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關於黃瓜排骨湯的做法步驟的餐飲百科

黃瓜排骨湯怎麼做-黃瓜排骨湯的做法
  • 黃瓜排骨湯怎麼做-黃瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料小排骨(250g)輔料老黃瓜(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜排骨湯的做法步驟1、材料圖,小排骨和老黃瓜2、熱水燒開,小排骨在熱水裏焯一下3、用清水洗去浮沫和血水4、用一個乾淨的湯鍋,小排骨加水,水漫過排骨3CM左右,放點黃酒和生薑片,開大...
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黃豆苦瓜排骨湯怎麼做-黃豆苦瓜排骨湯的做法
  • 黃豆苦瓜排骨湯怎麼做-黃豆苦瓜排骨湯的做法

  • “1、苦瓜黃豆排骨湯是一種有點苦可是卻一點也不膩的一種食物,吃起來是特別不錯的,苦瓜黃豆排骨湯有很好的解毒功效,吃起來又特別的清爽。2、苦瓜黃豆排骨湯主要是用黃豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黃豆排骨湯中的苦瓜是一種維生素C含量很高的一種食物,苦瓜黃豆排骨湯有很好的預防壞...
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老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法
  • 老黃瓜排骨湯怎麼做-老黃瓜排骨湯的做法

  • “老黃瓜---性寒、味甘,有利水消腫的功效。夏天正是老黃瓜大量上市的季節,食用方法很多種---炒、拌、燒湯。黃瓜排骨湯,是我家最喜歡的吃法,味道鮮美,喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料小排骨(500克)胡蘿蔔(半根)老黃瓜(半根)黑木耳(適量)生薑(3-4片)香葱碎(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口...
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這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼
  • 這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼

  • 蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關的常識,來看看吧!一、蓮菜排骨湯的做法1.首先我們把排骨...
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排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法
  • 排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料枸杞(幾個)葱(少許)姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上鍋,加料酒,加姜和葱焯水三分鐘。5、過涼水清洗乾淨浮沫...
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苦瓜蠔豉黃豆排骨湯 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法 清熱墜火
  • 苦瓜蠔豉黃豆排骨湯 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法 清熱墜火

  • “苦瓜清熱、蠔豉墜火、黃豆寬中行氣、煲豬骨減低寒性温潤些。蠔豉是一種海味,就是牡蠣幹品。此款湯水可作為風熱感冒的人士、早上起牀口苦的人羣食療。材料:苦瓜一條(或苦瓜乾150克),蠔豉7-8只、豬骨500克、生薑4片。蜜棗2粒。做法:蠔豉稍浸泡洗淨;豬排骨洗淨用鹽拌醃約1-2小時...
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一起來看看步驟吧!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝
  • 一起來看看步驟吧!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

  • 冬瓜是特別適合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎熱的夏天對於清除體內的濕暑有很大的幫助。此外,冬瓜可以消熱,可以利水利尿消腫,想象一下在炎熱的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨湯,那真是極其享受的一件事。那麼這樣營養豐富又美味的冬瓜排骨湯怎麼熬好喝呢?下面讓我們一起探究冬瓜...
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醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法
  • 冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法

  • “寒冷的北京,出門捂成棉猴,在家趴被窩裏不想動。翻看食譜,一道冬瓜排骨黃豆湯吸引了我,食材是現成的,做法又簡單,這麼冷的天,煲上一大鍋,吃到肚子裏,寒冷就飛走了。秋冬季節乾燥,北京更是如此,多喝湯水,不僅起到營養滋補的作用,更能為身體補充水分。黃豆是守護女人的健康法寶,對調節內...
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快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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苦瓜排骨黃豆湯怎麼做-苦瓜排骨黃豆湯的做法
  • 苦瓜排骨黃豆湯怎麼做-苦瓜排骨黃豆湯的做法

  • “今天沒用瓦煲或陶瓷煲,用了麥飯石煲,據説麥飯石煲的壁和底有好幾層,保温功能好,也好洗,時不時筆者就會用它來煲湯。經款湯筆者用了苦瓜和排骨,以前有個同事告訴我,當她先生上火時她會煮水瓜黃豆湯,還挺湊效的,原來黃豆湯也能去火,就放了黃豆,再順手加了一把自己烘的黃瓜幹,使湯的味...
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黃豆苦瓜排骨湯的做法 黃豆苦瓜排骨湯——夏日解暑靚湯 黃豆苦瓜排骨湯怎麼做
  • 黃豆苦瓜排骨湯的做法 黃豆苦瓜排骨湯——夏日解暑靚湯 黃豆苦瓜排骨湯怎麼做

  • “那天晚上巴西隊輸了,使我久久未眠,不過我不會放棄你們的,我會為你們加油,相信四年後我們還再見。我要端其心,落其行,為你們準備了這樣一道靚湯——黃豆苦瓜排骨湯。苦瓜作為代表你們苦盡甘來;黃豆代表巴西隊將輝煌永存。”食材明細主料黃豆(適量)排骨(適量)輔料苦瓜(適量)香芹(適量)配...
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冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排骨一斤,冬瓜一塊,海帶一根,葱姜適量,八角兩枚。2、鍋內煮開...
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苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法
  • 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做-苦瓜黃豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)苦瓜(一根)輔料黃豆(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆提前一晚泡。2、排骨焯水瀝乾。3、苦瓜去瓤切塊。4、黃豆和苦瓜放入電燉鍋中。5、放入排骨。6、加清水到2L位置。按快燉鍵燉1.5小時。7、燉好加鹽拌...
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黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法
  • 黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨,提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗乾淨,焯水三分鐘。4、過涼水,清洗乾淨浮沫。5、黃豆和排骨、薑片加稍寬的水一起倒入電高...
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冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【粵菜】冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、濕氣對於人體:濕氣較多則傷腎,宜多食冬瓜;熱較多則傷心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞,是一種滋補食品,而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮薏米),又是一種很好的消暑健身的清補劑。3、此湯需要清淡為宜,...
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冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 【冬瓜排骨湯】 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主料排骨(800克)冬瓜(2斤)輔料葱(2棵)生薑(1塊)配料鹽(6克)白糖(2克...
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冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑湯羹——冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “媽媽種了四個大冬瓜,換了五站路給我背過來大半個,雖然我並不太喜歡吃冬瓜,但不能浪費媽媽的心意,在所有我所知的冬瓜菜譜中,湯羹中的冬瓜還是挺好吃的,於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨(800克)鹽(適量)料酒(適量)輔料冬瓜(300克)葱姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
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黃鱔排骨湯怎麼做-黃鱔排骨湯的做法
  • 黃鱔排骨湯怎麼做-黃鱔排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃鱔(1條)排骨(適量)輔料鐵棍山藥(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)葱花(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃鱔排骨湯的做法步驟1、準備所有食材(黃鱔用開水燙一下去除表面的黏膜)。2、全部加入燉鍋中加入適量清水。3、放入鍋中隔水燉3-4小時。4、燉好後丟去葱白,加...
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這些步驟缺一不可!-排骨湯燉多久好喝
  • 這些步驟缺一不可!-排骨湯燉多久好喝

  • 燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久好喝呢?一、排骨湯燉多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 解暑的冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “炎炎夏日,大夥兒都會想着辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒,心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火",還能起到"犒勞"作用。最後決定,那就煲個老火靚湯吧!——之前煲了玉米排骨湯,非常好喝,可惜沒有拍下步驟圖,只好發隨拍了。這次,特地把步驟圖給拍了下來,和大家一起分享這煲...
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黃瓜拌排骨的做法 “涼拌菜”黃瓜拌排骨 黃瓜拌排骨怎麼做
  • 黃瓜拌排骨的做法 “涼拌菜”黃瓜拌排骨 黃瓜拌排骨怎麼做

  • “玉米金線蓮燉的排骨,剩下一大碗。懶得加熱,直接拌着吃。”食材明細主料黃瓜(半根)排骨(幾塊)輔料無(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)白糖(3g)陳醋(6g)紅椒(2個)大蒜(幾瓣)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌排骨的做法步驟1、涼透得燉排骨好多豬油。2、弄出來。3、全部撇掉。4、黃瓜洗淨,拍...
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需要哪些步驟!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝
  • 需要哪些步驟!-冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

  • 在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭配還是需要注意的。冬瓜排骨湯怎麼熬好喝?以下小編就...
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麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

  • “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做
  • 苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做

  • “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明細主料排骨(1根)苦瓜(1個)輔料芥菜(1棵)黃豆(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨1根,苦瓜1...
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