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關於胡蘿蔔小炒怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔小炒怎麼做-胡蘿蔔小炒的做法
  • 胡蘿蔔小炒怎麼做-胡蘿蔔小炒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250g)蒜葉(50g)紅泡椒(100g)調料鹽(適量)醬油(調色)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔小炒的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、切適合大小。4、油熱入鍋。5、翻炒一會再加入紅泡椒。6、加入水使它不會太乾吧口感會好點。7、快收鍋時先加入大蒜葉...
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胡蘿蔔羊肉小炒 胡蘿蔔羊肉小炒怎麼做-胡蘿蔔羊肉小炒的做法 一羊四吃之四
  • 胡蘿蔔羊肉小炒 胡蘿蔔羊肉小炒怎麼做-胡蘿蔔羊肉小炒的做法 一羊四吃之四

  • “胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率。”食材明細主料熟羊肉片(200g)胡蘿蔔(3根)輔料葱葉(適量)蒜...
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素炒胡蘿蔔絲的做法 簡單快手小炒~~素炒胡蘿蔔絲 素炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 素炒胡蘿蔔絲的做法 簡單快手小炒~~素炒胡蘿蔔絲 素炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • “胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。減肥功效:胡蘿蔔是一種富含多種維生素的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。中醫認為胡...
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小炒肉末胡蘿蔔怎麼做-小炒肉末胡蘿蔔的做法
  • 小炒肉末胡蘿蔔怎麼做-小炒肉末胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔中的維生素A是骨骼生長髮育的必須物質,把胡蘿蔔的營養功效發揮到最大功效的方法就是在烹飪的時候接觸到油脂,所以我用到豬肉末來炒胡蘿蔔丁,豬肉中富含生長需要的蛋白質和脂肪酸、鐵、維生素,二者搭配營養又美味。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量(肉餡))輔料葱花(適...
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胡蘿蔔土豆絲小炒怎麼做-胡蘿蔔土豆絲小炒的做法
  • 胡蘿蔔土豆絲小炒怎麼做-胡蘿蔔土豆絲小炒的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)白醋(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗乾淨,切絲,然後再用清水洗一遍濾幹水分,葱薑蒜切好。2、鍋裏放油,加入葱薑蒜,炒出香味。3、...
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小炒胡蘿蔔怎麼做-小炒胡蘿蔔的做法
  • 小炒胡蘿蔔怎麼做-小炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)金菇高菜(80克)魷魚(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、金菇高菜2、魷魚(已洗淨)3、將金菇高菜拆開包裝、倒入小盤子中,待用。4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、放在案板上切成絲,待用。6...
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胡蘿蔔炒木耳的做法 輔助降壓小菜——胡蘿蔔炒木耳 胡蘿蔔炒木耳怎麼做
  • 胡蘿蔔炒木耳的做法 輔助降壓小菜——胡蘿蔔炒木耳 胡蘿蔔炒木耳怎麼做

  • “此菜胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,進入人體後可轉化為維生素A,經常食用可保護視力,保護內臟器官,提高機體的抗病能力。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生。功效:通便排毒,降壓降脂。”食材明細主...
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蛋炒胡蘿蔔的做法 蛋炒胡蘿蔔。 蛋炒胡蘿蔔怎麼做
  • 蛋炒胡蘿蔔的做法 蛋炒胡蘿蔔。 蛋炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料雞蛋(兩個)調料食鹽(適量)白糖(適量(可以加,可以不加))酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎,加點水攪拌。3、放點鹽攪拌。4、放點酒攪拌。5、這個白糖可以放不放,按照自己的喜號來。儘量放少點。6...
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清炒胡蘿蔔的做法 [蘇菜]---清炒胡蘿蔔 清炒胡蘿蔔怎麼做
  • 清炒胡蘿蔔的做法 [蘇菜]---清炒胡蘿蔔 清炒胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,對身體有益,女兒從小喜歡吃清炒的胡蘿蔔,簡簡單單的好吃又營養....”食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料小葱(1棵)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備2個胡蘿蔔.小葱。2、把胡蘿蔔切成細絲。3、小葱切段。4、鍋裏...
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胡蘿蔔肉絲小炒怎麼做-胡蘿蔔肉絲小炒的做法
  • 胡蘿蔔肉絲小炒怎麼做-胡蘿蔔肉絲小炒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)豬肉(200g)輔料大葱(少許)薑絲(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉絲小炒的做法步驟1、將胡蘿蔔,豬肉切絲~大葱切段,薑片切絲備用2、熱鍋涼油下肉絲同葱姜下鍋煸炒至變色3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中一起煸炒4、加食鹽,少許蝦粉調味即可!(沒有蝦粉也可不...
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豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • “家常小炒,豬肉要選比較嫩的部位,用生粉醃製一會,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材,炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾(2塊)胡蘿蔔(2顆)豬肉(200g)輔料葱(適量)蒜末(適量)姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾胡蘿蔔炒肉的做法...
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苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法
  • 苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苤藍胡蘿蔔小炒的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、青椒改刀切細條2、鍋中放油,下入苤藍和胡蘿蔔翻炒,加少許水燒2分鐘3、放入青椒絲翻炒至熟,加鹽、蠔油調味炒勻4、出鍋。...
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胡蘿蔔小炒肉怎麼做-胡蘿蔔小炒肉的做法
  • 胡蘿蔔小炒肉怎麼做-胡蘿蔔小炒肉的做法

  • “雙十一在網上買了這款多功能小鍋、可蒸、煮、煎、烙、適合1–2人使用、炒、煮、小份的飯菜都可以用。今天開光試用了炒的功能、非常好用、非常喜歡、大小火可以調節、不粘鍋、好清洗、好用!”食材明細主料三線肉(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(2個)郫縣豆瓣(1大...
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蘑菇胡蘿蔔小炒怎麼做-蘑菇胡蘿蔔小炒的做法
  • 蘑菇胡蘿蔔小炒怎麼做-蘑菇胡蘿蔔小炒的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇胡蘿蔔小炒的做法步驟1、蘑菇、胡蘿蔔、青椒洗淨2、切成片3、鍋中放油,下入胡蘿蔔翻炒4、再放入蘑菇、青椒翻炒至熟,加鹽、生抽調味炒勻5、出鍋。...
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胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,特別喜歡吃嫩嫩的小白菜,總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒小白菜的做法步驟1、胡蘿蔔用刮刀刮成薄片。2、小白菜洗淨切小段。3、...
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胡蘿蔔蠶豆小炒怎麼做-胡蘿蔔蠶豆小炒的做法
  • 胡蘿蔔蠶豆小炒怎麼做-胡蘿蔔蠶豆小炒的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)紅椒(一個)胡蘿蔔(草根)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蠶豆小炒的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切塊,紅椒去瓤洗淨切塊。3、鍋熱倒入油放入葱花爆香加胡蘿蔔塊翻炒幾下。4、加入蠶豆翻炒...
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芹菜胡蘿蔔小炒肉怎麼做-芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法
  • 芹菜胡蘿蔔小炒肉怎麼做-芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(150g)胡蘿蔔(150g)雞胸肉(150g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:葱薑蒜切碎,芹菜、胡蘿蔔、雞胸肉切長條。2、熱油鍋下薑片炒香,再下蒜片炒香,再下葱花炒香。3、下肉片炒至變色,少加點...
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胡蘿蔔脆腸小炒怎麼做-胡蘿蔔脆腸小炒的做法
  • 胡蘿蔔脆腸小炒怎麼做-胡蘿蔔脆腸小炒的做法

  • “年底清冰箱行動開始了,過段時間就要回老家。這幾天就將冰箱裏的庫貨給清理掉,第一清理的就是這脆腸了,還有一小包,吃好就不再買了。配了胡蘿蔔絲,下飯的很哦,最最重要的,我家小子也超喜歡哦。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)脆腸(1包)輔料香葱(適量)細鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
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胡蘿蔔炒小油菜怎麼做-胡蘿蔔炒小油菜的做法
  • 胡蘿蔔炒小油菜怎麼做-胡蘿蔔炒小油菜的做法

  • “素菜最美味!”食材明細主料胡蘿蔔(1小根)輔料小油菜(300g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒小油菜的做法步驟1、食材,新鮮的胡蘿蔔,小油菜2、小油菜洗淨切斷3、胡蘿蔔剝成絲,我剝的是薄片,容易成熟4、起鍋,油熱,下蒜,小米辣5、先倒入胡蘿蔔絲翻炒6、把胡蘿蔔炒軟7、下入小...
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胡蘿蔔菜絲的做法 素食小炒——胡蘿蔔菜絲 胡蘿蔔菜絲怎麼做
  • 胡蘿蔔菜絲的做法 素食小炒——胡蘿蔔菜絲 胡蘿蔔菜絲怎麼做

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。包心菜性平、味甘,歸脾、胃經;捲心菜可補骨髓...
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小炒胡蘿蔔絲怎麼做-小炒胡蘿蔔絲的做法
  • 小炒胡蘿蔔絲怎麼做-小炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料生薑(適量)生抽(1勺)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入少量薑絲和蒜片炒香。3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒。4、待胡蘿蔔變軟後,放入少許食鹽。5、倒入生抽炒...
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炒胡蘿蔔怎麼做-炒胡蘿蔔的做法
  • 炒胡蘿蔔怎麼做-炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔的做法步驟1、鍋中加入少許油加入肥肉煸出油。2、胡蘿蔔切絲。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、加入蒜苗翻炒。5、加入鹽少許生抽調味即可。6、裝盤。...
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胡蘿蔔絲炒小魚乾怎麼做-胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法
  • 胡蘿蔔絲炒小魚乾怎麼做-胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法

  • “老媽曬得小魚乾,配上自制的胡蘿蔔絲,快手小炒不失美味。”食材明細主料小魚乾(適量)幹胡蘿蔔絲(適量)輔料洋葱(半個)青椒(1個)姜(適量)食用油(適量)蒜末(適量)調料香醋(1勺)雞粉(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒小魚乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入...
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小炒紫色胡蘿蔔怎麼做-小炒紫色胡蘿蔔的做法
  • 小炒紫色胡蘿蔔怎麼做-小炒紫色胡蘿蔔的做法

  • “朋友送了幾根紫色胡蘿蔔,我第一次見,我還以為是山藥呢。細長。紫色胡蘿蔔與一般的胡蘿蔔特性、特徵基本相同,所不同的果實顏色為紫色,富含花青素,營養價值高,做個小炒。”食材明細主料紫色胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)豬裏脊(適量)魷魚(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹鮮...
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豆皮炒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒:豆皮炒胡蘿蔔絲 豆皮炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 豆皮炒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒:豆皮炒胡蘿蔔絲 豆皮炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • “小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裏常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因為家裏平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆皮(1張)青椒(1個)香葱(1根)輔料九三非轉基因大豆油(1大勺)鹽(適量)生抽(幾滴)...
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