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關於西芹炒魚蛋的餐飲百科

家常小炒西芹炒魚蛋如何做簡單又好吃
  • 家常小炒西芹炒魚蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道西芹炒魚蛋是一道十分常見的家常小炒,我特別喜歡吃魚蛋,而且我尤其喜歡吃烤出來的魚蛋,再加上一點辣椒粉實在是人間美味,不知道你是不是和我一樣喜歡吃魚蛋。這道西芹炒魚蛋也是一道特別特別好吃的美食,所...
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炒魚蛋如何做簡單又好吃
  • 炒魚蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚蛋:適量輔料鹽、料酒、姜、蒜:各適量雞蛋:兩個具體步驟1.魚蛋洗乾淨,把膜弄掉,撒些鹽、料酒拌勻靜放二十分鐘,2.油鍋爆香姜蒜,放入魚蛋,小火慢煸,待蛋熟後倒入拌勻的雞蛋,即可食用,這菜得放多點油,這樣魚蛋才夠...
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美味的西芹炒魚蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的西芹炒魚蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西芹炒魚蛋,大家有沒有聽説過這道菜呢?是不是聽名字就很有食慾了。這道菜營養價值還是蠻高的,而且關鍵是這道菜餚要用到的西芹可是一大佳物呢,具有降血壓降血脂的作用哦。家裏有老人的親們一定要學會製作這道...
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西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做
  • 西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法
  • 魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法

  • “水嫩的西芹,鮮美的魚鰾,搭配在一起炒制,清爽又鮮美的養生菜。加幾朵黑木耳,讓這道美味營養更加豐富,食療功效更多。”食材明細主料魚鰾(100g)西芹(100g)輔料黑木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚鰾炒西芹的做法步驟1、乾魚鰾用冷水...
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雞蛋炒西芹怎麼做-雞蛋炒西芹的做法
  • 雞蛋炒西芹怎麼做-雞蛋炒西芹的做法

  • “西芹也有種特殊的香味,和雞蛋的鮮也是很好的搭配”食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒西芹的做法步驟1、準備原料2、西芹斜切成片先,先略抄水3、抄好水的西芹,雞蛋加少許鹽打散4、熱鍋涼油,先炒好雞蛋盛出備用5、鍋...
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西芹炒鮑魚怎麼做-西芹炒鮑魚的做法
  • 西芹炒鮑魚怎麼做-西芹炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮮鮑魚(8頭)西芹(適量)紅椒(一個)輔料葱(適量)調料胡椒粉(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮑魚的做法步驟1、備好材料。2、備好材料。3、鮑魚刷洗乾淨,去掉內臟,切片。4、切小塊。5、鍋裏燒開水,加鹽油,倒入西芹,紅椒焯一分鐘撈起。6...
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西芹蛋炒飯怎麼做-西芹蛋炒飯的做法
  • 西芹蛋炒飯怎麼做-西芹蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩隻)西芹(一根)米飯(一碗)輔料鹽(一勺)雜菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蛋炒飯的做法步驟1、準備2、改刀3、炒雞蛋4、炒輔料5、一起炒6、燜7、出鍋裝盤小竅門炒飯很容易做,只要配色好看,怎麼炒都是一頓不錯的美餐。我的祕籍就是常備一包雜菜在冰箱,...
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魚膠粄炒西芹怎麼做-魚膠粄炒西芹的做法
  • 魚膠粄炒西芹怎麼做-魚膠粄炒西芹的做法

  • “魚類在餐桌上經常出現,而且花樣最多,也是比較健康的食材。”食材明細主料鱗魚膠(200克)西芹(150克)輔料油(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)姜茸(120克)葱茸(50克)胡椒粉(5克)木茨粉(適量)姜(10克)可得燃(少許)原味(口味)未知(難度)魚膠粄炒西芹的做法步驟1、買來的鱗魚膠加入可得燃、味精、木茨粉、油、...
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西芹炒蛋怎麼做-西芹炒蛋的做法
  • 西芹炒蛋怎麼做-西芹炒蛋的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、西芹洗淨後去掉葉子。2、雞蛋磕入碗中打散。3、葱切碎裝入盤中。4、西芹打斜刀裝盤。5、鍋中入油燒熱放入蛋液焯熟盛出。6、放入葱花爆出香味。7...
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西芹炒魚豆腐怎麼做-西芹炒魚豆腐的做法
  • 西芹炒魚豆腐怎麼做-西芹炒魚豆腐的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(適量)輔料西芹(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒魚豆腐的做法步驟1、身材備用。2、鍋中熱油煸炒芹菜。3、加入魚豆腐翻炒。4、翻炒斷生加入鹽生抽。5、裝盤即可。...
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魚豆腐炒西芹怎麼做-魚豆腐炒西芹的做法
  • 魚豆腐炒西芹怎麼做-魚豆腐炒西芹的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(105克)西芹(325克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒西芹的做法步驟1、食材:魚豆腐、西芹。2、將西芹折段抽去筋清洗清洗。3、放在案板上切開。4、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。5、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈...
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西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法
  • 西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱段(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒魚塊的做法步驟1、草魚半條。2、切條。加鹽醃製。二十分鐘。3、起鍋放油,油熱七成。4、下入魚塊。5、翻面,這裏大概五分鐘。這裏需要轉中火。6、一直煎。看到顏色...
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西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法
  • 西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法

  • “魷魚乾是海產八珍之一了,選購時,先以味道來判斷,聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中...
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西芹炒雞蛋幹怎麼做-西芹炒雞蛋乾的做法
  • 西芹炒雞蛋幹怎麼做-西芹炒雞蛋乾的做法

  • “喜歡利好的雞蛋幹Q彈的口感,也喜歡西芹的清香與爽脆。將二者組合一起炒制,又搭配了少許的黑木耳,很健康的一道養生美味。”食材明細主料雞蛋幹(100g)西芹(200g)輔料葱(適量)黑木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹炒雞蛋乾的做法步驟1...
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西芹炒生魚怎麼做-西芹炒生魚的做法
  • 西芹炒生魚怎麼做-西芹炒生魚的做法

  • “生魚多被視為病後康復和體虛者的滋補食餚。生魚以湯品的形式出現較多,但以生魚和西芹配搭炒制亦不失為一種風味的吃法。西芹胃降壓的和生魚的補肝益腎相結合,使到這道小菜極富營養。”食材明細主料西芹(1棵)生魚(1條)輔料姜(5g)蒜(5g)紅椒(1條)配料鹽(13g)雞汁(5g)胡椒粉(1g)生粉(5g)料酒(5g...
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西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法
  • 西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法

  • 食材明細主料西芹(200g)魷魚(2條)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)米酒(適量)料酒(適量)糖(1匙)生粉(2匙)清水(半碗)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲,因很嫩,沒怎麼處理。2、斜刀切片。3、小魷魚兩條。4、魷魚剪開後,切十...
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西芹炒雞蛋怎麼做-西芹炒雞蛋的做法
  • 西芹炒雞蛋怎麼做-西芹炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹香,芹香濃郁。”食材明細主料西芹(2根)柴雞蛋(5個)紅椒(1個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒雞蛋的做法步驟1、柴雞5個打散。2、西芹切斜段,紅椒切斜片。3、鍋內適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、用鍋鏟鏟散盛出。5、鍋內留...
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西芹平菇炒蛋怎麼做-西芹平菇炒蛋的做法
  • 西芹平菇炒蛋怎麼做-西芹平菇炒蛋的做法

  • “天氣幹臊也要多吃青菜,可惜家裏的小朋友不愛吃,而且還超級的討厭吃蘑菇,無論焯水去味,還是剁碎包餡就是不吃,真的是操心死了;後來就特意買其它的菇類看他吃不吃,沒想到金針菇和平菇還是吃的,所以現在時不時的就會做一些平菇的菜菜;這次用芹菜和雞蛋一起炒,非常的清爽,下飯也好,營養...
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西芹炒蛋清腸怎麼做-西芹炒蛋清腸的做法
  • 西芹炒蛋清腸怎麼做-西芹炒蛋清腸的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料蛋清腸(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋清腸的做法步驟1、西芹2、西芹洗淨切絲,蛋清腸切絲,葱切絲3、鍋中放油葱花爆香4、下蛋清腸煸炒5、再下西芹6、生抽鹽調味,一起煸炒7、裝盤上桌嘍...
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西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做
  • 西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做

  • “春節快要到了,大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天,先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”,把它奉獻給大家。其主要做法如下;”食材明細主料龍脷魚肉(200克)西芹片(200克)輔料紅椒片(60克)薑片(15克)葱片(15克)配料鹽(3克)味精(2克)白糖(5克)白胡椒粉(1克)紹酒(20克)水澱粉(適量)烹...
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雞蛋幹炒西芹怎麼做-雞蛋幹炒西芹的做法
  • 雞蛋幹炒西芹怎麼做-雞蛋幹炒西芹的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)西芹(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒西芹的做法步驟1、食材:雞蛋幹、西芹(已清洗切開)。2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和...
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魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法
  • 魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法

  • “魷魚是怎樣做都好吃,炒,炸,烤,隨你心想”食材明細主料魷魚(250克)西芹(5條)醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1茶匙)輔料鹽巴(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨,墨也清洗掉,用刀橫切,斜切出條紋,放鹽巴,醬油,料酒,醃製一小會2、西芹放點開水燙一下,過...
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西芹炒魚片怎麼做-西芹炒魚片的做法
  • 西芹炒魚片怎麼做-西芹炒魚片的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料西芹(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒魚片的做法步驟1、鍋留底油,炒香芹菜,放紅辣椒絲,放鹽,味精調味。2、最後放魚片輕輕翻炒,出鍋裝盤。3、最後放魚片輕輕翻炒,出鍋裝盤。...
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西芹炒鵝蛋怎麼做-西芹炒鵝蛋的做法
  • 西芹炒鵝蛋怎麼做-西芹炒鵝蛋的做法

  • “健康營養快手菜。”食材明細主料西芹(一根)鵝蛋(兩個)輔料香葱(兩根)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鵝蛋的做法步驟1、西芹洗淨,切斜刀塊。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、葱擇好洗淨,切段。6、鍋燒熱放適量油,倒入蛋...
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