- “好久之前,媽媽拿了一個有四個洞洞的煎鍋,我都不知道拿它來幹嘛……就擱置了。後來有一天,想吃雞蛋堡,就是外面賣三塊錢一個的那種,可是……哺乳期啊,不敢亂吃路邊攤,靈光一閃想到了那個鍋~自己做吧~”食材明細主料豬肉(200g)麪粉(適量)雞蛋(四個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉...
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- “誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包切開一分為二4、擠上沙拉醬和黑胡椒5、放上生菜6、再...
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- “給兒子做的漢堡,小傢伙很喜歡。用了橄欖油,沒有用黃油更健康。”食材明細主料高粉(290克)牛奶(140克)雞蛋(1個)雞胸肉(1塊)輔料酵母(5克)鹽(3克)白糖(26克)橄欖油(26克)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)澱粉(1勺)麪粉(1勺)蛋液(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉漢...
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- “人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小,有一點黏在一起了不好看,所以這次精減了量,嗯,好看,而且現做馬上就吃,漢堡胚也超級...
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- “在東西文化相互交融的時候,西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日,我推薦一款一口就能吃下的漢堡包,它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種:高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰:高筋麪粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15克)食鹽(2克)酵母(2克)黃油(10克)輔料:牛肉餅(六個)生菜(6片)芝士...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)生菜(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)漢堡麪包(適量)芝士片(適量)輔料蜂蜜(適量)鹽(適量)洋葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉漢堡的做法步驟1、前一天將雞肉加入蜂蜜鹽洋葱拌拌拌套上保鮮膜放入冰箱2、將食材從冰箱取出都切片切片熱鍋倒油放雞胸肉全變色...
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- “漢堡,大人小孩都喜歡吃的快餐之一,雖然深知漢堡屬於垃圾食品,但有時還是不得已胡亂買個漢堡就當工作餐了。其實不放心快餐店的漢堡還不是認為快餐店的肉質不好、速食沒營養。沒關係,今天教會你自制健康多汁的漢堡肉餅。你看完教程就知道漢堡肉餅有多簡單了,做好了不論是作為...
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- “牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~”食材明細主料牛肉餅(1塊)漢堡麪包胚(1個)芝士...
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- 食材明細主料漢堡胚(3個)雞蛋(3個)牛肉菜餡(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蛋堡的做法步驟1、用麪包機揉麪,做好了三個漢堡胚(另外三個小吐司是果仁的)。2、烤箱160度烤20分鐘,冷卻。3、自己烤的麪包其實也很鬆軟,温熱的時候特別好吃,如果第二天吃請冷卻後,保...
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- “做這個漢堡主要費時在肉餅上,我們可以提前一晚,將肉餅做好放冰箱冷藏,第二天早上直接拿出來加熱完成漢堡,這樣就省時多啦”食材明細主料豬肉(適量)漢堡麪包(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)奶酪片(適量)沙拉醬(適量)葱末(適量)雞蛋(適量)薑末(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹...
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- “漢堡有很多種,這次用肉末做的,香甜可口,美味好吃!”食材明細主料肉末(適量)芝士(一片)麪包(2片)雞蛋(一個)輔料香油(10毫升)鹽(2克)生抽(一勺)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅漢堡的做法步驟1、肉末用鹽,生抽,香油,雞蛋,料酒少許順着一個方向攪拌均勻。2、麪包,芝士準備好,麪包買...
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- “漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25克)輔料鹽(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)沙拉醬(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制牛肉...
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- “以前上學時,跟着電視台學做的。後來在平時製作過程中,我會創作性地加入各種材料。慢慢地,這道菜就變成了我的拿手菜之一。”食材明細主料雞蛋(2只)荸薺(5個)香菇(2個)豬絞肉(500g)洋葱(1/2個)蘑菇(2個)豆腐(1/2個)輔料白糖(4匙)黑胡椒粉(2匙)花椒粉(2匙)味精(1匙)鹽(8匙)生抽(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小...
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- “午餐便當打卡4️⃣🍔🍔”食材明細主料鷹嘴豆罐頭(一罐/400g)輔料凍混合蔬菜(2杯)雞蛋(1個)麪包屑(半杯)調料鹽(適量)孜然粉(適量)姜粉(適量)法香碎(適量)檸檬皮(1個)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素漢堡肉的做法步驟1、罐頭水要空幹。檸檬皮擦碎。2、所有材料混合,打碎,上鍋煎...
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- “如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排,會一樣好吃嗎?結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類項目,簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉(150g)牛絞肉(150g)洋葱(1/2個)西紅柿(1/2粒)調料牛奶(30ml)醬油(1大匙)米酒(1大匙)粗粒麪包粉(3大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)荳蔻粉(1/2小匙(不一定))原味(口味)蒸...
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- “每次到肯德基,就喜歡吃那個漢堡,無意間在君之的博客上發現了漢堡的製作方法,真是如獲至寶啊,連夜動手,凌晨才做好,不過早上的如潮好評讓我覺得超值!真的很好吃哦!哈哈,以後肯德基再也賺不到我的錢啦!”食材明細主料高粉(280克)輔料黃油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
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- 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(20克)牛排(適量)青菜(適量)煎牛排黃油(30克)白芝麻(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。在倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖6...
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- “今天下班早,閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了!家裏人都喜歡,我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣,裏面多放了些洋葱粒,吃起來很爽口,肉餅要煎的恰到好處,煎好的肉餅剛剛熟,裏面的洋葱斷生後,既不辣還是脆的,香噴噴的好吃極了,呵呵!大家都喜...
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- “週末孩子起來晚,來上班之前給孩子做了一個漢堡,孩子睡醒洗漱完畢就可以吃了,簡單又方便,健康又營養,快做起來吧!”食材明細主料漢堡麪包(2塊)雞肉(1塊)輔料雞蛋(1只)調料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)黑椒醬(適量)食用油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞肉漢堡的做法步驟1、漢堡麪包。...
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- “孩子去某洋快餐店時問我,媽媽你應該能做這個米漢堡吧?就衝孩子這麼看得起我的態度怎麼也得給他做上一個😍😁😄”食材明細主料米飯(1個)牛肉(100克)輔料生菜(1棵)生抽(1勺)蠔油(1勺)米酒(1勺)糖(1克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉米堡的做法步驟1、牛肉洗淨準備好2、剁成肉泥,放...
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- “前幾天偶然在一個訪談節目裏,看到有一位媽媽跟記者説自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用説吃過了。聽來,雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服,但是對於這個7歲的小女孩來説,她因此要失去許多嘗試各國美食...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)肉末(適量)胡蘿蔔丁(適量)洋葱丁(適量)葱花(適量)輔料麪粉(適量)泡打粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋肉堡的做法步驟1、食材。2、麪粉加泡打粉、水打成稀麪糊。3、肉末加點鹽、生抽攪拌均勻備用。4、熱鍋磕入雞蛋。5、撒上少許鹽...
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- “鬆軟的麪包,夾着煎得香嫩的雞肉,真是好美味啊,外面那些個什麼基、什麼勞的漢堡統統被甩至十條街之外了!”食材明細主料高粉(150克)酵母(3克)清水(95克)黃油(15克)鹽(1克)細砂糖(20克)奶粉(15克)輔料肉餡材料:生菜(1棵)料酒(1匙)蜂蜜(1匙、)醬油(1大匙)蕃茄沙司(1匙)雞翅根(數個)鹽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝...
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- “昨天小侄子説要吃漢堡,爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉,偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次,就承諾小侄子今天給他做,讓他來家裏吃。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)砂糖(20克)鹽(1克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)白芝麻(30克)輔料豬肉餡(20...
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- 食材明細主料米飯(適量)滷肉(適量)青椒(適量)輔料滷水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉米堡的做法步驟1、米飯用模具整形放入烤盤內。2、烤箱預熱180°,中層烤十分鐘左右。3、滷肉,青椒剁碎,調入滷水汁和耗油攪拌均勻做米堡餡兒。4、擺盤了。小竅門1.米飯裏面如...
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