![易學的肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "易學的肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：400豬肉：100郫縣豆瓣醬：一勺白糖：一小勺姜葱蒜：適量鹽雞精：少許輔料具體步驟1.茄子洗淨切成條，豬肉剁成沫，蒜姜切小粒，葱切花備用2.炒鍋燒熱加茄子乾煸，翻炒至變色盛出待用3.鍋內加食用油，油温七成熱時加肉...
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![海帶絲炒肉沫如何做簡單又好吃]( "海帶絲炒肉沫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶：適量豬裏脊：適量輔料醬油：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.海帶泡發洗淨切絲，用那種比較薄的海帶比較入味。2.豬裏脊切肉沫，用醬油和胡椒粉，適量鹽醃一會。3.炒鍋裏放適量油，油熱後放蒜沫和姜沫炒香...
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![宿舍紅燒肉如何做簡單又好吃]( "宿舍紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：一斤輔料大葱：適量姜：適量冰糖：適量生抽：適量老抽：適量花雕酒：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊，順便切點薑片2.放入涼水鍋中加熱3.待煮開後撇去沫子，撈出後用水沖洗乾淨4.放入少許油，放入煮好的肉翻炒一會...
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![肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料茄子：2條瘦肉：適量輔料蒜蓉：5個醬油：適量耗油：適量具體步驟1.茄子去皮，瘦肉切成沫狀，加醬油耗油醃一下，蒜蓉切沫備用2.鍋裏適量水煮開後放入茄子，煮至茄子全熟便可撈起，切絲排好在盤子裏待用3.熱炒肉沫＋蒜蓉，加水，調...
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![美味紅燒肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "美味紅燒肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘紅燒肉沫茄子是一道極其普通的家常菜餚，但是普通的外表下藴藏着巨大魅力，着實令人喜愛和推崇。而且製作工藝也是非常簡單快捷的，食材所需也不復雜，吃到嘴裏多汁細膩爽口讓人回味無窮呢，搭配着一碗軟糯香甜的米...
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![肉沫餅乾如何做簡單又好吃]( "肉沫餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料起酥油：205白糖：300香草精：3毫升雞蛋：3只麪粉：405鹽：6烘焙蘇打：5碎胡桃肉：115精製肉末：420輔料具體步驟1.將烤箱預熱到175度。將烤盤上刷上油。2.將起酥油、糖和雞蛋打在一起，然後加入香草精。將麪粉、鹽和烘焙蘇打...
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![小鮑魚紅燒肉如何做簡單又好吃]( "小鮑魚紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮帶骨五花肉：適量小鮑魚：適量西蘭花：適量輔料耗油：適量醬油：適量白糖：適量桂皮：適量八角：適量花椒：適量姜：適量具體步驟1.小鮑魚去殼，劃刀花。薑切片放入水中，水開以後帶皮帶骨五花肉放入飛水，然後撈出。另起一...
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![美味的紅燒肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我家裏的每一個人都很喜歡這一道紅燒肉沫茄子，所以我就跟我的朋友説我一定要把這個推薦給大家，這個菜的作法給大家分享一下，希望大家好能喜歡，身邊的人也都覺得好的東西一定要分享，我身邊的朋友也是都很喜歡跟...
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![家常肉沫雙茄如何做簡單又好吃]( "家常肉沫雙茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量西紅杮：適量牛肉沬：適量輔料蒜片：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.茄子切條加鹽，醃一下去水，柿子，蒜切片，肉切沬。2.平鍋放油中火將茄條煸軟，香，將茄條盛出。3.餘油放肉沬蒜炒香，放一些鹽，黑胡椒粉。4....
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![美味臻蘑燒肉如何做簡單又好吃]( "美味臻蘑燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500榛蘑：50輔料香葱：適量葱：1根姜：1小塊大料：2粒醬油：3大匙料酒：1大匙白糖：2大匙鹽：適量具體步驟1.先將榛蘑用温水泡開，再清洗一遍，去掉根部和其他雜質。打理乾淨，再用清水洗幾遍，洗的過程要沿着一個方向攪拌清...
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![紅燒肉版肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "紅燒肉版肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料茄子：500肉沫：200紅燒肉：200輔料葱：1鹽：1蒜：1青椒：1紅幹椒：1豆瓣醬：1郫縣豆瓣醬(辣)：1生抽：1十三香：1耗油：11味精：1具體步驟1.茄子切條2.葱蒜切丁，青椒切塊，乾紅椒切段3.鍋裏倒油，五六成熱4.下入葱花，一勺郫縣辣豆瓣，兩勺...
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![肉沫炒菜心如何做簡單又好吃]( "肉沫炒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：適量輔料料酒：適量色拉油：適量生粉：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.菜心焯水。2.豬肉切末。用料酒、鹽、生粉、生抽、色拉油醃製片刻。3.鍋內放葱姜沫爆香，把菜心放入鍋內翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤中4.起油鍋...
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![紅燒滑水家庭版如何做簡單又好吃]( "紅燒滑水家庭版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚尾：適量姜：適量葱：適量醬油：適量細糖：適量米酒：適量水：適量香油：適量輔料具體步驟1.將草魚尾洗淨後以廚房紙巾擦乾，再放入熱油鍋中煎至兩面皆微焦時起鍋備用。2.姜去皮、葱洗淨，均切絲備用。3.熱油鍋，倒入油...
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![肉沫皇帝菜如何做簡單又好吃]( "肉沫皇帝菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉沫，皇帝萊：適量大蒜，生抽，鹽：適量輔料具體步驟1.肉沬剁碎，皇帝菜摘洗乾淨!2.燒鍋，倒油，大蒜切碎放入熱鍋內轉中火!3.蒜出香味後放入肉沬，放一點點鹽!然後放生抽!4.把皇帝萊整齊放鍋內，不用翻炒!中火3分鐘出鍋!...
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![肉沫紅燒茄子的做法如何做簡單又好吃]( "肉沫紅燒茄子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄子：一至兩個輔料豬肉：一小塊具體步驟1.茄子切條裝在容器裏面加一勺鹽進去。2.用手抓勻醃製十幾分鍾。這一步很重要，因為這樣處理了茄子不氧化變色3.醃製茄子的同時把一小塊肉剁成肉餡4.肉餡裏面加入白...
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![肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做]( "肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做")
- “這是烤箱菜裏比較基礎的一道菜，主要掌握一下燒烤時間就可以了”食材明細主料茄子（250g）豬肉（50g）輔料料酒（5g）豆腐醬（10g）鹽（5g）老抽（5g）葱（10g）大蒜（15g）生薑（10g）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，外面刷一層油，烤箱200度預熱3分鐘，然後將茄子放入烤箱，上下...
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![肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法]( "肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法")
- “茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫醬茄子的做法步驟1、長茄子。切條兒。選擇黝黑髮亮的較嫩較新鮮。2、茄子放...
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![茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法]( "茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法")
- 食材明細主料茄子（1—2個）肉（1塊）辣椒（3顆）姜（少許）辣子雞（少許）葱（適量）蒜（適量）輔料料酒（1勺）醋（2勺）醬油（1勺）白糖（少許）五香粉（少許）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子肉沫的做法步驟1、準備工作：把茄子洗了之後，切成幾小塊。2、用鍋燒開水，把茄子倒入鍋中煮10—20分鐘3、把肉切成肉沫...
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![紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做]( "紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做")
- “不曉得這道菜算不算是川菜呢？因為家裏人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！雖然沒有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着魚香鹹鮮的味道呢。”食材明細主料茄子（2條）紅燒肉（1盤）輔料蒜頭（適量）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉茄子的做法步驟...
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![肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做]( "肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做")
- “又是一款快手菜，綿軟的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起別是一番風味，你還有什麼理由不選擇它呢？”食材明細主料茄子（2只）輔料青椒（2只）瘦肉（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）大蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫手撕茄子的做法步驟1、所有材料...
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![家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法]( "家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法")
- “美味家常菜肉沫燒茄子，最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫燒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨...
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![肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做]( "肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做")
- “此款茄子可拌飯、可拌麪，可就饅頭，萬能之茄子！”食材明細主料長茄子（3根）肉沫（100克）輔料葱（適量）蒜（4瓣）配料醬油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫茄子的做法步驟1、蒜切片，葱切成小段。2、茄子切片。3、準備料汁：醬油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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![魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子（少油） 魚香肉沫茄子怎麼做]( "魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子（少油） 魚香肉沫茄子怎麼做")
- “一直喜愛吃茄子，但因為烹調它需要多油，所以是又愛又怕！這款茄子少油好吃，真心不錯噢！”食材明細主料茄子（適量）肉沫（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2湯匙）豆豉（1匙）水澱粉（適量）葱（適量）薑末（適量）蒜（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉沫茄子的做法步驟1、準備葱、蒜、姜3:2:1的比例，肉沫適...
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![肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法]( "肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法")
- “肉沫茄子是一道美味的，簡單的家常菜。其做法簡單色香味俱全，營養豐富。具有防治高血壓，冠心病和防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料麪包茄子（2根）裏脊肉（100克）青椒（1個）大蒜（1頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉沫茄子的做法...
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![烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法]( "烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法")
- “愛吃茄子，可是每次做出的茄子味道家人都不愛吃，唯獨喜歡吃烤茄子，特別是肉沫烤茄子，每次都是光盤；這不剛到手的空氣炸鍋，烤茄子的效果也不錯啊；”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（60克）泡紅椒（3個）輔料洋葱（少許）料酒（少許）生抽（適量）植物油（少許）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉沫茄子的...
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味味甜
