![抹茶脆曲奇的做法 如何擠出清晰的花紋——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎麼做]( "抹茶脆曲奇的做法 如何擠出清晰的花紋——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎麼做")
- “曲奇以前做過好幾次擠花曲奇倒是頭一次曲奇的口感一般都是酥酥的這次我加多了低粉的量使得烤好的曲奇脆脆的因為之前問過周遭的家人朋友大多數竟然都喜歡口感偏脆的餅乾這讓我頗為意外”食材明細主料低粉（90克）抹茶粉（10克）黃油（65克）白砂糖（17克）糖粉（33克）雞蛋（1個）香草精（沒有可...
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![蔓越莓抹茶脆棒怎麼做-蔓越莓抹茶脆棒的做法]( "蔓越莓抹茶脆棒怎麼做-蔓越莓抹茶脆棒的做法")
- “大杭他們學校的春遊日期拖了又拖，因為之前一整個星期都是大雨，之前給做過春遊的小零食，蝴蝶餅乾酥，雙色餅乾圈什麼的，因為延期，已經消滅掉了，哈哈。這次來點不一樣的，淡淡苦味的抹茶，搭配酸甜可口的蔓越莓，再加上黃油的奶香酥鬆，絕對清新可口！小陽説，媽媽，我也要跟哥哥去春遊！我説，好呀...
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![沙茶脆皮豆腐怎麼做-沙茶脆皮豆腐的做法]( "沙茶脆皮豆腐怎麼做-沙茶脆皮豆腐的做法")
- “沙茶脆皮豆腐”食材明細主料老豆腐（適量）柿子椒（適量）胡蘿蔔（適量）皇牌沙茶王（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶脆皮豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、老豆腐切成麻將塊大小的塊並用廚房紙巾擦去表面水分。3、柿子椒切塊。4、胡蘿蔔...
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![酥脆司康的做法 酥脆司康（抹茶和原味） 酥脆司康怎麼做]( "酥脆司康的做法 酥脆司康（抹茶和原味） 酥脆司康怎麼做")
- “消耗淡奶油的良方~如果説曲奇是精緻的萌妹子的話，那麼司康肯定給就是不羈的女漢子了~原諒我一生不羈放縱愛自由~~原料用量揉麪什麼的，都不用那麼精緻啦，差不多就可以做的很好吃，原始質樸，但就是難以抗拒，那麼，走起吧~~”食材明細主料低筋麪粉（400g）黃油（120g）淡奶油（160ml）輔料細砂...
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![沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法]( "沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）韭菜（適量）肉（適量）輔料大蒜（3顆）配料沙茶（適量）蠔油（適量）地瓜粉（適量）糖（適量）醬油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶脆茄條的做法步驟1、將茄子切長條。2、放入水中加入1小匙的鹽泡10分鐘。3、韭菜切段，大蒜切碎。4、肉剁末備用。5、10分鐘後拿出茄子，取個...
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![意式紅茶脆餅怎麼做-意式紅茶脆餅的做法]( "意式紅茶脆餅怎麼做-意式紅茶脆餅的做法")
- “這款紅茶餅乾是從意大利的biscotti改良過來的。意式的biscotti是咖啡脆餅，但這款餅乾加了紅茶和杏仁片，有淡淡的紅茶香味，非常適合當下午茶。biscotti要先把麪糰塑成長條狀後烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆堅硬的餅乾。（方子來自《孟老師的100道手工餅乾》）”食材...
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![抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅，酥酥脆脆，做法簡單，越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做]( "抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅，酥酥脆脆，做法簡單，越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做")
- “今天做一個可以消耗蛋清的小點心，抹茶芝麻薄脆餅，超簡單做法，分分鐘搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下來。”食材明細主料蛋清（40克）細砂糖（20克）低筋麪粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）輔料熟白芝麻（25克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶芝麻薄脆餅的做法步驟1、我們先把抹茶...
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![紅茶薄脆餅怎麼做-紅茶薄脆餅的做法]( "紅茶薄脆餅怎麼做-紅茶薄脆餅的做法")
- “之前做卡仕達醬多出來兩個蛋白，然後就做了這款簡單易做的薄脆餅。酥脆的口感很適合當做消磨時間的小零食，而且加了些紅茶末又別有一番風味呢~材料：黃油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋麪粉65g，紅茶末1/2小勺，香草精少許”食材明細主料黃油（65g）蛋白（65g）糖粉（65g）低筋麪粉（65g）輔料紅茶末（1/2...
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![紅茶棉花糖脆片慕斯怎麼做-紅茶棉花糖脆片慕斯的做法]( "紅茶棉花糖脆片慕斯怎麼做-紅茶棉花糖脆片慕斯的做法")
- “蛋糕體和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，雖然甜度降低，但是一點也不影響蛋白，蛋黃的打發情況。慕斯圈是展藝的！”食材明細主料蛋糕體材料（適量）蛋白（80克）fluff棉花糖（40克）蛋黃（2個）低粉（50克）慕斯糊材料（適量）牛奶（150克）紅茶包（3包）淡奶油（150克）吉利丁片（3片）輔料杏仁巧克力脆片（適量）黑巧...
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![香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做]( "香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做")
- “家裏有小孩，總愛吃點小零食，外面賣的又不放心，做孃的只好自學成才，摸着石頭過河，試試簡單的小麻花吧，沒想到，還真做成功了，各種得意啊！”食材明細主料麪粉（300克）輔料豬油（2調羹）雞蛋（2個）糖（10克）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆小麻花的做法步驟1、煉豬油。早上買了半...
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![沙茶醬脆皮蝦怎麼做-沙茶醬脆皮蝦的做法]( "沙茶醬脆皮蝦怎麼做-沙茶醬脆皮蝦的做法")
- “沙茶醬脆皮蝦。”食材明細主料鮮蝦（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）輔料葱白（適量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬脆皮蝦的做法步驟1、備好材料。2、蝦洗淨，用剪刀剪去蝦腳，挑去蝦腸，從蝦肚中間剪開，方便入味。3、處理好的蝦加少量醬油和鹽拌勻...
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![意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法]( "意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法")
- “快來嚐嚐今天的下午茶——意式紅茶杏仁脆餅”食材明細主料紅茶（2小包）低筋麪粉（150克）輔料水（35克）無鹽黃油（50克）杏仁片（50克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式紅茶杏仁脆餅的做法步驟1、取出紅茶包的茶葉，加水浸泡５分鐘備用。2、無鹽奶油放在室温下軟化後，加入...
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![脆皮茶香烤鴨怎麼做-脆皮茶香烤鴨的做法]( "脆皮茶香烤鴨怎麼做-脆皮茶香烤鴨的做法")
- “脆皮茶香烤鴨，是經過醃製，泡製，烤制，炸制，四道工序製作出來的脆皮茶香四溢的烤鴨。鴨肉表皮酥脆，鴨肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴裏脣齒留香，越嚼越香。”食材明細主料鴨腿（2個）花椒（1湯匙（醃鴨腿））鹽（1湯匙（醃鴨腿））分泡和薰兩次用八角（4個）香葉（7片）桂皮（2塊）茶葉（2大把）燻烤料陳皮（2塊）茴...
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![脆谷奧力奧雪奶茶怎麼做-脆谷奧力奧雪奶茶的做法]( "脆谷奧力奧雪奶茶怎麼做-脆谷奧力奧雪奶茶的做法")
- “媽媽買了很多零食來拜拜,一時半會兒吃不完,就做了這道調味奶茶,自己做的比較有意義的”食材明細主料奧力奧餅乾碎（20克）原味奶茶（300ml）輔料奶油冰淇淋（50克）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆谷奧力奧雪奶茶的做法步驟1、2、奶茶倒入杯中3、加入冰淇凌,會浮雪哦4、加入...
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![酥脆香蕉派的做法 下午茶輕鬆做：酥脆香蕉派 酥脆香蕉派怎麼做]( "酥脆香蕉派的做法 下午茶輕鬆做：酥脆香蕉派 酥脆香蕉派怎麼做")
- “用傳統的中式開酥做個香蕉派，在週末的早上享受個美好的早餐、或者想收個温暖的下午茶，簡單又零失敗，很值得一試呢。”食材明細主料中粉（1）（200g）温水（80g）葡萄籽油（1）（60g）中粉（2）（100g）葡萄籽油（2）（50g）香蕉（去皮）（200g）葡萄乾（20g）糖（10g）玉米澱粉（10g）清水（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥...
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![抹茶脆皮奶油杯的做法 抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，令人回味無窮。 抹茶脆皮奶油杯怎麼做]( "抹茶脆皮奶油杯的做法 抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，令人回味無窮。 抹茶脆皮奶油杯怎麼做")
- “今天做一款抹茶脆皮奶油杯，色彩鮮豔，外形精緻，一口咬下、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，各自相融合，令人回味無窮。”食材明細主料奶粉（20克）抹茶粉（6克）白巧克力（50克）牛奶（50克）淡奶油（200克）白砂糖（20克）抹茶脆皮白巧克力（50克）椰子油（20克）抹茶粉（4克）花生碎（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗...
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![抹茶黃油脆餅的做法 抹茶黃油脆餅，黃油奶香與微苦茶香，相互交織，一口下去酥脆香濃。 抹茶黃油脆餅怎麼做]( "抹茶黃油脆餅的做法 抹茶黃油脆餅，黃油奶香與微苦茶香，相互交織，一口下去酥脆香濃。 抹茶黃油脆餅怎麼做")
- “今天做一款製作簡單、味道香濃的抹茶黃油脆餅，每一口都散發出濃郁的抹茶香氣，帶來一種清新而迷人的感覺。咀嚼時，餅乾質地酥脆，黃油的奶香與微苦的茶香在口中散開，讓味蕾體驗到一種絕妙的平衡。”食材明細主料蛋黃（1個）牛奶（15克）糖粉（45克）無鹽黃油（30克）低筋麪粉（70克）抹茶粉（6克）輔料...
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![美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙]( "美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙")
- “剛剛做好的泡芙最好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（2顆）清水（100毫升）無鹽黃油（40克）鹽（2克）淡奶油（180毫升（泡芙餡））白砂糖（15克（泡芙餡））輔料卡士達醬（200克（上一個菜譜做的））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味脆皮泡芙的做法步驟1、無鹽黃油40克、鹽2克，加到清水100毫升裏開...
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![普洱茶薄脆餅的做法 吃了不發胖——普洱茶薄脆餅 普洱茶薄脆餅怎麼做]( "普洱茶薄脆餅的做法 吃了不發胖——普洱茶薄脆餅 普洱茶薄脆餅怎麼做")
- “一直想學一些烘焙，但搜了了大部分配方都覺得大油大糖的，不適合我健康飲食的觀念。每次去醫院看望病人，看着那些三高人羣所受的痛苦，特別是糖尿病人，許多美味的食物和水果都沒法享用。我情願現在少吃點，控制一點，吃健康一些，才能讓自己長長久久享受美味，享受生活。在新浪看到君之...
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![酥脆小茶點怎麼做-酥脆小茶點的做法]( "酥脆小茶點怎麼做-酥脆小茶點的做法")
- “喜歡吃小零食，尤其是過年,看電視聊天都會裝一盤邊吃邊聊就吃光了.這次炸的是原味的感覺特別的香酥。”食材明細主料麪粉（200g）輔料植物油（適量）鹽（一勺）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小茶點的做法步驟1、麪粉要少放些水邊攪拌邊加水撒鹽，雪花狀即可，揉合成團保鮮膜覆蓋...
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![沙茶醬脆皮蝦的做法 【冬季養生菜】補鈣益腎——沙茶醬脆皮蝦 沙茶醬脆皮蝦怎麼做]( "沙茶醬脆皮蝦的做法 【冬季養生菜】補鈣益腎——沙茶醬脆皮蝦 沙茶醬脆皮蝦怎麼做")
- “冬季的養生食譜，除了湯煲，還有高熱量，高蛋白，補充鈣質，強身益腎的炒菜，比如今天做的這道用李錦記的沙茶醬做的沙茶醬脆皮蝦，蝦經過高温油炸，蝦殼酥脆，可以連殼一起吃，而且肉質香嫩。蝦價值營養豐富，味甘，性温。有補腎壯陽、通乳、託毒。治陽痿、乳汁不下、丹毒、癰疽、廉瘡、神經衰...
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![紅茶酥脆小甜餅怎麼做-紅茶酥脆小甜餅的做法]( "紅茶酥脆小甜餅怎麼做-紅茶酥脆小甜餅的做法")
- “沒啥好説的。下午茶的小點心，一口一個，酥脆的不得了。”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）白砂糖（50克）雞蛋（半個）紅茶水（15毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅茶酥脆小甜餅的做法步驟1、準備好所有材料，稱重。2、將白砂糖分為15克與35克。15克那份放入料理機，研磨成糖...
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![燕麥片脆餅的做法 下午茶小點——燕麥片脆餅 燕麥片脆餅怎麼做]( "燕麥片脆餅的做法 下午茶小點——燕麥片脆餅 燕麥片脆餅怎麼做")
- “這款燕麥片脆餅是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子參照“薄灰”的，下次做的時候準備再加點材料，感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片（50g）低粉（50g）輔料色拉油（45g）綿白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燕麥片脆餅的做法步驟1、將綿白糖加入色拉油中...
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![脆脆的抹茶曲奇餅如何做簡單又好吃]( "脆脆的抹茶曲奇餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時在現在的市場上，曲奇餅乾的品種和味道真的是越來越多了，而且口味也是變化無常的，曲奇餅乾的配方也是比較簡單的，所以做起來是非常方便的，這裏我就給大家介紹的是抹茶曲奇餅，曲奇餅乾的口感很好，酥酥脆脆的，那麼又...
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![茶香蝦的做法 香香脆脆茶香蝦 茶香蝦怎麼做]( "茶香蝦的做法 香香脆脆茶香蝦 茶香蝦怎麼做")
- “第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麪包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麪包糠，可以説我是因為這盒麪包糠買了一袋蝦，成就了今天這盤香香脆脆的茶香蝦。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（適量）茶葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
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味味甜
