜炒南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜炒南瓜絲的做法步驟1、韭菜、南瓜洗淨2、南瓜用擦子擦成粗絲,蒜拍碎切末3、鍋中放油,下入蒜末煸香4、放入南瓜絲翻炒5、韭菜切成段6、下入韭菜段翻炒,加鹽、生抽調味出鍋...
  • 20621
南瓜絲炒生菜怎麼做-南瓜絲炒生菜的做法
  • 南瓜絲炒生菜怎麼做-南瓜絲炒生菜的做法

  • “健康營養,清淡飲食,快手菜。”食材明細主料南瓜(一塊)生菜(兩棵)輔料青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲炒生菜的做法步驟1、南瓜洗淨,削皮,擦絲,備用。2、擇好的生菜洗淨,瀝乾水分,切段,備用。3、青椒洗淨去蒂去籽,切絲,備用。4、鍋燒熱...
  • 29204
雲南過橋米線哪家最正宗
  • 雲南過橋米線哪家最正宗

  • 現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記過橋米線孫記過橋米線一直根據不同顧客的口味要求和顧...
  • 31292
韭花醬炒絲瓜怎麼做-韭花醬炒絲瓜的做法
  • 韭花醬炒絲瓜怎麼做-韭花醬炒絲瓜的做法

  • “韭花醬,是媽媽在市場上買的韭花朵自已磨的,放了很少量的鹽,經過一個多周的密封,再開瓶滿是韭香味,與市場上那些瓶裝的口感鹹鹹的比,那真是美味。嘗試着用它炒了絲瓜,別有一番風味。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料韭花醬(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭花醬炒絲瓜...
  • 6971
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 25987
韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法
  • 韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(105克)絲瓜(1根)熟豬肚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材:韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒...
  • 10114
正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
  • 20623
炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做
  • 炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲,蒜米適量。3、放進熱油鍋裏,翻炒幾下。4、淋點醋炒勻。5、加鹽和蒜米入味。6、將南瓜絲炒熟調點味精即可出鍋。7、炒好的小小...
  • 20032
正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
  • 23854
韭菜炒絲瓜怎麼做-韭菜炒絲瓜的做法
  • 韭菜炒絲瓜怎麼做-韭菜炒絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏季常食的蔬菜,它營養豐富,含有多種維生素其中維生素B1含量很高,利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼,有清熱此痰、涼血、解毒的功效,但絲瓜性屬寒性,在食用絲瓜時可配一些温性的調料,如葱、姜、蒜、辣椒等。”食材明細主料絲瓜(一根)韭菜(50克)輔料油(適...
  • 23383
炒南瓜絲怎麼做-炒南瓜絲的做法
  • 炒南瓜絲怎麼做-炒南瓜絲的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)青紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲的做法步驟1、準備好一個小南瓜。2、去皮去饢去籽,清洗乾淨。3、南瓜切成絲,辣椒切成小圈、大蒜頭拍碎。4、起鍋燒熱,加油。5、下入辣椒和大蒜...
  • 10353
山茅野菜去雲南品嚐才是最正宗的
  • 山茅野菜去雲南品嚐才是最正宗的

  • 手機裏滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日,各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠,從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落?真希望可以來點清香自然的山茅野菜,可是這已經成為現代人的一個奢侈願望,我們看看都有哪些山茅野菜。一、山茅野菜去雲南...
  • 31013
韭菜花炒南瓜怎麼做-韭菜花炒南瓜的做法
  • 韭菜花炒南瓜怎麼做-韭菜花炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)韭菜花(適量)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒南瓜的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜切成片、韭菜花切成段、大蒜頭切成末、辣椒切成粒。3、起鍋燒油,油五成熱時,下辣椒和大蒜頭翻炒斷生。...
  • 30141
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
芹菜炒南瓜絲怎麼做-芹菜炒南瓜絲的做法
  • 芹菜炒南瓜絲怎麼做-芹菜炒南瓜絲的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)輔料芹菜(適量)辣椒丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒南瓜絲的做法步驟1、備南瓜絲和芹菜,切點辣椒提辣的色。2、燒油放進南瓜絲炒勻。3、放點鹽入味。4、再放進辣椒丁和香菜翻炒翻炒。5、出鍋煎淋上蠔油即可。6...
  • 4909
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
  • 4535
南瓜韭菜肉包怎麼做-南瓜韭菜肉包的做法
  • 南瓜韭菜肉包怎麼做-南瓜韭菜肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母粉(3g)白糖(3g)輔料韭菜(50g)豬肉(400g)南瓜(50g)調料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜韭菜肉包的做法步驟1、南瓜蒸熟趁熱壓成泥,加麪粉酵母粉白糖,用温水和成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處醒發。2、豬肉...
  • 9012
南瓜絲炒韭菜怎麼做-南瓜絲炒韭菜的做法
  • 南瓜絲炒韭菜怎麼做-南瓜絲炒韭菜的做法

  • “一道好吃的家常菜,非常香,做起來又方便。”食材明細主料小南瓜(一個)韭菜(少量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲炒韭菜的做法步驟1、小南瓜去蒂、瓜瓤2、用刨絲的刨子把南瓜刨成絲3、準備少量韭菜,切好4、鍋內放油,等油燒熱後,倒入南瓜絲先翻炒...
  • 7604
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
濟南黃燜雞哪家最正宗
  • 濟南黃燜雞哪家最正宗

  • 黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
  • 8266
正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做
韭菜南瓜絲怎麼做-韭菜南瓜絲的做法
  • 韭菜南瓜絲怎麼做-韭菜南瓜絲的做法

  • “香噴噴的幹炒南瓜絲,讓不愛吃南瓜的老公也讚不絕口!感覺這就是成功了。南瓜+韭菜最經典的搭配,也最美味!”食材明細主料南瓜(200g)肉絲(50g)輔料韭菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜南瓜絲的做法步驟1、家裏先摘的嫩南瓜,刨成絲;2、放入適量的鹽,用手抓均勻,醃製15...
  • 4499
專題