![美味的蒜水潑變蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蒜水潑變蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒜水潑變蛋不僅吃起來美味可口，而且價格也便宜。蒜的營養價值也很高，具有暖胃，解毒等功效以及性温和，對於糖尿病患者適合食用。是變蛋的另一種好吃的吃法。適合各個年齡階段的人羣食用。適合媽媽們學的...
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![蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做]( "蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做")
- “春季養生菜，該為我們廣大的女性朋友着想啦~來，親愛噠，補充點微量元素吧~”食材明細主料菠菜（200克）輔料大蒜（3粒）食用油（適量）鹽（少量）蘑菇精（少量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油潑菠菜的做法步驟1、菠菜用開水汆燙，過水放涼。將其放在一個碗內。2、蒜子切碎，鍋內倒入少量的油...
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![油潑蒜蓉西藍花怎麼做-油潑蒜蓉西藍花的做法]( "油潑蒜蓉西藍花怎麼做-油潑蒜蓉西藍花的做法")
- “西藍花，性甘味涼，補腎和胃，健腦壯骨。其中含有大量的維生素C.對癌細胞有很好的抑制作用，被稱為“抗癌之王”。大蒜，大蒜性味辛温，歸心、脾、腎經，有殺蟲解毒、健胃止痢、消癰止咳的功能，大蒜温辛和西藍花寒涼。兩種食物實為食補之上品。”食材明細主料西藍花（半顆）大蒜（1頭）輔料鹽（2...
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![油潑蒜末黃菇魚怎麼做-油潑蒜末黃菇魚的做法]( "油潑蒜末黃菇魚怎麼做-油潑蒜末黃菇魚的做法")
- “魚肉，性平味甘，是高蛋白低脂肪的健康食品，亦健脾，益氣開胃。適合頭暈、失眠、貧血以及久病胃虛食減之人食用。這道油潑蒜末黃菇魚，簡單易學，滋味濃郁！是一道家常的快手菜！”食材明細主料黃菇魚（一條）輔料蒜（7-8瓣）大葱（一棵）配料醬油（適量）味極鮮（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![菠菜潑蛋怎麼做-菠菜潑蛋的做法]( "菠菜潑蛋怎麼做-菠菜潑蛋的做法")
- “天氣的原因，今年菠菜特別好，每次去菜市場都要買，煮麪單炒都可以，簡單又方便，吃的特別多。用菠菜蒸過蛋，也炒過蛋，有時候換個方法烹一次，感覺也挺好，雞蛋跟所有的蔬菜都可以搭配，怎麼做都好吃，試試這樣做出來的菠菜雞蛋吧！”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適...
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![涼皮的蒜水怎麼做不變色]( "涼皮的蒜水怎麼做不變色")
- 將大蒜先浸泡在清水中半天或者浸泡在鹽水中1小時左右、在蒜水中加入適量的白醋等等都可以使得做出來的蒜水不發因為與空氣的接觸發生變化。製作好的蒜水放入涼皮中攪拌均勻後可以增加涼皮的香味。涼皮中還可以加入豆芽菜、黃瓜絲、芝麻醬等等。...
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![蒜香油潑秋茄怎麼做-蒜香油潑秋茄的做法]( "蒜香油潑秋茄怎麼做-蒜香油潑秋茄的做法")
- “秋茄(即是綠茄子)，營養豐富，含有多種維生素，蛋白質，脂肪，碳水化合物及礦物質。今天做一道非常簡單蒸一蒸就可以品嚐的美食。”食材明細主料秋茄（2條）輔料蒜蓉（少許）葱白（少許）醬油膏（少許）油（少許）小米椒（1只）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油潑秋茄的做法步驟1、秋茄洗淨放到碟...
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![金蒜鹹蛋黃油潑茄子怎麼做-金蒜鹹蛋黃油潑茄子的做法]( "金蒜鹹蛋黃油潑茄子怎麼做-金蒜鹹蛋黃油潑茄子的做法")
- “茄子的做法總是千變萬化的，相信很多很多人都喜歡吃，吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細主料茄子（2條）鹹蛋黃（1個）頭蒜（5片）油（50ml）輔料鹽（2勺）其他（口味）...
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![油潑面過涼水嗎]( "油潑面過涼水嗎")
- 不需要。油潑面的品種與其他面類不同，它面積比較大的寬麪條，煮好後不需要可以的浸泡涼水降温，直接放置於碗中即可，這樣食用起來口感才會更加的勁道Q彈，最後在麪條表面澆上油潑辣子攪拌均勻後即可食用。除了加入油潑辣子，也可以自己調配其他口味。...
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![油潑天鵝蛋怎麼做-油潑天鵝蛋的做法]( "油潑天鵝蛋怎麼做-油潑天鵝蛋的做法")
- “天鵝蛋學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是沿海海產品之一。是海產貝類紫石房蛤的別稱，因其體型大，形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類，耐寒性很強，個體較大，有的體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養價值較高，深為當...
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![油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法]( "油潑蒜香秋葵怎麼做-油潑蒜香秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（300克）輔料大蒜（適量）調料鹽（半勺）花生油（二勺）蒸魚豉油（二勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開，放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水過一遍，這樣口感更脆。5、大蒜，切碎。6、蒸魚豉油。7、...
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![蛋潑白菜怎麼做-蛋潑白菜的做法]( "蛋潑白菜怎麼做-蛋潑白菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）大白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋潑白菜的做法步驟1、簡單的原料，姜切末，白菜切細絲，雞蛋一個2、淨鍋下油，下薑末炒香3、入白菜微炒4、加水，量不用太多5、雞蛋打散6、潑在白菜上，蓋鍋蓋小火煮熟即可7、加鹽、雞粉調...
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![白菜潑蛋怎麼做-白菜潑蛋的做法]( "白菜潑蛋怎麼做-白菜潑蛋的做法")
- 食材明細主料白菜芯（半個）雞蛋（1個）海米（適量）輔料食用油（2匙）雞精（1勺）葱（1段）醬油（1勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜潑蛋的做法步驟1、準備好材料2、白菜切成末，雞蛋打散，切好葱花3、葱花炒香，放海米炒一下4、放白菜炒軟，放調料炒勻5、把雞蛋潑到菜上，凝固後再翻炒6、直接出...
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![油潑雞蛋麪怎麼做-油潑雞蛋麪的做法]( "油潑雞蛋麪怎麼做-油潑雞蛋麪的做法")
- “一直在餐館裏才能吃到的油潑面，其實在家裏也能做出來，並且根據家人的口味變換各種食材，有面有菜的油潑面麻辣鮮香，在初伏吃的酣暢淋漓，食慾大開。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）葱（1顆）姜（半塊）蒜（1頭）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒（適量）油菜（3顆）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1根）花生油（2勺）香辣（口味）煮（工藝）一...
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![油潑雞蛋怎麼做-油潑雞蛋的做法]( "油潑雞蛋怎麼做-油潑雞蛋的做法")
- “雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法雞蛋的做法很多，這道【油潑雞蛋】做起來很簡單，只需簡單的廚藝就可以輕鬆搞定，顏值還...
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![韭菜潑蛋怎麼做-韭菜潑蛋的做法]( "韭菜潑蛋怎麼做-韭菜潑蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）食用油（3湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜潑蛋的做法步驟1、原材料2、韭菜切兩釐米段，加鹽拌勻醃十分鐘3、雞蛋打散4、油熱加韭菜翻炒至韭菜明顯變少，把雞蛋潑到韭菜上5、雞蛋稍稍凝固翻炒均勻即可...
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![醃變蒜怎麼做-醃變蒜的做法]( "醃變蒜怎麼做-醃變蒜的做法")
- “記得小時候，每到冬至這一天，媽媽總要用新鮮的白菜幫和蒜瓣，加入大葱，醃個十天左右，蒜就變綠了。喝粥吃餃子，配上一碟兒，爽口極啦😋雪白的白菜幫兒，翠綠的蒜，看着就讓人舒服。”食材明細主料白菜幫（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃變蒜的做法...
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![蒜蓉油潑魚籽魚泡泡怎麼做-蒜蓉油潑魚籽魚泡泡的做法]( "蒜蓉油潑魚籽魚泡泡怎麼做-蒜蓉油潑魚籽魚泡泡的做法")
- “喜歡吃魚泡泡。便會買些魚雜回來--魚籽魚泡都有，我更喜歡吃魚泡泡，口感棒啊。當然，魚籽營養太高，一定要少吃。”食材明細主料魚雜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）醋（適量）花椒（幾粒）油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油潑魚籽魚泡泡的做法步驟1...
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![雞蛋油潑面怎麼做-雞蛋油潑面的做法]( "雞蛋油潑面怎麼做-雞蛋油潑面的做法")
- “面，對於陝西人來説，有着深厚的感情！三日不吃渾身沒勁！今來一款：雞蛋油潑面，筋道爽口，滋味美極啦。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）葱（適量）輔料油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋油潑面的做法步驟1、取適量麪粉，加雞蛋和鹽，用温水和成軟...
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![青菜潑蛋怎麼做-青菜潑蛋的做法]( "青菜潑蛋怎麼做-青菜潑蛋的做法")
- “時令青菜配上雞蛋，總有很多吃法，或者湯或者菜或者餡，都是那種天然去雕飾的天然純香，我喜歡。今天用潑蛋法炒青菜和蛋，味道更加的溶和，香味也更加的濃了。時令青菜，可以是一把雞毛菜，可以是兩片白菜葉子，可以是本來要扔掉的芹菜葉子，也可以是一個尖椒，一搓韭菜，吃的就是這種隨心所欲...
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![蒜苗水炒蛋的做法 健康無油——蒜苗水炒蛋 蒜苗水炒蛋怎麼做]( "蒜苗水炒蛋的做法 健康無油——蒜苗水炒蛋 蒜苗水炒蛋怎麼做")
- “感覺中，似乎有一個世紀都沒有發佈過美食日誌和菜譜了。恍惚中，彷彿一切離我都是那麼遙遠。而這座山城重慶，從三天前的36度，陡然降到了今天的9度。烏雲密佈的天空下，朦朧的遠山籠罩在一層薄薄的霧靄中。今天的晚餐，蒜苗水炒蛋，沒有用一點油。其實無論是用蒜苗，或是葱花，又或是青...
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![油潑蒜香蒸茄條的做法 呲啦一聲響-【油潑蒜香蒸茄條】 油潑蒜香蒸茄條怎麼做]( "油潑蒜香蒸茄條的做法 呲啦一聲響-【油潑蒜香蒸茄條】 油潑蒜香蒸茄條怎麼做")
- “茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是這個季節正是吃茄子的好季節，家裏面就常常蒸茄子吃，不僅美味還健康。不知道大家當地都是怎麼吃茄子的，都是怎麼吃蒸茄子的，我們陝西人比較喜歡辣一點刺激一點的口味，所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明細主料茄子（700g）輔料蒜（適...
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![蒜香白水蛋怎麼做-蒜香白水蛋的做法]( "蒜香白水蛋怎麼做-蒜香白水蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）荊芥（適量）生抽（適量）醋（適量）香辣脆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白水蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮熟。2、去殼。3、切花刀。4、碼盤。5、香菜荊芥碎裏放入蒜末。6、放入辣醬。7、放入生抽醋。8、拌勻。9、放在蛋面。10、...
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![水潑蒸蛋怎麼做-水潑蒸蛋的做法]( "水潑蒸蛋怎麼做-水潑蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蟹肉棒（5根）青豌豆（一小碗）胡蘿蔔（三分之一根）配料食鹽（適量）麻油（適量）史雲生高湯（一袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水潑蒸蛋的做法步驟1、準備做水潑蒸蛋的全部材料2、雞蛋兩個加入少量的食鹽攪拌均勻，等一下湯汁中還會加鹽，這裏只需加一點點鹽即可，當...
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味味甜
