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關於肉末煸炒青菜的餐飲百科

肉末煸炒青菜怎麼做-肉末煸炒青菜的做法
  • 肉末煸炒青菜怎麼做-肉末煸炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)肉末(60克)大蒜(幾片)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煸炒青菜的做法步驟1、肉末準備好待用2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒青椒,胡蘿蔔,肉末,加入辣椒醬,大火煸炒。3、加入青菜大火煸炒...
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肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法
  • 肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法

  • “製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好,處理四季豆的方法有好幾種,油炸是一種;還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脱水後再煸炒;也有直接焯水後再煸炒,目的都是使四季豆脱水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速過冷水,保證了四季豆色澤翠綠、口感脆嫩。”食材明細主...
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肉末炒青豆怎麼做-肉末炒青豆的做法
  • 肉末炒青豆怎麼做-肉末炒青豆的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)輔料肉末(適量)調料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青豆的做法步驟1、青豆清洗備用。2、鍋中熱油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗清水鹽煮。5、收汁即可。6、裝盤。...
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肉末青菜炒飯的做法 肉沫青菜炒飯 肉末青菜炒飯怎麼做
  • 肉末青菜炒飯的做法 肉沫青菜炒飯 肉末青菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)豬肉末(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(一根)海鮮醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和葱白切碎2、小青菜焯水後切碎3、剩米飯搗散4、起鍋燒油,炒熟豬肉沫5、放葱白和胡蘿蔔6、放入米飯炒散,放少許...
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煸炒豇豆乾肉末怎麼做-煸炒豇豆乾肉末的做法
  • 煸炒豇豆乾肉末怎麼做-煸炒豇豆乾肉末的做法

  • “素的媽媽新近曬制的豇豆乾配上五花肉末,煸炒,加點自家種的小辣椒,好吃~”食材明細主料豇豆乾(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸炒豇豆乾肉末的做法步驟1、備好材料。豇豆乾提前三小時泡發。2、將豇豆乾切段...
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肉末煸豇豆怎麼做-肉末煸豇豆的做法
  • 肉末煸豇豆怎麼做-肉末煸豇豆的做法

  • “豇豆是夏季裏的主要的食材之一,做法比較多也不復雜,無論炒、拌、燒,都是深受喜愛的菜餚。今天買了一把豇豆,原打算做“麻醬豇豆”,但是冰箱正好有一碗做餡餅剩餘的肉餡,索興就製作一道“肉末煸豇豆”。”食材明細主料豇豆(500克)肉末(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量...
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肉末菜青怎麼做-肉末菜青的做法
  • 肉末菜青怎麼做-肉末菜青的做法

  • 食材明細主料上海青(100克)肉末(50克)輔料生抽(8克)蠔油(5克)白糖(2克)澱粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末菜青的做法步驟1、上海青2、鍋里加入鹽加入清水煮一3、水開後加入清菜燙熟4、燙好的菜擺盤裏5、肉剁碎加入鹽,生抽耗油抓勻醃十分鐘下鍋炒6、炒勻炒散在加入清水煮...
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橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法
  • 橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法

  • “章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米椒切條~(之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒,我沒有買,用新鮮一樣喔...
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肉末煸豆角怎麼做-肉末煸豆角的做法
  • 肉末煸豆角怎麼做-肉末煸豆角的做法

  • “豆角是女兒自己採摘來的,趁着新鮮,今天就給它吃掉,加了肉末用金格勒醬煸炒,做法雖然簡單,味道卻相當不錯.”食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)輔料金格勒醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煸豆角的做法步驟1、原料:四季豆、金格勒醬、五花肉。2、四季豆洗淨...
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肉末小炒青菜怎麼做-肉末小炒青菜的做法
  • 肉末小炒青菜怎麼做-肉末小炒青菜的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)輔料胡蘿蔔(一段)西蘭花(幾朵)甘藍(1/3棵)蠔油(適量)醬油(少許)鹽(少許)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末小炒青菜的做法步驟1、所有蔬菜切好2、鍋裏放油加入葱蒜爆香加入肉末炒3、加入所有蔬菜、蠔油、醬油、鹽翻炒4、出鍋...
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青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法
  • 青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉末的做法步驟1、白菜,青椒切好,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少許...
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香菇肉末炒青菜怎麼做-香菇肉末炒青菜的做法
  • 香菇肉末炒青菜怎麼做-香菇肉末炒青菜的做法

  • 食材明細主料香菇肉末(適量)青菜(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝乾水分,香菇肉末準備一些備用!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末大蒜快速煸炒一分鐘。3、倒入青菜大火快速翻炒一分鐘...
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乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜~乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做
  • 乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜~乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做

  • “晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡(少許)豇豆(少許)輔料蒜末(少許)幹辣椒(一點點)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸肉末豇豆的做法步驟1、準備好炒好的瘦肉餡。2、蒜切末。幹辣椒切末3、國內少許油,蒜爆香,加入一點幹辣椒...
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青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎麼做
  • 青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎麼做

  • “北方人一般很少喝鹹味的粥的今天我也來個鹹味的粥喝了還不錯,喝慣了北方的粥來一個這個家裏人都很喜歡早餐喝上這個暖暖和和的”食材明細主料大米(適量)青菜(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜肉末粥的做法步驟1、準...
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肉末炒青瓜怎麼做-肉末炒青瓜的做法
  • 肉末炒青瓜怎麼做-肉末炒青瓜的做法

  • “肉末炒青瓜,味道鮮美又營養,簡單的家常做法,此青瓜又名黃瓜,口感清香爽脆;加上肉末的鮮,味不單一又好下飯;不錯,好吃。。。”食材明細主料青瓜(200克)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、肉末2、將青瓜清洗一...
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肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法
  • 肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法

  • “冰箱裏有些肉末,沒想到好的搭配,就拿來炒青椒了也不錯。”食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉末炒青椒的做法步驟1、準備好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗乾淨,去核,切好。3、備...
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微辣版的大白菜青菜炒肉末,簡單下飯,喜歡這種帶西紅柿煸炒的味道,酸甜又微辣-大白菜青菜炒肉末
肉末煸炒佛手瓜怎麼做-肉末煸炒佛手瓜的做法
  • 肉末煸炒佛手瓜怎麼做-肉末煸炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜有點像黃瓜的味道,清脆可口,搭配點肉末煸炒,味道不錯,今天來分享一道下飯菜,只需要10分鐘,大家一起動手操作吧!”食材明細主料肉末(50克)佛手瓜(一個)大蒜(幾粒)青椒(半個)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(10克)生抽(2克)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煸炒佛手瓜的做法步驟1、提...
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肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法
  • 肉末炒青蒜怎麼做-肉末炒青蒜的做法

  • “色澤油亮碧綠,鹹香入味,非常的美味下飯!”食材明細主料青蒜(適量)肉末(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒青蒜的做法步驟1、青蒜洗淨備用。2、蒜頭拍扁切成小段。3、葉子切成小段分開放。4、肉末備好(炒好)。5、熱鍋放入適量豬油,下肉末煸香。6、放...
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胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法
  • 胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(600克)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)肉末(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法步驟1、素菜類切丁備用。2、肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,大火快速翻炒青椒丁,胡蘿蔔丁。4、加入肉末,一勺辣...
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青菜肉末炒粉絲的做法 【寧波】青菜肉末炒粉絲 青菜肉末炒粉絲怎麼做
  • 青菜肉末炒粉絲的做法 【寧波】青菜肉末炒粉絲 青菜肉末炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料肉末(55克)粉絲(50克)青菜(250克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉末炒粉絲的做法步驟1、食材:肉末、粉絲(已泡軟)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的青菜翻炒翻炒至熟...
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肉末煸絲瓜怎麼做-肉末煸絲瓜的做法
  • 肉末煸絲瓜怎麼做-肉末煸絲瓜的做法

  • “汁很濃,味很鮮,絲瓜口感很柔軟,還有些許肉的香。軟滑入口,感受的是細膩,回味的是悠長!”食材明細主料肉餡(適量)絲瓜(三根)輔料葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)高湯(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煸絲瓜的做法步驟1、新鮮絲瓜適量。2、颳去外皮洗淨。3、...
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肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法
  • 肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法

  • 食材明細主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炒白菜的做法步驟1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、將已清洗的白菜放在案板上切成絲,待用。3、將已清洗的青椒放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒...
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青豆酸菜炒肉末怎麼做-青豆酸菜炒肉末的做法
  • 青豆酸菜炒肉末怎麼做-青豆酸菜炒肉末的做法

  • 食材明細主料青豆(250g)酸菜(250g)肉末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆酸菜炒肉末的做法步驟1、肉沫加入花生油,生抽,老抽抓勻備用。2、酸菜洗淨切小粒,青豆買剝好的,清洗一下即可。3、熱鍋下油煸炒肉沫至變色。4、加入酸菜一起翻炒均勻。5、放入青...
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肉末青菜怎麼做-肉末青菜的做法
  • 肉末青菜怎麼做-肉末青菜的做法

  • 食材明細主料油菜(幾棵)肉末(少許)輔料海鮮醬油(一勺)蠔油(一勺)白糖(一勺)澱粉(少許)葱(少許)蒜末(少許)姜(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末青菜的做法步驟1、油菜適量洗乾淨備用。2、油菜根部和菜葉切開分離。3、分別用熱水燙一下,然後過冷水。4、過完冷水把油菜葉擺在下邊,上...
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