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關於尋常荷包蛋的異國花樣——泰醬荷包蛋的餐飲百科

泰醬荷包蛋的做法 尋常荷包蛋的異國花樣——泰醬荷包蛋 泰醬荷包蛋怎麼做
  • 泰醬荷包蛋的做法 尋常荷包蛋的異國花樣——泰醬荷包蛋 泰醬荷包蛋怎麼做

  • “家喻户曉、人見人愛的荷包蛋,是我們早餐常常吃到的食物,好處是做法簡單、方便快捷、營養豐富。今天這款荷包蛋,不僅在外觀上換了養眼的包裝,呈現甜蜜的心形,而且在味道上也換了新花樣。荷包蛋與泰式甜辣醬相遇,立馬碰撞出不一樣的風味,色澤誘人,美味纏舌,讓人慾罷不能,讓你感受和...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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荷包蛋怎麼做-荷包蛋的做法
  • 荷包蛋怎麼做-荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅椒(適量)調料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、煎雞蛋,全部煎好盛出備用。2、鍋中留油煸炒紅椒。3、加入荷包蛋少許清水,加入少許鹽生抽煮沸。4、加點葱澱粉水勾芡即可。5、裝盤。...
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醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法
  • 醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)輔料香葱(適量)豆瓣醬(1勺)調料生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬香荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋,香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱,大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回落鍋中,加適量的清水。4、加1勺豆瓣醬。5、加適量的生抽...
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荷包蛋醬油湯麪怎麼做-荷包蛋醬油湯麪的做法
  • 荷包蛋醬油湯麪怎麼做-荷包蛋醬油湯麪的做法

  • “最簡單省事的醬油麪”食材明細主料掛麪(適量(或濕麪條))雞蛋(1個)油菜(3棵)葱(一小截)蒜(1瓣)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)熟植物油(2勺)香油(幾滴)鹽(1g)糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋醬油湯麪的做法步驟1、油菜掰開洗淨2、鍋中放入適量清水,燒開,放入掛麪燒開3、煮麪條時準備佐料,...
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包菜荷包蛋怎麼做-包菜荷包蛋的做法
  • 包菜荷包蛋怎麼做-包菜荷包蛋的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)小米辣(2個)白芝麻(一小勺)調料陳醋(一小勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊,水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3、煎好的雞蛋切小塊,加到燙好備用的包菜中,倒上調好的料...
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甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法
  • 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些葱花。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後下入荷包蛋。...
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荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋(三個)葱(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油,將鍋輕輕晃一下,使鍋壁均勻沾上油4、磕入一個雞蛋,中小火煎至...
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荷包蛋麪包怎麼做-荷包蛋麪包的做法
  • 荷包蛋麪包怎麼做-荷包蛋麪包的做法

  • “哈哈,快來看快來看,這款麪包是不是很新穎啊,健康營養又美味,最主要的是絕對可以勾起親的食慾,寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶(100克)清水(40克)糖(20克)鹽(4克)高筋麪粉(180克)低筋麪粉(40克)奶粉(8克)酵母(4克)黃油(16克)輔料奶油奶酪(60克)糖(10克)檸...
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花式荷包蛋怎麼做-花式荷包蛋的做法
  • 花式荷包蛋怎麼做-花式荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料小葱(1顆)肉絲(少量)原味(口味)未知(難度)花式荷包蛋的做法步驟1、小葱切細2、雞蛋打入碗裏,方便下鍋塑型3、鍋內油熱了把雞蛋倒入鍋裏,快速加入小葱和肉絲,這裏放了炒熟的,生的也是可以的4、蛋黃快凝固的時候翻面,半分鐘即可出鍋,撒一些黑胡椒粉,美味!...
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辣醬燒荷包蛋怎麼做-辣醬燒荷包蛋的做法
  • 辣醬燒荷包蛋怎麼做-辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中打入六個雞蛋。2、二面煎至金黃色定型即可。3、盛出備用。4、鍋中熱油加入葱花荷包蛋。5、然後加入適量甜辣醬鹽和五香粉白糖蠔油...
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蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做
  • 蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做

  • “非常簡單的一道菜,只要蒸幾分鐘就好,再淋一點六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油,鹹鮮美味。用的鵪鶉蛋,小小一個,孩子們肯定喜歡。也可以根據自己的喜好加一點胡蘿蔔或是蝦皮什麼的。”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料葱花(適量)調料六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...
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荷包蛋的做法 圓圓的荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 圓圓的荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “網上看到這個煎雞蛋的方法,感覺好方便,好快速,於是就試試了,第一次決心要發上來,發現要一邊弄一邊拍照,好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋(1個)油(少許)輔料洋葱(一個)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備一個洋葱2、雞蛋一個,自己想吃幾個,可隨意添加3、把洋...
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荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做
  • 荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做

  • “這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題,那感覺是多麼糾...
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烤荷包蛋的做法 香葱燜烤荷包蛋 烤荷包蛋怎麼做
  • 烤荷包蛋的做法 香葱燜烤荷包蛋 烤荷包蛋怎麼做

  • “《香葱小烤荷包蛋》是根據上海葱烤類菜餚烹飪之精髓創意,並採用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘葱香鮮味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鮮香撲鼻,營養豐富,口感極佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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荷包蛋菜花飯怎麼做-荷包蛋菜花飯的做法
  • 荷包蛋菜花飯怎麼做-荷包蛋菜花飯的做法

  • “健康又低脂,營養又美味,飽腹而不膩的菜花飯。”食材明細主料花菜(半顆)胡蘿蔔(一根)芹菜(一支)雞蛋(一個)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)荷包蛋菜花飯的做法步驟1、花菜洗淨切碎。2、芹菜洗淨切丁。3、胡蘿蔔去皮切丁。4、油熱加入芹菜、胡蘿蔔。5、加入花菜,生抽適量...
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荷包蛋的做法 自制草莓🍓荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 自制草莓🍓荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “我煎得可能不太好看,請親們原諒”食材明細主料雞蛋(1個)草莓醬(1湯匙)輔料食用油(50克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾,把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏,放一勺草莓醬攪拌均勻3、把蛋液倒在不粘鍋裏,把荷包蛋煎熟4、美美的...
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荷包蛋的做法 怎麼製作荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 怎麼製作荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋,象徵吉祥。但是這個蛋不好做,容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢?大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白糖(少許)白醋(一滴)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做...
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醬油荷包蛋怎麼做-醬油荷包蛋的做法
  • 醬油荷包蛋怎麼做-醬油荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋。2、放入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,白糖一勺,加入適量的清水攪拌均勻。3、平底鍋中放油,磕入雞蛋。4、煎至兩面金黃。5...
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醬汁荷包蛋怎麼做-醬汁荷包蛋的做法
  • 醬汁荷包蛋怎麼做-醬汁荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料香葱(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁荷包蛋的做法步驟1、雞蛋和香葱備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、煎至兩面金黃。4、煎好的雞蛋盛出備用。5、洗淨的香葱切成葱花備用。6、鍋中加入適...
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荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋放入鍋中蒸4、蒸好後5、放入湯鍋煮,調好味,灑點葱花、胡...
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花開富貴荷包蛋怎麼做-花開富貴荷包蛋的做法
  • 花開富貴荷包蛋怎麼做-花開富貴荷包蛋的做法

  • “紫色的胡蘿蔔很少見看見有賣的就買回來幾個,擺在盤子里加上火腿腸做圍邊中間加上雞蛋就是一朵小紅花,過年啦討個吉利就叫花開富貴荷包蛋”食材明細主料紫色胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料蒸魚豉油(5g)葱花(1勺)食用油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴荷包蛋的做...
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醬油荷包蛋的做法 超級下飯的醬油荷包蛋 醬油荷包蛋怎麼做
  • 醬油荷包蛋的做法 超級下飯的醬油荷包蛋 醬油荷包蛋怎麼做

  • “只要雞蛋就可以輕鬆製作的美食,做法超簡單。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料小米辣(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)清水(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油荷包蛋的做法步驟1、鍋裏放油,打入五個雞蛋。2、待雞蛋凝固定型了翻動。3、煎到雞蛋兩面金黃。...
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魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做
  • 魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做

  • “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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泰醬荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 泰醬荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料農家雞蛋:2個輔料生抽:1湯匙泰式甜辣醬:2湯匙具體步驟1.材料備好。2.不粘鍋裏刷上一層薄油。3.開小火,把煎蛋模具放到鍋裏,然後把雞蛋打入模具中。4.煎至蛋白凝固時,用小刀沿着模具轉一圈,取出煎蛋模具。5.翻另...
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專題