![麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法]( "麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣爆豆乾的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒花椒，姜和蒜片。2、爆香一點。3、差不多辣椒快糊的時候。4、放入豆乾。5、加入適量鹽調味。6、可以出鍋了。7、麻辣鮮...
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![辣椒爆炒豆腐乾怎麼做-辣椒爆炒豆腐乾的做法]( "辣椒爆炒豆腐乾怎麼做-辣椒爆炒豆腐乾的做法")
- “話説剛從江西婆家回北京沒幾天，還在回味着江西的各種美味和親人們之間的親密無間的聊天。大姑姐特意給買來的五香豆腐乾，整整齊齊的碼放在一個曲奇盒裏，還貼心地放了冰袋，到了北京已是晚上，我竟然忘記給拍了照片，乃至都吃了好幾頓，也沒想起來照一張留個影兒。就剩下最後這一頓...
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![麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法]( "麻辣豆腐乾怎麼做-麻辣豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是常見的豆製品，可以炒、燒、煮、拌等等，做法並不複雜。前幾天吃了幾塊牛肉乾，品味之後，感覺用這種麻辣的味道烹製一款豆腐乾，肯定不錯，還能以假亂真，把豆腐乾做成牛肉乾的味道。好極了！”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）生抽（適量）芝麻辣...
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![湘味麻辣豆乾怎麼做-湘味麻辣豆乾的做法]( "湘味麻辣豆乾怎麼做-湘味麻辣豆乾的做法")
- “麻辣豆乾，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒...
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![麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做]( "麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做")
- “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、葱薑蒜分別切末。3、把葱薑蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。4、...
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![麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法]( "麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法")
- “麻辣鮮香”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（少許）辣椒麪（少許）花椒麪（少許）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣乾煸土豆條的做法步驟1、土豆去皮改刀呈條狀，浸泡出澱粉，撈出瀝乾水分。2、熱鍋，倒入稍微多點的油，燒熱。3、油温熱後倒入土豆條。4、翻炒均...
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![爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法]( "爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法")
- “兔肉高蛋白，比雞肉更軟嫩，比鴨腿好做無腥味！”食材明細主料兔腿（3只）輔料姜沫（20g）辣椒（2根）花椒（30g）調料鹽（1勺）糖（2勺）胡椒粉（適量）辣椒麪（1勺）白酒（1勺）老抽（1.5勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（3勺）澱粉（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒麻辣兔腿的做法步驟1、兔腿洗乾淨。2、剔骨切小丁。3、...
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![麻辣幹鍋土豆怎麼做-麻辣幹鍋土豆的做法]( "麻辣幹鍋土豆怎麼做-麻辣幹鍋土豆的做法")
- ““幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而且絕大多數食材都可以用來製作，操作起來也蠻簡單，比如這道麻辣幹鍋土豆，食材就是最家常的土豆，做成幹鍋菜口味就大不相同了。”食材明細主料土豆（3個）洋葱（1個）五花肉（100克）青椒（適量）紅椒（適量）輔料...
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![幹辣椒爆滷鴨怎麼做-幹辣椒爆滷鴨的做法]( "幹辣椒爆滷鴨怎麼做-幹辣椒爆滷鴨的做法")
- “滷鴨被幹辣椒和花椒的香味包裹，更好吃哦！”食材明細主料滷鴨（600g）輔料幹辣椒（10個）花椒（1勺）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆滷鴨的做法步驟1、滷鴨砍成小塊。2、油熱以後，放入幹辣椒段和花椒爆香。3、放入滷鴨爆炒。4、炒到鴨皮收縮焦黃。5、大...
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![脆爆麻辣腎片的做法 【川菜】脆爆麻辣腎片 脆爆麻辣腎片怎麼做]( "脆爆麻辣腎片的做法 【川菜】脆爆麻辣腎片 脆爆麻辣腎片怎麼做")
- 食材明細主料鴨腎（2個）紅椒（1個）輔料姜（1小塊）蒜（2瓣）葱（1根）花椒（10克）配料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爆麻辣腎片的做法步驟1、紅椒洗淨切塊，葱切段，姜蒜切片。2、鴨腎用温水洗淨切薄片，放料酒、鹽、姜、葱、蒜片、蠔油抓...
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![爆炒麻辣雞胗怎麼做-爆炒麻辣雞胗的做法]( "爆炒麻辣雞胗怎麼做-爆炒麻辣雞胗的做法")
- “快手下飯菜，麻辣誘惑，我老公的最愛，喜歡的親，可以做起來了！食材簡單，做法簡單，快動手吧！吃不了辣的童鞋們，可以少放些辣椒🌶️”食材明細主料雞胗（350克）輔料小米椒（14克（約6根））青椒（3根）大蒜（6粒）生薑（3片）洋葱（70克）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）糖（2分之一勺）郫縣豆瓣醬（2勺）花椒（6粒）尖椒（2根）紅椒（3根）麻辣（口味...
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![麻辣洋葱豆腐乾怎麼做-麻辣洋葱豆腐乾的做法]( "麻辣洋葱豆腐乾怎麼做-麻辣洋葱豆腐乾的做法")
- “我不喜歡吃洋葱，但我的理論是不能偏食，所以把不喜歡吃的東西做個麻辣味的就好了。”食材明細主料洋葱頭（200克）豆腐乾（150克）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）輔料大葱（100克）配料火鍋麻辣醬（1勺）油（20毫升）醬油（10毫升）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣洋葱豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2...
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![幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法]( "幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法")
- “香辣脆嫩。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（3個）青椒（1個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲，用鹽水泡着。2、油熱以後，放入幹辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆絲翻炒。4、翻炒均勻。5、放入鹽調味。6、...
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![麻辣豆漿乾絲怎麼做-麻辣豆漿乾絲的做法]( "麻辣豆漿乾絲怎麼做-麻辣豆漿乾絲的做法")
- 食材明細主料老相食白茶幹（300g）輔料老相食淳濃豆漿（350毫升）筍（20g）火腿絲（15g）香菇（30g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豆漿乾絲的做法步驟1、白茶幹先批薄片，再切細絲，焯水備用；筍切筍絲；香菇切細絲；2、鍋中入豆漿，加水60g，加入乾絲和筍絲、火腿絲、香菇絲，加入家樂鮮麻...
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![爆炒麻辣花甲怎麼做-爆炒麻辣花甲的做法]( "爆炒麻辣花甲怎麼做-爆炒麻辣花甲的做法")
- “爆炒麻辣花甲”食材明細主料花甲（1000g）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）小葱（適量）芹菜（適量）花椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆炒麻辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨放入鍋中加清水和少量鹽泡半個小時2、姜蒜切碎備用3、小米椒，大葱，青椒一根，洋葱少許，芹菜少許切成圖粧備用...
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![麻辣豆乾的做法 簡單版麻辣豆乾 麻辣豆乾怎麼做]( "麻辣豆乾的做法 簡單版麻辣豆乾 麻辣豆乾怎麼做")
- “豆乾有很多種做法，介紹一種簡單的做法。味道也還不錯。”食材明細主料豆乾麻椒（適量）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、豆乾切片2、麻椒，幹辣椒根據自己口味放，能吃辣椒就多放。3、油熱後放入麻椒，幹辣椒小火炸出香味。...
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![麻辣豆乾怎麼做-麻辣豆乾的做法]( "麻辣豆乾怎麼做-麻辣豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、熱油放幹辣椒、花椒、姜，蒜爆香。2、然後放入豆乾。3、翻炒幾分鐘。4、加入葱段，鹽調味。5、最後加入少許味精翻炒片刻。6、可以上桌啦！...
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![爆炒麻辣雞丁怎麼做-爆炒麻辣雞丁的做法]( "爆炒麻辣雞丁怎麼做-爆炒麻辣雞丁的做法")
- “這是我跟人學的一道美食。”食材明細主料雞胸肉（500克）黃瓜（1根）筍乾（200克）雞蛋（1個）輔料食用油（兩勺）葱（適量）食鹽（半勺）澱粉（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜末（適量）椒圈（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆炒麻辣雞丁的做法步驟1、準備食材：筍乾切粒，黃瓜切粒，雞胸肉切丁，葱薑蒜切末、小米...
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![麻辣豆腐乾的做法 麻辣豆腐乾——吃的停不了嘴的零食 麻辣豆腐乾怎麼做]( "麻辣豆腐乾的做法 麻辣豆腐乾——吃的停不了嘴的零食 麻辣豆腐乾怎麼做")
- “麻辣鮮香，做法簡單，味道不比賣的差。”食材明細主料牛皮幹（300克）輔料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹽（少許）糖（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐乾的做法步驟1、鍋裏倒比炒菜多一倍的油，熱鍋涼油。2、放入辣椒麪、花椒麪、孜然粉、熟白芝麻、糖、鹽，...
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![麻辣豆腐乾的做法 5分鐘就能完成的快手菜：氣死牛肉乾之麻辣豆腐乾 麻辣豆腐乾怎麼做]( "麻辣豆腐乾的做法 5分鐘就能完成的快手菜：氣死牛肉乾之麻辣豆腐乾 麻辣豆腐乾怎麼做")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）輔料香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐乾的做法步驟1、所需材料2、切成條狀3、放入微波爐叮3分鐘4、加入3勺糖5、加入2勺鹽6、加入1勺辣椒7、加入2勺花椒8、調入香油9、攪拌均勻小竅門1、所有...
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![麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法]( "麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（400g）輔料花生米（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣五香豆乾的做法步驟1、豆腐乾切三角塊。2、準備適量花生米。3、紅辣椒、葱、香菜切小段。4、鍋中倒油，放花生米小火炒...
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![麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法]( "麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法")
- “今來一款快手下酒菜：麻辣孜然豆乾，麻辣勁道，豆香濃郁。”食材明細主料豆乾（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗乾淨。2、切成三角形備用。3、平底鍋入油燒熱倒入豆乾...
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![麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法]( "麻辣幹豆腐怎麼做-麻辣幹豆腐的做法")
- “好久沒更了，今天中午準備做一個麻辣幹豆腐。”食材明細主料幹豆腐（5張）輔料圓葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐泡水，4——5分鐘即可，泡老了口感不好。2、泡完水後切成這樣的絲，最好短一點。3、洋葱切丁。4...
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![麻辣豆乾條怎麼做-麻辣豆乾條的做法]( "麻辣豆乾條怎麼做-麻辣豆乾條的做法")
- “又是一下酒好菜，當做零食吃也不錯哦。滷好的豆乾，加溶入了花椒、辣椒的味道，非常有嚼頭。”食材明細主料豆腐乾（300克）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）辣椒粉（適量）配料滷湯（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾條的做法步驟1、豆乾用切菜器切成花形。2、入老湯中滷上色入味...
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![麻麻辣辣牛肉乾怎麼做-麻麻辣辣牛肉乾的做法]( "麻麻辣辣牛肉乾怎麼做-麻麻辣辣牛肉乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（2斤）輔料生薑（適量）芝麻（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）辣椒麪（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻麻辣辣牛肉乾的做法步驟1、把牛肉和各種香料放入鍋中，煮半小時。2、把牛肉撈出，涼了之後切成小條。3、鍋裏倒油，把切好的牛肉條分批導入，榨乾水分...
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味味甜
