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關於藥芹的餐飲百科

藥芹炒肉絲怎麼做-藥芹炒肉絲的做法
  • 藥芹炒肉絲怎麼做-藥芹炒肉絲的做法

  • “引用百度百科解釋:芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分...
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營養的豆乾炒藥芹如何做簡單又好吃
  • 營養的豆乾炒藥芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藥材太難吃但是又不得不吃,但是對我們的身體又特別好,這裏給大家推薦一款營養的豆乾炒藥芹,不僅有利於身體健康,而且做法也特別簡單,簡單容易上手,味道清爽,口感適宜,更加有益於身體健康。平時也可以常備這些食材...
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家常菜藥芹炒香乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜藥芹炒香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藥芹洗淨,切成一斷一斷的。2.豆乾洗淨,切成絲。3.幹辣椒洗淨,擦乾水份,用剪刀剪斷。4.鍋中倒油,燒熱,放入幹辣椒煸香後,同時放入藥芹與豆乾,迅速翻炒片刻後,加入少量的水,進行水炒,放入適量的鹽和少量...
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好吃藥芹拌香乾如何做簡單又好吃
  • 好吃藥芹拌香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆製品可以説是世界上最常見的一種食物之一了,在全世界各個地方都可能會看到豆製品的身影。要説到豆製品,最出名的還是各種豆腐了,就連中國的腐乳也買到了世界各地。那今天小編就要教大家一道好吃的藥芹拌香...
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藥芹拌香腸怎麼做-藥芹拌香腸的做法
  • 藥芹拌香腸怎麼做-藥芹拌香腸的做法

  • 食材明細主料藥芹(適量)香腸(適量)輔料糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藥芹拌香腸的做法步驟1、將香腸放進蒸鍋中蒸熟。2、晾涼後切成小丁。3、把藥芹剪去根、摘去葉後洗淨,放進開水鍋中燙蔫。4、撈出後放涼,再剁成碎末。5、把香腸末和藥芹末放...
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我喜歡雞幹藥芹如何做簡單又好吃
  • 我喜歡雞幹藥芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞幹藥芹是雞蛋乾和藥芹一起做成的一款美食,所以特別好吃,這款美食適合老少皆宜,做法也比較簡單,按照下面介紹的步驟來做,一般很快就能做好了,是一款非常不錯的美食,趕緊來嘗試一下,對身體健康等都非常有幫助,喜歡...
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好吃的藥芹拌香乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的藥芹拌香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘在煎、煮、炸、燜、拌、炒、烘這廚藝界的七大工藝中,拌這中料理食物的方法大概是最受廚房小白喜愛的吧。因為拌東西最簡單方面也不用掌握什麼技藝、時間。所以,今天我給大家介紹一道好吃的涼拌——藥芹拌香...
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藥芹是芹菜嗎-什麼是藥芹
  • 藥芹是芹菜嗎-什麼是藥芹

  • 芹菜、西芹、香芹、我們一般都聽的多了吧,可是藥芹卻是很少聽説的。芹菜的這些品種在外觀上首先就有很大的差別的。西芹相對來説比較粗大,香芹的話就是比較細的,味道來説也是比較重的。由於他們的太相似,所以很多人是分不清楚他們的,那麼什麼是藥芹,藥芹是芹菜嗎?一、什麼是藥芹...
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藥芹怎麼炒好吃
  • 藥芹怎麼炒好吃

  • 想必大家從小應該受到家中父母的淳淳教誨,在你平日裏多吃肉的時候,你的父母是不是會在旁邊插嘴讓你多吃一點蔬菜麼~~那麼,今天,小編就來為大家推薦蔬菜的一種——藥芹,那麼藥芹怎麼炒好吃,就由小編來和大家好好地談談吧~~藥芹怎麼炒好吃芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維...
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家常豆乾炒藥芹如何做簡單又好吃
  • 家常豆乾炒藥芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆乾炒藥芹是一道素菜,芹菜性味甘涼,是高纖維食物,具有明g目和降壓的功效。常吃芹菜還可刺激胃腸蠕動,清腸效果很好,幫助減肥。芹菜配香乾,家常小炒吃起來爽口解膩,再搭配點紅椒絲,養眼又有營養,這一道菜非常適合...
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美味藥芹香菇餛飩如何做簡單又好吃
  • 美味藥芹香菇餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餛飩是一種很好吃的美食,口感豐富,滋味誘人,好吃又有營養,它是北方的傳統小吃,我在每天早上都喜歡煮上一碗餛飩當早餐,好吃又有營養。今天要介紹的這道菜就是藥芹香菇餛飩,它是我最愛的其中一種餛飩的口味,好吃極...
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美味藥芹拌香乾如何做簡單又好吃
  • 美味藥芹拌香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘一道簡單的家常涼菜製作,家常的涼菜在製作過程中非常注重食材的選擇和搭配,選擇的食材要易食易熟或者可以生食,搭配起來了要注意色香味和營養均衡,這道美味藥芹拌香乾選擇了香乾這樣的豆製品和藥芹這種具有食...
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藥芹葉雞蛋餅怎麼做-藥芹葉雞蛋餅的做法
  • 藥芹葉雞蛋餅怎麼做-藥芹葉雞蛋餅的做法

  • “以前吃藥芹都是吃莖的部分,不知哪一次看電視説藥芹葉的營養價值更高一點,敢情以前我們都沒有吃對,於是從那時起,這嫩的藥芹葉我都留着,炒着吃、做湯、煎雞蛋餅,比較下來還是做雞蛋餅最好吃,雖然有那種特殊的藥芹味,但女兒很喜歡。現實生活中,我們還有哪些像這樣被扔進垃圾桶的蔬...
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涼拌海米藥芹怎麼做-涼拌海米藥芹的做法
  • 涼拌海米藥芹怎麼做-涼拌海米藥芹的做法

  • 食材明細主料藥芹(250克)輔料海米(10克)木耳(60克)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內,放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。3、另起鍋,放適量清水燒開,入藥芹斷生。斷生後用清水過...
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好吃的藥芹香菇餛飩如何做簡單又好吃
  • 好吃的藥芹香菇餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候,老媽總是覺得我身子很虛,恨不得要找全世界的美食給我補身體。可總得要看我自己想吃什麼吧,她找了挺多東西,後來我最愛吃的一道是特別的美味,今天就跟大家分享一下,它就是《藥芹香菇餛飩》,它可是有着悠久...
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西芹炒山藥怎麼做-西芹炒山藥的做法
  • 西芹炒山藥怎麼做-西芹炒山藥的做法

  • 食材明細主料西芹(200g)鐵棍山藥(半截)輔料炒花生米(一小把)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(少許)生粉(2匙)雞精(少許)清水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒山藥的做法步驟1、西芹清洗乾淨,斜刀切片。2、鐵棍山藥用半截,用波浪刀切片,立即放入水中浸泡,防止氧化後變黑。3、上圖...
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香芹炒山藥怎麼做-香芹炒山藥的做法
  • 香芹炒山藥怎麼做-香芹炒山藥的做法

  • 食材明細主料香芹(一小把)山藥(半根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒山藥的做法步驟1、食材:香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成條。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥,加...
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山藥炒芹菜怎麼做-山藥炒芹菜的做法
  • 山藥炒芹菜怎麼做-山藥炒芹菜的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒山藥胡蘿蔔翻炒。4、加入芹菜。5、加少許鹽翻炒均勻。6、點少許水翻炒均勻即可。7、出...
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山藥芹菜炒肉片怎麼做-山藥芹菜炒肉片的做法
  • 山藥芹菜炒肉片怎麼做-山藥芹菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)葱段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提前泡軟。2、山藥,芹菜改刀切好。3、山藥,芹菜,黑木耳分別...
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芹菜山藥條怎麼做-芹菜山藥條的做法
  • 芹菜山藥條怎麼做-芹菜山藥條的做法

  • 食材明細主料芹菜(4棵)山藥(一根)米椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)蒜(兩片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜山藥條的做法步驟1、芹菜去葉去筋洗淨切段2、山藥去皮洗淨切條放清水裏浸泡3、芹菜焯水後撈出放冷水中過涼4、山藥焯水後撈放冷水中沖涼5、鍋熱倒入油加蒜片爆香...
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山藥火腿炒芹菜怎麼做-山藥火腿炒芹菜的做法
  • 山藥火腿炒芹菜怎麼做-山藥火腿炒芹菜的做法

  • “山藥和芹菜有着不同的營養價值。山藥火腿炒芹菜簡單但美味。芹菜芳香,味甘性涼,清熱利水。山藥性温,健脾祛濕。兩者互相調和,成為一道祛濕的藥食同源的家常菜。”食材明細主料山藥(2段)火腿腸(1根)芹菜(200克)胡蘿蔔(1根)大葱(半根)大蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝...
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蝦皮芹菜炒山藥怎麼做-蝦皮芹菜炒山藥的做法
  • 蝦皮芹菜炒山藥怎麼做-蝦皮芹菜炒山藥的做法

  • 食材明細主料芹菜(3棵)山藥(1段)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮芹菜炒山藥的做法步驟1、食材:芹菜。2、山藥。3、蝦皮。4、將芹菜去根去葉子洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將山藥洗淨、去皮。7、放在案板上切成滾刀塊。8、燒鍋倒油燒...
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西芹木耳炒山藥怎麼做-西芹木耳炒山藥的做法
  • 西芹木耳炒山藥怎麼做-西芹木耳炒山藥的做法

  • “今天這道西芹木耳炒山藥是道非常簡單的秋季養生菜,搭配了西芹和和黑木耳,西芹具有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效;黑木耳也是餐桌上的常客,常吃養顏美容、減肥清腸道防結石、預防心腦血管疾病等功效。簡單的食材,一白一黑一綠三色相間間...
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香乾炒藥芹怎麼做-香乾炒藥芹的做法
  • 香乾炒藥芹怎麼做-香乾炒藥芹的做法

  • “吃膩了大魚大肉,今天用藥芹做個素菜。藥芹營養好,還可降血壓,粗纖維豐富又可增加胃腸蠕動,是不可多得的廉價的健康食品。”食材明細主料香乾(5片)藥芹(500G)輔料生抽(1勺)色拉油(適量)雞精(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒藥芹的做法步驟1、藥芹抽筋摘成小段2、香...
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西芹炒木耳山藥怎麼做-西芹炒木耳山藥的做法
  • 西芹炒木耳山藥怎麼做-西芹炒木耳山藥的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)山藥(適量)輔料白醋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒木耳山藥的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、芹菜洗淨切小塊。3、山藥去皮切片,清水加少許白醋浸泡着山藥片。4、鍋中水燒開放入木耳和西芹焯燙一下,焯好...
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