![烤棋豆的做法 小時候的美味——烤棋豆 烤棋豆怎麼做]( "烤棋豆的做法 小時候的美味——烤棋豆 烤棋豆怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料雞蛋（3個）細砂糖（40克）配料食用油（少許）抹茶粉（適量）可可粉（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤棋豆的做法步驟1、將雞蛋打入盆中，加糖攪勻，加入麪粉、熟油，和成較硬的麪糰。麪糰醒半個小時以上，分成三份，一份加入抹茶粉，一份加可可粉揉勻。2、分別用...
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![棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二吃豆豆----棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “農曆二月初二，民間形成了習慣，要吃炒豆的。在我們家炒的是面豆，面里加了雞蛋、花椒粉、小茴香、鹽。很香的。”食材明細主料麪粉（350克）雞蛋（2個）白芝麻（10克）輔料花椒粉（適量）鹽（2克）油（30克）小茴香（適量）小蘇打（1克）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棋子豆的做法步驟1、準備麪粉。2、面...
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![家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法]( "家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉，孜然粉完成。...
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![香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆，二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做]( "香脆棋子豆的做法 香脆棋子豆，二月二傳統美食 香脆棋子豆怎麼做")
- “二月二傳統美食，香脆棋子豆，素油少糖，可鹽可甜，烤箱炒鍋都能做。”食材明細主料中筋麪粉（150克）細砂糖（10克）酵母粉（2克）精鹽（少許）小號雞蛋（1個）清水（30克）色拉油（10克）輔料熟黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆棋子豆的做法步驟1、將麪粉150克，雞蛋1個，細砂糖10克，精鹽少許，酵...
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![泡菜牛肉麪棋棋怎麼做-泡菜牛肉麪棋棋的做法]( "泡菜牛肉麪棋棋怎麼做-泡菜牛肉麪棋棋的做法")
- “面棋棋，因為其形狀如棋子而得名。如果加入蕎麥粉或者其他雜糧，風味更獨特。大清早上班時間太緊，於是，頭前晚上臨睡前就和好了麪糰。早上起來揉勻，擀皮；可以隨個人喜好切割成任意形狀，口味也很隨意，最關鍵的是簡單、方便~~”食材明細主料麪粉（150克）輔料白菜汁（40克）五香牛肉（適量）醋...
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![二月二棋子豆怎麼做-二月二棋子豆的做法]( "二月二棋子豆怎麼做-二月二棋子豆的做法")
- “小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉（180克）玉米澱粉（20克）玉米油（20克）牛奶（80克）白糖（50克）酵母（1克）輔料乾麪...
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![棋子豆的做法 二月二，龍抬頭——棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，龍抬頭——棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “二月二，龍抬頭。在這個特別的2020，過一個特別的春節，又迎來一個特別的二月二。因為新型冠狀前病毒感染的肺炎疫情，全國進入了一個特別的狀態。我們熟悉的城市、商場、街道處處如無人之境，空曠冷清得讓人覺得陌生。不計其數的醫護人員和專家在疫情重災區夜以繼日地奮戰，只為了...
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![棋子豆的做法 二月二，吃饃豆（或者叫棋子豆） 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，吃饃豆（或者叫棋子豆） 棋子豆怎麼做")
- “明天就是“二月二”了，我們這裏要吃饃豆的，有的地方叫“棋子豆”，所以我也做了些，呵呵，給家人和朋友”食材明細主料麪粉（800克）雞蛋（3個）輔料黑芝麻（100克）酵母（適量）鹼面（適量）配料十三香調料（適量）調和油（3勺）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棋子豆的做法步驟1、前一天晚上泡開...
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![豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法]( "豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法")
- “烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤魚，所以為了方便也就自己學着做。”食材明細主料草魚（1500g）洋葱（適量）木耳（適量）芹菜（適量）輔...
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![肉餡棋子燒餅的做法 家用烤箱自制肉餡棋子燒餅 肉餡棋子燒餅怎麼做]( "肉餡棋子燒餅的做法 家用烤箱自制肉餡棋子燒餅 肉餡棋子燒餅怎麼做")
- “家用烤箱自制肉餡棋子燒餅的做法教程，列出詳細的配方列表，可根據自己的口味適當添加，烘培時間建議控制在25分鐘，想吃酥一點多烤制5分鐘或多燜烤5分鐘。附上自制做成的跟買來谷小光棋子燒餅的對比照片。接下來開始自制教程。”食材明細主料麪粉（300克）輔料鹽（1克）糖（6克）酵母（2克）芝...
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![家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法]( "家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（2-3個）植物油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻（適量）孜然（適量）輔料黃油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2、將所有材料混合研製土豆後放入烤盤。3、烤箱預熱200度後中層上下火200度20分鐘（中間要...
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![烤棋子饃塊怎麼做-烤棋子饃塊的做法]( "烤棋子饃塊怎麼做-烤棋子饃塊的做法")
- “小時候，媽媽是用大鍋烙的棋子饃塊，用來做點心。這樣的饃塊便於存放，上學的上班的，回家後餓了的，就可以隨時拿來墊補墊補。這不，老太太想吃這個了，我就直接用烤箱烤了。配方改了，用了温水，媽媽是不放水的。白糖只放了15克便於發酵，而不是為了調成甜口的。因為人老了，代謝差了，不能吃...
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![綠豆麪棋的做法 【魯菜】--綠豆麪棋 綠豆麪棋怎麼做]( "綠豆麪棋的做法 【魯菜】--綠豆麪棋 綠豆麪棋怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（60克）麪粉（200克）輔料水（90毫升）配料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆麪棋的做法步驟1、先把綠豆淘洗乾淨。2、鍋里加水，放入綠豆燒開煮20分鐘。3、麪粉加水和成稍硬麪團，餳20分鐘4、把面揉勻，撒上面粉。5、擀成一個很大的薄餅。6、摺疊起來。7、先豎...
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![發麪棋子豆怎麼做-發麪棋子豆的做法]( "發麪棋子豆怎麼做-發麪棋子豆的做法")
- “發麪棋子豆不用油炸，健康養胃，非常適合孩子吃”食材明細主料麪粉（400g）酵母粉（4g）雞蛋（1顆）輔料花椒粉（適量）鹽（3g）白糖（5g）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）發麪棋子豆的做法步驟1、麪粉中加入五香粉，鹽，白糖，一顆雞蛋，酵母粉。2、攪拌均勻後加入温水揉成麪糰蓋上保鮮膜醒三十分鐘，不要全醒發，...
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![家常烤豆腐怎麼做-家常烤豆腐的做法]( "家常烤豆腐怎麼做-家常烤豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料油（適量）小葱（適量）白芝麻（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤豆腐的做法步驟1、小葱摘洗乾淨切碎，蒜切末，豆腐切成厚一點的大片。2、用生抽，蠔油，少量糖和鹽加適量水和...
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![棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆（面豆） 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 兒子健康零食—棋子豆（面豆） 棋子豆怎麼做")
- “小時候媽媽給我炒麪豆，現在買的零食都有食品添加劑，自己動手給兒子做健康零食麪豆…”食材明細主料麪粉（600克）雞蛋（2個）花生油（豬油、其它油都可以）（70ml）牛奶（100ml）花椒粉（1/3勺）十三香（1勺）輔料鹽（1勺）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棋子豆的做法步驟1、麪粉600克2、麪粉600克3、...
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![家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法]( "家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法")
- “豆腐：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
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![棋子豆的做法 二月二，親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，親手做的棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “二月二快到了，街面上都是買棋子豆的，可是一看都是油炸的，很不健康，所以還是親手做的用電餅鐺做了棋子豆，味道那個正宗的不行啊，大家親手做做吧”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）味精（適量）花椒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）棋子豆的做法步驟1、首...
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![棋子豆怎麼做-棋子豆的做法]( "棋子豆怎麼做-棋子豆的做法")
- “陝西“二月二龍抬頭”的習俗是家家户户炒豆豆，也就是棋子豆。吃起來焦黃、酥脆、香。有油炸的，也有炒的吃的，我用的是電餅鐺，方便健康。你們二月二的習俗吃什麼？”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）調料小茴香（適量）黑白芝麻（適量）花生油（2勺）水（少許）酵母粉（3g）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗...
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![棋子豆的做法 二月二，炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 二月二，炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做")
- “二月二，炒豆豆這就話就是我兒時對“二月二”的記憶了，基本上每年老媽都炒“豆豆”可能各地方習俗不一樣，有些是炒黃豆，炒黑豆，但是陝西人超的是“面豆”中午抽空做個點，非常的方便，很不錯的零嘴，出來美味對我來説還有回憶，聞着香香的面豆在鍋裏翻炒，瞬間想到了自己小時候數着豆豆...
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![五香棋子豆怎麼做-五香棋子豆的做法]( "五香棋子豆怎麼做-五香棋子豆的做法")
- “今天是閏二月二，雙龍抬頭，俗話説:“雙龍抬頭，吃穿不愁”，願大家好運加倍，萬事勝意。東哥説想吃棋子豆，原材料簡單，家裏都有，那就做起來😄”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料五香粉（2g）小茴香（3g）雞蛋（2個（107g））植物油（30g）小蘇打（1g）水（22g）調料鹽（2g）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香棋子豆...
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![桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做]( "桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做")
- “這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光，得了時間，就來試驗一下。做成圓圓的，最後的結果讓我想到象棋，所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（65克）糖水桃子（50克）水（45克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃子豆渣棋子小餅的做法步驟1、準備用料2、桃肉用勺...
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![空氣炸鍋烤家常豆腐的做法 #豆腐#空氣炸鍋烤家常豆腐 空氣炸鍋烤家常豆腐怎麼做]( "空氣炸鍋烤家常豆腐的做法 #豆腐#空氣炸鍋烤家常豆腐 空氣炸鍋烤家常豆腐怎麼做")
- “咱家的空氣鍋做過許多食材，基本都是肉類，可就是沒做過豆腐，今兒想做個實驗，因為在烤的過程中沒法加調料，於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味，到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐（450克）泡料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（1/2大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/3小匙）辣椒屑（1/2小匙）八角（1朵...
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![棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做]( "棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎麼做")
- “改良版的，不油炸的小吃，孩子吃着更健康，温馨提示，做這個一定要有耐心哦”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）棋子豆的做法步驟1、麪粉加入雞蛋，我這差不多300克麪粉，温水把3克酵母粉化開倒入麪粉中揉成麪糰（建議這時加入鹽，...
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![烤面棋怎麼做-烤面棋的做法]( "烤面棋怎麼做-烤面棋的做法")
- “二月二，龍抬頭，吃糕豆。現在超市賣的豆不是從前的豆了，糕也不是從前的糕了，想想小時候，黃豆是用糖水泡過後曬乾，然後放到大鍋中慢火焙的，不光是黃豆，裏面還要放些許玉米，一併來炒，炒的泛着黑黑的小點，豆皮爆開，這樣，扔一把在嘴裏，又香又脆，上學路上，哪個人口袋裏不是滿上兩把？這炒糕，也跟...
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味味甜
