當前位置:味味甜 >

關於韭菜炒醜眼怎麼做好吃的餐飲百科

韭菜炒醜眼怎麼做-韭菜炒醜眼的做法
  • 韭菜炒醜眼怎麼做-韭菜炒醜眼的做法

  • “醜眼,也不知道這種類似小魷魚的海產品,為什麼會被當地人叫成醜眼,我左看右看,也沒看出它的眼睛哪裏不好看,反倒覺得那兩隻小眼睛讓這種小動物變得精神百倍。哈哈,咱也入鄉隨俗吧,就稱它醜眼吧。韭菜炒醜眼,鮮嫩的醜眼,韭菜的特殊氣味,讓這道菜充滿了鮮香、嫩滑的口感和味道。”食...
  • 9417
花菜炒韭菜怎麼做-花菜炒韭菜的做法
  • 花菜炒韭菜怎麼做-花菜炒韭菜的做法

  • “我們每吃一道菜的時候,也可以多多瞭解與菜有關的知識和一些功效花菜的營養價值成分很高,有助於抗癌防癌.消化血管.有豐富的維K,解毒肝臟,維C使者,花菜的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力等等..........
  • 23575
韭菜炒莧菜怎麼做-韭菜炒莧菜的做法
  • 韭菜炒莧菜怎麼做-韭菜炒莧菜的做法

  • “這個菜好像只有我們家這邊有這種做法。相比於傳統的蒜泥莧菜,這個味道也挺好。”食材明細主料韭菜(適量)莧菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒莧菜的做法步驟1、韭菜、莧菜洗淨,切成手指長短。2、熱鍋冷油。3、加入菜翻炒。4、炒至斷生,加入少許食鹽。...
  • 21819
韭菜怎麼炒好吃呢
  • 韭菜怎麼炒好吃呢

  • 説到韭菜想必廣大吃貨朋友們一定都會覺得十分熟悉吧,韭菜是我們日常生活中十分常見的一道菜,對我們的身體健康十分有好處,因此不少朋友們都非常喜歡吃韭菜,那麼,韭菜怎麼炒好吃呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起去了解看看吧。一、韭菜怎麼炒好吃呢1、韭菜炒蛋主料:韭菜4兩(約160...
  • 22258
醜椒炒黑木耳怎麼做-醜椒炒黑木耳的做法
  • 醜椒炒黑木耳怎麼做-醜椒炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料醜椒(適量)黑木耳(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醜椒炒黑木耳的做法步驟1、醜椒拍扁切段2、蒜薹切段3、黑木耳4、鍋子燒熱放入醜椒5、放入黑木耳6、放入蒜薹7、調味即可享受8、醜椒微辣喜歡...
  • 32825
韭菜炒土魷(韭菜炒魷魚乾)如何做簡單又好吃
  • 韭菜炒土魷(韭菜炒魷魚乾)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜炒土魷是非常美味的一道美食,二者的味道相互結合在一起,遠遠的就可以聞到香味,營養價值高,不僅可以補腎、還能夠補氣血。嘗一口,魷魚肉質細膩有酥軟,韭菜也很有脆感,可以陪着米飯一起吃。喜歡的小夥伴們,現在...
  • 17881
韭菜烘蛋的做法 不起眼的美味【韭菜烘蛋】 韭菜烘蛋怎麼做
  • 韭菜烘蛋的做法 不起眼的美味【韭菜烘蛋】 韭菜烘蛋怎麼做

  • “第一次做這道烘蛋時,沒能成功,烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】,這是我第2次做它,雖然成功了,但外表卻是這樣子滴醜,好在吃起來味道卻很不錯,總算是成功了一半啊!就跟朋友們切磋下,有哪個步驟做得不對的,請指點下怎麼才能烘出漂亮的【韭菜烘蛋】。。。。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4...
  • 17983
韭菜炒魷魚的做法 【閩菜】韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做
  • 韭菜炒魷魚的做法 【閩菜】韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(一隻)韭菜(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、魷魚從中間剖開,撕去外面紅色的皮,呈45度角、劃斜刀;劃完後以之前的劃線呈90度角、劃斜刀。3、把劃好的魷魚切成片備用。4...
  • 12944
韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做
  • 韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做

  • “俗話説的好:六月韭,驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候,夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈,那我們不妨吃吃韭苔,同樣能嚐到韭菜獨有的味道,何樂不為呢?”食材明細主料韭苔(400g)臘肉(100g)輔料生抽(一大勺)辣椒(適量)料酒(適量)葱(適量)胡椒粉(適...
  • 4505
炒韭菜怎麼做-炒韭菜的做法
  • 炒韭菜怎麼做-炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜的做法步驟1、準備好韭菜。2、切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入韭菜翻炒斷生。5、至軟,加鹽和雞精調味。6、起鍋裝盤即可。...
  • 30526
醜醜窩頭美美吃如何做簡單又好吃
  • 醜醜窩頭美美吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.窩頭蒸熱。2.豆米焯水至熟。3.苦瓜切絲,放在鍋中中小火炒一會(不要放油)。炒到有點皺巴巴的,盛出。4.鍋燒熱,入油,爆香蒜末和紅辣椒,放豆米和苦瓜一起炒。加鹽、一點糖、生抽、一點醋、胡椒,急火快...
  • 3883
家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 19029
韭菜炒雞蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至冒煙,倒入加了韭菜的雞蛋液5、等一面煎至金黃後用鍋鏟...
  • 19151
韭菜炒蠶蛹的做法 【粵菜】韭菜炒蠶蛹 韭菜炒蠶蛹怎麼做
  • 韭菜炒蠶蛹的做法 【粵菜】韭菜炒蠶蛹 韭菜炒蠶蛹怎麼做

  • “蠶蛹,也是粵菜裏的一道特別的美食。別的地方用它紡絲製衣,廣東人把它炒菜治肚子,呵呵,衣食嘛,各取所需。其實蠶蛹是個好東西,中醫認為它有祛風、健脾、止消渴、鎮驚安神、益精助陽等功效,這個本草綱目都有記載,所有,廣東人吃的也是有道理的。廣東人喜歡用韭菜炒蠶蛹,韭菜古稱起陽...
  • 18684
雞蛋炒韭菜的做法 ✿雞蛋炒韭菜✿ 雞蛋炒韭菜怎麼做
  • 雞蛋炒韭菜的做法 ✿雞蛋炒韭菜✿ 雞蛋炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏7、然後煸炒8、炒好的雞蛋9、時下韭菜10、加鹽翻炒幾...
  • 28536
韭菜炒花菜怎麼做-韭菜炒花菜的做法
  • 韭菜炒花菜怎麼做-韭菜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(145克)韭菜(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵洗淨)、韭菜(已洗淨切段)。2、將花菜下入清水鍋中焯開,焯至熟軟撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜翻炒一下。4、接着,合入韭菜翻炒一...
  • 17771
醜醜的蒿子粑粑如何做簡單又好吃
  • 醜醜的蒿子粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蒿子清洗乾淨;2.燒開水將蒿子焯一下過冷水沖涼;(去除苦味)3.麪粉和糯米粉按2的比例拌勻;(糯米粉不要超過麪粉,以免煎不成型)4.加兩雞蛋和少許水打散;5.將焯過水的蒿子用料理機打成汁加入4;6.將5加少...
  • 14256
醜醜的聖誕屋如何做簡單又好吃
  • 醜醜的聖誕屋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時西方的節日反而在中國盛行了,聖誕節來了,孩子們吵鬧着要聖誕屋。其實這聖誕屋是可以吃的哦,它其實是一道美味的糕點。這醜醜又熱鬧的聖誕屋裏面有巧克力、餅乾、麪包、香蕉、草莓等,紅黃綠各種搭配,美顏美味啊,深受...
  • 15914
魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做
  • 魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做

  • “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用...
  • 24713
愛上醜醜的蘋果派如何做簡單又好吃
  • 愛上醜醜的蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:40分鐘蘋果派含有大量蘋果肉不僅可以填飽肚子補充能量,還可以補充維生素,營養又健康。他可以有各種各樣的形狀,各式各樣的口味樣式舉不勝舉。小小的蘋果派價格低廉直擊味蕾,是很多年輕人都鍾愛的快餐。蘋果派老少皆...
  • 17754
韭菜炒西瓜皮的做法 廢物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮 韭菜炒西瓜皮怎麼做
  • 韭菜炒西瓜皮的做法 廢物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮 韭菜炒西瓜皮怎麼做

  • “今天買了一個西瓜沒熟透皮有點厚,厚厚的西瓜皮用最適合用來炒吃口感脆爽,而且西瓜皮不但解熱,還有促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。”食材明細主料西瓜皮(150克)韭菜(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 24594
梅菜醜肉包怎麼做-梅菜醜肉包的做法
  • 梅菜醜肉包怎麼做-梅菜醜肉包的做法

  • “嘻嘻~!我是南方人但超級愛吃麪食,原來以為做包子饅頭真是一件難事,但有了美事天下的幫忙,呵呵,看看我的成果就知道了,首先承認本人做的樣子非常難看,但味道不錯~!”食材明細主料麪粉(500g)梅菜(20g)瘦肉(50g)青菜(100g)輔料酵母粉(5g)蒜(一片)水(一碗)配料糖(2g)鹽(2g)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)微辣(口...
  • 6704
韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
  • 26916
韭菜炒素雞的做法 韭菜炒豆卷幹~韭菜炒素雞 韭菜炒素雞怎麼做
  • 韭菜炒素雞的做法 韭菜炒豆卷幹~韭菜炒素雞 韭菜炒素雞怎麼做

  • “春天來了,春意盎然,生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢!”食材明細主料韭菜(200克)輔料豆卷(一個)五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒素雞的做法步驟1、切好的食材備用2、鍋裏放油葱姜爆香放入都幹翻炒均勻3、放入韭菜翻炒一...
  • 27456
韭菜炒淡菜怎麼做-韭菜炒淡菜的做法
  • 韭菜炒淡菜怎麼做-韭菜炒淡菜的做法

  • “lz平時的工作是編輯,職業病驅使大家可以忽略那個標題哈~~不過這道菜確實能幫助補充蛋白質,只要加“鹽”這一個調味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至於哪方面的功效麼,多少有些吧……”食材明細主料淡菜(適量)韭菜(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 9637
專題