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關於溜鮮蘑豌豆的做法的餐飲百科

溜鮮蘑豌豆怎麼做-溜鮮蘑豌豆的做法
  • 溜鮮蘑豌豆怎麼做-溜鮮蘑豌豆的做法

  • “常吃菌菇類食物是一種養生較好的保健方法,菌菇類除具有蔬菜含有的一些營養成分外,還含有人體所需的一些微量元素和礦物質。今天製作一款簡單的菌菇類菜餚,叫做“溜鮮蘑豌豆”,做法如下;”食材明細主料鮮蘑片(350克)輔料鮮豌豆(50克)配料葱花(20克)薑末(10克)蠔油(20克)鮮醬油(15克)味精(1...
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口蘑溜肉片怎麼做-口蘑溜肉片的做法
  • 口蘑溜肉片怎麼做-口蘑溜肉片的做法

  • “這道菜裏的肉片我選擇的是豬裏脊肉,炒出來很滑嫩;與口蘑片搭配,更加相得益彰,口蘑、裏脊肉的鮮香讓人停不下口。”食材明細主料豬裏脊肉(150克)口蘑片(200克)輔料黃瓜片(適量)配料蠔油(適量)白糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)紹酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑溜肉片的做法步驟1...
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鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做
  • 鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做

  • “現在正是豌豆的季節,來做一碗簡單、新鮮、可口的豌豆蛋湯吧。”食材明細主料新鮮豌豆(100g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豌豆蛋湯的做法步驟1、鮮豌豆2、鮮豌豆,雞蛋一個,澱粉一大湯匙和小碗冷水(勾芡用)。...
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口蘑炒豌豆怎麼做-口蘑炒豌豆的做法
  • 口蘑炒豌豆怎麼做-口蘑炒豌豆的做法

  • “口蘑是一種較好的減肥食品。含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒,降低膽固醇含量的作用,屬於低熱量食品,可以防止發胖。豌豆中的蛋白質含量豐富,並且含有人體所必需的8種氨基酸,常吃有助增強人體免疫功能。豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便通暢,能起到清潔大腸的作...
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豌豆鮮蝦鬆餅怎麼做-豌豆鮮蝦鬆餅的做法
  • 豌豆鮮蝦鬆餅怎麼做-豌豆鮮蝦鬆餅的做法

  • “這款鬆餅中的鮮蝦、牛奶和雞蛋富含蛋白質,豌豆、玉米麪和白麪屬於雜糧,富含維生素和纖維,非常適合老人孩子吃,營養豐富,易於消化,更是一款很好的減肥餐。”食材明細主料鮮蝦(1000g)豌豆泥(200g)雞蛋(2個)玉米麪(350g)白麪(150g)牛奶(150ml)輔料香葱(1棵)姜(10g)調料鹽(10g)油(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味...
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鮮蘑燉豆腐怎麼做-鮮蘑燉豆腐的做法
  • 鮮蘑燉豆腐怎麼做-鮮蘑燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)鮮蘑菇(3個)輔料大蒜(2根)配料油(1茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑燉豆腐的做法步驟1、準備好豆腐、鮮蘑、大蒜。2、豆腐切小塊;大蒜洗淨切段;鮮蘑洗淨切塊。3、鍋燒熱,加1茶匙色拉油,放入豆腐煎制。4、豆腐煎至兩面金黃,盛起。5、鍋中...
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豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法
  • 豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法

  • “羹湯一般比較清淡,很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯,味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦(150克)豌豆(80克)小脆腸(6粒)雞蛋(2個)輔料姜(1片)水澱粉(1勺)白胡椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆鮮蝦羹的做法步驟1、準備好材料。2、鮮蝦去殼挑去蝦腸...
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鮮豌豆米糊怎麼做-鮮豌豆米糊的做法
  • 鮮豌豆米糊怎麼做-鮮豌豆米糊的做法

  • “買少了,性價比不合適。性價比合適了吧,量就稍微多一些了。每次網購後的弊端就是接連幾天都是各種吃網購食材。繼續吃豌豆。”食材明細主料豌豆(適量)小米(豌豆的三分之一)純淨水(適量)輔料大米(小許)調料冰糖(適量,可放可不放)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮豌豆米糊的做法步...
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鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
  • 鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做

  • “《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。乳汁不通產後乳汁不下;煩熱口渴...
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醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法
  • 醋溜蘑菇油菜怎麼做-醋溜蘑菇油菜的做法

  • “醋溜蘑菇油菜,家常菜,營養豐富,酸甜脆爽,好吃下飯。蘑菇低脂營養,能夠增加免疫力。油菜鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。”食材明細主料油菜(300克)蘑菇(100克)輔料葱白(1段...
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豌豆鮮肉粽怎麼做-豌豆鮮肉粽的做法
  • 豌豆鮮肉粽怎麼做-豌豆鮮肉粽的做法

  • “這是一種好吃鹹味的粽子,當然餡料可以根據個人喜好添加。”食材明細主料糯米(400克)粽葉(20片)輔料鮮肉(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆鮮肉粽的做法步驟1、1.將糯米、豌豆洗淨。將切成小片的瘦肉加入鹽、花椒粉、胡椒粉、生抽提前醃製4至48小...
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扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做
  • 扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(200克)鮮蘑(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片,放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出,過涼,擠...
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鮮蘑菇炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇炒梅豆的做法
  • 鮮蘑菇炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(130克)鮮蘑菇(5只)輔料剁椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆、鮮蘑菇。2、剁椒。3、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。4、鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將梅豆下入沸水中焯開至熟,撈出。7、燒鍋倒油燒...
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鮮百合煮豌豆芽怎麼做-鮮百合煮豌豆芽的做法
  • 鮮百合煮豌豆芽怎麼做-鮮百合煮豌豆芽的做法

  • “前段時間的菜,再超市買了鮮百合,買了豌豆芽。回來各種搗鼓。”食材明細主料鮮百合(一顆)豌豆芽(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合煮豌豆芽的做法步驟1、鮮百合和豌豆芽洗乾淨。備幾片姜,因為我後面用了雞油,不用的話無需姜。2、熱鍋下少許油,放...
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豌豆鮮雞湯怎麼做-豌豆鮮雞湯的做法
  • 豌豆鮮雞湯怎麼做-豌豆鮮雞湯的做法

  • “今天來一碗美美的雞湯,女生多喝點靚湯,可以美容養顏,如果要減肥,可以祛除雞皮。但我覺得有雞皮湯會更好喝,所以就一起燉了。”食材明細主料土雞(半隻)豌豆(0.4kg)紅棗(8顆)枸杞(適量)輔料大料(適量)玉米(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豌豆鮮雞湯的做法步驟1、...
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農家鮮豌豆怎麼做-農家鮮豌豆的做法
  • 農家鮮豌豆怎麼做-農家鮮豌豆的做法

  • “當季的豌豆真是鮮那,用肉末燉、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮,都難以掩飾它的天然鮮香,今天我用號稱“菜味精”的重慶大足冬菜來配它,開始嚐鮮吧。”食材明細主料鮮豌豆(500克)輔料冬菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家鮮豌豆的做法步驟1、自家...
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豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做
  • 豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做

  • ““外形美,色誘人,味可口,香氣濃,花樣多”,總聽媽媽們説寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了,吃貨家的孩子,怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後才會有小傢伙吃上這菜,到那時,豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起,會讓ta滿心歡喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上綻放。”食材明...
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鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法
  • 鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法

  • 食材明細主料鮮米(100g)蝦(6只)豌豆(50g)輔料清水(700g)姜(3g)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豌豆粥的做法步驟1、鮮米放入砂鍋中2、加入清水,燒開轉小火3、蝦去蝦鬚蝦線4、10分鐘後加入豌豆5、20分鐘後加入蝦,薑片和鹽,繼續煲10分鐘左右即可小竅門如果不是鮮米要增加水量...
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鮮蓮子炒豌豆怎麼做-鮮蓮子炒豌豆的做法
  • 鮮蓮子炒豌豆怎麼做-鮮蓮子炒豌豆的做法

  • 食材明細主料鮮蓮子(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蓮子炒豌豆的做法步驟1、食材洗淨準備。2、鍋中放水燒開,下入蓮子焯水2分鐘撈出。3、放入豌豆和胡蘿蔔焯水1分鐘撈出。4、鍋中放油,下入蓮子、豌豆和胡蘿蔔丁...
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鮮蘑炒南豆的做法 素食主義—鮮蘑炒南豆 鮮蘑炒南豆怎麼做
  • 鮮蘑炒南豆的做法 素食主義—鮮蘑炒南豆 鮮蘑炒南豆怎麼做

  • “媽那學來的,吃吃還真是不錯,真是自愧不如啊,簡單説一下做法吧,南豆洗淨,然後蘑菇切片,韭菜切段,上油鍋,先放入南豆煸炒片刻,然後加蘑菇,少許水,然後加鹽排骨精調味,在然後加入韭菜翻炒均勻,勾個偷芡即可出鍋(偷芡既很薄的芡)”食材明細主料炒鍋(300克)蘑菇(100克)韭菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適...
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豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做
  • 豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做

  • “新鮮豌豆角上市了,每年的這個時候都要不斷的買來吃,直到豌豆季過去。新鮮豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以變着花樣來吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明細主料新鮮豌豆角(800克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆糕的做法...
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鯽魚鮮蘑燉豆腐的做法 鮮上加鮮~鯽魚鮮蘑燉豆腐 鯽魚鮮蘑燉豆腐怎麼做
  • 鯽魚鮮蘑燉豆腐的做法 鮮上加鮮~鯽魚鮮蘑燉豆腐 鯽魚鮮蘑燉豆腐怎麼做

  • “鯽魚和豆腐相伴,鮮美可口,做法比較簡單,營養含量很高,熱量、蛋白質和維生素最為豐富,是一道益氣健脾、調理身心的上品,加上點鮮蘑一起燉,更是錦上添花,鮮上加鮮。”食材明細主料小鯽魚(兩條(現殺去內臟))山水豆腐(一塊)秀珍菇(一把)香葱(一把)指天椒(一個)大葱(一段)姜(一塊)大蒜(一瓣)調料食用油...
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鮮炒豌豆怎麼做-鮮炒豌豆的做法
  • 鮮炒豌豆怎麼做-鮮炒豌豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(300克)青紅椒(適量)薑絲(少許)輔料白糖(小半勺)蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮炒豌豆的做法步驟1、準備好肉丁少許,澱粉生抽各少許煨制幾分鐘,薑絲,青紅椒備用。2、鍋裏色拉油燒熱,薑絲肉下鍋爆炒。3、加耗油立刻將蠶豆下鍋炒,再加白糖,乾的話加少量水,炒...
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豌豆炒鮮貝怎麼做-豌豆炒鮮貝的做法
  • 豌豆炒鮮貝怎麼做-豌豆炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料鮮貝(適量)豌豆(適量)輔料大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍。2、豌豆。3、大葱切段。4、豌豆飛水備用。5、鮮貝略煎熟。6、加入豌豆。7、加入葱段。8、翻炒調味即可。9、好吃又好看。...
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鮮豌豆黃怎麼做-鮮豌豆黃的做法
  • 鮮豌豆黃怎麼做-鮮豌豆黃的做法

  • “鮮豌豆黃”食材明細主料鮮豌豆(1000克)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮豌豆黃的做法步驟1、鮮豌豆表皮越老越來扒出的豆飽滿2、慢慢扒出的豆比較飽滿的放一袋嫩點的放一袋嫩的炒菜3、飽滿的豆扒掉外面的薄皮裏面的豆留用4、準備做豌豆黃的豆180克放...
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