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關於黃瓜雞蛋生煎的做法步驟的餐飲百科

黃瓜雞蛋生煎怎麼做-黃瓜雞蛋生煎的做法
  • 黃瓜雞蛋生煎怎麼做-黃瓜雞蛋生煎的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)鹽(1g)50度温水(100ml)輔料雞蛋(4個)黃瓜(4條)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裏,揉成麪糰,放一邊“醒”着;“副料”加入調料,炒製成餡。2、麪糰搓成長條,分割成小份。3、每一小份擀成薄片。...
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苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法
  • 苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法

  • “苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜,苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜(1小節)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)油(適量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、備食材:苦瓜1小節洗淨去瓤切碎,蒜蓉,雞蛋1只2、雞蛋碗中加少許...
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生薑醋減肥法步驟有哪些
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些

  • 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做
  • 雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做

  • “已是30度的高温了,晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍着麻麻打轉,調皮搗蛋非同一般,這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜(混着蛋炒的黃瓜。哈哈。)”食材明細主料黃瓜(1支)雞蛋(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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煎雞蛋炒黃瓜怎麼做-煎雞蛋炒黃瓜的做法
  • 煎雞蛋炒黃瓜怎麼做-煎雞蛋炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)黃瓜(2根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材:雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。5、用剪刀剪開。6、接着,下入切好的黃瓜翻炒翻炒。...
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黃瓜煎鴿蛋怎麼做-黃瓜煎鴿蛋的做法
  • 黃瓜煎鴿蛋怎麼做-黃瓜煎鴿蛋的做法

  • “這道菜純屬意外之作。那天用電餅鐺做了早點,餅鐺還擱在爐台上沒收進去。清理冰箱不小心弄破了幾枚鴿蛋,於是,乾脆就洗了一根自家種的嫩黃瓜一起煎了。黃瓜的清香與蛋香味融合在一塊,很嫩很誘人很美味···”食材明細主料黃瓜(130克)鴿蛋(3個)輔料食油(1茶匙)鹽(適量)清淡(口味)煎(工...
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步驟在這裏!-雞蛋灌餅的醬怎麼做
  • 步驟在這裏!-雞蛋灌餅的醬怎麼做

  • 雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔着熟悉的香味,跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外,醬料一定要做出獨有的味道,這樣吸引人心。雞蛋灌餅的醬怎麼做,這個要看具體步驟:做法一材...
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蒜末煎蛋拌黃瓜怎麼做-蒜末煎蛋拌黃瓜的做法
  • 蒜末煎蛋拌黃瓜怎麼做-蒜末煎蛋拌黃瓜的做法

  • “本來就是打算蒜泥拌煎蛋,想了下覺得加點素吧,就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(4個(小個的))輔料大蒜(4瓣)食鹽(0.5克)花生油(5克)陳醋(5克)生抽(2克)雞精(0.5克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末煎蛋拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、磕碗里加食鹽小許,打散。3、鍋燒...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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葫蘆瓜蛋黃煎餅怎麼做-葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法
  • 葫蘆瓜蛋黃煎餅怎麼做-葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(半個)蛋黃(一個)輔料麪包康(適量)調料十三香(適量)麻辣鮮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法步驟1、葫蘆瓜切粗絲備用。2、加入十三香、攪勻。3、加入山藥粉和少許白麪拌勻。4、加入麪包㝩。5、攪勻。6、攪勻備用。7、鍋裏油燒熱放入...
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生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法
  • 生蠔煎雞蛋怎麼做-生蠔煎雞蛋的做法

  • “生蠔怎麼吃都美味,煎蛋下飯!”食材明細主料雞蛋(3個)生蠔(1盒)輔料葱(適量)生粉(2匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入盤中,生蠔洗乾淨,瀝乾水分與葱末一起放入雞蛋中。3、加入適量食鹽、生粉。4、攪拌均勻。5...
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黃瓜煎蛋三明治怎麼做-黃瓜煎蛋三明治的做法
  • 黃瓜煎蛋三明治怎麼做-黃瓜煎蛋三明治的做法

  • “天氣炎熱的狠,不想做飯,可是不吃飯身體又受不了。做個懶人餐~簡單的三明治。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(1個)全麥吐司(2片)輔料食用油(半匙)調料煎焙芝麻醬(2匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎蛋三明治的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、取吐司。3、黃瓜切片。4、熱鍋冷油。5...
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生煎雞蛋包怎麼做-生煎雞蛋包的做法
  • 生煎雞蛋包怎麼做-生煎雞蛋包的做法

  • “生煎雞蛋包,一道非常營養美味的佳餚,工藝流程,簡單易學,多食麪食好處多,可以養胃……”食材明細主料普通麪粉(適量)肉餡(適量)芹菜(兩顆)雞蛋(3個)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(少許)輔料鹽(少許)開水(適量)香油(少許)黑芝麻(少許)冷水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎雞蛋包的做法...
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韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法
  • 韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法

  • “韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能產生光合作用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為“韭黃”。。。早上炒河粉剩下一點沒用完的韭黃,晚上就用這些邊角料做了一份韭黃煎蛋。簡簡...
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黃瓜煎蛋怎麼做-黃瓜煎蛋的做法
  • 黃瓜煎蛋怎麼做-黃瓜煎蛋的做法

  • “簡單操作,蛋不會太老,不會太乾,原料簡單易得。”食材明細主料鴨蛋(2個)黃瓜(1根)輔料玉米油(適量)食鹽(半勺)雞精(三分之一勺)沙茶醬(半勺)老抽(3滴)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎蛋的做法步驟1、黃瓜去皮2、黃瓜切丁3、蛋打碎;加入黃瓜丁(量:五分之一根黃瓜);食鹽,雞精,沙茶醬,老抽,少...
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黃瓜煎雞蛋怎麼做-黃瓜煎雞蛋的做法
  • 黃瓜煎雞蛋怎麼做-黃瓜煎雞蛋的做法

  • “其實是早餐的時候做的,沒有大師指點,都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定添加什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料澱粉(或麪粉,適量)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎雞蛋的做法步驟1、黃瓜削皮擦絲,雞蛋打散。黃瓜擠掉...
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黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法
  • 黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法

  • “黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大葱(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法步驟1...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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黃瓜粒煎蛋怎麼做-黃瓜粒煎蛋的做法
  • 黃瓜粒煎蛋怎麼做-黃瓜粒煎蛋的做法

  • “雞蛋,益精補氣,潤肺利咽,滋陽潤燥。”食材明細主料雞蛋(1只)黃瓜(半條)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜粒煎蛋的做法步驟1、黃瓜切粒。2、把黃瓜粒、蛋、雞粉、鹽混在一起攪勻。3、鍋燒熱下油滑鍋倒起油,鍋放涼油於火中,下蛋液中小火煎熟一面,再翻...
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養生雞蛋黃瓜絲怎麼做-養生雞蛋黃瓜絲的做法
  • 養生雞蛋黃瓜絲怎麼做-養生雞蛋黃瓜絲的做法

  • “養生,粗糧。”食材明細主料玉米碴(三勺)雞蛋(兩個)黃瓜(一根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜打絲,留做備用。2、雞蛋,打在碗裏。3、加上三勺玉米碴,鹽少許。攪拌均勻。4、上鍋,油熱,炒兩分鐘,給鹽,醋,翻炒,關火。給雞精,翻炒兩下,起鍋。...
  • 20502
黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法
  • 黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料黃瓜(50g)火腿腸(1根)黑胡椒碎(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿腸煎蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切小塊,火腿腸切小塊。2、平底鍋放油燒熱,放入黃瓜火腿腸小火煎片刻。3、把菜扒到鍋邊,中間留出空位。4、打入一個雞蛋在菜中間。5、小火煎,鍋...
  • 19944
黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法

  • “早餐吃水煎餃子,搭配一碗稀粥,無論是小米,大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉(400g)輔料植物油(半碗)雞蛋(3個)黃瓜(3個)胡蘿蔔(一個)清水(160ml)鹽(一勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔削皮同黃瓜洗乾淨切碎,雞蛋打散炒熟放冷備用2、...
  • 20210
雞蛋煎餅的做法 生菜碎末、南瓜絲、雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 生菜碎末、南瓜絲、雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)生菜(100克)土雞蛋(2個)嫩南瓜(150克)輔料鹽(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉,將切好的碎生菜,碎南瓜,倒入麪粉盆中,打入兩個雞蛋,加一小勺料酒,攪拌均勻3、加少許鹽,醃製一會4、放進電餅...
  • 19279
自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
  • 16279
專題