![老乾媽豆豉醬炒麪如何做簡單又好吃]( "老乾媽豆豉醬炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料新鮮麪條：適量老乾媽豆豉醬：適量輔料香腸：適量小青菜：適量小葱：適量鹽：適量具體步驟1.先把材料備齊了2.鍋內倒水燒開後放入麪條煮熟後過涼水撈出備用3.取一干淨鍋倒入適量的油後放入香腸小火煎一下，然後依次放...
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![豆豉麪條如何做簡單又好吃]( "豆豉麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆豉麪條:麪條是一種源遠流長的食物，很早就開始在我國流傳。麪條是多種多樣的，其方便簡單的做法，勁道爽滑的口感讓其從古至今都備受歡迎，從而流傳至今。豆豉是一種極其具有風味的食物，在民間也很受歡迎，和麪條...
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![家常豆豉麪條如何做簡單又好吃]( "家常豆豉麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：150輔料豆豉：60青椒：20紅椒：20豬肉丁：100鹽：適量生粉：適量大蒜：適量料酒：少許老抽：少許味精：少許麻油：少許具體步驟1.豆豉切碎、青紅椒切碎、蒜切碎，豬肉丁用鹽、料酒、老抽、生粉醃製10分鐘。2.炒豆豉：油燒2成熱（...
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![黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做]( "黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做")
- “冬季來臨，青蘿蔔相繼被拔出儲存為冬季蔬菜。大多老年人愛吃黃豆麪條，可是市場上賣的麪條，含豆粉量太低，幾乎沒有，今天自己做一個黃豆粉面條，配上鮮嫩翠綠的青蘿蔔，也是一道最暖胃的熱湯麪。”食材明細主料黃豆粉（適量）麪粉（適量）青蘿蔔（半個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）香醋（適...
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![花生豆豉拌麪怎麼做-花生豆豉拌麪的做法]( "花生豆豉拌麪怎麼做-花生豆豉拌麪的做法")
- “某天午餐，自己煮。想起來冰箱有點豆豉好久了，試着做拌麪，還不錯😊關鍵還是自己喜歡豆豉吧。”食材明細主料麪條（適量）輔料豆豉（適量）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生豆豉拌麪的做法步驟1、燒水煮麪。2、麪條煮熟後夾起來放冷水裏。3、...
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![肉末豆豉燉粉條怎麼做-肉末豆豉燉粉條的做法]( "肉末豆豉燉粉條怎麼做-肉末豆豉燉粉條的做法")
- 食材明細主料乾粉條（70g）肉末（80g）豆豉（20g）輔料葱花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（2個）醋（1勺）醬油（1勺）鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆豉燉粉條的做法步驟1、粉條先泡發好。2、肉末、蒜、辣椒、葱、豆豉。3、將肉末煸出油。4、再放入蒜末和豆豉爆香。5、放入...
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![豆豉辣醬手擀麪怎麼做-豆豉辣醬手擀麪的做法]( "豆豉辣醬手擀麪怎麼做-豆豉辣醬手擀麪的做法")
- “夏天最省事的吃食我認為就是麪條了。尤其對北方人來説，從小是吃各種麪食長大的，所以揉麪、擀麪什麼的都不算難事。水水靈靈的手擀麪舀點豆豉辣醬，再細點黃瓜絲，一頓簡單省事又好吃的麪條就做好了。”食材明細主料麪粉（500克）涼水（250克）黃瓜（兩根）輔料仲景豆豉辣醬（適量）微辣（口味）煮...
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![豆豉意麪怎麼做-豆豉意麪的做法]( "豆豉意麪怎麼做-豆豉意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（1人份）豆豉（適量）輔料番茄醬（2勺）午餐肉（2塊）小葱（2顆）香菜（1顆）蒜（1顆）鹽（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）油（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆豉意麪的做法步驟1、在煮鍋中煮意麪成9成熟備用。2、在熱油鍋中加入切粒的蒜，豆豉煸香，加入切粒的午餐肉翻炒。3、...
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![豆豉麪包怎麼做-豆豉麪包的做法]( "豆豉麪包怎麼做-豆豉麪包的做法")
- “別樣風味！”食材明細主料高筋粉（100g）牛奶（50ml）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）糖（10g）肉桂粉（5g）酵母（3g）色拉油（10ml）貴州臭幹豆豉（適量）黑芝麻（適量）蜂蜜（20ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆豉麪包的做法步驟1、將原料輔料（除雞蛋一個，豆豉外）放入麪包機攪拌發酵。2、取出麪糰包入豆豉。3、再次發...
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![豆豉醬培根幹拌麪怎麼做-豆豉醬培根幹拌麪的做法]( "豆豉醬培根幹拌麪怎麼做-豆豉醬培根幹拌麪的做法")
- “山東人愛吃麪食真的沒有治了，一週不吃一次麪條肯定饞的不行，哈哈，有了麪條機做麪條也方便多了，半個小時就可以吃上好吃麪條。這幾天太熱，也不做熱湯麪了，省事簡單的幹拌麪更清涼一些，幾樣簡單的食材，輕鬆做好乾拌麪，午飯就這樣解決了。”食材明細主料麪粉（100克）胡蘿蔔（一根）輔料培...
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![豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做]( "豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做")
- “今天來一個下飯的藕吃法，加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）豆豉醬（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）辣椒（適量）雞精（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香藕條的做法步驟1、準備原料2、蓮藕切條焯水備用3...
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![豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法]( "豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法")
- “濃油赤醬超級下飯的菜，而且非常快手哦。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（1個）茄子（1個（大））蒜（4瓣）葱花（少許）輔料香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚燒茄條的做法步驟1、茄子切條，直接放電餅鐺裏煎10分鐘，但不用加油。2、豆豉鯪魚罐頭切碎，大蒜磨成蒜蓉。3、罐頭...
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![豉香土豆肉腸燜面怎麼做-豉香土豆肉腸燜面的做法]( "豉香土豆肉腸燜面怎麼做-豉香土豆肉腸燜面的做法")
- “冰箱很空，一包水面，一根萵筍，幾段誰誰做的小肉腸，幾個土豆，還有幾根葱。轆轆飢腸，迫不及待地求填塞。但是，對煮麪條毫無興趣，此外，還能做出點兒什麼呢？靈光一現，一下子就有了主意，燜面！向來折騰方便麪，好像還真沒折騰過水麪。先前，用過方便麪土豆來燜臘肉，現在，可以用土豆肉腸來燜個面。...
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![豆豉醬拌麪怎麼做-豆豉醬拌麪的做法]( "豆豉醬拌麪怎麼做-豆豉醬拌麪的做法")
- “（百度）豆豉（音chǐ）是一種用黃豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，發酵製成的食品，主要產於江西省，豆豉不僅能調味，而且可以入藥。中醫學認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。豆豉一直廣泛使用於中國烹調之中...
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![豉香紅油麪條魚怎麼做-豉香紅油麪條魚的做法]( "豉香紅油麪條魚怎麼做-豉香紅油麪條魚的做法")
- “青島麪條魚，學名玉筋魚，體長65-90mm，屬於冷温性小魚，分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水温度5-9℃時，遊向近海產卵，卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7月下旬。當秋天水温降到8℃以下時，遊向深海越冬。麪條...
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![豆豉牛肉醬拌麪怎麼做-豆豉牛肉醬拌麪的做法]( "豆豉牛肉醬拌麪怎麼做-豆豉牛肉醬拌麪的做法")
- “豆豉牛肉醬，口感麻辣鮮香，拌麪吃鮮辣過癮，一碗可不夠哦！”食材明細主料麪條（200克）豆豉牛肉醬（3湯匙）輔料生抽（1湯匙）黃瓜（1根）醋（1茶匙）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛肉醬拌麪的做法步驟1、豆豉牛肉醬放入碗中。2、加生抽、醋、糖拌勻。3、黃瓜切絲。4、煮鍋水開...
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![香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法]( "香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法")
- “麪筋的吃法很多，炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上，它也是非常受歡迎的食材，而我呢，作為上班族的帶飯菜，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意，麪筋這食材處理比較特殊，它不能用刀切，只能是一層層手撕，這樣製作時就能很容易的入味了。香辣豆豉炒麪筋，一道非...
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![豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法]( "豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法")
- “西瓜皮有着與西瓜同樣的營養價值及功效，現在，經常將西瓜皮也派上用場。這次，用西瓜皮與黑豆豉一起炸醬用來拌麪，味道很不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）西瓜皮（100g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉瓜皮醬拌麪的做法步驟1...
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![面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法]( "面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法")
- “本人愛四季豆，但覺得乾煸又有點上火，這個面豉炒四季豆，其實就是焯熟後，到炒鍋裏撈下味道，簡單又好吃！”食材明細主料四季豆（1把）輔料面豉醬（2小勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面豉炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘去兩頭，掰兩段洗淨，蒜剁碎。2、燒開水，焯熟四季豆。3、鍋...
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![豆豉洋葱醬拌麪怎麼做-豆豉洋葱醬拌麪的做法]( "豆豉洋葱醬拌麪怎麼做-豆豉洋葱醬拌麪的做法")
- “高温難耐的夏天，撈麪成為我家餐桌的首選。天氣熱，簡單、可口、清淡的各式撈麪光顧餐桌的機會多起來。普通的洋葱、圓白菜用豆豉炒制後拌麪，快捷美味，非常不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）洋葱（90g）圓白菜（80g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法]( "豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，可分為水面筋，油炸麪筋和烤麩三種。喜歡水面筋，加上蔬菜炒來吃特別下飯，屬經濟型的家常小菜哈。”食材明細主料麪筋（150克）輔料青椒（50克）配料大蒜（適量）生抽（適量）豆豉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉...
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![蒜蓉豆豉炒南瓜條怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜條的做法]( "蒜蓉豆豉炒南瓜條怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜條的做法")
- “我們一家三口都超愛吃南瓜，平時加水燜得軟爛，非常好吃！這次換個做法，炒南瓜條，沒想到也非常不錯，口感不一樣，但是一樣香甜美味！兒子用手拿着一根根的吃，完全當成薯條了啊，哈哈！南瓜營養價值很高，但是很便宜，簡單就是平民美食啊！糖尿病患者也可以放心享用啊!”食材明細主料南瓜（適量）輔...
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![葱白豆豉湯麪怎麼做-葱白豆豉湯麪的做法]( "葱白豆豉湯麪怎麼做-葱白豆豉湯麪的做法")
- 食材明細主料葱白（適量）豆豉（適量）麪條（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱白豆豉湯麪的做法步驟1、豆豉。2、大葱切段。3、鍋子燒熱放入豆豉。4、放入葱白。5、加入適量水後放入生抽。6、另起鍋子煮熟麪條。7、將葱白豆豉湯放入麪條。8、來一張。9...
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![豆豉辣椒醬拌麪怎麼做-豆豉辣椒醬拌麪的做法]( "豆豉辣椒醬拌麪怎麼做-豆豉辣椒醬拌麪的做法")
- “夏天，熱的人食慾不振時，最受歡迎的是簡單美味的各種醤拌麪。這款豆豉辣椒醬拌麪更是爽辣開胃，增強食慾。自己炸的豆豉辣椒醬，食客很捧場。”食材明細主料黑豆豉（80g）紅尖椒（2g）麪條（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒醬拌麪...
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![豆豉麪包蟹怎麼做-豆豉麪包蟹的做法]( "豆豉麪包蟹怎麼做-豆豉麪包蟹的做法")
- 食材明細主料麪包蟹（1只）土豆（1個）杏鮑菇（1個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉麪包蟹的做法步驟1、麪包蟹。2、切塊。3、大葱、土豆、杏鮑菇切片。4、鍋中放入適量油燒熱後放入土豆、姜葱、杏鮑菇煸炒。5、煸炒至變色後加入...
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味味甜
