![雪菜冬筍辣椒怎麼做-雪菜冬筍辣椒的做法]( "雪菜冬筍辣椒怎麼做-雪菜冬筍辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料冬筍（適量）瘦肉（適量）雪菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍辣椒的做法步驟1、所以材料洗淨，切絲。2、起油鍋，炒肉絲。3、加入辣椒和冬筍炒。4、加上雪菜繼續炒。5、繼續炒，炒熟。6、出鍋，裝盤。...
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![雪菜冬筍炒肉絲怎麼做-雪菜冬筍炒肉絲的做法]( "雪菜冬筍炒肉絲怎麼做-雪菜冬筍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）雪菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜冬筍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。3、雪菜切細。4、冬筍剝殼，冷水下鍋焯水5分鐘。5、切成絲。6、鍋中放油...
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![雪菜炒冬筍怎麼做-雪菜炒冬筍的做法]( "雪菜炒冬筍怎麼做-雪菜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒冬筍的做法步驟1、冬筍剝殼，冷水下鍋焯水去除澀味。2、切成絲。3、雪菜切細。4、鍋中放油，放入筍絲翻炒。5、放入雪菜翻炒，加少許水燒幾分鐘，放入鹽和白糖調味提鮮（看雪菜的鹹淡酌情加...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![雪菜冬筍龍骨湯怎麼做-雪菜冬筍龍骨湯的做法]( "雪菜冬筍龍骨湯怎麼做-雪菜冬筍龍骨湯的做法")
- “冬筍含有豐富的植物蛋白、脂肪、糖類，含有大量的胡蘿蔔素、維生素BI、維生素、維生素C和鈣、磷、鐵、鎂等。在冬筍所含的蛋白質中，至少有16種氨基酸。。。”食材明細主料冬筍（395克）龍骨（245克）雪菜（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜冬筍...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![雪菜冬筍煮豆腐怎麼做-雪菜冬筍煮豆腐的做法]( "雪菜冬筍煮豆腐怎麼做-雪菜冬筍煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）冬筍（半株）雪菜（105克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜冬筍煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐2、冬筍3、雪菜（已清洗）4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開，待用。5、將冬筍剝殼去老根清洗一下。6、放在案板上切取一半切片，待用。7、將雪菜...
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![開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法]( "開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（2塊）雪菜（110克）開洋（25克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雪菜炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟）、雪菜（已清洗）、開洋（已泡）2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲，待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬筍翻炒...
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![雪菜冬筍肉絲怎麼做-雪菜冬筍肉絲的做法]( "雪菜冬筍肉絲怎麼做-雪菜冬筍肉絲的做法")
- “我家年夜飯上的又一保留曲目—雪冬肉絲，這次還用了山茶油來炒的，山茶油被稱為“東方的橄欖油”！而且它的煙點高更適合我們的烹飪方式—爆炒！”食材明細主料冬筍（180克）雪菜（60克）豬肉絲（60克）輔料山茶油（30ml）鹽（2克）砂糖（5克）料酒（5ml）胡椒粉（2克）澱粉（2克）葱（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法]( "冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（1塊）青椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍雞丁炒辣椒的做法步驟1、雞胸洗淨，青椒洗淨，冬筍準備。2、青椒冬筍雞胸切丁，雞丁加澱粉料酒醃製十分鐘。3、鍋中放水煮冬筍丁三分鐘，去除草酸和防腐劑。4、鍋中放油...
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![冬筍雪菜燒豆腐怎麼做-冬筍雪菜燒豆腐的做法]( "冬筍雪菜燒豆腐怎麼做-冬筍雪菜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）冬筍（適量）肉絲（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍雪菜燒豆腐的做法步驟1、冬筍剝皮切絲。2、雪菜一包。3、肉絲炒熟盛出備用。4、鍋中倒入油放入豆腐煸炒。5、放入雪菜、冬筍、肉絲翻炒均勻。6、加入適量的清水大火燒開轉小...
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![雪菜冬筍千張結怎麼做-雪菜冬筍千張結的做法]( "雪菜冬筍千張結怎麼做-雪菜冬筍千張結的做法")
- 食材明細主料千張（90g）餡料雪菜瘦肉冬筍（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍千張結的做法步驟1、食材如圖，餡料是做餅多餘的。2、千張對切再對切，如圖長方片。3、一頭放一勺餡料。4、如圖折起。5、兩邊折過來。6、有餡的一頭往無餡的那頭卷。7、卷好。...
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![雪菜冬筍炒年糕怎麼做-雪菜冬筍炒年糕的做法]( "雪菜冬筍炒年糕怎麼做-雪菜冬筍炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）輔料冬筍（適量）雪菜（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍炒年糕的做法步驟1、年糕切片，待用。2、雪菜冬筍都洗淨，切絲。3、鍋中放適量的油，炒雪菜和冬筍。4、加入年糕。5、不斷炒，炒散了。6、加點水，炒熟即可。...
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![冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法]( "冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法")
- “筍營養豐富，質嫩味鮮，吃起來清脆爽口，冬筍入菜會增加菜的鮮度，雪菜經醃製後有一種特殊的鮮味和香味，這兩樣食材放在一起炒味道鮮美開胃，能增進食慾，用來做包子的餡，相當不錯。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）温水（350克）雪菜（500克）冬筍（1個）輔料生抽（適量）糖（少許）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口...
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![雪菜冬筍肉絲麪怎麼做-雪菜冬筍肉絲麪的做法]( "雪菜冬筍肉絲麪怎麼做-雪菜冬筍肉絲麪的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）雪菜（適量）青菜（適量）麪條（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜冬筍肉絲麪的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切絲。3、雪菜清洗切細。4、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛出。5...
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![雪菜燒冬筍怎麼做-雪菜燒冬筍的做法]( "雪菜燒冬筍怎麼做-雪菜燒冬筍的做法")
- “冬筍，現在是市場上很多的了，剛挖的筍，加點雪菜，用大骨湯，慢燉，那叫一個鮮～～”食材明細主料雪菜（1湯匙）冬筍（3個）輔料豬骨湯（600克）鹽（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒冬筍的做法步驟1、冬筍，三顆，剝皮後，切塊；2、雪菜，備好；3、豬骨湯，一大碗；4、把全部的食材都放入砂鍋裏，大火燒開，慢...
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![冬筍雪菜炒肉絲怎麼做-冬筍雪菜炒肉絲的做法]( "冬筍雪菜炒肉絲怎麼做-冬筍雪菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雪菜炒肉絲的做法步驟1、冬筍剝皮、切絲。2、鍋中加入適量水放入冬筍絲煮開。3、鍋中倒入油放入肉絲。4、快速翻炒均勻後盛出備用。5、鍋中放油下入煮好的冬筍絲翻炒。6、加入雪菜...
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![雪菜冬筍豆腐湯的做法 【寧波】雪菜冬筍豆腐湯 雪菜冬筍豆腐湯怎麼做]( "雪菜冬筍豆腐湯的做法 【寧波】雪菜冬筍豆腐湯 雪菜冬筍豆腐湯怎麼做")
- “豆腐是我喜歡的食材之一，加上雪菜、冬筍一起燒湯，味道清淡又可口。。。”食材明細主料豆腐（300克）冬筍（85克）雪菜（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、冬筍（已剝殼清洗）、雪菜（已清洗切碎）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開...
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![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 説到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來説，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來説，除了會吃還要會做，下面我們就來説説四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法]( "雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法")
- 食材明細主料冬筍（375克）豬蹄（445克）雪菜（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：冬筍、豬蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段）2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。5、合入切好的冬筍。...
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![雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法]( "雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法")
- “滬菜，也是寧波菜。很清爽，一道過節人人喜歡的菜。葷菜吃多了，可解油膩。下飯菜。”食材明細主料冬筍（500g）雪菜（150g）輔料糖（15g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜冬筍的做法步驟1、冬筍去殼，切片。2、筍片水煮，加點鹽。3、雪菜。洗一下。4、切寸長。5、筍煮熟了加雪菜，加...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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味味甜
