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關於白蘆筍配海蝦的餐飲百科

美味白蘆筍配海蝦如何做簡單又好吃
  • 美味白蘆筍配海蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏季是白蘆筍盛出的季節,所以一道色香味俱全的美食白蘆筍配海蝦讓許多美食愛好者歡迎。細嫩可口的海蝦烹飪好以後盛入碗中,白蘆筍放在上面,最後放入香菜葉點綴。色澤清新誘人十足,口感順滑清脆爽口,搭配着一碗...
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白蘆筍沙拉如何做簡單又好吃
  • 白蘆筍沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許醬油:少許具體步驟1.超市選購新鮮白蘆筍2.把表皮簡單消一下。根部硬的不要3.小炒加味道。醬油少許鹽少許4.沙拉洗乾淨,雞蛋煮好5.湊一起就是白蘆筍沙拉咯烹飪技巧都很簡單,選新鮮的白蘆筍最重要,太...
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蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法
  • 蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法

  • “東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息!”食材明細主料閩正南美白蝦仁(200克)輔料蘆筍(150克)調料...
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蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做
  • 蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做

  • “蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開,剝殼去蝦線,洗淨備用。2、適量鹽,黑胡椒粉,生粉。3、用勻醃漬片刻。4、...
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蘆筍大蝦怎麼做-蘆筍大蝦的做法
  • 蘆筍大蝦怎麼做-蘆筍大蝦的做法

  • “山東曹縣被譽為蘆筍之鄉,盛產白蘆筍,蘆筍產量佔全國五分之一,白蘆筍出口歐美,被譽為最抗癌的植物,純天然無公害。”食材明細主料蘆筍(適量)油麥菜(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍大蝦的做法步驟1、把蘆筍,油麥菜,蝦分別洗淨,葱薑蒜切好...
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蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法
  • 蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法

  • “今來一款:蝦仁蘆筍,爽口美味,快手方便”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、葱蒜改刀3、蘆筍到打斜刀汆燙4、盛出備用5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放入蝦仁翻炒6、加蘆筍翻炒...
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培根配蘆筍怎麼做-培根配蘆筍的做法
  • 培根配蘆筍怎麼做-培根配蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(5個)培根(5只)輔料西蘭花(1塊)雞汁(2匙)櫻桃(4顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根配蘆筍的做法步驟1、培根平放,蘆筍切段2、切好的蘆筍段捲進培根裏面上煎鍋小火把兩面煎透,也就二分鐘時間,3、把煎好培根配蘆筍放進盤中,雞汁澆上去作品完成...
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蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做
  • 蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做

  • “蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅,真是誘人無比。新年給家人來一道健康又養眼的小菜,真是好吃的不得...
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蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法
  • 蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法

  • “微辣,蘆筍茭白脆嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料蘆筍(適量)茭白(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍茭白的做法步驟1、蘆筍,小米椒,茭白。2、蘆筍切三指段,小米椒切斜絲,茭白切細絲。3、蘆筍茭白綽一下水撈出備用。4、鍋內適量油燒熱...
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鮮蝦蘆筍怎麼做-鮮蝦蘆筍的做法
  • 鮮蝦蘆筍怎麼做-鮮蝦蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)鮮蝦(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蘆筍的做法步驟1、準備材料2、蘆筍洗淨斜切成小段,葱切葱花備用3、熟蝦去頭殼,從背部剖開翻轉一下4、熱油鍋煸香葱花,放入蘆筍翻炒,加少許味極鮮5、放...
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蘆筍蝦球怎麼做-蘆筍蝦球的做法
  • 蘆筍蝦球怎麼做-蘆筍蝦球的做法

  • “蘆筍味美鮮嫩,大蝦球富含蛋白質,這二者都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點點鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開,同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍(1把)大蝦(12只)輔料油(20克)調料鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦球的做法步驟1、蘆筍和大蝦準備好。2、...
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海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法
  • 海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)蝦仁(適量)蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)調料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蝦仁炒蘆筍的做法步驟1、海蔘洗淨切片,海蔘蝦仁下鍋焯水,蘆筍紅椒下鍋焯水。2、下鍋爆香蒜片,倒入食材翻炒,倒入鹽雞精翻炒均勻。3、倒入紅椒翻...
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蠔汁蘆筍配火腿怎麼做-蠔汁蘆筍配火腿的做法
  • 蠔汁蘆筍配火腿怎麼做-蠔汁蘆筍配火腿的做法

  • “荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配着綠葉,格外醒目迷人。而製作菜餚,色彩的搭配也很重要。讓眼睛愉悦起來,喉舌間便有...
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白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁怎麼做-白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁的做法
  • 白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁怎麼做-白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁的做法

  • “每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子,超市裏大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年註定不一樣,疫情的影響,歐洲各國都封鎖了邊境,大量東歐的季節工人無法入境,不僅蘆筍,各種蔬菜跟往年比,供應也減少了不少。好不容易在復活節前搶到一包質量上乘的白蘆筍,一定要用最簡單的烹飪...
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蘆筍燒蝦怎麼做-蘆筍燒蝦的做法
  • 蘆筍燒蝦怎麼做-蘆筍燒蝦的做法

  • “蝦這個食材大家都不陌生,但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮,特別是有老人、孩子的家庭,為了家人食用方便就都剝掉了皮。其實,從營養學的角度講,並不建議這樣做,蝦的皮下含有很多的蝦紅素,蝦紅素也是一種特別好的抗氧化物,所以大家儘可能帶殼來烹飪,尤其是非常新鮮的...
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香辣蝦配蘆筍怎麼做-香辣蝦配蘆筍的做法
  • 香辣蝦配蘆筍怎麼做-香辣蝦配蘆筍的做法

  • “西餐講究搭配,在家制作時,可以中菜西做,不再是隨隨便便炒一盤蝦擺上桌,加上優雅的蘆筍,透着市井的辣,從宴會到餐桌,統統秒殺。。”食材明細主料紅蝦(10只)蘆筍(1把)朝天椒(1根)姜(適量)輔料香辣調料(1袋)朗姆酒(1大勺)辣醬(1大勺)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦配蘆筍的做法步驟1、...
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白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做
  • 白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做

  • “春天新鮮的蘆筍大量上市,新鮮脆嫩,是一年中最好吃的時候,而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩,直接從地理摘上來的蘆筍,農藥打得很少,保證安全。蘆筍屬於藥食同源,富含氨基酸和多種微量元素,低脂低蛋白,高纖維高維生素,好處非常多,簡單可以總結為123+1,一減:減肥;二抗:抗腫瘤,抗衰老;三降:...
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白蘆筍好還是青蘆筍好
  • 白蘆筍好還是青蘆筍好

  • 蘆筍分為很多種蘆筍,他有非常多的品種,他有白蘆筍,還有青蘆筍,那麼就有人問小編了白蘆筍好還是青蘆筍好小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,想要了解到底是哪種蘆筍好的朋友,就一起跟隨小編的步伐,一起來看看吧。白蘆筍好還是青蘆筍好白蘆筍相對於而言比青蘆筍好一些...
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白蘆筍配醬怎麼做-白蘆筍配醬的做法
  • 白蘆筍配醬怎麼做-白蘆筍配醬的做法

  • “清水煮蘆筍可以保留白蘆筍的清香味,配上自制的白葡萄酒蛋黃醬讓清淡的白蘆筍一下子又高尚大了”食材明細主料白蘆筍(適量)雞蛋(3個)白葡萄酒(適量)檸檬(1一個)輔料鹽(適量)黃油(120g)黑胡椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白蘆筍配醬的做法步驟1、白蘆筍用刮皮刀去掉一些比較...
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白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法
  • 白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法

  • “蘆筍可是地道的美味,曾有詩句這樣描述:“蘆筍鱸魚拋不得,五陵珍重五湖春”,意為蘆葦和鱸魚一樣,讓人慾罷不能。柳絮飄飛食蘆筍,蘆筍是春季的時令菜。”食材明細主料蘆筍(適量)小葱(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)調料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白焯蘆筍的做...
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蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法
  • 蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法

  • 食材明細主料蘆筍(4根)海蔘(2個)花生油(1湯匙)葱白(5克)食鹽(小許)生抽(3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒海蔘的做法步驟1、蘆筍洗淨改刀。2、海蔘大葱改刀放盤子裏備用。3、鍋燒熱水,水開放蘆筍焯水。4、撈出過冷水備用。5、熱鍋冷油。6、油熱放大葱爆香。7、...
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蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法
  • 蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法

  • “減脂美味。”食材明細主料蘆筍(300g)花菜(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍花菜青白配的做法步驟1、花菜洗淨切成小朵。2、蘆筍洗淨切成段。3、鹽開水裏燙蘆筍變色撈出。4、再汆燙花菜燙熟。5、撈出擺盤,淋上橄欖油即可。...
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白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法
  • 白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法

  • “鮮嫩的蘆筍開水一燙,淋少許淡醬油,味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍(150克)調料油(少許)鹽(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點皮,這樣口感更好,今天買的其實很嫩的,洗乾淨後切為兩段。2、鍋中放水煮開添加少許油,鹽。3...
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白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法
  • 白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法

  • “新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)葱花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜末,葱花。3、蘆筍切段。4、鍋中加入水燒開,放點油,鹽下蘆...
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蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做
  • 蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做

  • “蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內,放鹽調味。2、蘆筍去掉根部,切好。3、蝦仁...
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