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關於海蔘煎蛋怎麼做好吃的餐飲百科

海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做
  • 海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做

  • “除了蒸蛋,對於海蔘,也就只剩下這點兒伎倆了。什麼葱燒紅燜,統統不會,也懶得去想,還是直接煎個蛋比較省事。海蔘浮在蛋液上,就像是擱淺的潛艇。。。。”食材明細主料水分海蔘(1條)雞蛋(1個)輔料雞粉(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘煎蛋的做法步驟1、用...
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香椿海蔘煎蛋怎麼做-香椿海蔘煎蛋的做法
  • 香椿海蔘煎蛋怎麼做-香椿海蔘煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿嫩芽(100克)海蔘(1個)雞蛋(2個)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿海蔘煎蛋的做法步驟1、冰香椿和海蔘化凍。2、香椿放碗裏,打入雞蛋3、海蔘切丁,放香椿裏4、胡蘿蔔切絲,放香椿裏5、放食鹽6、攪拌均勻7、熱鍋冷油8、油熱倒...
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海蔘蒸蛋的做法 【海蔘蒸蛋】 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 【海蔘蒸蛋】 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “蒸蛋,是老人小朋友最愛的食物,滑嫩Q彈,少許生抽、小葱調味,鮮香可口!蒸蛋,可甜可鹹,花從小吃鹹口,北方早餐最常見;z吃甜口,有鹽必定是嘗都不嘗的,絕對的南方人口味!想給寶寶做甜口的媽媽,也可以將水換成牛奶,椰汁等,別有一番滋味。海蔘,生於海中,其性温補,類似人蔘,故名海蔘,營養價值極高的...
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土人蔘煎蛋怎麼做-土人蔘煎蛋的做法
  • 土人蔘煎蛋怎麼做-土人蔘煎蛋的做法

  • “安利一下我的星星石不粘鍋。為了瘦身,一點食用油都不放,照樣不粘鍋也煎除了完整的蛋餅。”食材明細主料雞蛋(2個)土人蔘(幾棵)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土人蔘煎蛋的做法步驟1、土人蔘洗淨。2、切細。3、打入兩個雞蛋。4、放食鹽,攪散。5、鍋燒熱。6、放...
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海蔘蒸蛋的做法 美味的海蔘蒸蛋教程 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 美味的海蔘蒸蛋教程 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “海蔘現在不單單是即食這一簡單吃法,現在已經有了很多家常做法,讓你品嚐到不一樣的海蔘美味。今天為大家帶來的是海蔘蒸蛋的教程,讓你在家就可以簡單輕鬆的學會。廣參堂海蔘的作用是具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。而且雞蛋,富含多種微...
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海蔘蒸蛋怎麼做-海蔘蒸蛋的做法
  • 海蔘蒸蛋怎麼做-海蔘蒸蛋的做法

  • “很營養的一份蒸蛋,老少咸宜,做法更是簡單。”食材明細主料土雞蛋(兩個)海蔘(三隻(即食))輔料葱花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、準備:即食海蔘,土雞蛋。2、土雞蛋打入碗中攪散,攪的過程蛋液表面有很多浮沫,需撇去。3...
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海蔘蒸水蛋的做法 【廣東】海蔘蒸水蛋 海蔘蒸水蛋怎麼做
  • 海蔘蒸水蛋的做法 【廣東】海蔘蒸水蛋 海蔘蒸水蛋怎麼做

  • “中國的傳統節日春節就要到了,遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家,看望年邁的父母,團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢?北大的一名學生在演講時説的好:您把我養大,我培您變老!做一碗海蔘蒸水蛋獻給我們的父母吧,父母一定喜歡。海蔘營養豐富,屬於高蛋白低脂肪食物,和雞蛋一起...
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海蔘苦菊煎蛋怎麼做-海蔘苦菊煎蛋的做法
  • 海蔘苦菊煎蛋怎麼做-海蔘苦菊煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)苦菊(30克)海蔘(2個)食鹽(0.3克)花生油(1湯匙)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘苦菊煎蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、加食鹽打散。4、海蔘切長條,苦菊一切兩開,梗和葉分開。5、熱鍋冷油。6、油熱,放海蔘和苦菊梗,翻炒。7、苦...
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海蔘蒸蛋的做法 寶寶海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 寶寶海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “適合18個月以上的寶寶,蛋羹換些花樣,寶寶覺得新鮮好看,更愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)海蔘(1根)輔料水(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)葱花(適量)胡蘿蔔碎(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、海蔘涼水解凍(這是泡發好的放冰箱冷凍保存的海蔘)。2、雞蛋打...
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海蔘蛋花湯怎麼做-海蔘蛋花湯的做法
  • 海蔘蛋花湯怎麼做-海蔘蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2根)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)調料食鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蛋花湯的做法步驟1、海蔘切片,小葱切花花,打一個雞蛋蛋攪勻備用。2、鍋內放水水燒開,放入海蔘參煮一分鐘,倒入雞蛋蛋攪成蛋花狀。3、撒入葱花花攪出香味,放適量鹽鹽調味,最後...
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羊肉海蔘煎蛋方便麪怎麼做-羊肉海蔘煎蛋方便麪的做法
  • 羊肉海蔘煎蛋方便麪怎麼做-羊肉海蔘煎蛋方便麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1包)清水(適量)海蔘煎蛋(適量)羊肉(100克)苦菊(30克)火鍋底料(6克)輔料方便麪調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉海蔘煎蛋方便麪的做法步驟1、煮鍋燒水2、取方便麪3、水開放面,放調料4、羊肉切塊5、羊肉放面裏6、放醬料7、放火鍋底料8、煮開即可9、洗好...
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海蔘跑蛋的做法 【四川】海蔘跑蛋 海蔘跑蛋怎麼做
  • 海蔘跑蛋的做法 【四川】海蔘跑蛋 海蔘跑蛋怎麼做

  • “這道【海蔘跑蛋】就來自空氣翻炸鍋~~~海蔘有許多功效,可提高記憶力,防止動脈硬化,抗腫瘤等~~【海蔘跑蛋】老少皆宜~~”食材明細主料海蔘(3個)雞蛋(2個)大葱(1顆)輔料植物油(3毫升)鹽(1小勺)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)海蔘跑蛋的做法步驟1、備好食材:海蔘洗淨,拭乾水分;備好雞蛋,...
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海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做
  • 海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做

  • “國宴中最常用的食材是什麼?我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊,沒想到會是它!中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了,海蔘“其性温補,足敵人蔘”,因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚。從營養角度來説,水煮、清燉...
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海蔘蒸蛋羹怎麼做-海蔘蒸蛋羹的做法
  • 海蔘蒸蛋羹怎麼做-海蔘蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料海蔘(100克)雞蛋(4個)香葱(5克)輔料蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋打入容器中打散3、適量高湯温度最好是剛剛温和倒入蛋液中比例是1:14、放入適量鹽攪拌均...
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海蔘蒸蛋的做法 豪華家宴海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 豪華家宴海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “在外吃飯,若有老人小孩子,服務員通常會推薦一個燉蛋,理由是老人孩子都可以吃。的確,這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲,最大的婆婆已過八十,家宴中也必然有這樣一道菜,為的是老人和孩子都可以放心的吃。加入海蔘營養更加豐富,這是一道十分開胃的菜...
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海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法
  • 海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法

  • “昨天泡了100克牛筋面,用了一半做熱湯麪,今天把剩下的一半做炒麪。”食材明細主料牛筋面(50克)雞蛋(1個)海蔘(1個)菜豆(1根)胡蘿蔔(小許)食鹽(1克)生抽(小許)雞精(小許)清水(若干)輔料葱葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘煎蛋炒牛筋面的做法步驟1、牛筋面洗一下2、浸泡3、泡了一天...
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海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法
  • 海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(兩條(自發))輔料葱花(適量)温水(適量)調料香油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散,加適量温水,黃酒,鹽攪拌均勻,撇去浮末。3、蒸鍋加水燒開,放入蛋液加盤蓋好大火蒸八分鐘。4、自...
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海蔘煎蛋拌黃瓜木耳怎麼做-海蔘煎蛋拌黃瓜木耳的做法
  • 海蔘煎蛋拌黃瓜木耳怎麼做-海蔘煎蛋拌黃瓜木耳的做法

  • “我的瘦身餐。前些天媽媽住院,要晝夜陪護她,就沒顧得上少爺他爹,讓他自行去單位吃飯。十天下來,感覺他都瘦的皮包骨了。為了把他吃胖點,我是各種陪吃,他長了一點點肉肉,我長了億點點肉肉!這幾天開始瘦身食物。只是低脂低鹽低升糖食物,不是無油無鹽食物無糖哦。免得瘦下來後反彈。...
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海蔘煎蛋湯麪怎麼做-海蔘煎蛋湯麪的做法
  • 海蔘煎蛋湯麪怎麼做-海蔘煎蛋湯麪的做法

  • “早餐不知道吃什麼,來一碗湯麪非常好吃的湯麪,快手早餐太合適了。”食材明細主料海蔘(一個(一人份))雞蛋(一個)麪條(50克)輔料菠菜(適量)香菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘煎蛋湯麪的做法步驟1、菠菜洗淨。2、煎蛋準備好。3、海蔘切好備用。4...
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海蔘滑蛋怎麼做-海蔘滑蛋的做法
  • 海蔘滑蛋怎麼做-海蔘滑蛋的做法

  • “北極海參有高蛋白,低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量,防止肝硬化,刺激抗體的形成並活化巨噬細胞,對癌細胞有明顯抑制作用。鴨蛋含有比較豐富的磷、鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等多種礦物質。鴨蛋性味甘、鹹、性涼,有養陰、清肺、止痢的功效,可以治療熱咳、胸悶、喉痛、牙...
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香煎海蔘斑怎麼做-香煎海蔘斑的做法
  • 香煎海蔘斑怎麼做-香煎海蔘斑的做法

  • “海蔘斑的鈣的含量更是很豐富的,它身體裏的只有一根軟骨,鈣就藏在這軟骨裏,這個鈣與我們平時吃的鈣片不一樣,鈣片是合成鈣,吸收和利用的有限,而這種鈣更細,更容易被人體吸收和利用,特別是天冷了,孩子和老人要多補鈣,才能腿腳好,身體棒。”食材明細主料海蔘斑(200克)輔料食用油(適量)鹽(...
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海蔘蛋羹怎麼做-海蔘蛋羹的做法
  • 海蔘蛋羹怎麼做-海蔘蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)海蔘(1條)輔料香油(1勺)李錦記生抽(1勺)鹽(3克)保鮮膜(1塊)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越軟依口味自己看着辦,用手動打蛋器打散,挑出蛋白筋2、海蔘放入蛋液中,加鹽攪拌均勻,勺子撇...
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海蔘雞蛋餅怎麼做-海蔘雞蛋餅的做法
  • 海蔘雞蛋餅怎麼做-海蔘雞蛋餅的做法

  • “閒暇時光在家自制海蔘雞蛋餅,特別是小孩子,非常喜歡吃。沒有任何腥味,不油膩,口感爽滑,製作簡單,片刻完成。”食材明細主料雞蛋(六個)海蔘(兩根)輔料香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋餅的做法步驟1、將購買的鮮望海蔘洗淨切成碎末,小...
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海蔘水烘蛋怎麼做-海蔘水烘蛋的做法
  • 海蔘水烘蛋怎麼做-海蔘水烘蛋的做法

  • “蛋塊香嫩,海蔘肉質筋Q,湯味鮮美,簡單易做。”食材明細主料紫雞蛋(4個)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘水烘蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個,打入碗中。2、打散。3、泡發的海蔘2個。4、切薄片。5、鍋中適量清水。6、雞蛋...
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海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法
  • 海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法

  • “家裏偶爾會剩下米飯,可以盛出蓋上保鮮膜冷藏,在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的,也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代,各有特色。”食材明細主料米飯(600g)海蔘(3只)雞蛋(2個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1只)小香葱(2顆)調料鹽(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海...
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