![年輪酥香餅怎麼做-年輪酥香餅的做法]( "年輪酥香餅怎麼做-年輪酥香餅的做法")
- “很喜歡年輪蛋糕的紋理，便嘗試(自配方)製作一款年輪酥香餅，其成品年輪樹木紋理清晰，層層疊疊、顏色金黃、層層酥香掉渣、口感酥香讓人愛不釋口。”食材明細水油皮中筋麪粉（150g）低筋麪粉（140g）豬油（105g）白糖（10g）温水（適量(忘稱重了)）酵母（3g）油酥中筋麪粉（100g）輔料精鹽（5g）鹹甜（口味）其他（...
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![丹麥年輪麪包怎麼做-丹麥年輪麪包的做法]( "丹麥年輪麪包怎麼做-丹麥年輪麪包的做法")
- “這也是起酥麪包的一種，麪糰的製作方法和普通丹麥麪包的製作方法一樣，後面整形略有區別，做出的麪包一圈一圈的層次分明，很想樹木的年輪。”食材明細主料高筋麪粉（170g）低筋麪粉（30g）白砂糖（50g）清水（70g）黃油（20g）裹入黃油（70g）輔料奶粉（12g）雞蛋（40g）鹽（3g）酵母（5g）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普...
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![紫薯年輪餅的做法 噴噴香的紫薯年輪餅 紫薯年輪餅怎麼做]( "紫薯年輪餅的做法 噴噴香的紫薯年輪餅 紫薯年輪餅怎麼做")
- “現如今已經難在市場覓到紫薯的蹤跡了，再想吃的話只能等到秋天豐收的季節。這款小餅是五月初做的，存了好久，今天放上來請大家品嚐，當時超市原味飛餅脱銷，感覺葱油味還是不如原味的好吃”食材明細主料紫薯（200克）思念飛餅（2張）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯年輪餅的做法...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![年輪蛋糕卷怎麼做-年輪蛋糕卷的做法]( "年輪蛋糕卷怎麼做-年輪蛋糕卷的做法")
- “其實是在一位美食博主那裏看到這樣一款蛋糕覺得特別的吸引眼球，蛋糕捲起來有點像樹的年輪外形，在上面抹些不規則的巧克力醬，當做樹皮，再配些小裝飾上去，將整個蛋糕變得很別緻！”食材明細主料（1）低筋麪粉（70g）粟粉（30g）白砂糖（30g）蛋黃（80g）牛奶（50g）色拉油（40g）輔料（2）蛋清（160g）白糖（60g）檸檬汁（3...
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![年輪酥脆片怎麼做-年輪酥脆片的做法]( "年輪酥脆片怎麼做-年輪酥脆片的做法")
- “馬上要告別2014年。迎接2015的新年了。時間過的也太快了。過去的日子和樹的年輪一樣轉一圈又一圈的。突發奇想做個年輪酥脆片吃。酥脆的口感。做為零食很不錯。”食材明細主料麪粉（300G）輔料油（150ML）糖（150G）果汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年輪酥脆片的做法步...
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![家常油酥餅怎麼做-家常油酥餅的做法]( "家常油酥餅怎麼做-家常油酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麪一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麪糰醒面30分。2、醒好的面揉麪排氣，擀成一個大餅。3、碗中放適量麪粉鹽五香粉然後鍋中熱油澆到麪粉中調製...
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![香酥餡餅的做法 家常小食之【香酥餡餅】 香酥餡餅怎麼做]( "香酥餡餅的做法 家常小食之【香酥餡餅】 香酥餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）豬肉餡（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥餡餅的做法步驟1、豬肉餡準備好，就跟平常包餃子的差不多2、麪粉適量3、加涼水攪拌成絮狀4、和成麪糰5、取適量麪糰搓成長條6、擀扁成3mm厚的片7、加上餡料8、捲起9、豎起來按扁10...
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![樹根年輪蛋糕怎麼做-樹根年輪蛋糕的做法]( "樹根年輪蛋糕怎麼做-樹根年輪蛋糕的做法")
- “一直以來，給男人做生日蛋糕，裝飾是最頭疼的事，今天也是，老公妹夫的生日！想了半天，最後還是簡簡單單的！”食材明細主料蛋白（120g）砂糖（15g）蛋黃（60g）低筋麪粉（58g）可可粉（7g）牛奶（50g）色拉油（40g）輔料黑巧克力（100g）淡奶油（400g）砂糖（40g）小銀珠（適量）檸檬汁（適量）草莓（適量）黃桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![年輪蛋餅怎麼做-年輪蛋餅的做法]( "年輪蛋餅怎麼做-年輪蛋餅的做法")
- “把蛋餅切開後發現好像樹的年輪，就起了這個名字。”食材明細主料雞蛋（兩個）紅豆（少半碗）輔料白糖（兩小勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年輪蛋餅的做法步驟1、把紅豆少半碗和水前一天晚上放壓力鍋裏預約按煮粥鍵。2、雞蛋兩個。3、第二天把紅豆取出放攪拌機裏打一分鐘。4、...
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![車輪餅乾的做法 旋轉着的——車輪餅乾 車輪餅乾怎麼做]( "車輪餅乾的做法 旋轉着的——車輪餅乾 車輪餅乾怎麼做")
- “記憶的弧線總在命運的年輪輾轉反側習慣一個人坐在燈下念着關於你的詩篇突然我的眼中出現了。。。。。。這款餅乾所以就叫它旋轉着的命運車輪餅乾”食材明細主料低筋麪粉（260g）黃油（135g）糖粉（80g）蛋液（45g）蘇打粉（1/4小勺）可可粉（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）車輪餅乾的...
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![可可年輪蛋糕怎麼做-可可年輪蛋糕的做法]( "可可年輪蛋糕怎麼做-可可年輪蛋糕的做法")
- “年輪蛋糕原自德國，外型如樹樁，切開有一層層層層年輪，號稱德國蛋糕之王，主要出現在聖誕節,婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的“過年”，所以年輪蛋糕也可以算是他們的“年糕”。不是所有蛋糕都只能用烤箱才能做出來，今天這款年輪蛋糕是用平底不粘鍋製作...
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![年輪蛋糕的做法 【年輪蛋糕】 年輪蛋糕怎麼做]( "年輪蛋糕的做法 【年輪蛋糕】 年輪蛋糕怎麼做")
- “【年輪蛋糕】第一次見到這個蛋糕是在妍色的博客上，覺得那是一個很難完成的任務，最近看的書多了，練習也多了，又在別人的博客看到這款蛋糕，然後還專門找了原作的書來看——《歡迎進入grace西點紅茶時間》，發現這個還是他們的招牌蛋糕，我就姑且模仿一下吧~我覺得一圈圈的好像年輪...
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![車輪餅乾怎麼做-車輪餅乾的做法]( "車輪餅乾怎麼做-車輪餅乾的做法")
- “最喜歡自選題材的餅乾任務了，想做什麼做什麼。對車輪餅乾惦記了很久，但總覺得做起來比較花時間。這一次看看時間似乎還很充足，於是，下個狠心，費點工夫來做這款餅乾。感覺挺成功的，就是量有點多，而案台有限，擀大面片總感覺有些施展不開。”食材明細主料黃油（205克）糖粉（180克）鹽（3克）...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![年輪餅的做法 飛出來的年輪餅 年輪餅怎麼做]( "年輪餅的做法 飛出來的年輪餅 年輪餅怎麼做")
- “為啥要給這款普通得酥餅起個這樣的名字呢，第一從工藝上來説，這餅不單單是擀出來的，也是像印度飛餅那樣飛出來的，上週和父母去吃東南亞菜，老媽很喜歡印度師傅的飛餅。第二呢，就是把餅擀好後，一圈圈的樣子，像年輪一般，所以，我叫他“飛出來的年輪餅”。不知道你喜歡嗎？”食材明細主料...
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![雙色年輪饅頭怎麼做-雙色年輪饅頭的做法]( "雙色年輪饅頭怎麼做-雙色年輪饅頭的做法")
- “兒子昨晚説今早想喝八寶粥，只熬粥太浪費啦，順便蒸個饅頭吧。只需四種食材就可以吃到香噴噴的雙色饅頭卷噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）清水（150克）輔料黑米粉（40克）中筋麪粉（260克）酵母（3克）清水（150克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色年輪饅頭的做法步...
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![抹茶年輪餅乾怎麼做-抹茶年輪餅乾的做法]( "抹茶年輪餅乾怎麼做-抹茶年輪餅乾的做法")
- “這幾天天天都折騰到很晚才睡覺，就做這些餅乾，媽媽説我是走火入魔了，好吧，我承認了……這款餅乾特意加了抹茶，因為表姐喜歡抹茶味的任何東西，做了些給她帶回家……”食材明細主料低粉（110g）黃油（60g）糖粉（28g）蛋液（34g）輔料抹茶粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶年輪餅乾的...
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![脆皮紫薯年輪餅的做法 浪漫小點心——脆皮紫薯年輪餅 脆皮紫薯年輪餅怎麼做]( "脆皮紫薯年輪餅的做法 浪漫小點心——脆皮紫薯年輪餅 脆皮紫薯年輪餅怎麼做")
- “先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了，所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這樣的懶人，飛餅皮真的是再適合不過了。。。這次是飛餅皮和紫薯的完美結合。。。又是我在...
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![家常油酥餅的做法-怎樣做油酥餅]( "家常油酥餅的做法-怎樣做油酥餅")
- 油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有着“西秦第一點”的美譽。那麼怎樣做油酥餅?今天小編教大家家常油酥餅的做法，不用出門就能吃到美味的油酥餅。怎樣做...
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![南瓜年輪卷怎麼做-南瓜年輪卷的做法]( "南瓜年輪卷怎麼做-南瓜年輪卷的做法")
- “在超市買的大南瓜，一連幾天用來製作各式各樣的麪點。今天，用南瓜揉麪，製作了一款猶如年輪似的花捲，操作簡單，色澤金黃，蓬鬆暄軟，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南瓜泥（300克）酵母（5克）白糖（50克）輔料食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜年輪卷的做法步驟1、將...
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![家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法]( "家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法")
- “外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀成長方形放入油和乾麪粉攤開乾麪粉起酥的作用3、依次...
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![家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法]( "家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法")
- “糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難，雖然步驟有點繁瑣，但是隻要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
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![年輪花捲的做法 年意濃濃年輪小麪食 年輪花捲怎麼做]( "年輪花捲的做法 年意濃濃年輪小麪食 年輪花捲怎麼做")
- “又過年了，每當過年總要做些小花捲壓上窗台，寓意吉祥富貴。”食材明細主料麪粉（1公斤）南瓜（適量）紫薯（適量）酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年輪花捲的做法步驟1、1南瓜蒸熟2、與200克麪粉加2克酵母合在一起揉成麪糰不用加水，温暖處發酵3、紫薯蒸熟4、與200克麪粉加2克...
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![馬蘇裏拉年輪餅乾怎麼做-馬蘇裏拉年輪餅乾的做法]( "馬蘇裏拉年輪餅乾怎麼做-馬蘇裏拉年輪餅乾的做法")
- “由於買了某某馬蘇裏拉奶酪，因為不能拉絲，所以只能用來做餅乾，之前已經做過類似的馬蘇裏拉餅乾，覺得鹹鹹的挺好吃，這次剛好是餅乾課題，也用馬蘇裏拉做了一次改動的馬蘇裏拉年輪餅乾，感覺也很好吃哦……”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪（50g）低筋麪粉（150g）黃油（30g）牛奶（55g）輔料鹽（2g）鹹甜（口...
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味味甜
