當前位置:味味甜 >

關於牛肉南瓜面的餐飲百科

美味的牛肉南瓜面如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉南瓜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個小南瓜:1個牛肉:200胡蘿蔔:100輔料白麪:500ml香葱:2棵油菜心:適量具體步驟1.先準備熟透的小南瓜一個,白麪根據人數酌量、醬好的牛肉、胡蘿蔔、雞蛋一個、香葱兩棵,也可以配油菜心或別的青菜;另備家用榨汁機...
  • 20188
自制牛肉南瓜面如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉南瓜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先準備熟透的小南瓜一個,白麪根據人數酌量、醬好的牛肉、胡蘿蔔、雞蛋一個、香葱兩棵,也可以配油菜心或別的青菜;另備家用榨汁機一台,且説用機器榨的南瓜汁和麪比蒸鍋蒸好了南瓜碾碎再揉到面裏...
  • 29708
雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做
  • 雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做

  • “但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麪,可以説是一道經典麪食。自家醃製好的雪菜非常鮮美,配上嫩滑的肉絲,在秋意漸濃的早晨,喝着鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦!”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)料酒(適量)鹽(適量...
  • 14985
南瓜燒牛肉怎麼做-南瓜燒牛肉的做法
  • 南瓜燒牛肉怎麼做-南瓜燒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腩(四兩)南瓜(四兩)輔料洋葱(適量)葱薑蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜燒牛肉的做法步驟1、牛肉、南瓜、洋葱切塊。2、牛肉過水焯去血沫雜質。3、油熱放入大料、花椒、香葉、醬油、料酒、葱...
  • 28950
南瓜牛肉漢堡怎麼做-南瓜牛肉漢堡的做法
  • 南瓜牛肉漢堡怎麼做-南瓜牛肉漢堡的做法

  • 食材明細主料麪包粉(360克)牛排(適量)南瓜糊(175克)芝士(適量)白糖(20克)黃油(20克)白芝麻(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)黃油(8克(煎牛排))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜牛肉漢堡的做法步驟1、成品圖來一張。2、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟備用。3、然後入榨汁機榨成糊,用175克南瓜泥。然後除...
  • 16190
南瓜牛肉咖喱怎麼做-南瓜牛肉咖喱的做法
  • 南瓜牛肉咖喱怎麼做-南瓜牛肉咖喱的做法

  • “南瓜和咖喱特別般配。原味咖喱的做法。”食材明細主料南瓜(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蜂蜜(適量)蘋果(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜牛肉咖喱的做法步驟1、除了蘋果切成小粒,其它食材都切成小塊,我用的牛肉是提前煮好的牛腩,分裝凍起...
  • 25601
牛肉南瓜包子怎麼做-牛肉南瓜包子的做法
  • 牛肉南瓜包子怎麼做-牛肉南瓜包子的做法

  • “板栗南瓜幹綿水分少口感好,牛肉和南瓜做餡無需放過多的調味品,包子口感清香,營養豐富。”食材明細主料牛肉(適量)板栗南瓜(1個)麪粉(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(2湯匙)李錦記味極鮮醬油(2湯匙)鹽(適量)酵母粉(4g)小葱(3顆)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜包子的做法步驟1、...
  • 17395
南瓜面牛肉白蘿蔔蒸餃怎麼做-南瓜面牛肉白蘿蔔蒸餃的做法
  • 南瓜面牛肉白蘿蔔蒸餃怎麼做-南瓜面牛肉白蘿蔔蒸餃的做法

  • “牛肉與白蘿蔔都是營養價值十分豐富的食物,藴含大量日常生活所需的維生素和微量元素,因此,將牛肉與白蘿蔔製成餡料,做一道牛肉白蘿蔔餡餃子,將是一個非常好的選擇。”食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(500g)輔料食用油(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹...
  • 31574
南瓜牛肉麪條怎麼做-南瓜牛肉麪條的做法
  • 南瓜牛肉麪條怎麼做-南瓜牛肉麪條的做法

  • “五點左右家裏突然停電了,正是準備做晚飯的時候,整整過了一個小時才來電,那時就決定好今晚吃麪條,正好還剩了點滷牛肉,再配上南瓜絲,很好的組合😊”食材明細主料滷牛肉(適量)南瓜絲(適量)掛麪(兩人份)洋葱(半個)輔料滷料(適量)胡椒粉(適量)陳醋(1茶匙)葵花籽油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分...
  • 14892
牛肉片炒南瓜怎麼做-牛肉片炒南瓜的做法
  • 牛肉片炒南瓜怎麼做-牛肉片炒南瓜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒南瓜的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮,去籽切成片備用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、在放入南瓜,加半勺...
  • 26363
南瓜牛肉粉怎麼做-南瓜牛肉粉的做法
  • 南瓜牛肉粉怎麼做-南瓜牛肉粉的做法

  • “天氣冷了感覺吃粉是一件快樂的事情,坐在灶邊一邊燉肉一邊燙粉,聞着那陣陣香氣,感覺人都飄了。”食材明細主料牛肉(100g)南瓜(100g)粉絲(50g)輔料鹽(5g)薑片(3g)葱(10g)料酒(5g)胡椒粉(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜牛肉粉的做法步驟1、食材備好,牛肉切成片備用。2、先...
  • 20349
牛肉南瓜盅怎麼做-牛肉南瓜盅的做法
  • 牛肉南瓜盅怎麼做-牛肉南瓜盅的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜切掉頂部,掏空。2、把邊緣切成鋸齒狀,邊角料可以留着加入湯中。3、牛肉用高壓鍋壓熟。4、牛肉切塊。5、把胡蘿蔔切塊、杏鮑菇切塊、南...
  • 27406
肉絲南瓜面怎麼做-肉絲南瓜面的做法
  • 肉絲南瓜面怎麼做-肉絲南瓜面的做法

  • “南瓜泥與麪粉混合,做出的麪條,不但顏色漂亮,且營養比用清水和麪的麪條更加有營養。尤其是煮熟的南瓜麪條,頗有些意大利麪條的顏值,但又比意麪更好吸收。拌麪的料其實也很簡單,豬肉絲、白菜幫子、自家陽台種的青蒜苗,這麼簡單的一炒,多來點湯,好吃的肉絲南瓜拌麪就做好啦!”食材明...
  • 23777
牛排南瓜面怎麼做-牛排南瓜面的做法
  • 牛排南瓜面怎麼做-牛排南瓜面的做法

  • “老師近日頻頻給家長們洗腦,讓大家做好上高三孩子們的後勤保障,尤其是飲食,要保證他們在繁重課程中的營養。吃什麼才好?有經驗的主婦們,多賜教啊”食材明細主料牛排(400g)麪粉(150g)南瓜泥(適量)絲瓜(適量)豇豆(適量)洋葱(適量)蒜(適量)姜(適量)八角(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡...
  • 20724
南瓜牛奶麪包布丁的做法 自創甜品——南瓜牛奶麪包布丁 南瓜牛奶麪包布丁怎麼做
  • 南瓜牛奶麪包布丁的做法 自創甜品——南瓜牛奶麪包布丁 南瓜牛奶麪包布丁怎麼做

  • 食材明細主料吐司(1片)南瓜(100g)淡奶油(100g)牛奶(100g)雞蛋(2個)砂糖(25g)葡萄乾(適量)輔料香草(3g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶麪包布丁的做法步驟1、吐司1片(烤焦些的)南瓜100g(蒸軟搗成泥)淡奶油100g牛奶100g雞蛋2個砂糖25g香草3g(不喜歡可以不放)肉桂粉3g(不喜歡...
  • 19575
全麥南瓜牛角麪包怎麼做-全麥南瓜牛角麪包的做法
  • 全麥南瓜牛角麪包怎麼做-全麥南瓜牛角麪包的做法

  • “金燦燦的南瓜做出來的麪包顏色就是美,當然口感也是非常棒的,鬆軟香甜可口,加了少許全麥麪粉,全麥麪粉的營養價值很高,吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麪粉(250g)全麥麪粉(50g)南瓜泥(150g)雞蛋液(45g)細砂糖(20g)鹽(2g)酵母粉(3g)黃油(15g)白芝麻(少許)輔料雞蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小...
  • 28907
南瓜燉牛肉怎麼做-南瓜燉牛肉的做法
  • 南瓜燉牛肉怎麼做-南瓜燉牛肉的做法

  • 食材明細主料南瓜(半個)牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一根)配料李錦記一品鮮(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燉牛肉的做法步驟1、南瓜削皮切塊。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、鍋里加油爆香蒜片。4、加入南瓜牛肉胡蘿蔔開鍋後加醬油和胡椒粉。5、南瓜燉牛肉出鍋啦!...
  • 19209
南瓜雞肉麪包怎麼做-南瓜雞肉麪包的做法
  • 南瓜雞肉麪包怎麼做-南瓜雞肉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)白芝麻(少許)熱狗(適量)乾酵母(3克)純淨水(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜雞肉麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切塊蒸熟,然後入榨汁機榨...
  • 31880
羊肉南瓜面線的做法 如何製作羊肉南瓜面線 羊肉南瓜面線怎麼做
  • 羊肉南瓜面線的做法 如何製作羊肉南瓜面線 羊肉南瓜面線怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉南瓜面線的做法步驟1、所有食材準備完畢。2、南瓜切塊。3、羊肉和南瓜上鍋蒸熟。4、蒸熟的羊肉和南瓜放入料理機打入一個雞蛋一起打成泥。5、加入適量的麪粉。6、調成濃稠的麪糊。...
  • 10816
南瓜炒牛肉怎麼做-南瓜炒牛肉的做法
  • 南瓜炒牛肉怎麼做-南瓜炒牛肉的做法

  • “早上去菜場買了牛裏脊肉,親戚送來一個嫩南瓜,度娘上查了一下,説是牛肉和南瓜搭配營養互補,更具有補脾益氣,強筋健體的作用。新鮮的食材炒出一道家常小菜,喜歡吃南瓜的親們可以試試,下飯也很美味滴”食材明細主料牛裏脊(適量)嫩南瓜(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料...
  • 29547
南瓜蒸牛肉怎麼做-南瓜蒸牛肉的做法
  • 南瓜蒸牛肉怎麼做-南瓜蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)香芋南瓜(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、將牛肉抓勻靜置醃入味備用。3、香芋南瓜洗淨去皮切薄片。4、將南...
  • 21013
南瓜牛肉湯怎麼做-南瓜牛肉湯的做法
  • 南瓜牛肉湯怎麼做-南瓜牛肉湯的做法

  • “這是一款用料非常簡單的湯,只有牛肉、南瓜、鹽,牛肉都知道比較難燉,普通的鍋子需要燉煮二個小時左右,用電壓力鍋可以幫助我們節省時間,帶有南瓜清香的牛肉湯具有潤肺消癰以及祛毒的作用。”食材明細主料牛肉(700克)南瓜(700克)輔料葱(一段)鹽(適量)姜(一篇)料酒(適量)清水(1200毫升)原味(口...
  • 27729
牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做
  • 牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至微熱。放入牛肉翻炒至變色。4、放入南瓜翻炒片刻,放入米...
  • 32551
牛肉南瓜麪湯怎麼做-牛肉南瓜麪湯的做法
  • 牛肉南瓜麪湯怎麼做-牛肉南瓜麪湯的做法

  • “補鐵絕招!不用揉麪不用擀麪,筷子攪一攪就好,再加上牛肉補鐵效果極強,再加上碳水化合物、蛋白質、維生素、營養都有齊全了,寶寶一餐輕鬆搞定!搭配上南瓜之後,面線的顏色也超級亮眼,看起來很有食慾,小傢伙果然很給面子地開啟了光盤模式。”食材明細主料牛肉(30g)南瓜(80g(帶皮))雞蛋(1個)...
  • 29046
牛肉南瓜粥怎麼做-牛肉南瓜粥的做法
  • 牛肉南瓜粥怎麼做-牛肉南瓜粥的做法

  • 食材明細主料牛肉末(100g)南瓜(150g)五常稻花香米(半杯)輔料澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜粥的做法步驟1、五常稻花香米半杯洗淨備用2、南瓜擦絲3、倒入米,按需放好水,電飯鍋煮粥鍵4、澱粉加水調散牛肉末5、盛一碗粥入小煮鍋,倒入調好的牛肉末。中火煮熟即可...
  • 12184
專題