當前位置:味味甜 >

關於檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚的餐飲百科

烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做
  • 烤三文魚的做法 檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚 烤三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(150至200克)黃油(15克)輔料鹽(適量)麪包屑(20克)帕瑪森芝士粉(5克)洋葱(3克)檸檬皮(3克)幹百里香葉(0.5克)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤三文魚的做法步驟1、三文魚在冷水中泡15分鐘,之後用廚房紙巾蘸幹。2、烤箱190℃預熱,在烤盤上刷一層融化的黃油。3、將三文魚...
  • 15045
檸檬三文魚如何做簡單又好吃
  • 檸檬三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:適量吐司:適量檸檬:適量洋葱:適量黃油:適量輔料具體步驟1.超市買的片好的大張三文魚2.烤土司兩分鐘3.所需的都在這裏:黃油(無鹽的),洋葱少量剁碎,檸檬或者半個4.餐刀抹上黃油,鋪些碎洋葱。5.三文魚鋪滿,擠上檸...
  • 20540
帕馬森奶酪烤雞腿怎麼做-帕馬森奶酪烤雞腿的做法
  • 帕馬森奶酪烤雞腿怎麼做-帕馬森奶酪烤雞腿的做法

  • “將雞腿抹上意大利帕馬森碎乾酪再放入烤箱焙烤,直到雞腿烤成金黃香脆,美味可口即成。”食材明細主料新鮮黑胡椒粉(1茶匙)磨碎意大利帕馬森碎奶酪(200克)雞蛋(1個)雞腿(12個)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)帕馬森奶酪烤雞腿的做法步驟1、在淺碗裏,將鹽,胡椒粉和碎奶酪...
  • 26787
檸檬烤魚的做法 九陽空炸——檸檬烤魚 檸檬烤魚怎麼做
  • 檸檬烤魚的做法 九陽空炸——檸檬烤魚 檸檬烤魚怎麼做

  • “肉質肥美刺又少的鱸魚搭配滿滿VC的檸檬片,用空氣炸鍋無油煙又健康,加了黑胡椒、蒜蓉還有香葉,黑胡椒混合蒜香,加上清新的檸檬香氣,一口咬下去,皮脆、肉嫩,是一道很不錯的開胃菜。做法簡單,無論有沒有廚藝基礎,都可以做出這麼美味又驚豔的美食!”食材明細主料鱸魚(1條)檸檬(2個)輔料鹽...
  • 10839
帕瑪森戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森戚風蛋糕的做法
  • 帕瑪森戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森戚風蛋糕的做法

  • “買了一罐芝士粉,忘了緣由,看着它正一天天老去,心裏也漸漸升起越來越急促的緊迫感。又開始四處尋找解決之道,不再去挖掘最初的理由。帕馬森的戚風,看起來不錯,而最大的亮點是,可以多多地消耗掉芝士粉。蛋糕長得還不錯,也沒有裂得太過分,只是孔洞似乎多了些,還算滿意吧。芝士的味道...
  • 7223
檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做
  • 檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做

  • “三文魚一般都是蘸着芥末生吃,其實只要烹調得當,熟的三文魚味道更美,其豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和膽固醇,適合腦力勞動者和消化不好的人作為晚餐食用。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(半個)混合胡椒(少許)蜂蜜(1勺)橄欖油(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 12113
檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法
  • 檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法

  • “三文魚也叫大馬哈魚,它鱗小刺少,肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性,既可直接生食,又能烹製菜餚。搭配青檸黃檸,櫻桃番茄,不僅賞心悦目,而且味道動人。一口咬下去,鮮美的魚肉飄着濃郁的椰香味,置於口中,宛若凝脂!味道層次分明,入口即溶,散發着脣齒留香的快感。”食材明細主料三文魚...
  • 11386
帕瑪森芝士麪包棒的做法 鹹香脆口的【帕瑪森芝士麪包棒】 帕瑪森芝士麪包棒怎麼做
帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃
  • 帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘇打餅乾屑:60帕馬森幹奶酪粉:20新鮮扇貝:225輔料淡奶油:60毫升黃油:45具體步驟1.將餅乾屑和乾酪粉放入大的拉鍊袋裏,封口,搖晃袋子使拌勻。2.將扇貝放在一個小碗裏,倒入淡奶油。攪拌充分讓扇貝均勻裹上奶油。3....
  • 6626
烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做
  • 烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做

  • “檸檬這季節便宜但不好存,教你快速烤制檸檬幹,顏色鮮豔,鎖住營養,而且乾淨又衞生,泡杯檸檬水口味清新,一天精神爽。”食材明細主料檸檬(2個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤制檸檬乾的做法步驟1、製作起來很簡單,首先把檸檬浸泡到水裏,加少許鹽搓一搓。然後再浸泡10分鐘撈出來...
  • 18832
檸檬三文魚怎麼做-檸檬三文魚的做法
  • 檸檬三文魚怎麼做-檸檬三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(200g)輔料大蒜(30g)檸檬汁(1勺)料酒(½勺)醬油(1勺)白砂糖(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬三文魚的做法步驟1、大蒜剁成蓉2、與所有調味料拌勻3、三文魚洗淨,切塊4、放入醬料中醃15分鐘5、鋪到刷過橄欖油的烤盤上6、烤箱180度預熱後,正反面各烤4分鐘。...
  • 8109
奶油檸檬帕瑪森乾酪雞怎麼做-奶油檸檬帕瑪森乾酪雞的做法
  • 奶油檸檬帕瑪森乾酪雞怎麼做-奶油檸檬帕瑪森乾酪雞的做法

  • “奶油檸檬帕瑪森乾酪雞綜合了西餐中大家比較中意的奶香風味與酸甜口感,菜餚的色澤以及擺盤的風格實在是西式得不要不要的了,配上可樂一起食用,感覺自己在海邊的咖啡屋享受人生呢:)”食材明細主料特級帕瑪森奶酪(24個月)(250克)雞胸肉(500克)輔料中筋麪粉(120克)檸檬(1個)伊斯尼AOP淡味...
  • 9052
烤檸香三文魚串兒怎麼做-烤檸香三文魚串兒的做法
  • 烤檸香三文魚串兒怎麼做-烤檸香三文魚串兒的做法

  • “最近小朋友和串串槓上了,吃什麼都要用根竹籤。三文魚的好處有太多了,最重要的一點,都説常吃三文魚的小孩會聰明許多。而且我家小人巨愛吃三文魚,又應了他的要求,串起來烤着吃。”食材明細主料三文魚(適量)輔料白胡椒粉(少許)鹽(少許)檸檬汁(10g)橄欖油(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 6430
檸檬烤魚的做法 【烤箱美食】檸檬烤魚 檸檬烤魚怎麼做
  • 檸檬烤魚的做法 【烤箱美食】檸檬烤魚 檸檬烤魚怎麼做

  • “傷心的烤魚猶如今天的心情”食材明細主料魚(適量)輔料檸檬汁(適量)孜然粉(適量)葱末(適量)料酒(適量)燒烤醬(適量)調味鹽(適量)蒜末(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬烤魚的做法步驟1、準備一條魚,然後把她處理乾淨,然後抹上一些料酒在上面,醃製半小時2、把葱蒜末切碎,然後倒入燒...
  • 7431
檸檬黃油沙司三文魚怎麼做-檸檬黃油沙司三文魚的做法
  • 檸檬黃油沙司三文魚怎麼做-檸檬黃油沙司三文魚的做法

  • “在網上視頻裏看到外國廚師製作的這款三文魚,材料簡單,感覺清新很是喜歡”食材明細主料三文魚(2塊)檸檬皮(少許)檸檬汁(少許)大蒜末(適量)洋葱末(適量)檸檬(1個)輔料白葡萄酒(適量)黃油(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)麪粉(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬黃油沙司三文魚的做法步驟1、...
  • 10752
簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做-簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法
  • 簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做-簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法

  • “想方設法解決剩下的帕瑪森芝士粉,正好就看到這個簡單省事的麪包棒,遺憾的是沒有迷迭香,沒有就算了唄,單純的芝士麪包棒也成,烘烤之後的效果看着也不錯,吃着也還行,如果能有一點香草會更好。”食材明細主料鮮酵母(9克)温水(160克)高筋粉(250克)鹽(3克)糖(15克)帕瑪森芝士粉(50克)橄欖油(20克...
  • 3947
帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做-帕瑪森乳酪蛋糕的做法
  • 帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做-帕瑪森乳酪蛋糕的做法

  • “難得做一次外表味道都不錯的蛋糕,沾沾自喜中…”食材明細主料淡奶油(250g)蛋黃(2個)奶酪(120g)奧利奧餅乾碎(80g)輔料吉利丁片(5g)糖(50g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帕瑪森乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧碎弄成粉末狀,黃油隔水加熱成液態,和奧利奧碎攪拌後放進六寸模具,...
  • 27542
檸檬香煎三文魚配法式酸乳酪醬如何做簡單又好吃
  • 檸檬香煎三文魚配法式酸乳酪醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料三文魚中段,肉質要肥瘦相間,很新鮮的那種。。:適量輔料檸檬汁:適量黑椒粒:適量酸乳酪醬:適量香料碎(羅勒鼠尾草歐芹balabala:適量橄欖油:適量鹽:適量具體步驟1.三文魚去鱗加檸檬汁黑椒粒香料碎醃製30分鐘2.鍋中...
  • 31419
帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法
  • 帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法

  • “最後的一點帕馬森,用來配合這個土豆馬芬。沒有洋葱和火腿,還有半個香肚。名字叫香肚,其實吃起來跟廣式臘腸差不多,只不過是個球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把臘腸切丁,扔進鍋裏炒香,忽然瞥見灶邊有一小點用剩的葱花,順手給折進鍋,聊增一些香味。黑胡椒忘了加進肉裏,只好直接加...
  • 25823
帕瑪森香草戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森香草戚風蛋糕的做法
  • 帕瑪森香草戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森香草戚風蛋糕的做法

  • “再來一個帕馬森的戚風,據説超Q潤。後來發現蛋白的用量很多,有點天使蛋糕的感覺。蛋糕中加入了香草,百里香,據説新鮮的最好,但手裏面只有乾的。方子中30毫升的酒讓人充滿疑惑,猜不出是什麼酒,本想用白蘭地,又想着會不會度數太高?後來發現一小瓶用來調雞尾酒的不知道什麼酒,酒精度3...
  • 32148
帕馬森奶酪烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 帕馬森奶酪烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1茶匙新鮮黑胡椒粉:1茶匙磨碎意大利帕馬森碎奶酪:200g雞蛋:1個雞腿:12個輔料具體步驟1.在淺碗裏,將鹽,胡椒粉和碎奶酪混勻。2.另用一個碗,打入雞蛋,用攪蛋器攪打直到呈均勻淺黃色。3.將雞腿先放入雞蛋碗裏蘸上...
  • 14165
三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法
  • 三文奶酪烤魚怎麼做-三文奶酪烤魚的做法

  • “三文魚營養豐富,富含不飽和脂肪酸,人體必需的8種氨基酸,還富含多種礦物質。營養專家建議,一週至少吃2次魚,三文魚是最佳選擇。一般就是三文魚刺身,壽司,烤三文魚,清蒸應該也不錯,沒有嘗試過。三文魚,我一般都是烤的,但是口味單一,今天換的新做法,女兒也特別喜歡”食材明細主料三文魚...
  • 19839
帕瑪森蔓越莓酥怎麼做-帕瑪森蔓越莓酥的做法
  • 帕瑪森蔓越莓酥怎麼做-帕瑪森蔓越莓酥的做法

  • “金黃色的外皮層次分明,加上特製的蔓越莓乳酪餡,酸酸甜甜,表面再撒芝士粉烘烤,清爽不甜膩!”食材明細油皮材料中粉(130克)糖粉(25克)黃油(45克)水(55克)裝飾材料蛋清(適量)芝士粉(適量)內餡材料奶油奶酪(100克)白豆沙(113克)帕瑪森芝士粉(10克)蔓越莓幹(30克)檸檬汁(3克)油酥材料低粉(90克)甜味(口味)烤...
  • 14404
檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法
  • 檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚小段(適量)輔料蛋黃(2-3顆)檸檬(1)調料黃油(若干)海鹽/鹽(若干)胡椒粉(若干)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬香煎三文魚的做法步驟1、刮些檸檬皮。2、擠點檸檬汁。3、放2-3個蛋黃。4、隔水加熱期間不斷攪拌至有些凝固。5、用餘温加入若干黃油繼續攪拌均勻。6...
  • 19288
帕瑪森芝士司康怎麼做-帕瑪森芝士司康的做法
  • 帕瑪森芝士司康怎麼做-帕瑪森芝士司康的做法

  • “司康是非常省事的西點,在時間不太充裕的時候,總是會想到它。帕馬森的司康,早就計劃用它來消耗帕馬森。第一次遇到需要打發黃油的司康,是不是這樣會更鬆軟一些呢?懶得用模具切圓切花,直接擀成長方形,橫三豎二切成小方塊。快捷又省事,少了把邊角餘料聚在一起重新擀切的步驟。金黃...
  • 6532
專題