![鴯鶓湯怎麼做-鴯鶓湯的做法]( "鴯鶓湯怎麼做-鴯鶓湯的做法")
- 食材明細主料鴯鶓（500克）胡蘿蔔（200克）沙蔘（500克）花生（50克）土豆（150克）黨蔘（50克）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後，加薑片一起放進開水裏，煮一二分鐘後撈起，過冷水洗淨備用；2、胡蘿蔔洗淨免去皮，和土豆一樣，切滾刀塊；沙蔘黨蔘淮山片花生...
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![酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製，裏邊放點糖去酸，冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的，他家的很不錯，我兒子很喜歡，大家可以在淘寶搜索古家灣，就可以找到原料了！”食材明細主料烏梅（（30g））陳皮（（15g））薄荷葉（（5g））桂花（（5g））老冰糖（（30g））輔料山楂（（20g））甘草（（15...
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![頂湯怎麼做-頂湯的做法]( "頂湯怎麼做-頂湯的做法")
- “一般第一次煲叫做"頂湯"，湯渣二次煲制叫做"毛湯"，最多煲制三次，湯渣就不能用了；”食材明細主料排骨（500克）柴雞（750克）雞爪（250克）瑤柱（3個）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）輔料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）頂湯的做法步驟1、1、柴雞宰殺去毛、內臟...
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![高湯怎麼做-高湯的做法]( "高湯怎麼做-高湯的做法")
- 食材明細主料豬排骨（500g）輔料生薑（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）高湯的做法步驟1、排骨放入開水鍋中焯水五分鐘，加生薑去腥。2、排骨沖洗瀝乾水。3、放入電飯煲中，加生薑和清水。4、按美味湯鍵，煲2小時。5、煲好。6、將湯盛出，冷卻後放冰凍保存。...
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![湯粑怎麼做-湯粑的做法]( "湯粑怎麼做-湯粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（160克）調料紅糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯粑的做法步驟1、食材：糯米粉。2、在糯米粉加適量的清水。3、和成團。4、接着，取適量的糯米糰搓成圓球壓扁一下。5、放在濕毛巾上。6、然後，放入沸水鍋中煮開、煮上5分鐘。7、關火盛出。8、裝入碗中，加...
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![湯圓怎麼做-湯圓的做法]( "湯圓怎麼做-湯圓的做法")
- “昨日正月十五，動手做了三色湯圓”食材明細主料糯米粉（300g）紅薯泥（100g）蝶豆花（適量）牛奶（100ml）輔料温水（適量）蘋果醬（適量）肉鬆（適量）奶酪（適量）原味（口味）未知（難度）湯圓的做法步驟1、熟紅薯泥100g加入100g糯米粉，紅薯水份比較多，不用加水，揉成麪糰。2、如圖紅薯泥的麪糰，這時候顏色偏淺。3、...
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![骨頭湯的做法-湯的做法]( "骨頭湯的做法-湯的做法")
- 湯我們平時都可以喝到一年四季都可以喝，夏天有清涼解暑的綠豆湯，冬天來一碗暖暖的骨頭湯肉湯更是再好不過的呢，那麼你會做湯嗎？今天我們就來介紹一下幾款好喝又簡單易做的骨頭湯吧，就算是廚房小白也是很簡單的哦，跟着小編一起學起來吧！湯的做法，骨頭湯的做法下面來教大家湯的做法...
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![煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法]( "煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金黃，放到電壓力鍋，選擇煲湯功能，燉熟後放到砂鍋裏擺盤。...
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![家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做簡單又好吃]( "家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋：1個輔料醬：勺，醬油，醋，料酒，鹽，大葱：適量具體步驟1.食材，鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出，儘量打的小點，鴯鶓蛋厚而硬，可以做蛋雕！3.將蛋液打勻，加入葱花，醬等上述調料4.多放些油油熱後倒入蛋液翻炒，炒好後出鍋...
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![火龍鴯鶓丁怎麼做-火龍鴯鶓丁的做法]( "火龍鴯鶓丁怎麼做-火龍鴯鶓丁的做法")
- 食材明細主料火龍果（一個）鴯鶓（適量）核仁（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一起3、把火龍果殼做成一個器皿來，用來上桌用4、把鴯鶓丁...
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![湯粉怎麼做-湯粉的做法]( "湯粉怎麼做-湯粉的做法")
- “一點剩菜，一把米粉，成就簡單的美味。”食材明細主料米粉（200g）輔料蒜黃肉絲（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯粉的做法步驟1、剩下的蒜黃炒肉。2、米粉用清水浸泡2小時以上，泡至回軟。3、放鍋中煮1分鐘左右，沒有硬心即可。煮熟後用清水沖洗幾遍。4、小鍋上火...
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![麪湯怎麼做-麪湯的做法]( "麪湯怎麼做-麪湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）小青菜（適量）番薯涼皮（適量）小面（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪湯的做法步驟1、小青菜洗淨2、豬肉切好3、姜蒜切片，幹辣椒切斷4、熱鍋放肥肉煉油5、差不多了放姜蒜幹辣椒和瘦肉翻炒片刻6、青菜切好放...
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![湯圓的做法 十六的湯元 湯圓怎麼做]( "湯圓的做法 十六的湯元 湯圓怎麼做")
- “十五扁，十六元，十六的湯元是自己包的粘高粱面的，多吃點雜糧，可是現在的時尚”食材明細主料粘高粱面（適量）輔料玫瑰綠豆沙餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）湯圓的做法步驟1、粘高粱面先取全部量的三分之一，用開水燙麪，燙成稀麪糊，再逐漸加入生面粉，活成軟硬適中的麪糰，蓋保...
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![湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做]( "湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做")
- “小年夜送給大家珠海斗門當地人，過年過節必吃的小菜品，感恩一路有美天相伴，感謝一路有親們支持，謝謝大家關注我們！（附）關於羣名稱修改通知：原羣名稱“愛生活愛美食”，為了統一羣部落名稱，本羣於1月23日改名為“美食相約總羣”，原來的“每晚美食相約9點”主題不變，以後羣公開課以總羣...
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![湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做]( "湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做")
- “元宵節，老公又出差了，不過他説一定趕回來陪我吃飯，家裏有爸爸給的香腸和婆婆做的紅燒雞，我也做了個老公愛吃的土豆絲和我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋。正好家裏有婆婆過年帶來的糯米粉，我想着可以做幾個湯圓，再苦苦思考用什麼餡的時候，突然想到家裏的花生醬，於是我動手做了生平第一...
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![梨湯怎麼做-梨湯的做法]( "梨湯怎麼做-梨湯的做法")
- 食材明細主料梨（2個）輔料銀耳（半個）枸杞（適量）調料黃冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梨湯的做法步驟1、梨打皮扳成小塊，銀耳撕成小塊。2、砂鍋中放入梨，銀耳，枸杞，黃冰糖，純淨水。3、我用的是小熊的這個電砂鍋，選擇甜品即可。4、煮上了，2個小時後就可以了。5、盛出，清甜爽口，...
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![你知道鴯鶓營養價值嗎？]( "你知道鴯鶓營養價值嗎？")
- 大家有聽説過鴯鶓嗎？鴯鶓是一種鳥類，主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指，但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉，食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的，那你知道鴯鶓富含哪些營養素嗎？除了鴯鶓的肉，鴯鶓還有哪些有價值的地方呢？鴯鶓營養價值一、...
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![清湯怎麼做-清湯的做法]( "清湯怎麼做-清湯的做法")
- “天氣冷了來一碗暖暖胃。”食材明細主料清湯（40只）雞蛋（2只）輔料香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯的做法步驟1、清湯。2、雞蛋。3、香菜。4、開水下雞蛋。5、加入清湯。6、香菜，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，豬油。7、倒入開水。8...
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![烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做")
- “遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來，頓時令人食慾大開，撥開那些屬於土雞特有的，如黃金般色澤的雞湯汁油，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以後，回味悠長，渾身精力充沛。”食材明細主料烏骨雞（1只）黃芪（15克）輔料枸杞（1把...
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![葱燒鴯鶓片怎麼做-葱燒鴯鶓片的做法]( "葱燒鴯鶓片怎麼做-葱燒鴯鶓片的做法")
- 食材明細主料鴯鶓（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱燒鴯鶓片的做法步驟1、葱斜刀改成長4釐米葱段，肉片放入鹽5克，味精10克，生抽少許，醃10分鐘備用。2、肉片過嫩油姜，椒條落鍋爆香，加入少許XO醬3、葱爆炒1分鐘，再加...
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![湯包怎麼做-湯包的做法]( "湯包怎麼做-湯包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）肉皮（適量）前腿肉（1.5斤）輔料生薑（適量）香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湯包的做法步驟1、肉皮焯水後再用鹽跟食用鹼清洗乾淨。2、用料理機粉碎。3、倒入剁碎的肉沫，加生薑、香葱一起順一個方向攪拌。4、將發好的面，將肉餡包成...
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![蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做]( "蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做")
- “下面介紹一種簡單健康的吃法：蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裏，入鍋蒸熟，取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的柔軟度，降低元宵不易消化帶來的健康風險。蒸元宵與煮元...
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![法國菜湯怎麼做-法國菜湯的做法]( "法國菜湯怎麼做-法國菜湯的做法")
- “今天再介紹一個雅子家冬天經常享用的一種法國菜湯，配法國硬麪包非常可口，非常適合早餐。在日本叫シチュー，日語由英名stew而來，法語是ragout。用蔬菜、肉類（大都雞肉）、魚類和特定的湯料煮成，是奶油味的，還有番茄醬味的用於煮牛肉。不知道中國名字叫什麼，起名時費了好大心思。直...
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![鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做-鴯鶓蛋炒韭菜的做法]( "鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做-鴯鶓蛋炒韭菜的做法")
- “鴯鶓是澳大利亞的國鳥，是世界上形體第二大的鳥類，僅次於非洲鴕鳥，為世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色，在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱，營養豐富，無膽固醇，內含7項有益物質即油脂酸佔33.48%，其中：軟脂酸9.1%；棕櫚油酸2.96%；硬脂酸2.21%。鴯鶓蛋漿...
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![鴨湯怎麼做-鴨湯的做法]( "鴨湯怎麼做-鴨湯的做法")
- “前面的菜譜有鴨湯製作方法”食材明細主料鴨湯（3000毫升）輔料鴨雜（一副）胡蘿蔔（1/2個）海鮮菇（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯的做法步驟1、鴨湯。2、鴨雜切好。3、海鮮菇洗乾淨，胡蘿蔔忘記拍照了。4、放胡蘿蔔片，海鮮菇。5、煮開放鴨雜。6、調味。7、成品。...
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味味甜
