![啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法]( "啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法")
- “羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊...
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![咖喱羅氏蝦怎麼做-咖喱羅氏蝦的做法]( "咖喱羅氏蝦怎麼做-咖喱羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料土豆（1個）洋葱（1個）薑片（適量）蒜頭（適量）調料咖喱塊（2塊）椰漿（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，蝦背開一刀後備用。2、生薑洗淨切片，蒜頭拍扁去皮衣。3、香葱洗淨切葱花。4、洋葱土豆...
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![蒜蓉羅氏蝦怎麼做-蒜蓉羅氏蝦的做法]( "蒜蓉羅氏蝦怎麼做-蒜蓉羅氏蝦的做法")
- “中秋快到了，今天推出的蒜蓉羅氏蝦不乏為中秋的一道美食，蛋白質豐富的蝦加入了防病抗癌的蒜頭，美味又營養，加上操作相對簡單耗時短，各位親不妨試一試奧。”食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）黃酒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉羅氏蝦的做法步...
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![怎麼挑選羅氏蝦-基圍蝦和羅氏蝦哪個好]( "怎麼挑選羅氏蝦-基圍蝦和羅氏蝦哪個好")
- 蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，常年活躍在人們的餐桌上。在這麼多蝦品種中，基圍蝦和羅氏蝦屬於常見的蝦類，今天我想帶大家瞭解一下基圍蝦和羅氏蝦哪個好，以及怎麼挑選基圍蝦？一、基圍蝦和羅氏蝦哪個好在味道方面，羅氏蝦要更勝一籌，因為成熟的羅氏蝦體內有類似於蟹黃的膏體，並且量大...
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![麻辣羅氏蝦怎麼做-麻辣羅氏蝦的做法]( "麻辣羅氏蝦怎麼做-麻辣羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（1斤）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）紅椒（適量）清線椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣羅氏蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦鬚洗淨。2、姜葱、蒜頭、花椒、辣椒洗淨瀝乾水分。3、鍋中放入適量鹽後放入姜葱、花...
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![白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法]( "白灼羅氏沼蝦怎麼做-白灼羅氏沼蝦的做法")
- “淡水蝦，大個頭的羅氏沼蝦，白灼沾醬油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦（400g）輔料姜（少許）調料醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗乾淨。3、水煮沸騰後倒入蝦、薑片。4、煮至沸騰一分鐘...
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![蠔油羅氏蝦怎麼做-蠔油羅氏蝦的做法]( "蠔油羅氏蝦怎麼做-蠔油羅氏蝦的做法")
- “炎熱的夏季人體出汗較多身體中的蛋白質隨會着汗液的流出而失去，這個季節正是羅氏蝦大量上市的季節，羅氏蝦富含大量的蛋白質且營養豐富，蝦肉Q彈，無脂肪，用它來補充能量是最好的選擇。”食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）薑汁（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮...
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![照燒羅氏蝦怎麼做-照燒羅氏蝦的做法]( "照燒羅氏蝦怎麼做-照燒羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料照燒汁（適量）姜（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒羅氏蝦的做法步驟1、食材：羅氏蝦2、材料：姜葱3、食材：照燒汁4、鍋中放入適量油燒熱後放入羅氏蝦翻炒5、加入姜葱翻炒6、炒至蝦變色後放入料酒7、放入照燒汁8、翻炒均勻9、加...
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![蒜香羅氏蝦怎麼做-蒜香羅氏蝦的做法]( "蒜香羅氏蝦怎麼做-蒜香羅氏蝦的做法")
- “這一盤蝦子，蒜香味十足，是鹹鮮味道，口味足，下酒不錯哦。”食材明細主料羅氏蝦（500g）蒜瓣（50g）輔料油（20g）鹽（3g）料酒（100g）生抽（20g）老抽（5g）糖（20g）姜（30g）醋（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香羅氏蝦的做法步驟1、把羅氏蝦的蝦鬚，蝦腳剪掉2、剪好的蝦子，沖洗乾淨，瀝乾水份備用3、把蒜瓣洗...
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![啤酒燒羅非魚怎麼做-啤酒燒羅非魚的做法]( "啤酒燒羅非魚怎麼做-啤酒燒羅非魚的做法")
- “喜歡吃羅非魚是因為它沒有小刺，適合小孩老人食用，做法簡單一罐啤酒搞定。”食材明細主料羅非魚（1條）啤酒（1罐）輔料大葱（1顆）姜（數塊）蒜（4瓣）幹辣皮（5個）料酒（3匙）醬油（適量）白糖（1匙）香醋（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚處理乾淨切...
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![清蒸羅氏蝦怎麼做-清蒸羅氏蝦的做法]( "清蒸羅氏蝦怎麼做-清蒸羅氏蝦的做法")
- “羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊...
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![啤酒燜羅非魚怎麼做-啤酒燜羅非魚的做法]( "啤酒燜羅非魚怎麼做-啤酒燜羅非魚的做法")
- “不加一滴水，醬香味濃，肉質滑嫩，家常做法，鮮美好吃。”食材明細主料羅非魚（1條850克）輔料姜（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（少許）黃豆醬（1勺）啤酒（半罐）生粉水（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燜羅非魚的做法步驟1、羅非魚，清洗乾淨，兩面打花刀令魚更易入味易熟透。2、鍋中加入比平時...
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![唐氏啤酒雞蛋怎麼做-唐氏啤酒雞蛋的做法]( "唐氏啤酒雞蛋怎麼做-唐氏啤酒雞蛋的做法")
- “啤酒的大麥香味讓人回味無窮”食材明細主料雞蛋（5個）老抽（1/3小碗）生抽（2/3小碗）啤酒（1聽）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）唐氏啤酒雞蛋的做法步驟1、準備好已煮熟的雞蛋，生抽，老抽，一聽啤酒。生抽比老抽的量要多一些，生抽是調味，老抽是調色用的。根據個人口味淡重可自行加減。2、...
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![芥末羅氏蝦怎麼做-芥末羅氏蝦的做法]( "芥末羅氏蝦怎麼做-芥末羅氏蝦的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料羅氏蝦（600g）芥末（5g）黃瓜（1條）輔料小米椒（5個）大蒜（5粒）香菜（3棵）姜（3塊）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）芥末羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗乾淨去須瀝乾水分，背部剪開容易入味，吃的時候也好剝。2、小米椒、大蒜末...
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![兩吃羅氏蝦怎麼做-兩吃羅氏蝦的做法]( "兩吃羅氏蝦怎麼做-兩吃羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（1000克）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩吃羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗淨，瀝乾水。2、燒開水後，加入姜葱，倒少許料酒。3、水開了就放入蝦蝦。轉紅色後稍煮片刻就OK。4、煮好就盛碟子啦。5、很大隻的蝦蝦好好吃的哦。6...
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![多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法]( "多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料青椒（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉桂粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜葱辣椒洗淨切段。3、鍋中放入油到入蝦姜葱。4、炒至蝦變色後加入料酒、胡椒粉...
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![啤酒羅非怎麼做-啤酒羅非的做法]( "啤酒羅非怎麼做-啤酒羅非的做法")
- 食材明細主料羅非魚（適量）輔料香菜（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）啤酒（一罐）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒羅非的做法步驟1、羅飛清洗乾淨改刀，加入所有調料，薑片，澱粉拌勻醃製半個小時。2、鍋...
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![美味辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃]( "美味辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣酒幹鍋羅氏蝦，蝦有分很多種，今天我們就來介紹一下素有淡水蝦王之稱的羅氏蝦，羅氏蝦在廣東等省是主產地，羅氏蝦可以煮，可以篜，可以紅燒，可以油淋。羅氏蝦含有豐富的營養價值，更加是多種美味佳餚的調味品，羅氏蝦也...
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![芝士羅氏蝦怎麼做-芝士羅氏蝦的做法]( "芝士羅氏蝦怎麼做-芝士羅氏蝦的做法")
- “蝦自己烤，真的很吸引吧，既香又美味，這個菜一般在西餐廳裏最便宜也是38元一隻，可這裏這麼多才買了38元，然後自己烤蝦的芝士都是非常香濃的何氏農場，我對這個芝士非常滿意。”食材明細主料羅氏蝦（500克）馬蘇裏拉芝士（100克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士羅氏蝦...
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![羅氏大蝦怎麼做-羅氏大蝦的做法]( "羅氏大蝦怎麼做-羅氏大蝦的做法")
- “季節性的江蝦。”食材明細主料羅氏大蝦（500g）葱（適量）姜（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）羅氏大蝦的做法步驟1、大的幾個就一斤了。2、鍋裏倒水放入葱段薑片。3、煮開。4、倒入羅氏大蝦。5、煮至斷生，我會多煮下。6、撈出。7、成品。8、成品。9、成品。10、成品。11、某天的...
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![佐酒佳品辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃]( "佐酒佳品辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘辣酒幹鍋羅氏蝦是一道受到很多人喜愛的家常菜品，不僅可以下飯佐酒，還是一道不錯的宵夜。其風味麻辣爽口，製作方法也很簡單。大蝦油炸之後爆炒，使得蝦的口感外酥裏嫩。同時，淡淡的酒香也為蝦肉增添了獨特而誘人...
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![家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法]( "家常炒羅氏蝦怎麼做-家常炒羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料葱薑蒜（適量）調料新疆辣皮子（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪去蝦鬚等，清洗乾淨，瀝乾。3、葱薑蒜洗切好。4、辣皮子和花椒備好。5、鍋預熱，倒油，放入葱...
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![白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法]( "白灼羅氏蝦怎麼做-白灼羅氏蝦的做法")
- “白灼蝦是最簡單的住家做法，別看這一“煮”，還真有學問呢，煮的時候要放入蒜片、薑片和料酒，這樣煮出來的蝦肉才會更有彈性。羅氏蝦的蝦頭有蝦膏，有近似於蟹黃的美味，殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養也豐富。”食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）姜（適量）米酒（適量）醬油（適量）香油（適量...
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![糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法]( "糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法")
- “羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產東南亞。羅氏沼蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，羅氏沼蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、...
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![水煮羅氏蝦怎麼做-水煮羅氏蝦的做法]( "水煮羅氏蝦怎麼做-水煮羅氏蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（適量）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦，清水沖洗幾遍備用。2、起鍋，燒水。3、水開，倒入羅氏蝦，放入薑片，料酒，葱結。4、大火煮開，轉小火燜兩分鐘。5、挑去薑片，葱結，加入少許鹽，生抽。6、加...
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味味甜
