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關於微波曲奇餅怎麼做的餐飲百科

微波曲奇餅怎麼做-微波曲奇餅的做法
  • 微波曲奇餅怎麼做-微波曲奇餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(50g)蛋液(20ml)黃油(40g)輔料糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波曲奇餅的做法步驟1、原料集合照2、黃油室温回軟後打發3、加入蛋液,糖,麪粉,刮刀拌勻,和成麪糰4、放入冷凍室10分鐘,取出切塊,上烤盤5、微波爐烤7分鐘,香噴噴的曲奇餅出爐小竅門太心急,沒放冰箱,造...
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微波爐無敵大愛心曲奇如何做簡單又好吃
  • 微波爐無敵大愛心曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃油:50低筋麪粉:100牛奶:10雞蛋:一個砂糖:35鹽:一小半勺椰蓉:適量輔料具體步驟1.先將黃油室內軟化,分次加入砂糖打發,打到黃油順滑變淡變大2.雞蛋打均勻,分次加到黃油中,打發均勻,再加入依次加入牛奶,鹽,椰蓉打發均...
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曲奇餅乾的做法 經典曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 經典曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加...
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微波爐抹茶巧克力曲奇如何做簡單又好吃
  • 微波爐抹茶巧克力曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:100低筋麪粉:200白砂糖:50雞蛋:1個輔料可可粉:20抹茶粉:10具體步驟1.黃油與白砂糖放入碗中2.隔水加熱到融化3.融化後,用打蛋器打發至發白,就是打至圖中的樣子。4.加入1.5個雞蛋,攪拌均勻5.準備兩個碗,分別...
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微波爐烤曲奇餅乾如何做簡單又好吃
  • 微波爐烤曲奇餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120細白砂糖:60雞蛋:1個低筋粉:200輔料奶粉:60具體步驟1.用打蛋器將黃油打發。2.加入白砂糖,繼續打發,至變白。(白砂糖一定要細的那種,不然吃的時候會有糖粒。)3.分三次加入打發好的雞蛋。4.加奶粉,我覺得...
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曲奇餅怎麼做-曲奇餅的做法
  • 曲奇餅怎麼做-曲奇餅的做法

  • 食材明細主料黃油(200g)輔料糖粉(85g)雞蛋(2個(100)g)低粉(250g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化。2、加入糖粉。3、雞蛋分多次加入。4、黃油打發膨脹。5、篩入低粉。6、攪拌均勻。7、裝入裱花袋。8、擠入烤盤。9、放入預熱烤箱180度20分鐘,後面幾分鐘...
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微波爐黃油曲奇如何做簡單又好吃
  • 微波爐黃油曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:150黃油:120白砂糖:40蛋黃:2個鹽:1點點檸檬汁:看着放幾滴輔料具體步驟1.黃油切塊,隔水軟化;加糖打勻;2.把蛋黃加入1,打勻,略有彭彭狀;加幾滴檸檬汁;打勻。3.低粉過篩,放入2中;分多次加入,很容易就打勻了,最後成略乾的...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(木有雞蛋的曲奇) 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(木有雞蛋的曲奇) 曲奇餅乾怎麼做

  • “一款口感酥鬆的曲奇”食材明細主料牛奶(50g)低筋麪粉(250g)細砂糖(100g)杏仁粉(50g)無鹽黃油(200g)輔料鹽(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、準備原料2、將黃油在室温下軟化後用攪拌機打發至顏色發白體積變大3、將牛奶和砂糖混合加熱融化(我的加熱方式是...
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小貓曲奇餅乾的做法 一大波小貓曲奇餅乾來襲 小貓曲奇餅乾怎麼做
  • 小貓曲奇餅乾的做法 一大波小貓曲奇餅乾來襲 小貓曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(130g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)輔料白糖(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小貓曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料,先把黃油拿出來融化。2、打一個雞蛋攪拌均勻備用。3、雞蛋加入白糖打至均勻。4、分兩次倒入已融化的黃油進行攪打。5、麪粉過篩。6、用刮刀進...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做

  • “這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打發3、低筋麪粉過篩兩次跟黃油攪拌4、攪拌至無結塊5、烤...
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曲奇餅的做法 好吃簡單的曲奇餅 曲奇餅怎麼做
  • 曲奇餅的做法 好吃簡單的曲奇餅 曲奇餅怎麼做

  • “週末的閒散時光,一份自己烘焙的曲奇餅,一杯好茶,享受屬於自己的幸福其實很簡單。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)白砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋液(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉、白糖混合均勻,用電動打蛋器稍微打勻。(注意黃油一...
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微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法
  • 微波餅乾怎麼做-微波餅乾的做法

  • “誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶油狀即可!4、篩麪粉,這樣一來好攪拌5、用刷子蘸上少許食...
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色香味濃的微波曲奇如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的微波曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:125黃油:15煉乳:50輔料雞蛋:1個具體步驟1.黃油坐在温水上融化。2.麪粉稱重。3.融化的黃油加煉乳攪打。4.倒入充分攪拌的全蛋液5.過篩加入麪粉。6.攪拌後加入黑芝麻,再攪拌。7.裝入裱花袋,往微波轉...
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微波烤餅的做法 試做的微波烤餅 微波烤餅怎麼做
  • 微波烤餅的做法 試做的微波烤餅 微波烤餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同等份,如圖。3、取一個小麪糰用擀麪槳擀成薄片,如圖。再用...
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曲奇餅乾的做法 【曲奇餅乾】製作 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 【曲奇餅乾】製作 曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(65克)輔料黃油(130克)細砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備。2、黃油切塊,放室温下軟化。3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。4、用電動打蛋器打至顏色發白膨脹。5、然後第一次加入...
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檸香波紋曲奇怎麼做-檸香波紋曲奇的做法
  • 檸香波紋曲奇怎麼做-檸香波紋曲奇的做法

  • “一款比較快手不用打發黃油的曲奇,相對來説稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)檸檬皮屑(半個檸檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋麪粉(80克)輔料玉米澱粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香波紋曲奇的做法步驟1、...
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奶香曲奇微波爐版怎麼做-奶香曲奇微波爐版的做法
  • 奶香曲奇微波爐版怎麼做-奶香曲奇微波爐版的做法

  • 食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(150克)糖(80克)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇微波爐版的做法步驟1、黃油,糖混合攪拌均勻,黃油打發順滑,顏色變淺,體積膨大。2、分兩次加入雞蛋,雞蛋液要和黃油充分拌勻再加入第二次。3、篩入低粉4、將麪粉攪拌均勻5、黃油...
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微波奇妙牛角酥怎麼做-微波奇妙牛角酥的做法
  • 微波奇妙牛角酥怎麼做-微波奇妙牛角酥的做法

  • “有時候做菜留下來的一點小小的東西變變就能成為限吃的點心OHOH.”食材明細主料餛飩皮(5張)輔料花生醬(適量)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波奇妙牛角酥的做法步驟1、把餛飩皮放在桌子上用筷子慢慢擀薄。2、取出適量的花生醬均勻的塗抹在麪皮上。3、取一個...
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曲奇餅乾的做法 【雙色曲奇】——好玩好看的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 【雙色曲奇】——好玩好看的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “新的一年裏,先給大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初親戚要來我家串門,想要做些小餅乾和蛋糕的,不過正巧年初那幾天升温了,冰箱裏塞滿了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面會壞掉,思前想後,做蛋糕的想法還是被我擱置了,簡單的做幾款小點心吧!這款雙色曲奇,我共做了4種形狀,棋格曲奇相對步驟...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾的做法(烤箱做曲奇) 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾的做法(烤箱做曲奇) 曲奇餅乾怎麼做

  • “Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料2、黃油室温下放至軟化,用打蛋器攪打至順...
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曲奇餅的做法 簡單版曲奇餅 曲奇餅怎麼做
  • 曲奇餅的做法 簡單版曲奇餅 曲奇餅怎麼做

  • 食材明細主料黃油(130g)輔料雞蛋(1個)糖(35g)低粉(90g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化2、加雞蛋繼續打發3、篩底粉4、拌均,裝入表花袋5、均勻的擠出花,烤箱預熱180度烤20分鐘左右6、香酥曲奇餅...
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曲奇餅乾的做法 【烘焙之路】曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 【烘焙之路】曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “非常幸運參加了烘焙15個活動,我是零基礎烘焙小白,參考了各位前輩們的方子(此方子參考阿大親,十分感謝),摸索着前進,老話講“看花容易繡花難”呀,自己精心做出來的,果然是隻有味道能過關,繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)輔料糖粉(40g)雞蛋(半個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做
  • 抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

  • “這款餅乾是六一送給寶寶的禮物,黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了!”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶格子曲奇的做法步驟1、原料:麪粉80克,澄粉40克,澱粉100克,黃...
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巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做
  • 巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做

  • “沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新,這款雙色巧克力曲奇,沒有用巧克力粉,是為了消耗冰箱內的的巧克力醬,因為是甜的,白糖的用量就減半了,做出曲奇色彩亮麗,搶人眼球,口感是酥酥鬆鬆的,入口即化!”食材明細主料低粉(100克)黃油(80克)鹽(1克)巧克力醬(25克)澱粉(80克)糖(25克)熟蛋黃(2個)牛奶(1調羹)...
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曲奇餅乾的做法 🍪曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 🍪曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “簡單易操作的曲奇餅乾🍪🍪🍪喜歡💖吃的可以在家自己做做噢”食材明細主料低粉(160g)雞蛋(2個)黃油(120g)輔料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、那一個無水無油的不鏽鋼碗黃油隔熱水加糖和糖粉軟化2、黃油軟化後的樣子3、...
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