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關於菠蘿紅棗醪糟的家常做法的餐飲百科

菠蘿紅棗醪糟怎麼做-菠蘿紅棗醪糟的做法
  • 菠蘿紅棗醪糟怎麼做-菠蘿紅棗醪糟的做法

  • “水果熱吃的好辦法。”食材明細主料菠蘿(適量)蘋果(適量)紅棗(適量)香梨(適量)醪糟(適量)雞蛋(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿紅棗醪糟的做法步驟1、將食材改刀,請忽略生薑,有人強烈反對,沒放了。2、煮熟雞蛋。3、雞蛋去殼。4、將雞蛋、紅棗塊放入煮鍋裏。5...
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醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品:醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做
  • 醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品:醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紅棗(20顆)醪糟(100g)小湯圓(10顆)輔料冰糖(喜歡甜的可以放些冰糖)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗,放入電壓力鍋中,燉熟。紅棗很好熟,熟了以後用鏟子攪拌,就會成紅棗泥。3、燉好的紅棗泥加入醪糟加適量水,...
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紅糖醪糟湯圓怎麼做-紅糖醪糟湯圓的做法
  • 紅糖醪糟湯圓怎麼做-紅糖醪糟湯圓的做法

  • 食材明細主料生薑(適量)湯圓(適量)醪糟(適量)調料紅糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖醪糟湯圓的做法步驟1、準備材料。2、適量清水,倒入醪糟,放入一塊紅糖,適量生薑切絲一起煮。3、煮開,加入適量湯圓。4、大火煮開,浮出水面即可。5、裝碗中,早餐吃了嗎。6、安排,起來!...
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醪糟紅棗釀山藥怎麼做-醪糟紅棗釀山藥的做法
  • 醪糟紅棗釀山藥怎麼做-醪糟紅棗釀山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(250克)輔料酒釀(適量)紅棗(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟紅棗釀山藥的做法步驟1、山藥去皮切條狀放入蒸鍋蒸十分鐘。2、紅棗、枸杞洗淨,醪糟等備用。3、蒸熟山藥稍冷卻裝盤中。4、鍋裏放二匙水加入醪糟、紅棗、枸杞、白糖...
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紅糖醪糟粉子怎麼做-紅糖醪糟粉子的做法
  • 紅糖醪糟粉子怎麼做-紅糖醪糟粉子的做法

  • “早餐來一碗熱乎乎的紅糖煮粉子,吃完全身暖呵呵。“粉子”是土話,其實就是咱們常説的糯米圓子,只不過早餐圖快,我們就隨意掰成小塊煮,而不會搓圓,所以就叫“粉子”。”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(2勺)雞蛋(一個)輔料米酒(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖醪糟粉子的做法步...
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紅棗醪糟蛋怎麼做-紅棗醪糟蛋的做法
  • 紅棗醪糟蛋怎麼做-紅棗醪糟蛋的做法

  • “營養早餐,簡單易做,方便快捷!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料醪糟(適量)白砂糖(兩勺)紅棗(3顆)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗醪糟蛋的做法步驟1、打入兩個雞蛋,放入醪糟適量,剛好滿滿一碗的那個樣子!2、放入三顆紅棗,蓋上蓋子。大火10分鐘!3、準備吃的時候加入白砂糖兩勺4、大傢伙...
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醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做

  • “我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟,沒有用袋裝的酒麴,雖然這種酒麴做起來不易成功,但是它是純天然植物手工做的,不但吃得放心,還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用這個做,只要按我的方法,就一定會成功,我都用自己做的醪糟來衝雞蛋養胃的,大家也試試吧!”食材明細...
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醪糟的做法 女人必喝—醪糟的製作方法 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 女人必喝—醪糟的製作方法 醪糟怎麼做

  • “米酒具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。對女人的好處非常多。1.可以改善血液循環,因為裏面有少量酒精成分,對於手腳冰涼,胃痛,有胃炎的人非常有好處。可以促進胃液分泌,促進消化。我每次喝完後都會微微的出汗,胃裏也覺得很暖和。2.醪糟也可以美容...
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紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法
  • 紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法

  • “一道家常甜水,養生滋補。”食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)胡蘿蔔(半個)南瓜(少許)糯米粉(適量)玉米澱粉(少許)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備用。2、加入玉米澱粉少量與糯米粉揉成光滑麪糰。3、分...
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紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法
  • 紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法

  • “北方女人坐月子喝的是小米,南方女人坐月子吃的是酒糟,也稱醪糟,多食用能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效,所以天冷不妨多釀製一些補補氣血。”食材明細主料紅棗(400克)糯米粉(200克)酒糟(6勺)輔料紅糖(100克)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)一...
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醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法
  • 醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法

  • “營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)醪糟(3勺)輔料湯圓(4個)調料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟蛋的做法步驟1、冷水中下去凍過的湯圓煮開。2、關小火,打入雞蛋。3、醪糟做好準備。4、小火煮到雞蛋定型後,放入醪糟。5、讓醪糟在湯裏煮散。6、撈出,放入白砂糖攪化...
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醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做
  • 醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做

  • “前陣子做的醪糟只做過一次奶酪,一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裏,隨想隨吃多好啊!中醫認為:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身...
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紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法
  • 紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)糯米(適量)生薑(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗醪糟湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量清水,揉成湯圓。2、加入紅棗,醪糟,生薑片。3、大火煮五分鐘加入湯圓煮二分鐘。4、最後加枸杞,完成!...
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自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟
  • 自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟

  • “以前老媽都是冬天暖氣來了做醪糟,我一直覺得很神祕很技術流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌買的糖太多,也想自己學做。網上看了幾個別人做的,越看越覺得好簡單于是忍不住試一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心態,沒有想到超級成功最後的想法就是,真簡單,真美味啊”食材明細主料糯米...
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重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做
  • 重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做

  • “在重慶地區,人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物,口味酸甜可口,特別適合滋陰補氣養顏,日常均可食用。在我們老家,醪糟還經常用於產婦食用,一是可以補氣血,二是可以催乳。老家的大街上,經常有人推着小車,挑着擔子一邊走一邊吆喝“醪糟——湯圓面——”叫賣。醪糟,在別...
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醪糟紅棗百合蛋怎麼做-醪糟紅棗百合蛋的做法
  • 醪糟紅棗百合蛋怎麼做-醪糟紅棗百合蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料醪糟(3勺)紅棗(5枚)蓮子(適量)百合(一頭)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醪糟紅棗百合蛋的做法步驟1、蓮子事先浸泡半個小時左右。2、百合有潤肺止咳,清心安神的功效,不宜多煮臨出鍋前1-2分鐘放入即可。3、所需的所有食材。雞蛋可以依人數而添加...
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醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法
  • 醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法

  • “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡.”食材明細主料糯米粉(半碗)紅糖(適量)醪糟(2勺)輔料水澱粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟紅糖小湯圓的做法步驟1、準備2、糯米粉加入適量清水揉成團、不粘手3、搓成小圓子、我們叫小...
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紅棗枸杞醪糟湯圓怎麼做-紅棗枸杞醪糟湯圓的做法
  • 紅棗枸杞醪糟湯圓怎麼做-紅棗枸杞醪糟湯圓的做法

  • “一年一度的元宵節,被疫情干擾得人心惶惶。沒心思做元宵,冰箱裏有速凍湯圓,白水煮的清湯寡水沒食慾,換個花樣上桌很驚喜。湯圓又叫“元宵”、“小圓子”,是元宵節最具特色的代表小吃之一,歷史悠久。吃起來香甜軟糯,是以糯米粉為主要原料製作而成的圓球狀食品。餡料根據南北方口...
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醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做

  • “湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上鍋蒸制2、上鍋蒸糯米時用無油的紗布鋪在容器內,把糯米鋪...
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醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做
  • 醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做

  • “四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高級宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,簡單好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑的做法步驟1、糯米粉加適量的水揉成麪糰2、煮鍋內放入適量的醪糟加適量的...
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紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法
  • 紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法

  • 食材明細主料紅棗(3顆)醪糟(適量)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料桂圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗醪糟荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋紅棗醪糟枸杞桂圓2、鍋內加水和紅棗桂圓煮開3、水開後,打入雞蛋小火煮熟雞蛋4、雞蛋煮熟後加醪糟和枸杞,再次煮開鍋就可以拉...
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紅糖醪糟煮粉子怎麼做-紅糖醪糟煮粉子的做法
  • 紅糖醪糟煮粉子怎麼做-紅糖醪糟煮粉子的做法

  • “四川人叫“粉子”,其實就是通俗的“小湯圓”、“小圓子”…之類的,就是糯米粉搓出的小圓,搭配紅糖醪糟煮出來,女性朋友們可要多吃哦。”食材明細主料糯米粉(50g)紅糖(2勺)醪糟(少許)雞蛋(一個)輔料清水(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖醪糟煮粉子的做法步驟1、糯米粉慢慢...
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醪糟紅燒肉怎麼做-醪糟紅燒肉的做法
  • 醪糟紅燒肉怎麼做-醪糟紅燒肉的做法

  • “主料洗淨後置文火上燒烤灸皮,待皮面起均勻的小泡後,再次刮洗乾淨,加水煮至三分熟,切10cm肉方;將肉方置於高湯內,加入調料、香料煨*後撈出,在肉皮上刻花後將肉置於蒸碗內,加入雞汁、紅參、醪糟、冰糖、精鹽入籠蒸制後反扣於容器內;另置炒鍋於中火上,加入參汁、枸杞、茨菇翻炒後,勾制大二...
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家庭自制醪糟怎麼做-家庭自制醪糟的做法
  • 家庭自制醪糟怎麼做-家庭自制醪糟的做法

  • 食材明細主料糯米(1斤)輔料安琪甜酒麴(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制醪糟的做法步驟1、將糯米用一個無油的盆洗淨,再用淨水浸泡12小時。2、在蒸鍋內加好水,鋪上屜布,把浸泡好的糯米,倒在屜布上,準備開火蒸糯米。3、準備好,蓋上鍋蓋,大火蒸40分鐘。4、蒸好的糯米,重新...
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醪糟怎麼做-醪糟的做法
  • 醪糟怎麼做-醪糟的做法

  • “很愛煮醪糟吃,對女人身體很補的,漂亮MM們吃多一點!”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右,直到用手能把米粒碾碎3、用蒸鍋蒸熟,大約30分鐘左右,糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔,灑...
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