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關於胡椒小黃魚怎麼做好吃的餐飲百科

胡椒小黃魚怎麼做-胡椒小黃魚的做法
  • 胡椒小黃魚怎麼做-胡椒小黃魚的做法

  • “還好”食材明細主料小黃魚(300克)輔料雞蛋清(1個)麪粉(100克)配料料酒(適量)鹽(適量)味精(少許)胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨瀝乾水分。2、適量料酒、鹽、胡椒粉,少許味精;雞蛋清、麪粉,加適量水攪拌成麪糊。3、小黃魚掛糊...
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豉椒小黃魚怎麼做-豉椒小黃魚的做法
  • 豉椒小黃魚怎麼做-豉椒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)輔料鹽(適量)小葱結(適量)薄薑片(適量)料酒(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)豆豉(適量)幹辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚適量,用刀剖開魚腹後掏出魚的內臟,連魚鰓一起拔出。將小黃魚裝入碗中並加入適量的鹽用手抓均...
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椒鹽小黃魚怎麼做-椒鹽小黃魚的做法
  • 椒鹽小黃魚怎麼做-椒鹽小黃魚的做法

  • “焦脆鹹香,下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦!”食材明細主料小黃魚(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)薑片(適量)辣椒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽小黃魚的做法步驟1、小黃魚去頭和內臟洗淨用菜刀一條魚片成兩片,加少許鹽,黃酒,薑片醃製十五分鐘!然後放到菜漏裏風乾(大概要兩個...
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胡椒味烤魚的做法 胡椒味烤魚----烤箱版 胡椒味烤魚怎麼做
  • 胡椒味烤魚的做法 胡椒味烤魚----烤箱版 胡椒味烤魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡椒味烤魚的做法步驟1、草魚一條2、處理乾淨3、切條用清水洗去血水4、瀝水裝盆裏5、撒上鹽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉6、胡椒粉7...
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黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法
  • 黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法

  • “肉嫩,黃油的奶香味兒,檸檬的清香,👍”食材明細主料鱈魚(兩塊)西蘭花(適量)西紅柿(半個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬(2片)黃油(一小塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎鱈魚的做法步驟1、檸檬3片。2、西蘭花剪小朵。3、鱈魚解凍,用廚房紙擦乾水份,適量鹽,現磨黑胡椒粉。4、檸檬汁...
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胡椒九肚魚怎麼做-胡椒九肚魚的做法
  • 胡椒九肚魚怎麼做-胡椒九肚魚的做法

  • “九肚魚主要分佈於印度洋和太平洋。我國的南海、東海和黃海南部均有出產,其中以浙江省的温州、台州和舟山近海以及福建沿海產量較多,其漁獲期以春季為主。九肚魚屬“見光死”魚類,捕撈離海後上岸便死,還因其體內含水分較多,不易貯存,所以以前多加工成鹽乾製品,即“龍頭烤”。九...
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剁椒小黃魚怎麼做-剁椒小黃魚的做法
  • 剁椒小黃魚怎麼做-剁椒小黃魚的做法

  • “食材:炸好的小黃魚,剁椒,調料:食用油,味精,調味汁。方法:1、備好食材,2、鍋裏燒油,倒進小黃魚小炒片刻,3、放進剁椒醬,4、炒勻,5、放點清水將魚煮軟,6、收汁,調入調味汁,味精。7、炒勻,出鍋裝盤即成。”食材明細主料小黃魚(數個)輔料剁椒(適量)配料食用油(適量)味精(適量)調味汁(適量)微辣(口味)燒(...
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美味椒鹽小黃魚如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:1斤麪粉:200輔料料酒:少許葱:適量姜:適量鹽:少許味精:少許椒鹽:少許具體步驟1.將小黃魚用流水洗淨,去盡腮和魚腸(否則會有腥味哦)。2.將冼淨的小黃魚用料酒,鹽,味精抹勻,醃上一至兩個小時。3.將醃好的小黃魚兩面...
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胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟1、黃瓜,辣椒,胡蘿蔔切成小條。2、加鹽醃出湯。3、加薑片,蒜片。4、鍋中熱油加花椒,八角,幹辣椒...
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黑胡椒青椒炒章魚怎麼做-黑胡椒青椒炒章魚的做法
  • 黑胡椒青椒炒章魚怎麼做-黑胡椒青椒炒章魚的做法

  • 食材明細主料章魚足(適量)青椒(適量)輔料洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒青椒炒章魚的做法步驟1、章魚足和青椒洗淨備用。2、章魚足處理乾淨改刀備用,淋少許料酒醃製一下。3、洋葱和青椒改刀裝盤。4、鍋中...
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黑胡椒墨魚仔怎麼做-黑胡椒墨魚仔的做法
  • 黑胡椒墨魚仔怎麼做-黑胡椒墨魚仔的做法

  • “黑胡椒墨魚仔,一款快手家常美味!墨魚仔的Q彈和黑胡椒汁的完美搭配,鮮美可口,脣齒留香!”食材明細主料墨魚仔(適量)青椒(兩根)葱頭(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)糖(適量)黑胡椒汁(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒墨魚仔的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...
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酥脆椒鹽小黃魚怎麼做-酥脆椒鹽小黃魚的做法
  • 酥脆椒鹽小黃魚怎麼做-酥脆椒鹽小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)麪粉(適量)輔料花椒粉(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)啤酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆椒鹽小黃魚的做法步驟1、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。2、小黃魚魚肚劃幾刀方便入味。3、小黃魚加入花椒粉、料酒、鹽醃製二十分鐘左右,入味即可。4、開...
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椒鹽幹炸小黃魚怎麼做-椒鹽幹炸小黃魚的做法
  • 椒鹽幹炸小黃魚怎麼做-椒鹽幹炸小黃魚的做法

  • “小黃魚體小而鱗片大,嘴尖,主要分佈在渤海、黃海和東海。小黃魚肉嫩且多,肉呈蒜瓣狀,刺少,味鮮美。其肉質鮮嫩,營養豐富,是優質食用魚,也是嬰幼兒及病後體虛者的滋補和食療佳品。此菜系將小黃魚宰殺洗淨,加調料醃漬後,油炸至脆,再放入蒜茸、花椒鹽等顛翻而成。成菜後,香脆味鮮,魚肉細...
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黑胡椒黃油餅乾怎麼做-黑胡椒黃油餅乾的做法
  • 黑胡椒黃油餅乾怎麼做-黑胡椒黃油餅乾的做法

  • “一款鹹香口味的餅乾,加入現磨的胡椒,讓她變得異常的芳香誘人……可以用自己喜歡的模型來做造型,做法簡單,絕對是一次就可以成功的手工餅乾!”食材明細主料低筋麪粉(100克)無鹽黃油(40克)蛋白(30克)無鉛泡打粉(1克)細砂糖(15克)鹽(1克)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒黃油餅乾...
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黑胡椒小牛排的做法 健康美味---黑胡椒小牛排 黑胡椒小牛排怎麼做
  • 黑胡椒小牛排的做法 健康美味---黑胡椒小牛排 黑胡椒小牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排肉(5片)輔料橄欖油(適量)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)生菜(適量)黑白芝麻(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)紅酒(適量)精鹽(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒小牛排的做法步驟1、牛排肉用刀背拍拍,倒入紅酒,撒點精鹽,入冰...
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胡椒粉條魚怎麼做-胡椒粉條魚的做法
  • 胡椒粉條魚怎麼做-胡椒粉條魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)粉條(適量)輔料胡椒(適量)辣椒(適量)葱白(適量)調味料(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)胡椒粉條魚的做法步驟1、備好所有的食材,草魚,粉條,胡椒,辣椒,葱白,調味料。2、先將魚過油,鍋裏燒油倒進切好的魚加鹽煎片刻。3、倒進清水,...
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香炸椒鹽小黃魚怎麼做-香炸椒鹽小黃魚的做法
  • 香炸椒鹽小黃魚怎麼做-香炸椒鹽小黃魚的做法

  • “黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。(來源網絡)”食材明細主料小黃魚(6條)輔料洋葱(1個)雞蛋(1個)...
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椒鹽小黃魚如何做簡單又好吃
  • 椒鹽小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:適量輔料葱:適量姜:適量麪粉:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量椒鹽:適量具體步驟1.將小黃魚用流水洗淨,去盡腮和魚腸(否則會有腥味哦)2.將冼淨的小黃魚用料酒,鹽,味精抹勻,醃上一至兩個小時3.將醃好的小黃魚兩面勻...
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椒香小黃魚怎麼做-椒香小黃魚的做法
  • 椒香小黃魚怎麼做-椒香小黃魚的做法

  • “超市買的一盒小黃魚,個頭很小,本打算用雪菜來燒,後來懶的折騰就直接油煎了。品相一般,但是味道非常不錯。”食材明細主料冰凍小黃魚(一盒)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(適量)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒香小黃魚的...
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雙椒小黃魚怎麼做-雙椒小黃魚的做法
  • 雙椒小黃魚怎麼做-雙椒小黃魚的做法

  • “過節相聚喝兩杯,怎麼能少一碟下酒菜。”食材明細主料去頭小黃魚(適量)線椒(兩個)小米椒(三個)蒜米(兩個)姜(適量)輔料黃酒(2匙)生抽(2匙)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)澱粉(4匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚用黃酒,生抽,白胡椒粉醃製10分鐘,用廚房紙拍幹,均勻粘上...
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蛋黃胡蘿蔔小魚餅如何做簡單又好吃
  • 蛋黃胡蘿蔔小魚餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.鱸魚再殺乾淨(讓超市的大叔代勞了,實在是辦不了),江魚肉貼着中間的魚骨剔下來,剔掉魚皮,魚肉整理找出細刺。2.江魚肉和胡蘿蔔塊放入攪拌機內絞碎,攪成泥狀,如...
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胡椒鮑魚湯怎麼做-胡椒鮑魚湯的做法
  • 胡椒鮑魚湯怎麼做-胡椒鮑魚湯的做法

  • “鮑魚含有較豐富的蛋白質、氨基酸、及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質,能明目補虛、清熱滋陰、養血養胃。”食材明細主料鮑魚(適量)豬腱子肉(適量)調料紅99海味火鍋濃縮調料(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡椒鮑魚湯的做法步驟1、鮑魚去除內臟後洗乾淨,豬腱子...
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五彩椒香小黃魚如何做簡單又好吃
  • 五彩椒香小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃魚:適量乾紅辣椒:適量生薑:適量紅椒:一個蒜瓣:適量小葱:適量料酒:適量食鹽:適量白糖:適量生抽:適量雞精:適量陳醋:適量輔料具體步驟1.將料理乾淨的黃魚用少許食鹽內外抹勻.2.鍋燒熱後倒入適量植物油,同時將黃魚放入...
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黑胡椒魷魚怎麼做-黑胡椒魷魚的做法
  • 黑胡椒魷魚怎麼做-黑胡椒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)洋葱絲(適量)洋葱末(適量)葱段(適量)薑片(適量)黃油(適量)牛排醬(適量)輔料青紅黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒魷魚的做法步驟1、準備材料,魷魚切花刀,切塊2、水開焯水3秒3、配菜焯水4、起鍋熱油不要開火不要炒➕青紅椒➕魷魚➕鹽糖➕水澱粉,炒一...
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胡椒三文魚怎麼做-胡椒三文魚的做法
  • 胡椒三文魚怎麼做-胡椒三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料料酒(適量)海鮮汁(適量)香菇(適量)葱段(4個)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒三文魚的做法步驟1、將三文魚去皮,切片,放入以上輔料醃製10分鐘2、醬香菇焯水,備用3、放油,將三文魚放入鍋內煎熟4、放入香菇等輔菜,炒制5、裝盤,放入研磨料...
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