![地瓜肉片怎麼做-地瓜肉片的做法]( "地瓜肉片怎麼做-地瓜肉片的做法")
- 食材明細主料地瓜（300g）青椒（10g）葱姜（各10g）澱粉（3g）輔料肉片（80g）紅椒（10g）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜肉片的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S温度：0℃地瓜冼淨撕去皮切片備用青紅椒冼淨切片肉片放鹽料酒雞精老抽抓勻備用2、啟動：自動...
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![蜂蜜烤地瓜片怎麼做-蜂蜜烤地瓜片的做法]( "蜂蜜烤地瓜片怎麼做-蜂蜜烤地瓜片的做法")
- “晨起想吃烤地瓜，又覺得太稀鬆平常。用時都差不離，為什麼不換個做法嘗試一下呢？於是就有了這盤烤地瓜片，邊緣脆脆的，內裏不改地瓜的粉糯，太好吃😋。”食材明細主料地瓜（2個）雞蛋（2個）玉米澱粉（2匙）輔料蜂蜜（2勺）糖粉（1勺）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜烤地瓜片的做法步驟1、先預...
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![烤地瓜片的做法 烤地瓜片、煮水果-小時候的味道傳下去 烤地瓜片怎麼做]( "烤地瓜片的做法 烤地瓜片、煮水果-小時候的味道傳下去 烤地瓜片怎麼做")
- “冬日的午後，來一份紅薯配水果暖暖…”食材明細主料地瓜（適量）蘋果（適量）橙子（適量）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤地瓜片的做法步驟1、地瓜清洗切薄片，放入電餅鐺烤，肉餅鍋貼模式正反面烤兩遍。2、蘋果切塊去核，放少量水煮五分鐘，關火前放入剝好皮掰好的橙子。燜兩...
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![地瓜丁炒雞肉的做法 爽口的地瓜丁炒雞肉 地瓜丁炒雞肉怎麼做]( "地瓜丁炒雞肉的做法 爽口的地瓜丁炒雞肉 地瓜丁炒雞肉怎麼做")
- “地瓜既能當水果吃，也可以炒菜！”食材明細主料雞肉（400克）地瓜（1個）黃瓜（1根）輔料檸檬汁（數滴）生抽（2勺）水澱粉（3勺）鹽（1勺）醋（1錢）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜丁炒雞肉的做法步驟1、準備食材，把雞肉用刀背拍鬆，切成小塊，用水澱粉，薑末，生抽，檸檬汁醃製一小時。2、鍋內倒入適量的油，把...
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![空炸地瓜片怎麼做-空炸地瓜片的做法]( "空炸地瓜片怎麼做-空炸地瓜片的做法")
- “因為是油炸的，所以油比較大，也很甜，不利於減肥啊，現在自己在家做，成本太便宜了，兩塊錢做一大盤，味道脆香不打折。”食材明細主料地瓜（2個）調料玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空炸地瓜片的做法步驟1、地瓜清洗乾淨，用廚房用紙吸去表面的水分，再切成薄片，厚度大約在2m...
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![烤地瓜片怎麼做-烤地瓜片的做法]( "烤地瓜片怎麼做-烤地瓜片的做法")
- “湊合吃吧！”食材明細主料地瓜（半個試試看（紅薯））輔料白糖（適量）黃油（適量）調料空氣炸鍋（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤地瓜片的做法步驟1、地瓜切片（薄切）、清水浸泡，過濾幾次，為了去掉紅薯裏的澱粉，黃油融化備用。2、沒有趁手工具，實在切得不好，主要是用廚房紙將紅薯吸乾。3...
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![錘子肉片可以用地瓜澱粉嗎]( "錘子肉片可以用地瓜澱粉嗎")
- 可以。使用地瓜澱粉製作錘子肉片時，將肉清洗乾淨，擠幹水分，切成片，表面撒上地瓜澱粉，放在砧板上，用擀麪杖來回捶打，敲打至肉片鬆散即可。錘子肉片做好以後，可以搭配金針菇煮着吃，也可以煮熟後搭配醬汁一起吃。喜歡吃辣口的錘子肉片，可以添加適量的小米辣。...
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![烤地瓜片 怎麼做-烤地瓜片 的做法]( "烤地瓜片 怎麼做-烤地瓜片 的做法")
- “地瓜的忠實粉絲，想吃零食了！薯片太油膩太鹹，主要還油炸……咱用個健康替代！地瓜味甘，性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明細主料地瓜（2個）輔料桂皮粉（2茶匙）糖（1勺）鹽（1茶匙）油（2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜片的做法步驟1、地瓜刨薄片，過水沖洗2、用吸油紙吸...
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![黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做]( "黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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![肉鬆地瓜糕的做法 可口肉鬆地瓜糕 肉鬆地瓜糕怎麼做]( "肉鬆地瓜糕的做法 可口肉鬆地瓜糕 肉鬆地瓜糕怎麼做")
- “這是一款很可口的糕點。外面粘着肉鬆粉，裏面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）地瓜（適量）輔料肉鬆（適量）配料白糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆地瓜糕的做法步驟1、地瓜洗淨去皮放在蒸鍋上蒸20分鐘~30分鐘（看地瓜的大小，也可以將地瓜...
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![苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做]( "苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做")
- “這道菜中的苦瓜清淡爽口，有些許涼拌菜的風味，而大火快炒出來的牛肉片，也爽脆易嚼，鮮嫩多汁，二者相互補充，相輔相成，口味別緻，不失為一道營養均衡的菜式。”食材明細主料牛肉（250克）苦瓜（半個）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜牛肉片的做法步驟1、牛肉洗淨...
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![牛肉燉地瓜怎麼做-牛肉燉地瓜的做法]( "牛肉燉地瓜怎麼做-牛肉燉地瓜的做法")
- “牛肉選擇肋條或者牛腩，口感會更好，我有空的時候將買回來的牛肉切成小塊，一次性烀好，放在冰箱裏，想吃直接拿出來吃，特別方便”食材明細主料牛肋條（兩塊）輔料紅地瓜（一根）白地瓜（一根）小辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燉地瓜的做法步驟1、準備食材2、將食材切成...
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![地瓜炒肉片怎麼做-地瓜炒肉片的做法]( "地瓜炒肉片怎麼做-地瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、地瓜切成薄片，辣椒斜切，大蒜頭切成末。3、豬肉加少許澱粉、生抽、老抽、油抓勻。4、...
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![炸地瓜片怎麼做-炸地瓜片的做法]( "炸地瓜片怎麼做-炸地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨，去皮2、切薄片3、放水裏煮二分鐘，別煮熟了，半熟4、瀝水，瀝乾用廚房紙也行，一定瀝乾水，不然炸的時候就太危險了5、油燒熱下地瓜，炸到金黃6、手切片有薄有厚，薄的發脆，厚的發糯，美...
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![甘梅口味地瓜片怎麼做-甘梅口味地瓜片的做法]( "甘梅口味地瓜片怎麼做-甘梅口味地瓜片的做法")
- 食材明細主料紅薯（一個）輔料鹽（少許）植物油（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘梅口味地瓜片的做法步驟1、紅薯洗淨，去皮，切片。筷子頭薄厚即可，或者根據喜好切成各種薄厚及形狀。2、放入有蓋子的密封盒裏。淋入油少許，鹽少許。正常炒菜那麼點兒油就行，鹽捏兩捏就行，都不要太多...
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![地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法]( "地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法")
- “前幾天在朋友圈看見，居然説地瓜梗是蔬菜的皇后，總之將這位皇后誇的太完美了，於是讓我心動了，花了10元錢買了一大包皇后回家，看看這位皇后的魅力吧：”食材明細主料地瓜梗（100克）豬肉（50克）輔料鹽（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）雞精（1克）料酒（8克）葱姜（2.5克）蒜（2.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![素炒白地瓜片怎麼做-素炒白地瓜片的做法]( "素炒白地瓜片怎麼做-素炒白地瓜片的做法")
- 食材明細主料白地瓜（適量）青椒（一個）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒白地瓜片的做法步驟1、準備好白地瓜。2、去皮，切成薄片，青椒斜切，米椒切成小圈。3、起鍋燒油，油七成熱時，下入白地瓜翻炒斷生。4、至軟。5、加...
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![地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎麼做]( "地瓜炒肉的做法 【四川】地瓜炒肉 地瓜炒肉怎麼做")
- “甜甜的地瓜，我和家人都很喜歡吃。地瓜可生吃，也可用來炒肉，炒肉時將其切薄一些，多放一點油，炒得軟一點，入味一些，很有特色。”食材明細主料地瓜（半個）豬肉（200克）輔料食鹽（3克）植物油（5克）姜（1塊）生抽（3克）老抽（1克）料酒（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉的做法步驟1、地瓜半個約...
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![炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做]( "炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做")
- “嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事説三遍，哈哈……過年這個零食可是必不可少滴，看着春晚吃着薯片，而且不會有太多熱量，不必擔心長肉肉哦！”食材明細主料地瓜（2個）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮，用吸油紙吸乾水份2、切薄片3、油熱...
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![香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做]( "香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做")
- “香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...
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![黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做]( "黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做")
- “本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥説想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉片的做法步驟...
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![酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法]( "酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨（也可以刮皮，這次我沒有去皮！）2、切成薄片！3、放入水裏去除一下澱粉！4、撈出來吸乾水分！5、油熱七成放入地瓜片炸制！6、炸制至稍微發硬就可以了，控油晾乾就可以吃了，然後撒點...
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![油炸地瓜片怎麼做-油炸地瓜片的做法]( "油炸地瓜片怎麼做-油炸地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7、成品圖。...
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![地瓜滑肉怎麼做-地瓜滑肉的做法]( "地瓜滑肉怎麼做-地瓜滑肉的做法")
- 食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（300g）輔料白胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（1/3勺）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯粉（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地瓜滑肉的做法步驟1、地瓜（學名豆薯，味道甘甜，類似馬蹄）剁成沫。2、瘦肉切絲，放入白胡椒粉，十三香，食鹽，生抽拌勻。3、將瘦肉和地瓜放一起，打入一個雞...
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![地瓜爆炒肉片怎麼做-地瓜爆炒肉片的做法]( "地瓜爆炒肉片怎麼做-地瓜爆炒肉片的做法")
- “因為換季的原因，吃什麼都沒有滋味。地瓜本來是買來生吃的。炒過之後果然味道與眾不同，香脆甘甜非常提味。地瓜肉質潔白、嫩脆、香甜多汁可以生吃；生吃的味道有點像荸薺。也可以和肉一起炒熟吃。加工製成沙葛粉，有清涼去熱的功效。地瓜含有豐富的水分、糖類、蛋白質、碳水化...
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味味甜
