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關於涼拌青瓜絲的做法的餐飲百科

涼拌青瓜絲怎麼做-涼拌青瓜絲的做法
  • 涼拌青瓜絲怎麼做-涼拌青瓜絲的做法

  • “天氣逐漸轉暖,涼拌菜也如期來到家中的餐桌上,清新而開胃。”食材明細主料青瓜(350克)粉絲(50克)水發木耳(50克)輔料青蒜苗(一根)香菜(適量)配料白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜絲的做法步驟1、青瓜洗淨2、刨去皮3、切成細絲4、...
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涼拌青白絲怎麼做-涼拌青白絲的做法
  • 涼拌青白絲怎麼做-涼拌青白絲的做法

  • “冬天來盤清淡爽口的涼拌菜下飯不膩,馬上過年了,餐桌不能少了它,過年大魚大肉,來盤清淡的。”食材明細主料黃瓜(1根)豆皮絲(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)辣椒油(少許)白糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青白絲的做法步驟1、黃瓜切好絲2、豆皮絲提前泡好3、接下來就...
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涼拌瓜絲怎麼做-涼拌瓜絲的做法
  • 涼拌瓜絲怎麼做-涼拌瓜絲的做法

  • “今天做了一道清口的菜,爭取能幫助清清油脂。主材是黃瓜,聽起來就那麼清爽有木有?以往黃瓜大多是用來拍着吃,作配菜吃,或是直接洗洗生着吃,今天換了個形式,擦絲吃。入味爽口,相當不錯。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(1勺)鹽(1克)幹辣椒(3個)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
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青瓜拌涼粉怎麼做-青瓜拌涼粉的做法
  • 青瓜拌涼粉怎麼做-青瓜拌涼粉的做法

  • 食材明細主料青瓜(2條)涼粉(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香茶(適量)配料花椒油(幾滴)芝麻油(幾滴)味精(半勺)白糖(半勺)米醋(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌涼粉的做法步驟1、準備好葱薑蒜香菜。2、準備2條青瓜。3、準備好一塊涼粉4、青瓜切條5、涼粉切條。6、青瓜...
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涼拌青瓜片怎麼做-涼拌青瓜片的做法
  • 涼拌青瓜片怎麼做-涼拌青瓜片的做法

  • 食材明細主料小青瓜(3個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、葱蒜和紅辣椒準備就緒。3、小青瓜切薄片裝入碗中。4、葱蒜和辣椒切碎放入。5、鍋中入油燒熱淋入激出香味兒...
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涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩,補充維生素E,休閒娛樂洽淡小食。”食材明細主料青瓜(2根)蒜瓣(5粒)辣椒(適量)鹽(適量)白...
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涼拌青黃瓜怎麼做-涼拌青黃瓜的做法
  • 涼拌青黃瓜怎麼做-涼拌青黃瓜的做法

  • 食材明細主料青黃瓜(2根)輔料祕製油辣子(25g)生抽(8g)糖(2g)芝麻油(5g)鹽(5克)醋(5g)大蒜(3瓣)紅朝天椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青黃瓜的做法步驟1、青黃瓜洗淨,刮掉一半的皮,切掉頭和尾(頭和尾通常會有點苦)2、對半切開3、用刀背輕拍黃瓜背面(能更好的入味),切開,瓜瓤丟掉不要4...
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涼拌青蘿蔔絲怎麼做-涼拌青蘿蔔絲的做法
  • 涼拌青蘿蔔絲怎麼做-涼拌青蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(l個)輔料木耳(2朵)幹辣椒(少許)調料鹽(少許)醋(適量)老乾媽(適量)香油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青蘿蔔絲的做法步驟1、清蘿蔔洗淨用擦板擦成絲備用。2、幹辣椒沖洗乾淨泡軟備用。3、木耳泡發後切成絲備用。4、用鹽醋香油攪勻即可開吃了(成品圖)。...
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涼拌拍青瓜怎麼做-涼拌拍青瓜的做法
  • 涼拌拍青瓜怎麼做-涼拌拍青瓜的做法

  • “青瓜可以當水果,可以做菜,生吃熟吃味道都很不錯😊青瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。減肥和預防冠心病的發生。”食材明細主料青瓜(2個)輔料蒜泥(適量)姜(適量)辣椒(2個)香菜(1顆)米醋(適量)白糖(少許)醬油(適量)芝麻油(幾滴)微...
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涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法
  • 涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(2條)輔料蒜頭(半個)小米辣(2個)香菜(3根)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆中。5、放醬油蠔油白糖拌勻(放入冰箱冷藏半個小時味道更...
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涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留。然後對半切開,再對半切。把中間的籽去掉,然後用刀拍幾下,然後切成一小段一小段的。2、接...
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青瓜絲拌涼麪怎麼做-青瓜絲拌涼麪的做法
  • 青瓜絲拌涼麪怎麼做-青瓜絲拌涼麪的做法

  • 食材明細主料鹼面(150g)青瓜(半個)輔料花生油(適量)香葱(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜絲拌涼麪的做法步驟1、取一隻碗,放辣椒粉,花椒粉,十三香,白胡椒粉,葱白混合。2、炒鍋燒熱下花生油,待花生油冒煙關火,放兩...
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涼拌青椒絲怎麼做-涼拌青椒絲的做法
  • 涼拌青椒絲怎麼做-涼拌青椒絲的做法

  • “青椒能促進脂肪代謝,有利於防治血管硬化、冠心病及腦血管病,對預防和治療腦血管疾病有輔助作用。涼拌青椒絲屬於家常菜,做起來簡單快捷。”食材明細主料青辣椒(一個)葱(適量)輔料紅辣椒(一個)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒絲的做法步驟1、辣椒和葱清洗乾淨。2...
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涼拌青瓜卷怎麼做-涼拌青瓜卷的做法
  • 涼拌青瓜卷怎麼做-涼拌青瓜卷的做法

  • “涼拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法簡單,成品顏值超級高!”食材明細主料青瓜(1根半)胡蘿蔔(1節)豆腐皮(半張)輔料醬油(1勺)陳醋(3勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)細砂糖(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜卷的做法步驟1、準備好所需材料。2、青瓜一根洗淨,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做

  • “原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、你喜歡多少根就多少青瓜吧。先用鹽水給青瓜...
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涼粉拌青瓜怎麼做-涼粉拌青瓜的做法
  • 涼粉拌青瓜怎麼做-涼粉拌青瓜的做法

  • 食材明細主料涼粉(250克)青瓜(1根)輔料蒜葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香辣王(適量)辣椒粉(適量)花椒油(適量)生抽(1勺)香醋(1.5勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉拌青瓜的做法步驟1、涼粉切條。2、青瓜去皮洗淨切絲。3、蒜切末,葱切花。4、小碗裏放入蒜末葱花,加入...
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涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做
  • 涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做

  • “涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜條的做法步驟1...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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涼拌青筍絲怎麼做-涼拌青筍絲的做法
  • 涼拌青筍絲怎麼做-涼拌青筍絲的做法

  • 食材明細主料青筍(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青筍絲的做法步驟1、青筍洗淨去皮備用。2、紅辣椒,葱和蒜準備就緒。3、青筍切細絲裝盤。4、葱和紅辣椒改刀切絲。5、將葱絲,辣椒絲,蒜末一同放入盤...
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涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲
  • 涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲

  • 食材明細主料幹木瓜絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)小米辣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3、把生薑大蒜小米辣剁碎。4、放入鹽生抽老抽蠔油白糖攪...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜頭(6粒)指天椒(1隻)調料海鹽(適量)鹽(2大匙)黑醋(3小匙)豉油(4大...
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拌絲瓜的做法 #涼拌菜#拌絲瓜 拌絲瓜怎麼做
  • 拌絲瓜的做法 #涼拌菜#拌絲瓜 拌絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料沙拉汁(1小包)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨切塊。3、鍋中放水煮開,放入絲瓜煮熟。4、煮好後放入碗裏。5、倒入沙拉汁拌勻即可。6、成品圖。...
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涼拌青紅絲怎麼做-涼拌青紅絲的做法
  • 涼拌青紅絲怎麼做-涼拌青紅絲的做法

  • “酸酸甜甜的一道下酒菜,挺不錯的”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)米椒(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青紅絲的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔和萵筍分別切成細絲,辣椒切成小粒,葱切段3、胡蘿蔔加糖醃半個小時4、萵筍加鹽醃半個小時(胡蘿...
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涼拌絲瓜怎麼做-涼拌絲瓜的做法
  • 涼拌絲瓜怎麼做-涼拌絲瓜的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(300g(帶楞))輔料蠔油(2勺)麻汁(2勺)蝦皮(20g)大蒜(5個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌絲瓜的做法步驟1、...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲(青瓜、胡蘿蔔、西芹) 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲(青瓜、胡蘿蔔、西芹) 涼拌三絲怎麼做

  • “越來越喜歡吃涼拌菜了,也越來越能吃辣的了。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)輔料老乾媽(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三絲的做法步驟1、青瓜一節洗淨,胡蘿蔔一節洗淨刨皮,西芹一瓣洗淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、青瓜...
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