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關於香辣蛤蜊蔬菜面的餐飲百科

鮪魚蔬菜蝴蝶面如何做簡單又好吃
  • 鮪魚蔬菜蝴蝶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利蝴蝶面:100輔料粗蘆筍:1條蕃茄:1/3顆黃色結瓜:50鮪魚:80洋葱碎:少許大蒜碎:少許橄欖油:適量白酒:少許鹽:少許胡椒:少許具體步驟1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。2.取一深鍋煮水至...
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美味香辣蛤蜊蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 美味香辣蛤蜊蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣蛤蜊蔬菜面中的食材蛤蜊營養價值極其高,所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。蔬菜選用時令蔬菜,這樣可以保證食材的新鮮,口感甘甜,味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心...
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鮮蔬乾貝面如何做簡單又好吃
  • 鮮蔬乾貝面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利細面:60g新鮮乾貝:6個生菜:200g蘑菇:2個苜宿芽:10g醬料A::適量大蕃茄:1顆九層塔:3片橄欖油:56g鹽:少許醬料B::適量蒜末:7g芝麻醬:2茶匙輔料具體步驟1.將義大利麪煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用;將生菜以手剝...
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家常烤蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 家常烤蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1個蘆筍嫩莖:168意大利麪:280脱脂牛奶:480毫升麪粉:3湯匙低脂切達(車打)乾酪:40輔料鹽:適量胡椒:少許芥末:2茶匙韭葱:2根橄欖油:1湯匙紅洋葱:2個蒜:2瓣具體步驟1.烤箱預熱到華氏425度(攝氏220度)。南瓜和紅洋葱置大烤...
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肉醬蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 肉醬蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蒜薹洗淨切丁備用,香菇洗淨切丁備用。2.起油鍋,放入葱薑蒜八角香葉爆香。3.放入肉餡兒翻炒至顏色發白。4.放入適量甜麪醬和黃醬翻炒均勻。5.放入蒜薹丁和香菇丁同炒,放入少量醬油。6.入開水,莫...
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好吃的香辣蛤蜊蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣蛤蜊蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香辣蛤蜊蔬菜面是一道非常不錯的美食,這道美食在沿海地區十分常見,基本上只要是中餐館裏就都有這道香辣蛤蜊蔬菜面。一聽這名字就知道製作這道菜的主要食材是蛤蜊和時蔬,就是海鮮搭配蔬菜,既好吃又很有營...
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愛上家常味-雞湯香菇蔬菜面如何做簡單又好吃-家樂上菜
  • 愛上家常味-雞湯香菇蔬菜面如何做簡單又好吃-家樂上菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手工麪條:100雞蛋:1枚新鮮香菇:2個白菜:100冬瓜:50輔料花生米:10粒枸杞:10粒家樂老母雞湯口味濃湯寶:一塊鹽:少許香油:幾滴清水:300毫升蒜蓉:適量具體步驟1.水燒開,放入洗好的香菇、冬瓜片、花生米,開鍋下入麪條;2....
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辣烹蛤蜊怎麼做-辣烹蛤蜊的做法
  • 辣烹蛤蜊怎麼做-辣烹蛤蜊的做法

  • “這是沿海地區的經典菜餚之一,軟嫩鮮香,辣味十足。在盛夏的街邊排擋這道菜無疑是下酒的必點菜品。自動烹飪鍋操作簡單而且火候控制到位,您在家中也可以輕鬆完成這道佐食小菜。”食材明細主料花蛤蜊(500克)輔料郫縣辣醬(30克)油(40毫升)鹽(1克)葱(3段)姜(5片)蒜(6瓣)料酒(10毫升)青椒絲(5克)紅...
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辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “新鮮的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫縣豆瓣醬的香辣鹹香,簡直就是形容不出的好吃~是非常開胃的一道菜呢!我的口味偏重了點,各位可以適量調節哦~八過,注意嘍,海鮮不要跟啤酒搭哦,這樣會促進身體裏產生尿酸結晶,引起痛風病!膽固醇高的、有結石史的也要剋制少吃海鮮呢~”食材明細主料蛤蜊(2斤...
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蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花(鮮蔬蛤蜊) 蛤蜊西蘭花怎麼做
  • 蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花(鮮蔬蛤蜊) 蛤蜊西蘭花怎麼做

  • “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜譜上介紹過蛤蜊的營養價值,今天來説説西蘭花的營養價值:...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裏加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一遍,有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾,近幾年呢,海鮮市場都是賣吐淨...
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辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法
  • 辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法

  • “買了兩樣蛤蜊,美貝和花蛤。焯水時候要單獨焯水,因為兩種蛤蜊成熟時間不同。我就是圖省事一起下鍋焯水,結果花蛤先開口兒,我是一個個的把花蛤撿出來的,反倒麻煩了。”食材明細主料美貝(適量)花蛤(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適...
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辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “以前總在美食天下學做菜,這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧,嘿嘿,這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的,偷偷瞄幾眼,回來試了一下老公超讚哦!!!第一次傳菜沒什麼經驗,圖片也不全,望多多指教哦!”食材明細主料蛤蜊(適量)香菜(適量)圓葱(適量)裨縣豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做

  • 食材明細主料蛤蜊(一斤)輔料葱(適量)大料(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)雞精(適量)自制的蒜蓉辣醬(適量)五香粉(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤蜊的做法步驟1、葱薑蒜切好,乾紅辣椒洗淨切段。2、蛤蜊要多洗幾遍。裏面沙子多放到清水裏養一天。...
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香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法
  • 香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法

  • “今天跟大家分享的這道小菜不用一滴油,香辣鮮美,是菜又是湯,喝一碗讓人食慾大開,喝兩碗冒小汗渾身舒坦,而且補鈣、補鋅效果非常不錯。食材很簡單,豆腐、蛤蜊肉、青紅辣椒,採購也不難。有了蛤蜊的加持,再放雞精、味精就畫蛇添足了。蛤蜊肉就是天然的增鮮劑,也正因此,這道用料簡單的...
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蛤蜊雜蔬羹怎麼做-蛤蜊雜蔬羹的做法
  • 蛤蜊雜蔬羹怎麼做-蛤蜊雜蔬羹的做法

  • “蛤蜊性味鹹、寒。含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C、尼克酸、碘等成分。蛤蜊的功效:滋陰、利尿化痰、軟堅散結。適用於癭瘤、痔瘡、水腫、痰積、崩帶、消渴、癖塊等症。”食材明細主料蛤蜊(帶殼一碗)輔料綠豆芽(一把)筍尖絲(適量)香乾(適量)葱花(適量)薑絲(適量...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中,等到吐沙後,洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)配料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備用2、葱切小段、辣椒切絲備用3、淨鍋燒乾入食用油,然後...
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蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法
  • 蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法

  • “蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手,鮮香味美”食材明細主料蛤蜊(250g)麪條(200g)輔料胡椒粉(少許)六月鮮(少許)鹽(適量)肉末(10g)葱花(適量(或韭菜))姜(少許)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊面的做法步驟1、葱切末,姜切絲,肉末和掛麪備用2、鍋做水蛤蜊涼水入鍋,煮開至蛤蜊微微...
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香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法
  • 香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(一斤)輔料葱(適量)辣椒(適量)蒜頭(適量個)豆瓣醬(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛤蜊的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏燒開水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至開口,撈起。3、熱油放入葱薑蒜末爆香,再把剩餘調料加入翻炒,煮成醬汁。4、把蛤蜊...
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蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法
  • 蛤蜊菠菜面怎麼做-蛤蜊菠菜面的做法

  • “蛤蜊菠菜面可以説是最便宜的一種海鮮麪,麪條筋道,湯頭鮮美,喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料麪條(2人份)蛤蜊(250g)菠菜(一把)聖女果(6個)輔料生薑(一片)大葱(適量)調料鹽(2g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊菠菜面的做法步驟1、新鮮蛤蜊清洗乾淨。鍋中加入一小碗...
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酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做
  • 酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做

  • “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃~”食材明細主料蛤蜊(500g)輔料蒜蓉(3g)薑絲(1g)白酒(2勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用(白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分)2、起油鍋、倒...
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奶油蔬菜蛤蜊面如何做簡單又好吃
  • 奶油蔬菜蛤蜊面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.義大利麪:100g水:2500㏄鹽:適量橄欖油:2大匙B.蛤蜊:12個蒜碎:8g洋葱碎:40g紅甜椒絲:1/8個青甜椒絲:1/8個黃甜椒絲:1/8個調味蔬菜香蒜:5大匙白酒:15㏄奶油:20g起司粉:適量輔料具體步驟1.取一湯鍋加水用大火煮開,放入少許...
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魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做
  • 魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做

  • “鮮辣香,麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊(1000克)魚香豆豉(20克)輔料香葱(少許)姜(少許)蒜(少許)鹽(少許)醬油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊洗淨,要多洗幾遍2、香葱切碎,蒜切碎,姜切碎備用3、魚香豆...
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辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法
  • 辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法

  • “在青島,蛤蜊是家常海鮮,我們青島人管它叫嘎啦,可以做菜,做湯,包餃子包等等,我經常清水做或者辣炒,製作簡單,招待客人也不賴,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱裏冰起來,還可以下次炒菜或者做冬瓜湯放上。蛤蜊的營養非常全面,價格也便宜,現在市場3~5元一斤。做法:超級簡單哦!如果圖更方便,直接就可...
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