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關於香辣芝麻醬的餐飲百科

自制香辣芝麻醬如何做簡單又好吃
  • 自制香辣芝麻醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣芝麻醬是以辣椒主要食材的醬料,這道菜主要是由辣椒搭配芝麻和不同的調味料烹飪而成。芝麻是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。其中辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗。大家可以,搭配不同的調味料,嘗...
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美味的香辣芝麻醬如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣芝麻醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的香辣芝麻醬,其實這一款菜式呢,是我們家超級喜歡的一種菜式,因為我們是很喜歡吃辣的,所以呢,在家裏就會經常製作一些辣的東西來吃,今天製作美味的香辣芝麻醬,是為了以後煮辣的東西呢,會更加的方便,所以今天就...
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醬香芝麻餅怎麼做-醬香芝麻餅的做法
  • 醬香芝麻餅怎麼做-醬香芝麻餅的做法

  • “方子參照天天飲食,略有改動。”食材明細主料麪粉(500克)水(300克)酵母粉(5克)輔料五花肉餡(適量)配料葱(適量)薑末(適量)黃豆醬(適量)洋葱粒(適量)孜然粉(適量)老乾媽風味豆豉(適量)熟白芝麻(適量)小香葱(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬香芝麻餅的做法步驟1、把麪粉、水、酵母粉混合...
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芝麻醬香餅怎麼做-芝麻醬香餅的做法
  • 芝麻醬香餅怎麼做-芝麻醬香餅的做法

  • “看到這豆瓣醬的時候,想到的是土家燒餅,曾經風靡一時,大街小巷,隨處可見,然後不知所終。。。尋了一圈,土家燒餅好像大多需要肉餡,懶得費事,轉而遇見醬香餅,尋一個食材現成,做法簡單的醬香餅操練起來,還真是不錯。。。”食材明細主料麪粉(100克)80度熱水(30克)温水(40克)油酥(適量)輔料葱蒜...
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芝麻辣醬燒帶魚怎麼做-芝麻辣醬燒帶魚的做法
  • 芝麻辣醬燒帶魚怎麼做-芝麻辣醬燒帶魚的做法

  • “芝麻辣醬燒帶魚簡介帶魚1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益3.經常食用帶魚,具有補益五臟的功效4.帶魚含有豐富...
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白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做
  • 白芝麻香辣油的做法 【東北】白芝麻香辣油 白芝麻香辣油怎麼做

  • “辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白芝麻香辣油的做法步驟...
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芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法
  • 芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法

  • “米皮是用大米制作的一種食品,可拌,可炒、可煮。從記憶的那天起,各種風味的煮米皮一直是我們的早餐,也是我們的零食,肚子餓了,拿塊米皮就往嘴裏塞,老師帶我們去春遊也是帶米皮去,到山上用自家的醬一蘸,在農村孩子的嘴裏它就是美味。如今我也有自己的孩子,他也愛吃米皮,參加工作的我...
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麻辣香鍋醬的做法 麻辣香鍋醬技術學習 麻辣香鍋醬怎麼做
  • 麻辣香鍋醬的做法 麻辣香鍋醬技術學習 麻辣香鍋醬怎麼做

  • “麻辣香鍋是一種美食,起源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源於土家風味,是當地老庶民的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。固然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分厚味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以知足大多數人的胃...
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香濃黑芝麻醬怎麼做-香濃黑芝麻醬的做法
  • 香濃黑芝麻醬怎麼做-香濃黑芝麻醬的做法

  • “到了收穫的季節新花生新芝麻都下來啦!於是自封為花生戀人的我基本上每天都要去市場買花生,後來已經到了賣菜阿姨看到我就説,又來買花生啊,然後什麼都不用問立馬給我稱5元錢的花生……花生芝麻核桃之類的堅果都是好東西自然不必再説,新堅果的另外一個好處就是,油量大,所以不僅...
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香辣芝麻醬餅怎麼做-香辣芝麻醬餅的做法
  • 香辣芝麻醬餅怎麼做-香辣芝麻醬餅的做法

  • “最近粥吃的比較多,各種配粥的乾糧也沒少做,包子饅頭吃多了換換口味,冰箱的芝麻醬想要處理掉,電餅檔用得有點上癮,還想吃點辣的,幾個原因湊一起就做了這個餅,又香又辣,熱的鬆軟,冷的有嚼勁。”食材明細主料麪粉(300克)温水(150克)發酵粉(3克)葱(適量)熟芝麻(適量)輔料辣椒醬(1勺)芝麻醬(2勺)海...
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花生芝麻辣椒醬怎麼做-花生芝麻辣椒醬的做法
  • 花生芝麻辣椒醬怎麼做-花生芝麻辣椒醬的做法

  • “因為家裏人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下!”食材明細主料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)麻辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻辣椒醬的做法步驟1、先把鍋燒熱,倒油,小火把花生炸熟。2、花生變焦黃色後放芝麻,再炒出香味!3...
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香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做
  • 香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做

  • “上個月開始對烤箱長草,想自己在家裏烤烤餅乾、蛋糕什麼的,其實麪包我倒不怎麼感興趣,網上搜了一下,原來微波爐除了可以做出來蛋糕,還可以做餅乾,那麼咱就開始試試吧!今天做的這個香酥芝麻醬餅乾,是我第四次拿微波爐來做的餅乾,而且也算是自己瞎折騰出來的方子,效果出來,香香酥酥脆...
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麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法
  • 麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)黑白芝麻(150g)大葱(2g)花椒粉(5g)輔料花生(250g)辣椒粉(5g)大姜(2g)花生油(100g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘,把皮去掉,用花生油把去皮花生米炒至金黃,放到面板上壓碎後備用2、黑白芝麻淘洗乾淨,放入烤箱烤熟3...
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芝麻醬酸辣粉帶怎麼做-芝麻醬酸辣粉帶的做法
  • 芝麻醬酸辣粉帶怎麼做-芝麻醬酸辣粉帶的做法

  • “有木有和我一樣愛吃粉帶的小夥伴,這款芝麻醬酸辣粉帶力推啊!口感筋道爽滑,加了芝麻醬味道更加濃郁,今的米飯都省了✌️”食材明細主料紅薯粉帶(適量)香菜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)芝麻醬(適量)温水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗...
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香辣芝麻醬涼皮怎麼做-香辣芝麻醬涼皮的做法
  • 香辣芝麻醬涼皮怎麼做-香辣芝麻醬涼皮的做法

  • “涼皮的成份主要是大米,大米是我們日常生活中的主要糧食,除含有人體需要的營養成分,滿足人體需要外,還具有食療作用。具有補中益氣、益脾胃的功效,是病後腸胃功能減弱、煩渴、虛寒、痢泄等症的食療佳品。”食材明細主料麪筋(100g)黃瓜(1根)豆芽(100g)涼皮(1張)輔料辣椒油(10g)醋(一勺)鹽(5...
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芝麻醬糖餅的做法 口口香甜的芝麻醬糖餅 芝麻醬糖餅怎麼做
  • 芝麻醬糖餅的做法 口口香甜的芝麻醬糖餅 芝麻醬糖餅怎麼做

  • “口口甜香的芝麻醬糖餅,誰不愛,在配上一碗疙瘩湯,真的是胃口大開啊~”食材明細主料麪粉(250克)温水(138克)熟小米(適量)輔料混合芝麻醬(60克)紅糖(50克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉中加入一勺芝麻醬和煮熟的小米和在一起2、加入温水,如果比較軟的話,...
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五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法
  • 五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法

  • “北方人喜歡的主食——芝麻醬卷”食材明細主料麪粉(500克)輔料芝麻醬(適量)五香粉(適量)食鹽(適量)酵母粉(4克)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香芝麻醬卷的做法步驟1、麪粉和酵母粉混合均勻2、加入温水揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。3、醒發至兩倍大4、發酵好的麪糰在案板上...
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醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做
  • 醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做

  • 食材明細主料肥腸(適量)洋葱(半個)輔料大葱(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備好材料。肥腸切段!我用的肥腸是滷過的,沒滷的要先煮熟...
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醬香芝麻燒餅怎麼做-醬香芝麻燒餅的做法
  • 醬香芝麻燒餅怎麼做-醬香芝麻燒餅的做法

  • “疫情期間,早餐儘量不外出用餐,自己做早點乾淨衞生,還可以讓口味更加適合自己。”食材明細主料麪粉(370克)酵母粉(3克)輔料温水(200克)雞蛋(1個)玉米油(15克)白芝麻(適量)調料豆瓣醬(1湯匙)芝麻醬(2湯匙)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香芝麻燒餅的做法步驟1、麪包機桶裏依次放入...
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用芝麻醬拌麪好吃嗎?-芝麻醬特別香
  • 用芝麻醬拌麪好吃嗎?-芝麻醬特別香

  • 夏天越來越熱,很多人都開始覺得沒胃口,不想吃東西。其實到了夏季,我們可以做一些清涼解暑,同時增加胃口的食物,來刺激自己的味蕾。在炎炎夏日,小編最喜歡的就是吃一碗拌麪,因為拌麪特別好吃,涼涼的,而且還喜歡在裏面放上芝麻醬。那到底放了芝麻醬的拌麪會好吃嗎?該怎麼拌呢?一、芝麻...
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麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法
  • 麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法

  • “曾經有很多塊芝士擺在我面前,我不懂珍惜。高達奶酪含維生素k2最多,有什麼用?當然是幫忙補鈣啦。”食材明細主料芝士(70g)啤酒(5匙(牛奶/雞湯))彩椒(1塊)洋葱(4片)辣椒(2-3個)酸豆角(1根)輔料鹽(1勺)糖(1勺)蒜粉(0.5勺)洋葱粉(0.5勺)麻辣粉(0.5勺)白胡椒粉(0.5勺)麪粉(1勺)葱油(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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香辣芝麻燒餅怎麼做-香辣芝麻燒餅的做法
  • 香辣芝麻燒餅怎麼做-香辣芝麻燒餅的做法

  • “還是用的巴西烤肉料調製的油酥。做出來的燒餅,微微有點辣。也就是這辣味,刺激了味蕾,香香的芝麻粒和為數不多的茴香粒夾雜在一起,鹹香入味。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)輔料熟黑芝麻(適量)熟白芝麻(適量)巴西烤肉料(30克)食油(15克)黑胡椒粉(1茶匙)配料食油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一...
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香辣芝麻肉絲怎麼做-香辣芝麻肉絲的做法
  • 香辣芝麻肉絲怎麼做-香辣芝麻肉絲的做法

  • “香辣芝麻肉絲一道色澤靚麗,香辣美味的宴客菜。”食材明細主料豬瘦肉(適量)香菜(適量)朝天椒(適量)葱(適量)姜(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣芝麻肉絲的做法步驟1、準備材料。2、切葱花、薑絲、朝天椒。3、香菜去葉洗淨切段。4...
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自制黑芝麻醬-黑芝麻醬
  • 自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • “自己制的黑芝麻醬,香極啦😋”食材明細主料黑芝麻(3大捧)輔料金龍魚香油(半勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋,開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻,芝麻能輕鬆捻脱皮。5、倒入破壁機內。加入小半勺香油。這樣更...
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自制芝麻醬-芝麻醬
  • 自制芝麻醬-芝麻醬

  • “芝麻醬是我們生活中用的比較常見的醬類,在一般超市都可以買到。我們這邊還有些小的作坊散稱的那一種,每次下班路過時,總是聞到那濃濃的香味,所以我上次買了一瓶回來,打開蓋子就聞到特別濃的香味,可是我心裏總覺得怪怪的,因為上次別人帶給我們的是親自磨的,也很香,但不至於有這麼...
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