![滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法]( "滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷豬皮（250克）青尖椒（4個）輔料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬皮炒青椒的做法步驟1、將滷豬皮切成條狀。2、青尖椒去籽切塊。3、姜切絲、蒜切末、豆豉20粒。4、鍋內熱油，下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒塊大火翻炒幾下...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
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![青紅椒炒豬皮怎麼做-青紅椒炒豬皮的做法]( "青紅椒炒豬皮怎麼做-青紅椒炒豬皮的做法")
- “豬皮是一個不起眼的東西，很多人都會把它切掉，其實豬皮是個好東西，含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，素有美容食品之譽。豬皮中大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使...
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![如何做簡單又好吃-青椒螺絲椒炒滷豬皮]( "如何做簡單又好吃-青椒螺絲椒炒滷豬皮")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道青椒螺絲椒炒滷豬皮還算是一道你叫有營養的而且又美味的下飯菜了，裏面的豬皮還真的是超級的有營養的呢，富含有很多的膠原蛋白，對皮膚還是蠻好的，很多女生的會和你喜歡吃的吧，整道菜呢還有一點點青椒的微辣...
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![青紅椒炒豬頭皮怎麼做-青紅椒炒豬頭皮的做法]( "青紅椒炒豬頭皮怎麼做-青紅椒炒豬頭皮的做法")
- 食材明細主料熟豬頭皮（適量）青椒（少許）紅椒（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豬頭皮的做法步驟1、熟的豬頭皮改刀切片。2、青紅椒改刀切片，切點蒜末。3、熱鍋放油，下青紅椒，蒜末炒一會兒。4、差不多就是炒至斷生吧。5、放入豬頭皮翻...
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![青椒炒滷味的做法 懶人菜：青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做]( "青椒炒滷味的做法 懶人菜：青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做")
- “天氣比較冷，想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺，掌勺的大廚們都理解，找家自已喜歡的滷菜店，稱點自已愛吃的天氣比較冷，想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺，還是這種方便快捷的適合掌勺的大廚們，找家自已喜歡的滷菜店，稱點自已愛吃的滷味，叫老闆幫忙切好，看...
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![青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法]( "青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法")
- 食材明細主料滷豬肉（適量）青椒（適量）蒜苗（適量）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗炒滷豬肉的做法步驟1、辣椒蒜苗洗切好。2、滷豬肉切片。3、鍋預熱，中火，倒油，放入葱薑蒜。4、放入辣椒和蒜苗莖，翻炒一分鐘。5、放入蒜苗葉，翻炒一...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![青椒豬腳皮怎麼做-青椒豬腳皮的做法]( "青椒豬腳皮怎麼做-青椒豬腳皮的做法")
- 食材明細主料豬腳（2個）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）野山椒（適量）泡野山椒水（適量）幹辣椒（適量）小葱節（適量）白胡椒（適量）花雕酒（適量）小青椒（適量）泡小米椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬腳皮的做法步驟1、豬腳2個，用鋼釺烙去豬毛後，入冷水浸泡20分鐘...
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![紅辣椒香菜炒滷豬皮怎麼做-紅辣椒香菜炒滷豬皮的做法]( "紅辣椒香菜炒滷豬皮怎麼做-紅辣椒香菜炒滷豬皮的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！老闆送的豬皮，加上調料也是美味哦！”食材明細主料豬皮（適量）輔料紅辣椒（3個）香菜（適量）青辣椒（2個）調料植物油（3g）鹽（8g）桂皮（1小塊）八角（1個）香葉（1片）花椒（2g）幹辣椒（5個）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）紅辣椒香菜炒滷豬...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法]( "青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法")
- “清爽不油膩，微辣一點點的酸，很下飯哦”食材明細主料青瓜（1小節）滷豬頭皮（100克）輔料香菜（1棵）小米椒（一丟丟）蒜末（少許）烏醋（少許）醬油（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬頭皮的做法步驟1、青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗淨切碎，切點蒜末，小米椒，滷豬頭皮切薄片。2、取...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法]( "青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法")
- 食材明細主料滷豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料蒜頭（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱，放油，胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒大蒜翻炒二分鐘。放少量鹽。4、放入滷豬肉片翻炒。5、...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法]( "青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法")
- “青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉（豬嘴巴肉）的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”食材明細主料滷豬拱嘴（一斤）青椒（4個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟1、青椒去中心的核、洗淨切絲2、滷豬拱嘴切薄片、我是買的現成了、菜市場...
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![青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法]( "青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油，放入蒜末煸香。3、放入滷肉翻炒幾下。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、翻炒均勻。7、放入青椒絲翻炒斷生...
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![青椒炒豬肝，這樣炒出來的青椒炒豬肝才叫正宗，你用對方法了嗎？]( "青椒炒豬肝，這樣炒出來的青椒炒豬肝才叫正宗，你用對方法了嗎？")
- 豬肝是豬的內臟，含有豐富的蛋白質和大量的鐵元素。豬肝的食用方法也是非常多的，製作的方法也是很簡單的，主要看你使用什麼樣的烹飪手法。豬肝是豬身上的解毒器官，各種各類的代謝物質都會聚集在肝臟當中，所以在食用豬肝的時候一定要進行去毒和清洗乾淨。今天小編就來為大家簡單...
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![豬皮炒青紅辣椒怎麼做-豬皮炒青紅辣椒的做法]( "豬皮炒青紅辣椒怎麼做-豬皮炒青紅辣椒的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬皮（200g）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（3個）大蒜（3粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）豬皮炒青紅辣椒的做法步驟1、植物油放入豬皮中火翻炒。2、放入青紅辣椒碎。3、加入鹽調味...
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![豬皮燜青椒怎麼做-豬皮燜青椒的做法]( "豬皮燜青椒怎麼做-豬皮燜青椒的做法")
- 食材明細主料豬皮（半斤）青椒（4個）輔料糖（2茶匙）生抽（2湯匙）料酒（2湯匙）調料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬皮燜青椒的做法步驟1、孜然粉用完了，這個燒烤粉就只有孜然和辣椒。。肉皮和青椒切絲。。如果豬皮是提前汆熟的，直接與青椒爆炒就好了，燒...
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![虎皮青椒的做法 我的最愛--虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 我的最愛--虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）輔料蒜末（適量）配料老乾媽醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒的做法步驟1、原料洗淨備用2、青椒去帝對半切開3、鍋放裏油，下青椒煎至兩面虎皮狀4、然後把煎好的青椒盛出備用5、鍋裏再倒點油，放一勺老乾媽和蒜碎煸香6、倒入青椒炒一炒...
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![青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法]( "青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法")
- “到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵，半成品，只要大火將食材炒拌勻即可，很快手的一道下酒菜。”食材明細主料滷豬耳朵（1個）青蒜（適量）青椒（適量）紅尖椒（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放食...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![青椒爆豬皮怎麼做-青椒爆豬皮的做法]( "青椒爆豬皮怎麼做-青椒爆豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料薑片（適量）大葱段（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）胡椒粉（適量）小青椒（適量）小米椒（適量）大蒜子（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆豬皮的做法步驟1、豬皮一塊，颳去豬毛，切成大塊，水燒開，下入豬皮氽透後，撈出。豬皮冷卻後，將豬...
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![青椒炒豬皮怎麼做-青椒炒豬皮的做法]( "青椒炒豬皮怎麼做-青椒炒豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬皮的做法步驟1、食材:煮熟的豬皮切條，青椒切絲，姜蒜。2、鍋中放油，放入姜蒜炒香。3、放入豬皮翻炒幾下。4、放入醬油和蠔油翻炒幾下。5、放入青椒翻炒。6...
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味味甜
