- “秋葵的吃法也是多種多樣,最健康的莫過於清蒸後配着蘸汁,既營養又保持了它特有的清甜。”食材明細主料秋葵(適量)輔料紅葱頭(適量)葱末(適量)蒜末(適量)配料醬油(3勺)紅糖(1/2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸秋葵配紅葱酥的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂對半切開。2、入上汽蒸鍋中蒸...
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- 食材明細主料秋葵(300g)輔料葱油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香秋葵的做法步驟1、提前將原料準備好2、將秋葵清洗乾淨去掉蒂,放入沸水鍋中焯熟(時間3分鐘即可,不要太長時間)3、將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝乾水分裝入盤中待...
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- 食材明細主料鴨蛋(適量)秋葵(適量)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱秋葵炒蛋的做法步驟1、洋葱、秋葵、鴨蛋清洗備用。2、沸水中加點鹽和油,放入秋葵焯水2分鐘,撈出過涼。3、切成段。4、洋葱切絲。5、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。6、鍋...
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- “秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質,跟雞蛋一起蒸,營養加倍,簡單十分鐘,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料秋葵(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)仲景麻辣油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋羹的...
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- “至今,還清晰地記得第一次跟遇見它,是2009年在一個叫竹腳市場的地方,位於新加坡的LittleIndia區,我拿着相機問菜市老闆那是什麼,他回答我"LadyFinger"。再次見到它,竟然是在我慣去的小超市,雖然對它印象很深卻從來沒有買過,因為孤陋寡聞的我以為那是印度人食品。直到最近聽到...
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- 食材明細主料滷肉(適量)洋葱(適量)秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱秋葵炒肉的做法步驟1、洋葱切絲,滷肉、秋葵、胡蘿蔔切片。2、鍋中放少許油,放入滷肉煸炒。3、放入蔬菜翻炒至熟,加鹽、蠔油調味炒勻。4、時令小菜,家常美味。...
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- 食材明細主料秋葵(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油秋葵的做法步驟1、準備好的食材。2、水裏加油和鹽燒開焯秋葵。3、葱蒜切末。4、鍋中加油。5、放入葱和蒜。6、焯好的秋葵切絲。7、撒上蒸魚豉油。8、澆上葱蒜油即可。...
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- “秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的稱號,有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無污染,自家種的秋葵。這道蒸秋葵,簡單又快手,營養又美味。”食材明細主料秋葵(適量)調料生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,備用。2、水燒開,蒸...
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- 食材明細主料曉芹海蔘(200g)秋葵(300g)輔料辣椒絲(5g)調料食鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油秋葵海蔘的做法步驟1、海蔘處理乾淨,切斷,下開水燙一下撈出,瀝淨水備用。白糖、醬油調好汁備用。2、鍋中加入少量水燒開,加少量鹽和芝麻香油...
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- “秋天吃秋葵,聽着就頗符合眼下“不時,不食”的理念。被稱為“植物黃金”的秋葵,鉀含量比菠菜高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量與番茄差不多,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1也比大部分蔬菜的含量高,對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。而在外形和口感上,因其果實呈長條狀,尾...
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- “超嫩滑的雞蛋羹,做法簡單,口感嫩滑無比,深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(4根)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、用筷子將2個雞蛋打散;2、秋葵切成塊,五角星狀;3、蒸汽烤箱,選擇蒸汽功能,預熱,95°,10分鐘;4...
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- “如何讓蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,過濾泡沫很重要,家常小妙招,分享給大家”食材明細主料雞蛋(兩個)秋葵(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)温水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸秋葵的做法步驟1、雞蛋秋葵備用。2、雞蛋磕入碗中。3、加適量温水打均勻。4、過濾掉泡沫,這步很重要...
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- 食材明細主料鱸魚(一條)秋葵(適量)紅椒(一根)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒鱸魚蒸秋葵的做法步驟1、鱸魚一條處理乾淨洗淨備用。2、秋葵和葱,姜,紅椒洗淨備用。3、鱸魚身兩邊滑刀,抹鹽和料酒,塞入薑片。4、放入葱絲。...
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- “眾所周知,秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜,諸多功效自不必多説,尤其保護胃黏膜,對胃特別好,一般飯店裏涼菜居多,也會辣一些涼一些,個人覺得如果早餐用它來蒸蛋,更好吃,而且養胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊熱乎乎,胃裏好舒服。”食材明細主料雞蛋(1個)秋葵(2個)枸杞子(幾...
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- “紅油秋葵,一道妥妥的養生菜!”食材明細主料秋葵(適量)葱(適量)蒜(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油秋葵的做法步驟1、食材洗淨備用。2、入開水鍋焯水,加幾滴油。3、盛出過涼備用。4、去蒂改刀一分為二。5、...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料秋葵(適量)調料水(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵水蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、秋葵洗淨備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入適量誰水攪拌均勻撇去浮沫。5、秋葵切薄片放入蛋液中。6、蓋上保鮮膜用牙籤...
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- 食材明細主料秋葵(300g)輔料小米椒(2個)調料蒸魚豉油(50g)廚邦醬油(50g)大葱(100g)小葱(50g)幹葱頭(20g)姜(30g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油秋葵的做法步驟1、鍋內加油,放入,花椒,大料,大葱,小葱,幹葱頭炸至葱變金黃色,加入醬油,蒸魚豉油,再加水,熬煮15分鐘後,過濾掉雜質。2、秋葵清洗淨切...
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- “秋葵近年來在餐桌上越來越常見,吃到的最多的做法就是白灼,再就是清炒,確實也挺不錯,但吃多了也會有種想換換的想法。所以今天,我們來做個酥炸的,個人還是挺喜歡的,外脆裏糯,蘸上喜歡的蘸汁,感覺很不錯,你也可以試試,喜歡辣的還可以加點辣,一定更過癮。”食材明細主料秋葵(適量)色拉油...
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- “好吃又有營養的秋葵蒸蛋。雞蛋滑嫩嫩的誰吃誰喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料秋葵(2根)調料食鹽(一勺)六月鮮輕鹽醬油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、準備好兩根秋葵和兩個雞蛋。2、將雞蛋打入碗中。3、雞蛋打傘散。4、加入1.5倍的清水,攪拌均...
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- 食材明細主料秋葵(200克)金針菇(一小盒)輔料蒜頭(3顆)小米椒(少許)醬油(3勺)花生油(少許)白糖(半勺)清水(500毫升)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)白灼秋葵的做法步驟1、秋葵把頭部一小塊,切掉洗淨,金針菇把尾部切掉洗淨,蒜頭切蒜蓉,小米椒切小段2、加入清水,放少許鹽3、水沸騰後放入秋葵,大概煮個1-2分...
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- 食材明細主料鹽步秋茄(300g)輔料蒜末(適量)温開水(適量)調料小米辣(1個)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸鹽步秋茄的做法步驟1、長茄子掐段,用鹽浸泡十分鐘。再洗淨瀝乾。2、放入蒸鍋,大火燒開水,改中火,蒸十五分鐘。3、大蒜切末,小米辣切段。放入碗中,少許鹽。再淋熱...
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- “秋葵營養好,口感也好,怎麼做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口,能夠幫助消化,老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵(250g)肉末(100g)剁辣椒(10g)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(5g)糖(2g)雞精(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末秋葵的做法步驟1、將250g的秋葵洗乾淨2、把秋葵切成兩半,再...
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- 食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的1.5到2倍)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜,在上面戳幾個小洞,水燒開放入蒸鍋中,蒸8分鐘。4、加入秋葵再蒸5分鐘,出鍋。5、成品圖。6...
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- 秋葵素有“蔬菜之王”的美譽,它肉質鮮嫩,口感爽滑,風味獨特,深受人們的喜愛。有研究發現,秋葵富含蛋白質,維生素,鈣,磷,鐵,經常食用可以調理腸胃,降三高,增強機體的抗病能力,是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法有很多,炸秋葵就是其中一種,下面來介紹一些秋葵的吃法供...
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- 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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