![醬雞手怎麼做-醬雞手的做法]( "醬雞手怎麼做-醬雞手的做法")
- 食材明細主料雞手（8只）輔料味極鮮醬油（2勺）金黃醬（半勺）蠔油（l勺）雞精（少半勺）料酒（1勺）葱段（3個）薑片（2片）八角（1粒）花椒（5粒）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞手的做法步驟1、雞手用清水洗淨，去瓜，切成二段。葱切段，薑切片用刀拍鬆。2、大勺內放水，水開放入姜塊，1勺料酒焯水幾分鐘去腥去浮...
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![醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法]( "醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法")
- “醬油手撕雞做起來沒什麼難度，醃好的雞放電飯鍋一按就好了，為啥要做成手撕呢，我還有一個目的的，就是讓那些挑食的人分不出那些肉是雞胸肉或者是雞腿肉，一筷子下去啥都有，到最後盤子就會光光的了，哈......”食材明細主料雞（1只）醬油（適量）鹽（適量）玫瑰露酒（適量）雞粉（適量）花生油（適量）香菜（...
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![自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞]( "自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞")
- “一道很不錯湖南特色菜，一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料醬辣椒（適量）鹽焗粉（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）醬油（適...
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![雞蛋醬的做法 雞蛋醬+手擀麪 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 雞蛋醬+手擀麪 雞蛋醬怎麼做")
- “我是山東人,所以比較愛吃麪食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麪食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麪.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麪我可是第一次做因為做出來老公都吃了,所以第一次在美食天下發布一下.做的不...
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![蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法]( "蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法")
- “簡單快捷，蒜香濃郁。”食材明細主料雞脯肉（400g）輔料黃瓜（少許）調料簡易蒜蓉辣醬：（適量）大蒜（2個）小米椒（1個）鹽（2g）生抽（5g）蠔油（1小勺）熱油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎放入碗中，加適量鹽。2、澆上熱油。3、放少許生抽和蠔油...
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![香菇醬手撕雞怎麼做-香菇醬手撕雞的做法]( "香菇醬手撕雞怎麼做-香菇醬手撕雞的做法")
- “朋友送的香菇醬有四種口味，麻辣的，香辣的，原味的，還有一種是新奧爾良味的。初次打開，看了看這這新奧爾良口味的，色澤紅紅的，以為會辣，但嘗過後才發現，不辣卻偏甜，我嘗試着，用它做了手撕雞腿，獨特的香菇味道，真的與雞腿很搭，我家小朋友自已獨享了這個大雞腿。我只落了幫人家撕肉啃骨頭...
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![辣醬雞肉手抓餅怎麼做-辣醬雞肉手抓餅的做法]( "辣醬雞肉手抓餅怎麼做-辣醬雞肉手抓餅的做法")
- “買了50個手抓餅坯，就為了方便快速的做一餐。通常，懶得做飯且正好有配菜的時候，就做個手抓餅。”食材明細主料鹽焗雞（適量）黃瓜（半根）紅椒（小許）雞蛋（1個）黑芝麻（小許）食用油（小許）蒜蓉辣醬（1湯匙）生菜（小許）餅坯（1個）輔料葱白（小許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬雞肉手抓餅的做法步...
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![手擀炸醬麪怎麼做-手擀炸醬麪的做法]( "手擀炸醬麪怎麼做-手擀炸醬麪的做法")
- “自制手擀麪，採用河套精緻雪花粉。勁道！爽滑。乾淨衞生，不添加任何添加劑。吃着放心。是全家老少所喜愛的一道麪食。”食材明細主料雪花粉（250g）精瘦肉（150g）輔料黃瓜（2根）醬（50g）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀炸醬麪的做法步驟1、首先肉切丁，鍋燒熱放油.肉丁放入煸炒...
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![手工炸醬麪怎麼做-手工炸醬麪的做法]( "手工炸醬麪怎麼做-手工炸醬麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料肉餡（適量）青椒（半根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工炸醬麪的做法步驟1、準備食材2、温水和麪，擱置一邊待用3、熱鍋冷油放入葱花爆香後，放入肉餡翻炒4、加入少許醬油，放入所有食材翻炒5、放入適量清水，大火燒開轉小火6、小火收汁，醬汁做好了7、做...
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![無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法]( "無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法")
- 食材明細主料雞裏脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）葱（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，撈出2、用手把雞肉撕成雞絲3、雞肉全部撕成雞絲待用4、芝麻醬加水調勻，倒入鍋中5、依次...
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![手撕醬拌菜怎麼做-手撕醬拌菜的做法]( "手撕醬拌菜怎麼做-手撕醬拌菜的做法")
- “手撕醬拌菜是東北家庭大眾菜之一，它做法非常簡捷，只是簡單的手撕，既保留了蔬菜的營養，也保留了原始的味道，酸辣爽口，醬香濃郁，下飯好菜。”食材明細主料黃瓜（2條）生菜（1棵）尖椒（1個）甘藍（0.5個）輔料白糖（適量）白米醋（適量）一品鮮醬油（適量）辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數天（耗...
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![醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法]( "醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法")
- “手工麪條拌上葱伴侶辣椒醬，醬香十足，滑爽有嚼勁，大人小孩都愛吃。”食材明細主料麪粉（150克）輔料黃瓜（小半根）胡蘿蔔（小半截）烤腸（1條）雞蛋（1個）調料鹽（少許）香油（少許）葱伴侶辣椒醬（1大勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬拌手工面的做法步驟1、準備的食材如上...
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![醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做]( "醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做")
- “醬香招財手的主料是豬蹄，主調料是甜麪醬、黃豆醬、番茄醬。豬蹄是俗稱，在喜慶宴席上被稱為招財手。春節即將來臨，做一鍋醬香味道的豬蹄，佐酒下飯都很棒。藉助招財手，祝大家金雞之年財運亨通。”食材明細主料豬蹄（900g）鹽（適量）黃豆醬（適量）腐乳（適量）生抽（適量）冰糖（適量）大料（適量）輔料油...
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![紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做]( "紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做")
- “孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏，全部吃光。”食材明細主料麪粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）葱（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲公英（少許）水（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫甘...
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![醬香手撕雞怎麼做-醬香手撕雞的做法]( "醬香手撕雞怎麼做-醬香手撕雞的做法")
- “又是一道很好的下飯菜，加上調製的湯汁淋上去，比外面很多店賣的手撕雞味道還要好。而且沒什麼難度，幾乎會下廚的人都可以在家做這道菜。簡單實用.......關鍵是簡單的操作卻能做出美味的手撕雞。”食材明細主料雞腿（4只）姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適...
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![手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做]( "手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做")
- “應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麪，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料葱花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟...
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![炸醬手擀麪的做法 炸醬手擀麪之手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做]( "炸醬手擀麪的做法 炸醬手擀麪之手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做")
- “炸醬麪不僅是我家的傳統麪食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打着老北京炸醬麪招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麪最香，也數媽媽做的炸醬麪最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主料中筋麪粉（500克）肥瘦肉（500克）黃醬（500克）輔料涼水（350克）玉...
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![蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麪怎麼做-蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麪的做法]( "蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麪怎麼做-蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麪的做法")
- “最愛那一碗手擀麪，記得小時候媽媽常做的就是麪條，煮好的麪條加點青菜和一個荷包蛋，雖然用料少，味道清淡，但卻是最好吃的。”食材明細主料麪粉（360g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）輔料蝦蓉醬（50g）清水（74g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麪的做法步驟1、原料：麪粉、雞蛋、...
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![手工蘋果醬怎麼做-手工蘋果醬的做法]( "手工蘋果醬怎麼做-手工蘋果醬的做法")
- “蘋果成熟的季節做一罐子手工果醬，美味就是如此簡單。早餐麪包上抹一點自己做的果醬，很美味！”食材明細主料蘋果（500g）輔料細砂糖（90g）純淨水（100ml）檸檬汁（15ml）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨後。2、切成小丁。3、放入小鍋內加檸檬汁、純淨...
- 15680
![醬豬手怎麼做-醬豬手的做法]( "醬豬手怎麼做-醬豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（3個）輔料啤酒（500ml）生抽（適量）老抽（適量）大葱（適量）蒜籽（適量）老薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）小紅幹椒（適量）桔子皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）排骨粉（適量）麻油（適量）五香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬豬手的做法步驟1、1、豬手3只（不是整個豬腿，只是靠豬蹄的一截），每隻分開...
- 9703
![手擀尖椒雞蛋醬拌麪的做法 夏日裏的涼拌麪——手擀尖椒雞蛋醬拌麪 手擀尖椒雞蛋醬拌麪怎麼做]( "手擀尖椒雞蛋醬拌麪的做法 夏日裏的涼拌麪——手擀尖椒雞蛋醬拌麪 手擀尖椒雞蛋醬拌麪怎麼做")
- “今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麪，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖説汗一直在流，但心裏美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裏面。”食材明細主料麪粉（400克）尖椒（1個）農家醬（適量）花椒粉（半茶勺）輔料雞蛋（2個）葱（2克）鹽（1茶勺）温水（適量）醬香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗...
- 25520
![醬香豬手怎麼做-醬香豬手的做法]( "醬香豬手怎麼做-醬香豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（2個）輔料豆瓣醬（一勺）甜麪醬（一勺）葱（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香豬手的做法步驟1、將買好的豬手洗乾淨，（買的時候讓剁好）放到水裏過一下血水。2、涼水下鍋，更容易讓血水出來，大滾會兒。3、將配料準備好，葱薑蒜，辣椒，香葉，姜。4、炒...
- 25558
![雜醬手擀麪怎麼做-雜醬手擀麪的做法]( "雜醬手擀麪怎麼做-雜醬手擀麪的做法")
- “愛吃麪的夥伴們不容錯過哦，我嘗試過好幾種雜醬，現在發現：土豆、芹菜、五花肉做的雜醬才是最美味的！做的過程中不要加甜麪醬之類的東東，一定不要，按我的流程做出來會給你驚喜的！自己做的美味，還吃的健康！吃完這份面，感覺一下午都沒有更高的追求啦，哈哈哈哈....”食材明細主料麪粉（50...
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![手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法]( "手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法")
- “現祝大家端午節快樂！今天難得放假，和我家豬頭一起逛超市，然後就是我看上了甜麪醬，他看上了雞胸肉（真不明白他為什麼喜歡吃雞胸肉，不喜歡雞翅雞腿的！）。然後就誕生的今天的手撕鹽焗雞胸甜醬面~好啦，上菜~”食材明細主料雞胸肉（1塊）麪餅（4個）豬肉糜（100g）輔料青瓜（半根）胡蘿蔔（半根）葱（3根）姜（5...
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![醬燜雞手土豆怎麼做-醬燜雞手土豆的做法]( "醬燜雞手土豆怎麼做-醬燜雞手土豆的做法")
- “土豆乾面，雞手醬香十足。”食材明細主料雞手（8個）土豆（2個）胡蘿蔔（半根）輔料葱（5克）姜（5克）黃豆醬（10克）甜麪醬（10克）生抽（1勺）老抽（5克）冰糖（20克）料酒（20克）大料（1粒）花椒粒（10克）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜雞手土豆的做法步驟1、雞手洗淨，去掉指甲，土豆洗淨去皮。2、雞...
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味味甜
