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關於雪原的餐飲百科

蚌埠雪原小吃加盟費價格多少?
  • 蚌埠雪原小吃加盟費價格多少?

  • 餐飲提問:蚌埠雪原小吃加盟費價格多少?丫子98回答:這個問題你比較好大膽的找老闆談一下,他家生意那麼好,沒時間在網上回答問題的。TGQ81329回答:合肥有很多廚師學校,選擇空間會更多一些,建議你實地考察下學校環境和師資力量,選擇自己適合的學校和專業課程,現在有中餐西餐西點。女...
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雪媚娘皮冷後變硬是什麼原因
  • 雪媚娘皮冷後變硬是什麼原因

  • 放入冰箱後的雪媚娘會加速變硬、變乾燥。買回來的雪媚娘當天吃不完可以放在陰涼的地方。若是需要保存過久,就建議冷凍保存,保存的時候一定要在密封的環境下。冷凍過後的雪媚娘,不能再次冷凍,非常影響口感,建議立即食用完。變硬的雪媚娘可以用微波爐加熱一下。...
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原味費南雪如何做簡單又好吃
  • 原味費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋白(小一點的,約:5低筋麪粉:20杏仁粉:20輔料糖(綿白糖、糖粉或砂糖都可以):45黃油(融化用):55檸檬:半個蜂蜜:50具體步驟1.檸檬切片,用蜂蜜浸泡半小時備用;2.蛋白和糖混合,略微攪打混合一下,如果用糖粉會很容易融化,如果是...
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鮮榨雪梨原汁如何做簡單又好吃
  • 鮮榨雪梨原汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是我個人最喜歡的飲用飲品。新鮮的雪梨榨成汁,原汁中既有雪梨的清甜,又有原汁的芳香。這道飲品不僅可以清熱止咳而且可以健脾養胃,夏天是防暑的良品,冬天是暖胃的良品,值得我們去飲用。主料雪花梨:980g輔料無...
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蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎麼做
  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎麼做

  • “第一次做雪花酥,想不到味道超級贊。”食材明細主料蔓越莓(60克)黃油(60克)棉花糖(120克)奶粉(60克)餅乾(80克)輔料堅果類(80克)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓雪花酥的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、將堅果類,餅乾折斷備用。3、加入蔓越莓與餅乾,堅果類混合。4、不...
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原味酸奶雪糕怎麼做-原味酸奶雪糕的做法
  • 原味酸奶雪糕怎麼做-原味酸奶雪糕的做法

  • “清爽一夏,雪糕自己做,原料簡單一學就會!”食材明細主料酸奶(50克)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味酸奶雪糕的做法步驟1、提前把材料準備好備用。2、糖粉加入淡奶油,用電動打蛋器打發5-6成,出現紋路就可以。3、酸奶加入,手動打蛋器攪拌均勻即可...
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雪媚娘原味是什麼味
  • 雪媚娘原味是什麼味

  • 奶香味。原味的雪媚娘為直接用冰皮包裹動物奶油製作而成,一口咬下去會有淡淡的奶香味,混合着糯米的香甜。雪梅孃的冰皮用糯米制成,裏面包裹奶油為原味,可以加入各種水果製成芒果、草莓、香蕉等口味,還可加入奧利奧碎,製作成巧克力雪媚娘。...
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原味雪花酥怎麼做-原味雪花酥的做法
  • 原味雪花酥怎麼做-原味雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(250克)葡萄乾(適量)核桃(適量)奶油花生(適量)黃油(50克)餅乾(適量)調料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味雪花酥的做法步驟1、準備材料,開始了。2、黃油入鍋小火,慢慢完全融化。3、放入棉花糖小火,不斷快速攪拌融化。4、此時加入奶粉,快速攪拌均勻至混合...
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雪梨的營養價值原來這麼豐富
  • 雪梨的營養價值原來這麼豐富

  • 雪梨,我們生活中常見的水果,對我們日常的生活來説是必不可少的,缺少了它,也就缺少了一些身體的必備營養,那麼,雪梨的營養價值是什麼呢,有那些作用和益處呢?我們都知道它常常會以雪梨汁或冰糖燉雪梨的方式存在與我們的日常生活中。今天就來了解下它吧。一、雪梨的營養價值如果要討...
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喝雪花啤酒有這些好處-雪花啤酒的原料有哪些
  • 喝雪花啤酒有這些好處-雪花啤酒的原料有哪些

  • 啤酒有“液體面包”之稱,自發現以來廣受人們的歡迎。現在市場上有很多不同品牌的啤酒,雪花啤酒是人們在超市裏隨處可見的啤酒種類,很多飯店也提供這種啤酒,讓人不禁好奇:這麼好喝又流行的啤酒,雪花啤酒的原料有哪些?喝它的好處又有什麼呢。一、雪花啤酒的原料有哪些啤酒是由發...
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雪梨燉無花果 的做法 原只雪梨燉無花果 雪梨燉無花果 怎麼做
  • 雪梨燉無花果 的做法 原只雪梨燉無花果 雪梨燉無花果 怎麼做

  • “春夏交替,呼吸道及喉嚨總感覺不舒服,來份清甜糖水來滋潤滋潤,“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”等作用。”食材明細主料無花果(1個)雪梨(2個)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉無花果的做法步驟1、選用土耳其無花果和雪梨,洗淨備用2、雪梨掏...
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「原」雪梨燉銀耳如何做簡單又好吃
  • 「原」雪梨燉銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:五六小朵雪梨:一隻多晶冰糖:1塊輔料枸杞:十幾粒幹大棗:五顆百合幹:少許具體步驟1.做法:1温水泡發銀耳,泡好後,切碎,這樣口感會好些。2温水泡發百合,雪梨切小塊。3幹大棗除籽,切成小粒2.4冷水下銀耳,雪梨塊,冰糖...
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雪蓮果的功效原來有這麼多
  • 雪蓮果的功效原來有這麼多

  • 雪蓮果是我們日常生活中不算常見的水果,多出現在南方地區的市場上。其外表像紅薯,但果肉呈半透明,富含多種維生素等營養物質,味道甘甜,口感清脆,水分多,可以直接去皮生吃,也可用來煲湯。下面就向大家介紹一下雪蓮果的主要功效有哪些。一、雪蓮果的功效原來有這麼多1、排毒清腸由...
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原味優格雪糕的做法 『雪糕冰淇淋簡單做』原味優格雪糕 原味優格雪糕怎麼做
  • 原味優格雪糕的做法 『雪糕冰淇淋簡單做』原味優格雪糕 原味優格雪糕怎麼做

  • “這款雪糕超級簡單,吃起來酸甜軟糯可口,做法只需十幾分鍾就可以輕鬆搞定。(方子參照八卦兔,感謝分享)”食材明細主料自制酸奶(440克)細砂糖(100克)輔料淡奶油(170克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味優格雪糕的做法步驟1、原料圖。2、自制酸奶加入細砂糖攪拌至糖融化無顆粒...
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加盟冰雪時光奶茶的原因
  • 加盟冰雪時光奶茶的原因

  • 加盟冰雪時光奶茶的原因。大街小巷,各種飲品店面隨處可見,特別是繁華的商業區,飲品更是多如牛毛。如今想要創業的人越來越多了,但是大家對於行業以及品牌的選擇都是有諸多的糾結。其實選擇品牌,對比下來,小編覺得冰雪時光奶茶就很不錯,最關鍵的就是知名度以及受歡迎的程度。而加...
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網紅原味雪花酥怎麼做-網紅原味雪花酥的做法
  • 網紅原味雪花酥怎麼做-網紅原味雪花酥的做法

  • “最近網紅雪花酥風靡大街小巷。自己做起來簡單方便。食材也放心!其實雪花酥就是比牛軋糖裏多了餅乾,切塊後撒上奶粉後就叫做雪花酥了所以會做牛軋糖後學習做雪花酥一點也不難哦!”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(50g)全脂奶粉(55g)綜合堅果(150g)草莓幹(30g)小奇福餅乾(140g)蔓越莓...
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雪梨大葱(原創)如何做簡單又好吃
  • 雪梨大葱(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:200大葱:200輔料牛奶:20鹽:適量蠔油:20肉末:50具體步驟1.大葱只取其葱白部分,切四釐米左右的段。放入熱水中焯一分鐘左右,取出。2.雪梨榨成汁,備用3.鍋內放入少量油,把葱煎至金黃取出。把肉末煸好,然後加...
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原味雪糕怎麼做-原味雪糕的做法
  • 原味雪糕怎麼做-原味雪糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(160g)蛋黃(2個)糖(50g)輔料淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)原味雪糕的做法步驟1、2個蛋黃和50g糖(細砂糖或綿白糖),混合在一起。160g牛奶倒入奶鍋。糖可以分別加在蛋黃和牛奶裏,多少無所謂。蛋清留着做別的用。淡奶油用的時候再量吧。2、牛奶小火加熱。如果加了糖,就...
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原味奶香雪糕怎麼做-原味奶香雪糕的做法
  • 原味奶香雪糕怎麼做-原味奶香雪糕的做法

  • “天氣一熱起來,我家小朋友又開始偷偷翻冰箱找雪糕吃了,因為她知道我每年都要自己做雪糕冰淇淋,在冰箱裏想吃就拿,非常方便。可能有些人覺得雪糕冰淇淋買的才好吃,那你就錯啦:市售的冷飲中有大量的人工乳化劑、增稠劑、反式脂肪酸等等,如果自己在家做,其實用一種天然食材就能有同...
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雪媚娘皮一拉就斷是什麼原因
  • 雪媚娘皮一拉就斷是什麼原因

  • 這是因為雪媚娘在蒸的時侯,水放得過多了。遇到雪媚孃的皮過軟且容易斷的掛個,可以用一些手粉來簡單的補救一下;還有在做雪媚娘時也可以少放一些餡料,以防餡料過多把皮撐破了。雪媚孃的製作方法比較麻煩,需要耐心,不能急,要慢慢的收口。...
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雪媚孃的皮蒸的太稀是什麼原因
  • 雪媚孃的皮蒸的太稀是什麼原因

  • 1、放入過多材料。在和麪的過程當中,裏面加入了太多的牛奶或者清水都會導致雪媚孃的外皮太稀。因此在製作的過程當中是需要注意粉和牛奶之間的配比的。2、蒸的時間不夠。蒸的時間過短的話,也會導致雪媚孃的外皮出現這樣的情況。遇到這樣的情況可以直接將雪媚娘重新放回到鍋...
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原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做
  • 原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做

  • “喜歡烘焙的就知道學廚,學出的模具質量相當的好,採用的是優質的重型鋼,拿到手裏質感很棒,採用了不粘圖層,脱模也很簡單,一晃即可。費南雪第一次做,有了學廚的費南雪模具絕對的零失敗,很適合初學者。一款好的費南雪模具是你在烘焙的道路上不可或缺的,學廚來了。今天做一款原汁原味...
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雪媚娘粘牙的原因是什麼
  • 雪媚娘粘牙的原因是什麼

  • 水加入太多或者糯米粉太多。雪媚娘來自日本,叫糯米餈,原名為大福,是日本的點心之一。它有很多的系列:彩虹雪媚娘、綠茶雪媚娘、草莓雪媚娘、胡蘿蔔雪媚娘、草莓芒果雙拼雪媚娘、蔓越莓醬雪媚娘、火龍果雪媚娘等。在購買雪媚娘之後在1到2天內吃完,時間放久影響味道。...
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原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做
  • 原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做

  • “最近得了個新寶貝,就是粉嫩嫩萌萌噠海氏B30新烤箱啦,個頭不大有30升,比較四四方方呈正方體的樣子不佔位置,內膽看着像有不粘塗層,這樣清潔比較省事,烤箱一共就三個旋鈕,一看就知道怎麼操作,顏色是真喜歡,清新脱俗的淡粉色,我的第一個彩色烤箱!今天用新烤箱烤了個種草很久的費南雪,...
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原味費南雪怎麼做-原味費南雪的做法
  • 原味費南雪怎麼做-原味費南雪的做法

  • “費南雪,Financier。英語中金融家,財政家的意思,也是這個小茶點的正名。中文翻譯中常稱它為"費南雪"。費南雪真是讓人又愛又恨的一款蛋糕,熬煮過的焦香黃油和杏仁粉的加入,使這款小蛋糕口感獨特,雖然熱量很高,但是既漂亮又美味好吃的根本停不下來啊。”食材明細主料蛋清(100克...
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