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關於香辣紅白雙絲的餐飲百科

香辣紅白雙絲怎麼做-香辣紅白雙絲的做法
  • 香辣紅白雙絲怎麼做-香辣紅白雙絲的做法

  • “涼拌菜,用冬季應季的青筍和胡蘿蔔拌在一起,通過麻辣調料拌勻,飯前或下飯特別好吃。”食材明細主料青筍(200g)輔料胡蘿蔔絲(100g)調料葱花(2勺)辣椒油(3勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)生抽(2個)蒜丁(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣紅白雙絲的做法步驟1、左邊的就是應季蔬菜青筍。2、青...
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香煎雙絲怎麼做-香煎雙絲的做法
  • 香煎雙絲怎麼做-香煎雙絲的做法

  • “簡單、方便、快捷、原材料易找。美觀、美味、美食、色香味俱全。”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(50克)香菜(5克)輔料食用油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雙絲的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、把洗淨後的土豆和胡蘿蔔切...
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雙椒香芹雞絲的做法 雙椒香芹雞絲! 雙椒香芹雞絲怎麼做
  • 雙椒香芹雞絲的做法 雙椒香芹雞絲! 雙椒香芹雞絲怎麼做

  • 食材明細主料香芹(適量)青椒(適量)紅椒(適量)雞胸肉(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香芹雞絲的做法步驟1、原材料(雞胸肉切絲備用)2、油鍋燒熱!3、雞絲炒變色!4、倒入香芹和青紅椒翻炒!加適量的鹽炒勻。5、大火炒出香味後,撒入葱花和適量的...
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紅白雙絲湯怎麼做-紅白雙絲湯的做法
  • 紅白雙絲湯怎麼做-紅白雙絲湯的做法

  • “蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。1、蘿蔔含...
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雙白炒肉絲怎麼做-雙白炒肉絲的做法
  • 雙白炒肉絲怎麼做-雙白炒肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)茭白(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙白炒肉絲的做法步驟1、五花肉切小片,白菜切片,茭白切絲備用。2、鍋中油燒熱,加入五花肉翻炒。3、爆炒一會,待五花肉油炒出來後,倒入一勺醬油爆鍋。4、倒入白菜和茭白一起翻炒。5、根據個人口味,喜歡...
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酸辣雙白怎麼做-酸辣雙白的做法
  • 酸辣雙白怎麼做-酸辣雙白的做法

  • “快手菜,適合學生吃,吃了考滿分,呵呵。”食材明細主料白菜幫(150克)園白菜(100克)蓮藕(100克)青辣椒(50克)葱(30克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雙白的做法步驟1、白菜幫去筋順長切絲,園白菜、蓮藕、青辣椒、葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱...
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麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法
  • 麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法

  • “一道麻辣爽口的涼菜!”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料生抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)花椒油(一茶匙)蒜泥(少許)葱花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雙蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材2、兩種羅卜切絲用少許鹽醃製五分鐘3、醃製好的羅卜用手擰乾水份備用4、...
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雙椒拌白玉絲的做法 開胃健體-雙椒拌白玉絲 雙椒拌白玉絲怎麼做
  • 雙椒拌白玉絲的做法 開胃健體-雙椒拌白玉絲 雙椒拌白玉絲怎麼做

  • “回家好啊,在老家都是父親撐勺,一日三餐不用我下廚,每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麪條時做了一個雙椒拌白玉絲,用的剁椒是老媽做的,還是自己做的剁椒夠味啊!(改日告訴親們自己做剁椒,湖南人必須會的)看了不少其它親做的菜,發現這個白蘿蔔是大家餐桌上常上的菜啊,今天我也上了咯,所以...
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紅腸炒雙絲怎麼做-紅腸炒雙絲的做法
  • 紅腸炒雙絲怎麼做-紅腸炒雙絲的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料紅腸(1根)胡蘿蔔(1根)輔料土豆(1個)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,用鹽碼味。2、紅腸和土豆切成絲。3、油熱以後先放入紅腸翻炒。4、再放入土豆絲翻炒變色。5、加入胡蘿蔔絲。6、起鍋前放入鹽...
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酸辣雙絲怎麼做-酸辣雙絲的做法
  • 酸辣雙絲怎麼做-酸辣雙絲的做法

  • “炒土豆絲是飯桌上最常見的家常菜,加入了胡蘿蔔絲搭配了個顏色,炒出來成品很漂亮,又加入了幹辣椒和白醋,口感清爽,酸辣開胃,味道不錯哦。”食材明細主料土豆(400克)葱(10克)幹辣椒(10克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(200克)鹽(3克)白醋(20克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雙絲的做法步驟1、...
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香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法
  • 香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)北豆腐(250g)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)葱白(1段)郫縣豆瓣醬(2勺)調料生抽(10ml)白糖(10g)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和鴨血準備。2、豆腐和鴨血切塊。3、鍋中放水焯豆腐和鴨血。4、豆腐和鴨血撈出控幹水分,郫縣豆瓣醬剁碎。5、...
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酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法
  • 酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料金針菇(100g)青菜(100g)輔料葱花(1勺)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣青白雙蔬的做法步驟1、水開以後,放入青菜煮開。2、金針菇去掉根部洗淨。3、放入開水中煮熟撈出。4、撈出瀝水。5、和青菜擺入盤中。6、把各...
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香辣白菜粉絲包子怎麼做-香辣白菜粉絲包子的做法
  • 香辣白菜粉絲包子怎麼做-香辣白菜粉絲包子的做法

  • “#白菜#俗話説,百菜不如白菜。白菜是低脂低熱食物,含大量水分、維生素和膳食纖維,味道鮮美,營養豐富;是補充營養,淨化血液,疏通腸胃,增強免疫力,有利於身體健康的最好蔬菜了;白菜的做法很多,燉炒煮蒸都好吃,其實用白菜入餡做包子也非常好吃,再搭配些粉絲和辣椒麪,鮮美脆爽,香辣開胃,搭配...
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香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法
  • 香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(6片)龍口粉絲(280ml)輔料大蒜(1頭)辣椒麪(5匙)鹽(2匙)雞精(2匙)白醋(4匙)白糖(3匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水開後放入粉絲煮2分鐘蓋蓋子燜1分鐘。5、將煮熟的粉絲...
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青紅雙絲怎麼做-青紅雙絲的做法
  • 青紅雙絲怎麼做-青紅雙絲的做法

  • “涼拌的兩種蔬菜特別解油膩。”食材明細主料兒菜(100g)輔料胡蘿蔔(50g)葱花(1勺)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙絲的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、胡蘿蔔切成絲備用。3、兩種蔬菜中放入鹽醃製30分鐘。4、加入各種調料和葱花抓勻。5...
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雙香肉絲怎麼做-雙香肉絲的做法
  • 雙香肉絲怎麼做-雙香肉絲的做法

  • “香菇和香乾組合在一起,再混搭上一點兒的肉香,仔細聞一下還有陳醋的香味。這樣一盤香味撲鼻的菜,讓人口水直流。”食材明細主料香菇(100g)香乾(4片)瘦肉(80g)輔料大蒜(1瓣)配料料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)陳醋(1/2菜匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙香肉絲的做法步驟1、香菇洗淨後切成...
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紅白雙花飲怎麼做-紅白雙花飲的做法
  • 紅白雙花飲怎麼做-紅白雙花飲的做法

  • “説起減肥,女同胞們對這事的熱情可是四季不減,腰圍多長一寸,體重多張一兩,都會難過傷心好幾天,這款『紅白雙花飲』對女性減肥是再合適不過了,減肥同時還能美容,讓你大放異彩。”食材明細主料白菊花(5克)輔料玫瑰花(5克)山楂幹(15克)鮮山楂(50克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅白...
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雙白粉絲湯的做法 十分鐘早餐大挑戰之——雙白粉絲湯 雙白粉絲湯怎麼做
  • 雙白粉絲湯的做法 十分鐘早餐大挑戰之——雙白粉絲湯 雙白粉絲湯怎麼做

  • “白蘿蔔與大白菜的故事利用便宜的食材,兩種白色蔬菜在一起,不用一滴油,也能做出味道不錯的清淡可口的早餐。2018年,12月14日早餐”食材明細主料蘿蔔(半個)粉絲(一把)大白菜(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)日本原裝進口生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙白粉絲湯的做法步驟1...
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辣炒雙絲怎麼做-辣炒雙絲的做法
  • 辣炒雙絲怎麼做-辣炒雙絲的做法

  • “香辣開胃,送飯佳餚。”食材明細主料瘦肉絲(200g)幹魷魚絲(200g)輔料小米椒(適量)薑末(適量)葱白(適量)葱段(適量)蒜末(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒雙絲的做法步驟1、準備食材。2、爆香輔料後放主料大火翻炒,炒出肉內的水分,調味可放剁椒、鹽、味精、胡椒粉、料酒。3、出鍋前放葱段翻炒均...
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麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做
  • 麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做

  • “麻辣香乾絲在家看電視,外出旅遊必備之佳品,外面買的總是擔心油不好,這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮(250g)植物油(100g)輔料孜然(5g)辣椒粉(10g)花椒粉(5g)鹽(2g)老抽(2g)生抽(1勺)五香粉(少許)蠔油(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻辣香乾絲的做法步驟1、滿滿一大盤才3...
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香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法
  • 香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小葱(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小米辣翻炒。4、放入一勺生抽,一勺蠔油。5、放入菜葉翻炒...
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快炒紅白雙絲怎麼做-快炒紅白雙絲的做法
  • 快炒紅白雙絲怎麼做-快炒紅白雙絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒紅白雙絲的做法步驟1、葱姜切好,胡蘿蔔切絲,辣椒切細條,備用2、白蘿蔔切絲,黑木耳冷水泡發好備用3、炒鍋內熱油後下入葱姜爆香4...
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鹽漬青紅雙絲怎麼做-鹽漬青紅雙絲的做法
  • 鹽漬青紅雙絲怎麼做-鹽漬青紅雙絲的做法

  • “清爽開胃。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(2根)調料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽漬青紅雙絲的做法步驟1、萵筍去掉皮,胡蘿蔔洗乾淨。2、把胡蘿蔔先切成片,再切成絲。3、萵筍也切成絲。4、把萵筍絲和胡蘿蔔放在一起,用鹽抓勻。5、再撈出裝盤。...
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香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法
  • 香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做-香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法

  • “愛吃辣的朋友可是有口福了,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒,可謂是三辣賽過年了。”食材明細主料紅福魚(2條)剁椒(適量)泡椒(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)葱(適量)洋葱(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)...
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香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法
  • 香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)細粉絲(一小把)輔料尖辣椒(三個)葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜半個,掰開,先用清水洗淨,切成細絲,用淡鹽水泡一會兒洗淨控水。2、細粉絲涼水泡軟後煮一下備用,這個是...
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