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關於味噌蔬菜沙丁魚煮的餐飲百科

味噌蔬菜沙丁魚煮怎麼做-味噌蔬菜沙丁魚煮的做法
  • 味噌蔬菜沙丁魚煮怎麼做-味噌蔬菜沙丁魚煮的做法

  • “  最近從朋友那裏借到了一本介紹日式料理的各種醬汁的書,我簡直如獲至寶啊,我把所有醬汁的配方抄寫了一遍。對其中很多也是躍躍欲試。日本人愛吃魚是出了名的,恰巧我最近也在戒各種肉類,魚就成了我做好的選擇。昨天一口氣買了五種魚(其中一種是小魷魚,嘿嘿)。我以前最喜歡買...
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味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做
  • 味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做

  • “買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,打開冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2勺)白味噌(1勺)薑片(3片)葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌鯧魚的做法...
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雞肉鮮蔬味噌湯怎麼做-雞肉鮮蔬味噌湯的做法
  • 雞肉鮮蔬味噌湯怎麼做-雞肉鮮蔬味噌湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(100克)海帶(100克)豆腐(100克)香茹(50克)土豆(100克)元葱(50克)胡蘿蔔(50克)金針茹(50克)輔料味噌(20克)木魚素(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉鮮蔬味噌湯的做法步驟1、準備材料2、鍋中放海帶雞肉煮開3、去浮沫放味噌煮勻4、加木魚素5、加入配菜煮8分鐘6、最後加...
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魚籽蔬菜沙拉怎麼做-魚籽蔬菜沙拉的做法
  • 魚籽蔬菜沙拉怎麼做-魚籽蔬菜沙拉的做法

  • “減肥的小夥伴們有口福了,魚籽蔬菜沙拉絕對是口感超棒,營養豐富吃不胖。”食材明細主料捲心菜(適量)胡蘿蔔(半隻)黃瓜(半隻)輔料魚籽(3湯勺)鹽(1丟丟)味精(1g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽蔬菜沙拉的做法步驟1、將捲心菜去梗留葉切成絲(約4片葉子),將半支黃瓜半支胡蘿蔔去皮切成...
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味噌旗魚湯怎麼做-味噌旗魚湯的做法
  • 味噌旗魚湯怎麼做-味噌旗魚湯的做法

  • “味噌湯養胃,味道鮮甜,味噌湯的做法簡單易學。平日裏除了燉的湯、清水煮的湯,偶爾可以試着煮不一樣的湯點,換換口味”食材明細主料旗魚下巴肉(300g)新鮮水豆腐(1塊)輔料味噌(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)味噌旗魚湯的做法步驟1、食材準備:魚切塊、豆腐切小塊、葱花、味噌...
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酥炸沙丁魚的做法 美味便當之酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做
  • 酥炸沙丁魚的做法 美味便當之酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做

  • 食材明細主料沙丁魚(150克)花生油(若干)輔料乾麪粉(30克)葱(3克)花椒粉(1克)食鹽(3克)料酒(5克)醋(5克)雞精(0.5克)姜(3克)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸沙丁魚的做法步驟1、魚化凍。2、去鱗去頭去內臟。3、沖洗乾淨,切葱姜。4、放食鹽。5、放花椒麪。6、放料酒。7、放醋。8、放雞精。...
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三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法
  • 三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法

  • “三文魚蔬菜丁一道做給疫情期間在家上課的學生午餐,三種食材不同口感、且營養豐富、顏色美觀、口味鮮香。”食材明細主料三文魚(1塊)土豆(1個)小黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大豆油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚蔬菜丁的做法步驟1、三文...
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味噌菜花怎麼做-味噌菜花的做法
  • 味噌菜花怎麼做-味噌菜花的做法

  • “菜花的營養成分比較豐富,吃菜花還可以防止春天犯困,菜花是良好的B族維生素聚居地,B1,B2與B6被稱為提神營養素。菜花可以清理血管,減少心臟病與中風的危險。菜花還可以幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,味噌炒菜花,營養好...
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芹菜沙丁魚怎麼做-芹菜沙丁魚的做法
  • 芹菜沙丁魚怎麼做-芹菜沙丁魚的做法

  • “好久沒吃魚了,所以就買了一點,沙丁魚第一次買,也不知道怎麼做,就按照以前做羅非魚的做法了,沒想到還挺好吃……”食材明細主料沙丁魚(4條)芹菜(1棵)輔料蒜(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜沙丁魚的做法步驟1、準備好芹菜和沙丁魚2、蒜白切...
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味噌沙拉醬烤三文魚怎麼做-味噌沙拉醬烤三文魚的做法
  • 味噌沙拉醬烤三文魚怎麼做-味噌沙拉醬烤三文魚的做法

  • “味噌跟沙拉醬的組合既簡單又美味,特別好吃。”食材明細主料三文魚(300克)輔料葱花(20克)配料味噌(30克)沙拉醬(3湯匙)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)味噌沙拉醬烤三文魚的做法步驟1、三文魚用加水稀釋成糊狀的味噌醬醃10分鐘,放入烤盤裏。2、把沙拉醬裏拌點葱花,薄薄地抹在三文...
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蔬菜煮魚怎麼做-蔬菜煮魚的做法
  • 蔬菜煮魚怎麼做-蔬菜煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)蔬菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻辣汁(適量)醬油(適量)生薑(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蔬菜煮魚的做法步驟1、草魚切塊,2、洗好的蔬菜。3、燒油放進切好的魚油煎,4、均勻地撒上鹽,兩面煎黃煎香。5、淋上醬油,6、炒勻。7、放點清水,放進薑片,8、放...
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味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做
  • 味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做

  • “日本人特別鍾情於鮁魚,不論是小餐館還是高級日料店,哪裏都有鮁魚的身影,刺身,壽司,蒸,煎,炸,烤,煮,各種做法讓喜愛鮁魚的我停不了口,下面就為大家帶來一個日本家庭飯桌上必備的美味-味噌煮鮁魚。”食材明細主料鮁魚(半條)大葱(半根)水(200cc)味噌(2大勺)輔料酒(3大勺)甜料酒(2大勺)糖(1大勺)醬油...
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三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做
  • 三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做

  • “這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病等等!與蔬菜搭配更清淡美味.”食材明細主料黃柿子椒(60g...
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三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做
  • 三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做

  • “大小適中,一口一個,可以作為手指食物讓寶寶自己抓取,讓寶寶練習手部精細動作。誘人的顏色讓寶寶都抗拒不了。三文魚和雞蛋可以給寶寶提供優質蛋白質,而三文魚中有豐富的DHA和鈣,可以幫助寶寶的大腦發育,骨骼成長。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,對寶寶...
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味噌煮魚如何做簡單又好吃
  • 味噌煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏魚身:500公克蘿蔔梗葉:適量薑片:15公克味噌煮汁:2粒白味噌:50公克水:300公克柴魚素:3公克酒:35㏄細砂糖:1/2大匙淡色醬油:1/2大匙輔料具體步驟1.烏魚切成塊狀,以滾水汆燙後立即泡入冷水中使肉質緊縮,清除魚鱗、...
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泰味鱈魚蔬菜沙拉的做法 清新脆嫩——泰味鱈魚蔬菜沙拉 泰味鱈魚蔬菜沙拉怎麼做
龍魚味噌湯怎麼做-龍魚味噌湯的做法
  • 龍魚味噌湯怎麼做-龍魚味噌湯的做法

  • “簡單好做,好喝又低脂!”食材明細主料龍魚(1條)輔料冬筍絲(25g)幹嫩海帶(1勺)葱(適量)小米椒(1個)淡幹蝦皮(1小勺)香葱葉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料味噌(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍魚味噌湯的做法步驟1、幹嫩海帶取適量用水泡發。龍魚1條切段,焯過水的冬筍25克切絲。味噌30克用冷...
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味噌三文魚怎麼做-味噌三文魚的做法
  • 味噌三文魚怎麼做-味噌三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚扒(1件)輔料葱粒(適量)配料白味噌(1湯匙)生抽(1湯匙)檸檬汁(1茶匙)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌三文魚的做法步驟1、把白味噌、生抽、檸檬汁攪勻,加上一湯匙水繼續攪拌成醃製三文魚的醃料,三文魚扒切成兩塊放進醃料醃十五分鐘2、燒紅鍋後放入醃好的...
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土司丁拌蔬菜沙拉的做法 土司麪包丁拌蔬菜沙拉 土司丁拌蔬菜沙拉怎麼做
  • 土司丁拌蔬菜沙拉的做法 土司麪包丁拌蔬菜沙拉 土司丁拌蔬菜沙拉怎麼做

  • “剩下的土司麪包片,收拾了一下雜七雜八的蔬菜,變個吃法也很不錯哦”食材明細主料土司麪包(2片)胡蘿蔔(45g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料大拌菜口味沙拉汁(2袋)青檸口味沙拉汁(1袋)彩椒(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土司丁拌蔬菜沙拉的做法步驟1、準備食材2、麪包丁切小塊(切後最好...
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青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法
  • 青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法

  • 食材明細主料青花魚(4塊)輔料生薑(20-30g(切薄片))調料糖(3+1/2大匙)米酒(100ml)水(300ml)味噌(4大匙)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青花魚味噌煮的做法步驟1、將青花魚的魚身劃開切口。2、用熱水衝燙。3、用水洗淨髒污。4、將(砂糖3又1/2大匙,酒100ml,水300ml)和切好的生薑一起放入鍋...
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煮巴沙魚配什麼蔬菜
  • 煮巴沙魚配什麼蔬菜

  • 1、芹菜、辣椒和洋葱。炒巴沙魚可以放芹菜、辣椒和洋葱一起搭配烹煮。2、白蘿蔔。巴沙魚煮湯的話用白蘿蔔搭配烹煮會更好。3、酸菜。巴沙魚肉嫩無小刺做酸菜魚也很合適。烹煮前先將巴沙魚用鹽和料酒醃製,可以去除腥味,也能使魚肉更容易烹煮。...
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時蔬味噌湯怎麼做-時蔬味噌湯的做法
  • 時蔬味噌湯怎麼做-時蔬味噌湯的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(少許)豆腐(半塊)荷蘭豆(適量)蟹味菇(適量)胡蘿蔔(少許)輔料小葱(一根)調料味噌(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬味噌湯的做法步驟1、準備食材:豆腐、荷蘭豆、胡蘿蔔、蟹味菇、味噌。2、準備食材:裙帶菜洗淨用開水浸泡。3、蟹味菇洗淨切段、荷蘭豆、胡蘿蔔...
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味噌蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 味噌蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆嬰:適量小蕃茄:3顆洋葱:30公克香菇:2朵幹腐衣卷:2公克九層塔葉:3片味噌:2小匙水:250cc輔料具體步驟1.豆苗、小蕃茄、幹腐衣卷洗淨切小塊;洋葱、香菇洗淨切片備用。2.取鍋注入250cc的水煮至滾沸,放入洋葱、味噌...
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蔬菜味噌豚汁如何做簡單又好吃
  • 蔬菜味噌豚汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉薄片切成約2公分長段狀,備用。2.香菇、紅蘿蔔切絲;牛蒡去皮切薄片後再切絲(若不馬上烹調,請泡在水中以免氧化變黑);蒟蒻絲放入沸水中汆燙約3分鐘,撈起切段,備用。3.取一湯鍋,倒入水煮至沸滾,將作...
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無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做
  • 無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做

  • “沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)芝麻(5g)孜然粒(5g)鹽(適量)孜然粉(5g)辣椒粉(5g)味精(3g)麪粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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