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關於肉片燒絲瓜的家常做法的餐飲百科

肉片燒絲瓜怎麼做-肉片燒絲瓜的做法
  • 肉片燒絲瓜怎麼做-肉片燒絲瓜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)絲瓜(兩根)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒絲瓜的做法步驟1、成品圖。2、大蒜去皮切好,肉片準備好。3、絲瓜去皮切好備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒變色。5、倒入絲瓜一起煸炒均勻。6、加入少許...
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家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法
  • 家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)肉片(適量)嫩姜(適量)西紅柿(2個)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜,老乾媽辣椒醬,大蒜,玉米澱粉,生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
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絲瓜滑肉片怎麼做-絲瓜滑肉片的做法
  • 絲瓜滑肉片怎麼做-絲瓜滑肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜滑肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽,醬油,料酒充分抓勻,再加澱粉抓勻醃製15分鐘。2、切好蒜末。3、絲瓜切小塊。4、鍋裏熱油倒入瘦肉翻炒至變...
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冬瓜燒肉片怎麼做-冬瓜燒肉片的做法
  • 冬瓜燒肉片怎麼做-冬瓜燒肉片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一個)肉片(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火翻炒。3、倒入冬瓜,大蒜大火快速翻炒。4、加入適量清水...
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黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做
  • 黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏,加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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肉片炒絲瓜怎麼做-肉片炒絲瓜的做法
  • 肉片炒絲瓜怎麼做-肉片炒絲瓜的做法

  • “現在的絲瓜好清甜,所以上桌率也高。”食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒絲瓜的做法步驟1、準備:瘦肉,絲瓜削皮洗乾淨,蒜頭。2、絲瓜改刀切滾刀塊。3、瘦肉...
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肉片絲瓜怎麼做-肉片絲瓜的做法
  • 肉片絲瓜怎麼做-肉片絲瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料絲瓜(1條)輔料五花肉(50g)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉片絲瓜的做法步驟1、五花肉煸香。2、放入絲瓜小火翻拌。3、炒至絲瓜變軟。4、加入少許清水。5、煮滾放入鹽調味。6、絲瓜籽最...
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扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做
  • 扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料寬扁豆(400g)豬裏脊肉(120g)輔料紅椒(1個)蒜(適量)配料料酒(適量)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(適量)耗油(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖:扁豆擇去絲,洗乾淨。豬裏脊肉切片,用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆(如圖)切成...
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瓜絲炒肉片怎麼做-瓜絲炒肉片的做法
  • 瓜絲炒肉片怎麼做-瓜絲炒肉片的做法

  • “夏天的餐桌上,瓜類的菜譜少不了。。。。。。”食材明細主料白瓜(一個)豬肉(250克)輔料姜(一塊)蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(1茶匙)水(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲炒肉片的做法步驟1、備好材料2、姜和蒜頭去皮,洗淨,切絲3、豬肉洗淨,切片,用調...
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肉片燒冬瓜怎麼做-肉片燒冬瓜的做法
  • 肉片燒冬瓜怎麼做-肉片燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒冬瓜的做法步驟1、瘦肉切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,澱粉,食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、冬瓜洗淨切成小塊備用。3、熱鍋冷油,放入冬瓜翻炒片刻。4...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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絲瓜肉片怎麼做-絲瓜肉片的做法
  • 絲瓜肉片怎麼做-絲瓜肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽,醬油,耗油,澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒜切末。3、絲瓜切小塊。4、鍋裏熱油倒入瘦肉翻炒變色後剷起備用。5、再...
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絲瓜炒肉片怎麼做-絲瓜炒肉片的做法
  • 絲瓜炒肉片怎麼做-絲瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(300g)肉片(250g)輔料水(100毫升)調料豬油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)雞精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、絲瓜切滾刀片,瘦肉切片。2、熱油炒軟絲瓜,放100毫升水。3、煮開放肉片。4、煮熟調味。5、成品。...
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黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做
  • 黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做

  • “本來沒有想着拍下這個菜的,本來黃瓜想素炒的,可是哥哥説想吃黃瓜炒肉,好吧,那就黃瓜炒肉吧,素黃瓜多清爽啊,可是沒辦法了,就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片(適量)黃瓜(一根)輔料尖椒(兩根)配料蒜片(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉片的做法步驟...
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肉片絲瓜湯怎麼做-肉片絲瓜湯的做法
  • 肉片絲瓜湯怎麼做-肉片絲瓜湯的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料絲瓜(1條)豬腿肉(50g)輔料豬油(5g)澱粉(適量)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄片。2、肥肉煸幹。3、關小火放絲瓜翻炒。4、炒至絲瓜變軟。5、加入清水末過絲瓜,水少絲...
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絲瓜肉片湯的做法 清暑好湯-絲瓜肉片湯 絲瓜肉片湯怎麼做
  • 絲瓜肉片湯的做法 清暑好湯-絲瓜肉片湯 絲瓜肉片湯怎麼做

  • “端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海鮮湯,貌似不錯,今天我做了絲瓜肉片湯,也很美味,是用大骨頭...
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家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法
  • 家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜,調味,少許水,煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻,少許生...
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家常木須瓜片怎麼做-家常木須瓜片的做法
  • 家常木須瓜片怎麼做-家常木須瓜片的做法

  • “不怎麼愛吃肉,就做木須瓜片吧!沒有肉依然好吃啊!”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(一根)葱(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木須瓜片的做法步驟1、木耳放少許澱粉揉搓洗淨,多洗兩遍2、準備胡蘿蔔,雞蛋,黃瓜,葱...
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絲瓜肉片湯怎麼做-絲瓜肉片湯的做法
  • 絲瓜肉片湯怎麼做-絲瓜肉片湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料肉片(100g)絲瓜(300g)輔料紅薯粉(1勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)十三香(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、瘦肉切成片。4、切好的絲瓜條放入清水中煮。5、煮絲瓜的時候放入鹽,十三香和豆瓣醬調味...
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絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做
  • 絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(200克)菜花(300)西紅柿(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂,去皮,清洗乾淨,切成滾刀塊,裝入盤中待用。3、將西紅柿清洗乾淨,切成滾刀塊,裝...
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家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做
  • 家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做

  • “記者手記:之所以用家常燒代替紅燒,記者採訪了部分烹飪大師,大家的意見是家常燒的做法時間長,慢火入味、魚肉嫩,不勾芡,更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味,不要放的太多,以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味,按照魚的大小,一般每面劃4刀左右...
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肉片燒南瓜怎麼做-肉片燒南瓜的做法
  • 肉片燒南瓜怎麼做-肉片燒南瓜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)南瓜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒南瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒。3、再倒入南瓜煸炒均勻。4、倒入適量清水。5、大火燒開。6、轉中小火燒至5分鐘。7、出...
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絲瓜肉片湯 怎麼做-絲瓜肉片湯 的做法
  • 絲瓜肉片湯 怎麼做-絲瓜肉片湯 的做法

  • “肉片絲瓜湯營養豐富,簡單快手湯。”食材明細主料豬肉(200g)輔料絲瓜(600g)豆粉(1勺)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻。4、鍋裏水燒開放肉片煮。5、煮開後加切好的絲瓜煮。6、煮熟關火撒鹽。7、放入葱花。...
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絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法
  • 家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法

  • “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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