![鱔段燒板栗怎麼做-鱔段燒板栗的做法]( "鱔段燒板栗怎麼做-鱔段燒板栗的做法")
- “黃鱔肉嫩味鮮，營養價值很高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，更有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效，夏天吃鱔魚更是可以養血補肝腎。”食材明細主料黃鱔（2條）板栗（適量）輔料青蒜（2根）大蒜（6瓣）料酒（少許）生抽（1勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（1勺）白糖（1...
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![家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法]( "家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法")
- “常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹽（適量）薑片（適量）葱段（適量）五...
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![家常蒜子燒鱔段如何做簡單又好吃]( "家常蒜子燒鱔段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常菜系列是我非常非常喜歡的一整個系列的，而且為了進一步擴大這個系列的菜，今天我們又會給大家制作一道營養健康美味可口的家常菜，即蒜子燒鱔段。而且蒜是我從小愛吃的東西，並且鱔魚也是特別滋補而且營養美...
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![黑啤板栗燒雞的做法 【黑啤板栗燒雞】老少皆愛的家常菜 黑啤板栗燒雞怎麼做]( "黑啤板栗燒雞的做法 【黑啤板栗燒雞】老少皆愛的家常菜 黑啤板栗燒雞怎麼做")
- “中秋國慶喜相連，闔家團聚盡開顏。一道營養豐富，簡單快手的家常菜，老少皆宜，何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢？祝：團團圓圓，和和美美。大家吃好、玩好！黑啤：營養成份豐富，享有“黑牛奶”的美譽，具有滋膚養潤護膚功效，含大量抗氧化劑可以防止白內障的產生。板栗：熟吃軟糯、香甜、補...
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![板栗燒仔雞的做法 家庭製作板栗燒仔雞 板栗燒仔雞怎麼做]( "板栗燒仔雞的做法 家庭製作板栗燒仔雞 板栗燒仔雞怎麼做")
- 食材明細主料仔雞（1只）板栗米（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）色拉油（適量）老抽（適量）食鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）啤酒（一聽）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燒仔雞的做法步驟1、將買回來的仔雞切塊洗淨瀝乾水分後備用，買新鮮板栗回來剝好皮備用，我嫌麻煩直接在超市買的板栗米...
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![板栗燒雞飯的做法 金秋時節的家常滋補餐----板栗燒雞飯 板栗燒雞飯怎麼做]( "板栗燒雞飯的做法 金秋時節的家常滋補餐----板栗燒雞飯 板栗燒雞飯怎麼做")
- ““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節，走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜，逛街時總是忍不住去買上一包，曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人喜愛。除了糖炒栗子之外，每年秋天栗子總是會換成各種花樣出現在餐桌上，燒菜煮飯煮粥簡簡...
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![家常的紅燒豆腐鱔段如何做簡單又好吃]( "家常的紅燒豆腐鱔段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚：300豆腐：250輔料大葱：5姜：3大蒜（白皮）：3豆瓣辣醬：5辣椒(紅、尖、幹)：3澱粉(豌豆)：4味精：3鹽：4料酒：3花生油：40具體步驟1.將鱔魚宰殺洗淨，去骨、頭、剞成片，切成段。2.豆腐洗淨切成長方形條，葱、姜、蒜切成粒。3.鍋內...
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![黃瓜燒鱔段怎麼做-黃瓜燒鱔段的做法]( "黃瓜燒鱔段怎麼做-黃瓜燒鱔段的做法")
- “小時候，我婆婆（北方人稱“奶奶”）常做這道菜。記憶中麻辣鮮香的味道在婆婆去世多年後反而愈加清晰。婆婆是土生土長的重慶渝中區人，這道菜應該算是川味江湖菜的鼻祖吧。”食材明細主料鱔魚（約8-9兩）黃瓜（兩根）輔料泡椒（15-20個）泡姜（1個）花椒（1把）小米椒（4顆）大蒜（兩朵）小葱（兩三根）配料食...
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![家常的紅燒鱔段如何做簡單又好吃]( "家常的紅燒鱔段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹肉：250鱔魚：400輔料青椒：100葱：10大蒜：30姜：10料酒：1湯匙（15ml）老抽：1湯匙（15ml）白糖：5具體步驟1.將鱔魚洗淨後，切成段，鹹肉切成薄片2.青椒洗淨後用手撕成片，蒜剝去外皮3.鍋中油熱後，放入鹹肉炒一會兒取出4.鍋中留底油，放...
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![泡椒鱔段怎麼做-泡椒鱔段的做法]( "泡椒鱔段怎麼做-泡椒鱔段的做法")
- “酸辣開胃，鮮美肉嫩。”食材明細主料黃鱔（400克）蒜薹（100克）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒（1撮）泡海椒（1撮）泡姜（1坨）白糖（少許）雞精（少許）醋（少許）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鱔段的做法步驟1、黃鱔破腹、去頭、切段，泡洗、瀝水。2、泡海椒切破，泡姜切條，蒜薹切段。3...
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![家常紅燒帶魚段怎麼做-家常紅燒帶魚段的做法]( "家常紅燒帶魚段怎麼做-家常紅燒帶魚段的做法")
- “下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨，剪成帶魚段，沾乾麪粉備用。3、燒熱油，放大料瓣兒炸香。放帶魚段...
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![翡翠鱔段怎麼做-翡翠鱔段的做法]( "翡翠鱔段怎麼做-翡翠鱔段的做法")
- 食材明細主料黃鱔（適量）五花肉（適量）苦瓜（1根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）大蒜子（適量）姜丁（適量）小米椒（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠鱔段的做法步驟1、黃鱔適量，裝入盆中，並蓋上篦子，加入適量的鹽，晃動盆子，將黃鱔蜇暈。再加入適量80度的熱水，將黃鱔燙...
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![大蒜燒鱔段怎麼做-大蒜燒鱔段的做法]( "大蒜燒鱔段怎麼做-大蒜燒鱔段的做法")
- “老公的最愛。相比其他的做法這個對我來説簡單很多。味道十分鮮辣香濃。”食材明細主料鱔魚（三條）大蒜（兩個整的）大葱（半根切段）生薑（半個切片）輔料郫縣豆瓣醬（20克）食鹽（1克）味精（2克）醬油（5克）料酒（15克）水澱粉（15克）食用油（80克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蒜燒鱔段的做法步驟1、鱔...
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![蒜燜鱔段怎麼做-蒜燜鱔段的做法]( "蒜燜鱔段怎麼做-蒜燜鱔段的做法")
- “鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加...
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![紅燒鱔段的做法 紅燒段鱔 紅燒鱔段怎麼做]( "紅燒鱔段的做法 紅燒段鱔 紅燒鱔段怎麼做")
- 食材明細主料黃鱔（500克）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）葱（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨，去內臟，黃鱔的嘴巴剪掉2、生薑、蒜瓣、葱洗淨待用，蒜瓣只需把最表面的一層薄膜去掉就好，這樣容易燒熟3、...
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![紅燒鱔段怎麼做-紅燒鱔段的做法]( "紅燒鱔段怎麼做-紅燒鱔段的做法")
- 食材明細主料黃鱔（500g）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）熟豬油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、黃鱔殺好去掉內臟洗乾淨。2、把洗乾淨的黃鱔剪成鱔段。3、生薑切成片，蒜頭剝掉表層薄衣洗乾淨。4、鍋燒...
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![板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做]( "板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富，具有健脾益腎，強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的，可以保留板栗的香甜的同時，雞肉又鮮嫩多汁，具體做法的原因，我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡！”食材明細主料雞肉（500克）板栗（20粒...
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![紅燒鱔魚段怎麼做-紅燒鱔魚段的做法]( "紅燒鱔魚段怎麼做-紅燒鱔魚段的做法")
- 食材明細主料鱔魚（350克）輔料大蒜（1頭）配料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鱔魚段的做法步驟1、鱔魚宰殺剖肚，去內臟，洗淨，用剪刀剪成寸斷，大蒜剝成蒜子待用，薑切片。2、炒鍋燒熱倒入油，下薑片略炸。3、然後倒入鱔段...
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![家常做法的香菇板栗燒排骨圖解]( "家常做法的香菇板栗燒排骨圖解")
- 吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧，比平時放土豆燉的排骨還要好吃，營養又美味，排骨軟爛，還帶着些許的湯汁，超級好吃，配上米飯，更是下飯神器無疑了，做法簡單，易學易會，可以給家人做一次嚐嚐哦主料排骨：350g栗子：140g香菇：10個輔料葱：適量姜：5片料酒：適量生抽：適量醬油：適量...
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![白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做]( "白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克）板栗（100克）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4、放入白菜...
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![家常紅燒鱔段如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鱔段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鱔魚：1葱：少許蒜：一頭姜：幾片乾紅椒：幾個八角：一個輔料料酒：適量老抽：適量香醋：適量白糖：適量雞精：適量味精：適量具體步驟1.切段放入盆裏沖洗乾淨2.葱薑蒜幹辣椒切好備用3.鍋裏放油倒入葱薑蒜八角爆香（用豬油更香）4....
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![紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做]( "紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做")
- 食材明細主料鱔魚（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲，大蒜剝皮，花椒，備用3、熱鍋放油，放入薑絲花椒，炒香，4、加入鱔魚段，翻炒5、.炒至斷生，加入料酒，翻炒6、加入適量鹽，，少量水，翻炒7、加入適量生抽，大蒜8、再翻炒約...
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![板栗燒白菜的做法 家常菜----板栗燒白菜 板栗燒白菜怎麼做]( "板栗燒白菜的做法 家常菜----板栗燒白菜 板栗燒白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（400克）板栗（100克）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）色拉油（適量）配料精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨切成小片，青椒清洗乾淨切成末，葱姜切成末待用。3、將...
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![板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做]( "板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做")
- “好做又好吃的一款小點心，內裏是豆沙裹入板栗，外皮加入了榛子巧克力醬，香味濃郁，很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉（100克）糖粉（30克）可可粉（5克）玉米油（10克）榛子巧克力醬（20克）蛋液（40克）輔料鹽（1克）小蘇打（1/4小勺）無鋁泡打粉（1/4小勺）白芝麻（適量）內餡豆沙（100克）熟板栗（5顆）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![素齋鱔段怎麼做-素齋鱔段的做法]( "素齋鱔段怎麼做-素齋鱔段的做法")
- 食材明細主料香菇（300g）杏鮑菇（150）輔料鹽（10g）油（200ml）雞精（5g）糖（3勺）醋（2勺）蒜末（2顆）葱末（適量）澱粉（適量）料酒（30ml）香油（幾滴）白芝麻（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素齋鱔段的做法步驟1、香菇用水發後，用剪刀沿邊剪成條狀，剪的不要太細，因為有炸的步驟。杏鮑菇切條狀。加少許鹽，雞精，用...
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味味甜
