當前位置:味味甜 >

關於京東餡餅怎麼做好吃的餐飲百科

京東餡餅怎麼做-京東餡餅的做法
  • 京東餡餅怎麼做-京東餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)輔料小葱(適量)配料老抽(適量)食用鹽(適量)葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒水(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)京東餡餅的做法步驟1、麪粉加温水合成略軟的光滑麪糰,蓋上濕布醒制30分鐘2、餡料:牛肉餡、小葱、...
  • 16513
好吃的京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料面:適量肉餡:適量輔料豆豉:適量醬油:少許葱:少許姜:適量五香粉:適量油:適量雞精:少許鹽:5具體步驟1.面和好備用2.豬肉餡加切碎的豆豉、葱花、薑末、雞精、鹽、香油、醬油拌勻3.面擀成長方形皮,肉餡鋪到三分之二處,折...
  • 22519
東北發麪餡餅如何做簡單又好吃
  • 東北發麪餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:1斤蒜苗:1小把輔料蝦米:適量蠔油:適量五香粉:適量肉餡:3兩色拉油:適量鹽:適量具體步驟1.酵母5克温水和麪,放温暖處醒發。2.發酵至2倍大。3.面板揉一揉排氣,醒15分鐘。4.制餡:蒜苗一把洗淨。5.切碎。6.蒜苗內放...
  • 7096
自己做的京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:100輔料油:適量鹽:適量豬肉末:適量料酒:適量雞汁:適量生抽:適量胡椒粉:適量細香葱:適量具體步驟1.涼水和成很軟的麪糰2.醒半小時後揉透。3.將麪糰杆成薄薄的一張大圓皮4.取適量肉糜5.加入香葱末6.加...
  • 25772
自制京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 自制京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個麪粉:600豬後腿肉:1400輔料十三香:適量涼水:50鹽:適量胡椒粉:適量豆瓣醬:1湯勺開水:400油:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.豬後腿肉,洗淨控水2.剁成肉餡,自己剁的好吃些3.因為瘦肉多些,打兩個雞蛋,增加肉的...
  • 7264
老北京餡餅粥加盟哪家好
  • 老北京餡餅粥加盟哪家好

  • 粥作為主食之一,一直深受人們的喜愛,粥也成為一個熱門的特許經營項目,越來越多的人加盟了粥店,大多數人都對其發展潛力感興趣。與此同時,他們也看中了粥加工快的特點。粥已遍佈全國各地,只要你想吃,就可以隨時隨地看到粥鋪。但是,在市場上的眾多品牌中,老北京餡餅粥加盟哪家好?事實...
  • 31696
Lasagna如何做簡單又好吃-京東肉餅/Chinese
  • Lasagna如何做簡單又好吃-京東肉餅/Chinese

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:3-4杯發酵粉:少許絞肉:1/2磅香葱:3-5盎司姜,切成米:4-6片輔料油:2-3匙鹽:適量料酒:適量生抽:少許糖:少許白胡椒粉:少許香油:適量雞蛋:1只具體步驟1.温水劃開發酵粉和麪,醒2個鐘頭變成倆倍大,揉4-10分鐘,分倆團。杆成...
  • 15049
特色小吃京都餡餅如何做簡單又好吃
  • 特色小吃京都餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘京都餡餅是一款餅的做法,比較好吃,這款餅的營養比較豐富,也是當地的一款特色的美食,可以經常吃,對身體比較好,可以作為主食也可以作為一款零食來吃,都是比較好吃的美食喲,大家都是比較愛吃的,對身體健康也是不錯的...
  • 24400
北京牛肉葱香餡餅怎麼做-北京牛肉葱香餡餅的做法
  • 北京牛肉葱香餡餅怎麼做-北京牛肉葱香餡餅的做法

  • “這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的,今天第一次製作,我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉(1000g)牛肉(500g)輔料大葱(500g)生薑(適量)六必居黃醬(150g)鹽(2勺)白糖(1匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)北京牛肉葱香餡餅的做法步驟1、牛肉剁碎備用2、生薑剁碎備用3、六必居黃醬...
  • 25227
簡單的京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:350麪粉:500輔料芝麻油油:適量胡椒粉:適量醬油:適量大葱:適量姜:適量鹽:適量五香粉:適量甜麪醬:適量具體步驟1.首先將麪粉和成麪糰,醒發10——20分鐘。2.豬肉餡葱姜3.將葱姜切碎備用。4.將葱放入碗中,放入...
  • 9481
美味京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:500麪粉:600大葱:200輔料欣和六月鮮醬油:適量葱伴侶黃豆醬:適量香油:適量鹽:少許五香粉:少許具體步驟1.牛肉切餡加入輔料調勻(多放欣和六月鮮醬油、香油、不放姜)。面加温水揉勻(比較稀的麪糰)大葱切成顆粒狀面...
  • 15716
美味京都餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味京都餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘京都餡餅這是一道風味美食哦,還是地方小吃非常的美味還具有地方特色,京都餡餅款小吃皮薄餡多,肉餡鮮香美味,多汁入味讓人難以抗拒,保證吃完一次之後讓你畢生難忘。就是那麼自信的京都餡餅。喜歡嗎朋友們。喜歡...
  • 11921
京都餡餅加盟費多少
  • 京都餡餅加盟費多少

  • 餡餅一直以來是大眾消費者最喜愛的美食之一,餡餅具有豐富的營養,而且口感非常飽滿,一般來説可以作為主食,也可以作為小吃,在如今各種美食品種層出不窮的條件下,餡餅仍然備受吃貨推薦。在眾多的餡餅加盟品牌之中,京都餡餅這個品牌因為實力足夠雄厚,而且在多年的發展之中已經得到了...
  • 26961
東北酸菜豬肉餡餅的做法 比餃子還好吃的——東北酸菜豬肉餡餅 東北酸菜豬肉餡餅怎麼做
京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300雞蛋:2個腿肉:500輔料温水:適量姜、葱:適量具體步驟1.温水、雞蛋、300g麪粉(我加了1/4的豆麪),和成麪糰,醒半個小時2.準備餡:500g腿肉、薑末、葱末、根據個人口味加一點蔬菜3.調製肉餡,最好打一個蛋進去4.把...
  • 18406
酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做
  • 酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做

  • “年的腳步越來越近,小時候數天數盼過年,只有過年才能吃到好吃的,爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪,在過年的時候用,過去油和細糧是按人口定量供應的,平常不節省,過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅,我在旁邊看着、學着,耳濡目染,長大後我學會了做許多面食。酥油是用豬油做的,烙出...
  • 20028
魯菜名品京都餡餅如何做簡單又好吃
  • 魯菜名品京都餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:35分鐘眾所周知,山東的白案師傅的麪點水準那是堪稱一絕,而北方對肉食文化理解又多了一份層次,兩者合二為一便是四大菜系之一的魯系名菜:京都餡餅,這款美食從來都是有大批追捧者的,肉食愛好者更是無法抵擋其外脆裏嫩、...
  • 7262
餡餅的做法 好吃的餡餅 餡餅怎麼做
  • 餡餅的做法 好吃的餡餅 餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)植物油(適量)鹽(適量)花椒(適量)水(適量)味精(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、麪粉裏放入清水攪拌成學化狀後揉成麪糰。2、揪成小劑子後每個劑子上都均勻的抹上植物油油後蓋上...
  • 27720
豬肉洋葱餡餅的做法 【東北】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 【東北】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的誕生。嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉餡(300g)洋葱...
  • 29483
類似於神龜、京都餡餅的餡餅加盟!!
  • 類似於神龜、京都餡餅的餡餅加盟!!

  • 餐飲提問:類似於神龜、京都餡餅的餡餅加盟!!大漁94回答:煙台開發區有一個海島記憶中式快餐廳比神龜、京都還要好,天天生意火爆,諮詢了一下,還可以加盟,賺錢的好機會,我特意去考察了,菜的口味好,天天爆滿,尤其是中午都得排隊,加盟海島記憶還是非常不錯的。開心久久23回答:逍客餐飲公司隸...
  • 27155
京東肉餅怎麼做-京東肉餅的做法
  • 京東肉餅怎麼做-京東肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)肉餡(100g)輔料生抽(5g)料酒(2g)鹽(5g)五香粉(3g)香油(3g)雞蛋(半個)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京東肉餅的做法步驟1、麪粉加三分之一開水三分之二温水,把面揉勻,加蓋醒5分鐘2、肉餡加鹽,生抽,料酒,五香粉,香油,半個雞蛋,順時針攪勻3、面擀成圓形,從圓心處向外斬一刀...
  • 30630
很有食慾的京東肉餅如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的京東肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:800麪粉:500輔料葱白:適量五香粉:適量油:適量雞蛋:適量幹醬:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量清水:適量花生油:適量具體步驟1.麪粉放入盆中打入一枚雞蛋2.加適量的清水揉成稍微軟一些的麪糰3.肉餡一起放入容器...
  • 32193
東京風特別煎餅如何做簡單又好吃
  • 東京風特別煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料東京風面煳:100g青海苔粉:5g蕎麥麪:60g煎餅醬汁:少許牛絞肉:30g櫻花蝦:10g花枝:50g高麗菜絲:50g起司:50g蒜末:少許紅薑絲:20g蛋:1顆柴魚片:少許美乃滋:少許輔料具體步驟1.將東京風面煳與青海苔粉混合均勻備用。2.蕎麥麪...
  • 28503
東北餡餅怎麼做-東北餡餅的做法
  • 東北餡餅怎麼做-東北餡餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(500g)絲瓜(1個)麪粉(500g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(兩根)花椒粉(1勺)料酒(1勺)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北餡餅的做法步驟1、麪粉和勻,要濕點,500克麪粉加325克水,加4克鹽。2、肉餡加輔料調味料按順時針方向攪拌均勻,攪拌時適量加點温水。3、麪糰醒30分鐘後,包成...
  • 31096
東北月餅都有什麼餡
  • 東北月餅都有什麼餡

  • 棗泥餡、白豆沙餡、五仁餡、肉餡、蓮蓉餡。月餅是中秋時節的常見食品,也是中國漢族傳統美食之一,最初是用來祭拜月神的供品。月餅別名團圓餅、小餅、月團等,種類比較多,包括廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅等。保存月餅時,需要將月餅密封好,放在陰涼、乾燥的環境中存放。...
  • 32461
專題